如何在饲料生产过程中防治黄曲霉

<正>1.重视水分含量。我国对饲料产品中的水分含量有明确的规定:猪、鸡配合饲料的水分含量在北方不高于14%,在南方不高于12.5%;猪、鸡浓缩饲料的水分含量在北方不高于12%,南方不高于10%。在饲料生产中,要控制好蒸汽质量和输送蒸汽管道的长度,以防止冷凝水进入调质器,蒸汽压一般应控制0.35MPa~0.4MPa,水分控制在15%至16%之间较好。2.饲料生产要注意控制蒸汽的温度。温度为80℃(±2℃)为宜,同时要注意冷却时间和通风量以     

控制颗粒饲料含水率 确保安全贮存

目前,颗粒饲料在全价配合饲料中所占的比例逐年增长。颗粒饲料的质量是影响饲料品质的重要因素之一,其中颗粒饲料含水率这一质量指标,是确保颗粒料能够安全贮存的关键。除冷却器外,原料水分与制粒过程中蒸汽质量和添加量都影响颗粒饲料的含水率。1原料水分要确保颗粒料的水分达到质量指标,首先要控制原料的水分。玉米在配合饲料中占有很大的比例,而且它的标准水分还高于配合饲料的标准水分,所以要重点控制原料中玉米的含水量。饲料厂在采购原料时,不但要检测主要的营养指标,并且更要注意检测水分的含量,如果原料水分超标,在制粒…     

配合饲料的贮存

1．水分和湿度控制 配合饲料贮存中的水分要求在12％以下，如果将水分控制在10％以下更好，即水分活度不大干0．6，任何微生物都不能生长。配合饲料的水分大于12％，或空气中湿度大，有利于微生物活动，容易使饲料变质。配合饲料在贮存期间必须保持干燥，包装要用双层袋，内用不透气的塑料袋，外用纺织袋包装。贮存环境特别是仓库要经常保持通风、干燥。     

不同品种饲料的贮藏要求

一、优质配合饲料的选购 1.从感官上看,色泽一致,表面光滑,无发霉变质,无油腻,无结块及异味,是新近配制的. 2.最好对主要营养指标如粗蛋白质、粗脂肪、水分、灰分等进行检测,看其是否符合标准.     

浅谈饲料加工过程中水分变化及其控制

随着养殖业的不断增多,饲料的质量也成为大家关注的话题。尤其在饲料加工中,对于水分含量的控制不仅会影响到饲料加工的质量,也会影响到饲料生产企业的经济效益。如何对水分变化进行有效控制,提高饲料的生产品质,是我们需要研究的课题。文章对饲料加工过程中水分变化及其控制进行详细的分析和阐述,以供参考。     

饲料脂肪水平对奥尼罗非鱼幼鱼生长和血浆生化指标的影响

研究了奥尼罗非鱼幼鱼的生长及血浆生化指标与不同脂肪含量饲料间的关系.饲料脂肪水平为0%、2%、4%、6%、8% 5个梯度组.结果表明,5组不同脂肪水平的饲料对奥尼罗非鱼幼鱼的成活率无显著性影响.随着饲料脂肪水平升高,奥尼罗非鱼幼鱼的增重率、肥满度和摄食量先上升后下降,而饲料系数则先下降后上升;肝脏重量、肝体比、肝脏与肌肉脂肪含量等4个指标均呈现逐渐升高的趋势.饲料脂肪水平与奥尼罗非鱼幼鱼血浆中的胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白呈负相关,与高密度脂蛋白呈正相关.随着饲料中脂肪含量的增加,试验鱼血浆中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶、淀粉酶、碱性磷酸酶等活性逐渐升高.本研究条件下饲料脂肪水平超过6%容易导致奥尼罗非鱼幼鱼形成脂肪肝,对其摄食、体形特征、生长指标、相关组织脂肪含量以及血清中酶的活性等都有明显影响.     

西宁地区5种常见草本植物耐盐碱主要生理指标分析及评价

研究测定了西宁地区木藤蓼(Fallopia aubertii(L.Henry) Holub)、萱草(Hemerocallis fulva(L.)L.)、一串红(Salvia splendens)、芍药(Paeonia lactiflora)和蒲公英(Taraxacum mongolicum)5种常见草本植物中的脯氨酸、丙二醛、可溶性糖、水分等的变化和部分生理指标,使用因子分析法对各植物的组成和部分生理指标进行了研究,提取占总方差85.73％的两个主因子并做出解释.结果表明:影响耐盐碱主要生理指标为脯氨酸、丙二醛、电导率(0.6％ NaCl)、可溶性糖、水分;耐盐碱程度:一串红＞蒲公英＞萱草＞木藤蓼＞芍药.     

乳化剂对建鲤生长及血液生化指标的影响

选用体重为37 g左右的建鲤Cyprinus carpiovar.Jian 360尾,随机分为3个处理组（记为对照、A、B组）,每组设4个重复,每个重复组放鱼30尾,投喂的饲料中分别添加质量分数为0、0.05%、0.1%的乳化剂。结果表明：与对照组相比,B组建鲤的相对增重率、特定生长率、饲料转化效率、饲料蛋白质效率以及饲料蛋白质沉积率等生长性能指标显著提高（P〈0.05）,其血糖、尿素氮、血脂、胆固醇、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量也显著提高（P〈0.05）,而A组与对照组相比差异不显著;建鲤饲料中添加乳化剂没有影响鱼体粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分、肥满度及内脏比等品质指标。     

中华鳖配合饲料最佳储存时间的研究

为了研究中华鳖配合饲料在室温条件下，不同储存时间对其品质影响，设置了0、7、14、28、35、45和60 d储存时间，选取能够反映饲料品质指标即水分、粗蛋白、粗脂肪和挥发性盐基氮，分析其随着时间变化情况，从而明确中华鳖配合饲料的最佳储存时间.结果表明，饲料中的粗蛋白含量在储存0～35 d内各组间差异不显著；与对照组(保存0 d)相比，饲料中的粗脂肪含量在储存28 d后显著降低；鳖饲料中的水分含量呈现出先下降后上升的趋势，储存28 d以后显著高于(0 d)对照组；挥发性盐基氮的含量，在储存28 d以后，含量增加比较快，差异性显著.以感官指标为标准，在本试验条件下，在储存的45 d内，饲料的外观正常，从35 d开始，饲料的气味发生了变化，气味逐渐变淡，有发霉气味.在储存0～28 d内，中华鳖配合饲料的品质未发生明显变化，本研究为中华鳖配合饲料的实际储存提供参考数据.     

市售混合淡水鱼饲料养分及能量结构分析

为了解不同小型水产饲料企业生产的混合淡水鱼饲料的质量,分别采用物理检测法、化学分析法以及原子吸收分光光度法对随机采集的15种市售混合淡水鱼鱼种饲料的粒径和粒长、水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物等概略养分以及钙、铁、锌、镁、锰、铜等矿物质含量进行了检测,并对饲料能量结构进行了分析。结果表明,不同小型水产饲料企业生产的混合淡水鱼饲料中水分、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、铜等指标均符合要求,但有10种饲料的颗粒规格与标准相差较大,且不同来源的饲料间存在总能(16.09~18.08 k J/g)、粗蛋白质(23.60%~31.08%)以及钙、铁、锌、镁、锰等营养物质浓度差异大的问题。不同饲料的能量结构相差较大,但均以粗蛋白质与总能的比值(33.14%~42.23%)最大,无氮浸出物与总能的比值(19.99%~34.92%)其次,粗脂肪与总能的比值最小(10.32%~27.07%)。总体来讲,小型水产饲料企业生产的混合淡水鱼饲料品质差异大。