节约制茶能源

发展茶叶生产,是一项改善生态环境,增加经济收入,满足人们日常生活需要的一项有益事业。唯制茶所需燃料较多,就我县一九八三年各茶叶初制厂生产情况调查来看,加工一担毛茶,要消耗5～6担木柴,燃料消耗占制茶能源百分之六十九。占整个制茶成本百分之三十二。随着茶叶生产和其它多种经营的发展对薪炭林的需要,已使我县的燃料日趋     

茶叶生产工艺中高效供热系统的研制与应用

醇基燃料热风炉为涪陵地区自主研制的新型供热系统,以空气为加热介质,采用燃烧醇基(甲醇加催化剂)为主体配置燃料,以火焰间接加热方式,可通过电脑界面控制,燃烧室与换热器合为一体。通过在茶叶杀青、干燥、提香工茶叶生产工艺中的应用,取得了明显效果。该系统操作简单、成本低廉、无环境污染危害,提升产品质量,综合经济效益提高26%以上,并已获得国家发明专利。     

关于潜山县茶叶生产发展的几点建议

茶叶是潜山县农业特色支柱产业,针对茶叶生产存在的问题和不足,建议加强标准化基地建设、三品认证、清洁化加工及茶叶品牌建设等工作,实现茶产业绿色发展。     

福安市茶叶标准化的实践及成效

福安市是“中国茶叶之乡”、历史名茶“坦洋工夫”的原产地。标准化建设是无公害茶园建设和绿色食品原料标准化建设基础上的发展和完善。它不仅体现了不同时期福安市在无公害茶园建设、绿色食品基地建设、茶叶标准化建设中取得的成效，也体现了福安市茶叶生产的技术传承和管理水平。     

优良的茶园肥料—油茶籽饼

油茶是我县的主要特产之一,茶叶产地,一般也产油茶,如苏庄公社,年产茶叶2000担,油茶子产量有15000担。解放以前,油茶饼大部作为燃料,或拿来毒鱼,洗衣服等,从来不当肥料的。解放后,党号召大力发展茶叶生产,改变了茶园不施肥的习惯,在千方百计挖掘肥源的同时,54年冬季,舜山社第一次用油茶饼作为茶园基地。在54年     

冶溪镇茶产业发展现状与对策

冶溪镇为岳西县西南的农业大镇,也是岳西产茶大镇。目前存在着茶叶生产产品单一、茶叶生产加工能力不够、茶叶生产标准化程度低、茶叶品牌建设严重滞后等问题。本文针对冶溪镇加快高标准生态观光茶园基地建没、大力发展茶叶初精深加工、引导创建冶溪茶叶品牌、加快茶产业新技术引进试验示范、强化茶产业技术眼务体系建设等方面进行探讨,并提出对策建议。     

浅析歙南烘青的烟味

浅析歙南烘青的烟味凌云强，余光平（祁门茶叶研究所）（祁门茶厂）近些年来，歙南茶区为节约制茶燃料，普遍采用节柴焙茶灶－无烟柴灶。这对降低茶叶成本、提高茶叶品质及经济效益都起到了良好作用。然面，采用节柴焙茶灶的部分茶厂生产的烘青绿毛茶往往带有程度不同的烟...     

西乡县茶叶企业经营管理的问题和对策

正茶叶企业是推进茶叶产业化经营、建设现代茶业的主力军,也是促进产业结构调整,发展效益农业,提高茶业竞争力的重要力量。近年来,随着县政府对茶叶基地建设力度的不断加大,茶园面积、产量逐年攀升,极大地促进了全县茶叶加工业的发展,有力地推动了茶叶企业队伍的成长,企业实力不断增强,企业综合实力和知名度在全市乃至全省同行业中名列前茅,总体发展势头良好。茶叶企业的规模普遍都不大,属小、微企业,这类企业长期存在投入不够、管理水平低下、产     

试论太湖县建设茶叶支柱产业的可行性及策略

一九九三年，太湖县委、县政府提出建设茶叶等四大支柱产业，并组建相应的四个开发公司承担开发的组织管理、生产服务工作。三年来，围绕能否建设茶叶支柱产业，如何建设茶叶支柱产业，全县上下众说纷纭。通过调查研究，结合几年来实践工作体会，我们对此提出如下看法，以供商榷。一、建设茶叶支柱产业的决策是科学的、可行的得出这个结论的依据1.茶叶是一项有着广阔发展前景的产业。茶叶是世界三大无酒精、低糖、天然饮料之一，有关部门的最近一项对中等收人城市的万人调查表明，在各种饮料十分火爆的时下，常饮茶者也高达61．4％，是名符…     

浅析杀青炉灶的燃烧室结构

浅析杀青炉灶的燃烧室结构王世斌（溧水县茶叶实验场）燃烧室是炉灶的关键部位，其结构是否合理直接影响热效率和供热能力，与燃料的充分燃烧、燃料的适应性有着密切的关系。因此对其结构的探讨很有必要，下面以８０型杀青机，燃烟煤为主的炉灶燃烧室为例进行分析，以供参...     

论茶叶标准化种植基地建设

本文简要说明了茶叶质量安全隐患主要来源于种植环节。阐述了加快茶叶标准化种植基地建设的必要性。分析了我国茶叶种植的基本情况。探讨了茶叶标准化种植基地建设的规划、建设和管理等问题。     

安徽茶叶区域公共品牌建设的现状及构想

针对安徽茶叶区域公共品牌建设现状,本文提出了“一项核心,两个中心,三点原则”的建设思路。依托安徽茶叶的核心优势,在茶叶产地上,要紧抓知名地域和重点片区建设;在茶叶主体上,要紧抓梯队建设,差异发展和组团协作;在茶叶产品上,要紧抓科技创新和综合价值塑造;在茶叶营销上,要紧抓概念与卖点提炼以及事件宣传。     

省校联合,发挥优势,建设西部茶叶大省

本文分析了贵州省茶叶生产资源优势和浙江大学茶学技术和人才优势,论述了贵州建设茶叶大省的可行性;提出培养一批茶叶专业技术人才,引进一批名特优茶树新品种,引进推广一系列高效安全茶叶生产技术,开发一系列茶叶增值加工的综合技术,建设一个茶产业工程技术中心,打造一个“西部茶叶强县”,带动“西部茶叶大省”建设的建议。     

皖垦茶业集团茶园清洁化建设的实践与思考

正皖垦茶业集团由原安徽省十字铺茶场、安徽省敬亭山茶场、安徽省九连山茶场、安徽省祠山岗茶场合并组建而成,现有集中连片国有茶园1800 hm2,是一个茶叶初、精制加工一条龙,产供销一体化的全省最大茶叶企业。近年来,皖垦茶业集团十分重视茶叶清洁化生产,针对丘陵地区特点,重点在茶叶生产的基础茶园建设上推行无害化生产,茶园清洁化生产取得明显成效。1以现代农业建设为推手,推动茶园无害化生产     

无公害茶叶培养技术及防虫害措施

茶叶产业是我国重要的经济农业产业,茶产业的发展状况关乎到我国从事茶产业相关领域人士的根本利益,因此必须重视我国现代茶产业的建设。近年来,随着国民经济的不断发展,人民群众的生活水平在不断提高,消费者对于茶叶质量的要求也越来越高,绿色、健康的无公害茶叶成为目前茶叶市场发展的主流。对于茶农来说,无公害茶叶的培养以及茶叶种植过程中的防虫害工作是两项必须掌握的内容。从我国茶叶产业中的无公害茶叶培养技术及防虫害措施两方面入手进行了具体阐述。     

贵州省委、省政府领导高度重视茶产业发展

省委书记栗战书、省长赵克志上任伊始先后深入铜仁、湄潭、黎平等茶区和企业调研,了解基地建设、茶叶加工、销售和出口等情况。栗书记、赵省长指出:茶叶产业是一个富民产业,贵州山区气候很适合种植发展茶叶,全省将发展500万亩茶园的目标不动摇,不断做大做强茶叶产业。     

浅谈霍山县茶叶加工厂质量安全建设要求

随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变。改善我县茶叶加工厂的环境卫生、加工设备等对提高我县茶叶品质起着重要作用。为此笔者根据霍山县茶叶加工厂现有状况,提出了霍山县茶叶清洁化加工厂质量安全建设要求,供茶叶加工厂参考。     

振兴鹤峰茶业的调查与思考

茶叶是鹤峰的名片、农民的财源、产业的重点,是全县农民增收、企业增效的传统支柱产业,是加快鹤峰县脱贫奔小康的战略支点。“十五”时期以来,鹤峰县委、县政府高度重视茶叶产业建设,将其列为全县“六大一强”战略之首,使茶叶产业得到了长足的发展。     

黄山区茶叶病虫害绿色防控技术示范区建设工作实践与成效

黄山区是全国重点产茶地,有"太平猴魁"和"黄山毛峰"两大品牌,为了提高茶叶的产品质量、降低茶叶中的农药残留,关键要做好黄山区茶叶的绿色防控技术,这是茶产业发展的方向,也是未来发展的长效之路.研究了黄山区茶叶病虫害绿色防控技术示范区建设工作实践与成效,供参考.     

茶叶高科技示范园建设的思考与实践

本文就建设茶叶高科技示范园 ,实现茶叶产业化 ,建立新型龙头企业 ,阐明了八大观点 ,强调从“科技兴茶”入手 ,重振茶业经济雄风。并介绍了金寨县在建设茶叶高科技示范园实践中的一些做法、经验和体会