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桃不同果实类型品质、产量性状的差异研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源(Prunus persica L.)的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性。结果表明:①不同果实类型桃的生育期不存在显著差异。②普通桃与蟠桃、油桃与油蟠桃的比较,果形扁平果实的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比增加;可滴定酸、带皮硬度、去皮硬度、平均单果质量、平均果核质量、核质量/单果质量、产量指数减少趋势。③普通桃与油桃、蟠桃与油蟠桃的比较,果皮无毛果实的可溶性固形物含量、可滴定酸、着色面积、去皮硬度增加;可溶性糖、果皮韧性、平均单果质量、产量指数减少趋势。④油桃与蟠桃比较,油桃的可滴定酸含量、着色面积、平均单果质量和产量指数高于蟠桃。⑤普通桃与油蟠桃比较,油蟠桃可溶性固形物、可溶性糖含量均有显著增加,平均单果质量显著减少。 相似文献
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《柑桔与亚热带果树信息》2008,(12):50-51
山东农业大学园艺科学与工程学院和中国农业科学院郑州果树研究所的研究人员,通过对普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性,为桃果实类型的群体遗传提供理论基础。 相似文献
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柏斌 《柑桔与亚热带果树信息》2011,(11):45-45
笔者日前在云南省桃产业发展论坛会上获悉,自2001年以来,我国共育成117个桃新品种。按品种类型分。数量位居榜首的是鲜食普通桃和油桃,分别达58个和35个。蟠桃、油蟠桃、加工桃和花桃依次为11个、2个、5个和6个;按成熟期分,早、中、晚熟品种分别为42个、37个、24个,极早、极晚熟品种和其他品种分别为7个、2个和5个。 相似文献
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油桃、蟠桃是世界桃育种的重要方向。综述了油桃和蟠桃基因对生长发育的影响。桃果实无毛(油桃)和扁平(蟠桃)基因起源于我国的西北,是质量性状,有毛/无毛、扁平/圆为显性。油桃、蟠桃基因具有广泛的遗传多效性,油桃具有使果实的可溶性固形物、可滴定酸、着色面积、去皮硬度和亚表皮细胞的淀粉粒增加的作用;使可溶性糖、果皮韧性、平均单果质量减少趋势;桃杂合体基因型Gg比纯合体基因型gg的茸毛短。蟠桃具有使果实的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比和亚表皮细胞的淀粉粒增加;使带皮硬度、去皮硬度、平均单果质量、平均果核质量、核质量/单果质量、产量指数减少趋势;油桃和蟠桃基因的这种多效性在油蟠桃中有累加作用。探讨了油桃和蟠桃遗传多效性对生态和对育种的利用价值,提出利用油桃和蟠桃改善果实品质,利用隐性无毛基因(g)增加有毛桃的着色程度、降低茸毛长度,培育短毛品种,培育小果形油蟠桃品种,适当提高我国鲜食品种可滴定酸。 相似文献
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应用灰色关联度分析法评价桃果实品质 总被引:6,自引:0,他引:6
应用关联分析法,对北京市郊区栽培的水蜜桃系列的10个品种、蟠桃系列的6个品种和油桃系列的3个品种的10个品质指标进行了综合评价,明确了3个桃品系中的最优品种.依据灰色关联度排序所进行的综合评价结果基本一致,与等权关联度相比,加权关联度的评估结果更能反映出果实品质多个指标的实际表现.在专家打分的基础上,采用灰色关联度分析法可以比较全面、客观地评价桃各个品种的品质.结果表明:供试的水蜜桃系的10个品种的桃中,综合品质表现优异的是晚蜜、绿化9号和艳丰一号;蟠桃系列的6个品种的桃中,综合品质表现优异的是碧露蟠桃、瑞蟠4号和瑞蟠3号;油桃系列3个品种的桃品质最佳的是瑞光19号. 相似文献
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桃品种演化及分类研究—同工酶分析 总被引:25,自引:0,他引:25
经对桃不同品种进行叶柄和花药的过氧化物酶及儿茶酚氧化酶同工酶分析,发现叶柄谱型和花药谱型分别与果实肉质类型及花粉稔性存在显著相关性;推测桃的演化途径为毛桃→硬肉桃→蜜桃→水蜜桃;而蟠桃、油桃系由桃各种群突变演化而成。设想以果实特征为标准将桃分成六个品种群:硬肉桃品种群、蜜桃品种群、水蜜桃品种群、蟠桃品种群、油桃品种群及黄桃品种群。 相似文献
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桃不同类型果实发育的解剖结构特性 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨普通桃、油桃、蟠桃和油蟠桃果实发育期表皮、亚表皮和中果皮细胞的解剖结构差异,试验以同一杂交群体内的这4种类型(各2株)为试材,通过显微和超微观察果实表皮、亚表皮和中果皮细胞发育。结果表明,4种类型果实的横径发育皆呈双S曲线,果实亚表皮细胞前期变化较小,开始膨大期为盛花后42d。普通桃、油桃和油蟠桃中果皮细胞在整个果实发育期持续膨大,类型间变化趋势基本一致,而蟠桃中果皮细胞在盛花后70~84d存在膨大延缓期。盛花后42~98d,普通桃和蟠桃亚表皮与中果皮细胞膨大倍数之比大于油桃和油蟠桃。分析认为,果实有毛/无毛基因单独影响着表皮细胞形状和亚表皮与中果皮细胞膨大倍数之比,而无毛基因与扁平基因共同影响着亚表皮淀粉粒数目,并且这种作用有累加现象。 相似文献
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油蟠桃是桃品种中的新类型,兼有油桃和蟠桃两种特点,受到国内外桃树工作者关注,相继开展研究。我国西北地区发现的油蟠桃,因果个小、品质差、外观欠佳,仅能作资源利用。选育用于生产栽培、具有油桃果皮光滑无毛、外观艳丽,蟠桃果形扁平、风味甜香的油蟠桃是近年来品种选育的新动向。国家果树种质郑州桃圃利用圃内优良品种资源作亲本,经多次重复杂交,选育出果较大、肉质致密、风味甜香的油蟠桃新品系──郑油蟠1号。根据蟠桃为显性、油桃为隐性的遗传特性,我们首先用油桃为母本、蟠桃为父本,获得F1,再从中选具有抽桃基因型、果大… 相似文献
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<正> 桃柔软多汁,不耐贮运,为了延长鲜食桃的供应期,需培育成熟期配套的品种,特别是早熟品种。一般来说,早熟品种大都果实偏小,风味略淡。为此,我们利用成熟期虽较晚但品质优良的蟠桃,与果实较大的早熟圆桃杂交,以期改进早熟桃品种的品质。经过10几年的选育,选出了一批较理想的品系。其中76-2-12品系尤为突出,表现成熟 相似文献
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