枣果主要酶活性与枣缩果病的关系研究

为揭示缩果病的发生对枣果和枣叶片中的MDA、PPO、CAT和PAL活性的影响,测试了发病与不发病的枣树中的叶与果中MDA、PPO、CAT和PAL活性,结果表明:MDA活性整体式呈上升趋势,病叶均大于健叶;在新郑灰枣枣果中,MDA活性呈下降趋势,而且病果均大于健果;在新郑灰枣中,病果和健果的PPO活性均是上升趋势,到完熟期达到高峰,且病果一直高于健果;在扁核酸中病果的PAL活性一直高于健果。     

樟子松松针锈病针叶内无机元素动态

试验结果表明,在病级不同的樟子松针叶内,无机元素的含量不同。1年生罹病针叶内Fe的含量高于健康林木针叶内铁的含量,2年生针叶内Mn、Cu、K的含量随病级的增高而增加,3年生病叶内Fe的含量比健康林木的高2.7倍,4年生病叶内K、Cu、Mn的含量随病级的增高而增加。     

不同品种油橄榄叶茶微量元素检测与分析

采用火焰/石墨炉原子吸收光谱仪测定27个油橄榄叶茶试样中锌、铁、铜、钼、钙、镁、钾等矿物质元素。结果检测到油橄榄叶茶产品中的Zn元素含量范围为14.54-27.04mg/kg,平均值为20.61mg/kg,变异系数(CV)为16.84%,含量差异不大;油橄榄叶茶产品中的Fe元素含量范围为5.69-76.29mg/kg,平均值为36.34mg/kg,变异系数(CV)为59.71%,含量差异极显著;油橄榄叶茶产品中的Cu含量范围为2.85-10.27mg/kg,平均值为7.82mg/kg,变异系数(CV)为24.21%,含量差异显著;油橄榄叶茶产品中的Mn含量范围为7.49-78.88mg/kg,平均值为31.35mg/kg,变异系数(CV)为48.62%,含量差异极显著;油橄榄叶茶产品中的Ca含量范围为1.09%-3.43%,平均值为1.98%,变异系数(CV)为30.0%,含量差异显著;油橄榄叶茶产品中的Mg含量范围为0.02%-0.275%,平均值为7.82%,变异系数(CV)为61.56%,含量差异极显著;油橄榄叶茶产品中的K含量范围为0.74%-1.64%,平均值为0.96%,变异系数(CV)为25.98%,含量差异显著。本研究的开展可为云南油橄榄高值化产品的开发提供一定的理论基础。     

宁杞9号枸杞叶芽营养成分分析

为了进一步开发利用叶用枸杞新品种宁杞9号,对其叶芽营养成分进行了测定分析,结果表明叶用枸杞新品种宁杞9号叶芽含有17种氨基酸,氨基酸总量(4.61-7.33g/100g);矿质元素含量丰富,尤其以钾、钙,铁,锌含量较高,分别是4170-5310mg/kg、649-1565mg/kg、39.14-73.48mg/kg、6.38-12.28mg/kg;枸杞多糖、甜菜碱、总黄酮、生物碱含量分别为3.4-3.5g/100g、0.62-0.74g/100g、124.7-1662.2mg/100、2.96-3.54 mg/kg;维生素含量丰富,检测到维生素类的总含量为402.29-606.74mg/100g。综合分析认为宁杞9号枸杞叶芽是一种氨基酸种类齐全、比例平衡,富含钙铁锌等矿质元素,具有枸杞多糖、枸杞甜菜碱等特有保健成分,低脂肪、低热量、高蛋白、高膳食纤维的健康养生食品。     

南方鲜食枣正常果与裂果不同时期内含物含量的比较

通过测定枣果内含物含量,初步探究枣裂果发生的机制,为生产上防止枣裂果提供理论依据。以南方鲜食枣中秋酥脆枣为试材,采用蒽酮比色法、考马斯亮蓝法等方法,对枣果中可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质等内含物含量进行测定。结果表明:从白熟期至完熟期,枣果中可溶性总糖、淀粉、维C及Ca、K含量均呈逐步上升趋势,还原糖、可溶性蛋白质及Mn、Na含量均呈逐步下降趋势;各个时期正常果中淀粉和可溶性蛋白质含量均比裂果高,完熟期正常果淀粉含量为7.43%,比裂果淀粉含量6.29%高1.14%,差异性显著;正常果中Ca、Na含量均比裂果高,完熟期正常果Ca含量为58.06 mg/100g,显著高于裂果的48.88 mg/100g,而K、Mg、Fe的含量均比裂果要低;白熟期正常果与裂果各组成物质含量差异性不显著(维C含量除外),完熟期均达到显著差异水平.     

矿质元素对核桃腐烂病病害程度的影响

为探讨矿质元素与核桃腐烂病之间的关系,以健康、轻度、中度和重度4类不同病害程度植株为试材,测定其3年生枝条韧皮部C、N、K元素含量和土壤养分的异同,分析其与病害程度(病斑面积)之间的相关性,采用逻辑斯蒂方程模拟植物韧皮部N/K、P/K对植株染病程度的影响。结果表明:健康植株枝条韧皮部K含量显著高于重度病害植株,N/K比越大,病斑面积越大,核桃植株病害程度也越高。健康植株土壤速效氮含量是19.2 mg/kg,显著低于其他病害程度植株土壤。健康植株土壤速效磷含量显著高于其他,分别是轻度、中度和重度病害植株土壤的1.37、1.67、2.88倍。健康植株土壤速效钾含量与其他差异显著,其含量最低达146.57 mg/kg,分别是轻度、中度和重度的89%、86%、81%。逻辑斯蒂方程表明,当N/K1.65时,核桃植株病斑面积缓慢增加;1.65≤N/K≤2.25时,病斑面积快速增加;N/K2.25时,腐烂病病害程度最严重,病斑扩展速率显著降低。P/K0.28,随着P/K比提高,病斑面积缓慢增加;当0.28≤P/K≤0.40,随着P/K比提高,病斑面积快速增加;而当P/K0.40,病斑面积不再显著增加。综上所述,核桃腐烂病的发生不仅与土壤养分、韧皮部N、P、K含量相关,而且与N/K、P/K比例关系密切,从控制核桃腐烂病的角度,应控制N/K1.65,P/K0.28。     

铜与枣缩果病关系研究

喷50 mg/kg的硫酸铜溶液,缩果病率与对照无显著差异,缩果病率均在21%,喷100、200 mg/kg的硫酸铜溶液的与对照相比有显著性差异,且随着浓度增高,缩果病率增高,当浓度达到200 mg/kg时,缩果病率增加到45%。果面刺伤喷施硫酸铜溶液的各处理与对照无显著性差异,并且缩果病率都在40%以上,可见伤口对缩果病率的发生有显著的提高效应。枣果罩塑料膜喷水对缩果病率实验中处理与对照有显著差异,并且处理显著低于对照,可见枣果罩带可减少降雨对缩果病的发生。笔者结合试验结果和多年的枣树生产管理经验提出了减少枣缩果病发生的措施。     

高寒地区几种浆果资源成分分析比对

对小兴安岭宽叶蓝靛果、野生蓝靛果、蓝鸟、蓓蕾、野生笃斯5种宽叶蓝靛果果肉、果皮中的总糖、黄酮、单宁、SOD含量进行检测。结果表明,野生笃斯果皮中总糖含量最高达1.72mg/g;蓓蕾果皮中黄酮含量最高达1.88mg/g;野生蓝靛果果皮中单宁含量最高0.144mg/g;蓓蕾果肉中SOD含量最高达1903.921U/g。     

铅(Pb)胁迫对工业大麻苗期生理生化及富集特征的影响

重金属铅(Pb)污染严重危害生态环境和人类健康,植物修复Pb污染是当今研究的热点课题。以云麻2号为研究材料,通过盆栽试验,设计7个Pb处理浓度研究工业大麻幼苗在Pb胁迫下的生理生化机制和富集特征。结果表明,在各个Pb处理浓度下(包括2 000mg/kg)大麻根、茎、叶的干生物量均较之对照有所增加,生物量分别在Pb浓度800mg/kg、400mg/kg、800mg/kg时达最大值;叶片各生理指标除叶绿素外,各处理下各指标皆高于对照,其中叶绿素含量、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)及过氧化物酶(POD)均在Pb 400mg/kg以下时与对照无显著差异,而至Pb 800mg/kg时,叶片中MDA和脯氨酸(Pro)则达到最大值,Pb 1 200-1 600mg/kg抗氧化酶SOD、CAT和POD达最大值;根、茎、叶中Pb吸收最大速度分别为Pb 400-800mg/kg、800-1 200mg/kg、1 200-1 600mg/kg,根部Pb富集量远大于地上部茎、叶的富集量。各生理生化指标和富集特征均表明工业大麻苗期具有较强的适应和积累Pb能力,并具有稳定光合系统和抗氧化能力以此自我调节生理指标来缓解高Pb浓度胁迫。     

不同种源黑果枸杞果实游离氨基酸的品质评价

【目的】为黑果枸杞优良品种选育及其开发利用提供参考。【方法】以8份不同种源的黑果枸杞果实为试验材料，使用高效液相色谱仪检测其氨基酸种类及含量，采用相关性分析、主成分分析和聚类分析等统计学方法比较不同种源黑果枸杞果实的氨基酸品质。【结果】8份不同种源黑果枸杞的鲜果中均至少含17种氨基酸，包括7种必需氨基酸。其中：必需氨基酸含量为299.00～428.45 mg/kg，平均含量为367.05 mg/kg；药用氨基酸含量为568.76～1 346.61 mg/kg，平均值为898.19 mg/kg；甜味氨基酸含量为411.19～1143.19 mg/kg，平均值为689.18 mg/kg；苦味氨基酸含量为227.44～863.33 mg/kg，平均值为534.76 mg/kg；鲜味氨基酸含量为165.29～292.68 mg/kg，平均值为219.99 mg/kg；支链氨基酸含量为98.65～154.02 mg/kg，平均值为125.13 mg/kg；芳香族氨基酸含量为149.7～246.47 mg/kg，平均值为186.57 mg/kg。相关性分析结果表明供试黑果枸杞果实氨基酸含量间有较强...     

不同有机肥配比对中秋酥脆枣光合作用及果实品质的影响

[目的]探讨海藻素、菜粕和农家绿3种有机肥的不同施肥量配比对中秋酥脆枣叶片光合作用和果实品质的影响,以期筛选出能够提高肥料利用效率、改善中秋酥脆枣果实品质的有机肥施肥配方.[方法]以6年生中秋酥脆枣嫁接苗为试材,设置4个不同梯度的施肥量(0、2.5、5.0和7.5 kg/株)、9种处理(A-I)和1个对照(CK),采用...     

不同产地海红果实营养成分研究

在优树选择的基础上,测定了不同产地海红果实的纵径、横径、单果重、整齐度、总糖、总酸、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿质元素的含量。结果表明：1）不同产地海红果实的纵径、横径、单果重、整齐度、维生素C、总酸、磷含量差异显著,而总糖、铁、镁、钙等的含量差异不显著;2）海红果实纵径略小于横径,果形指数变化在0.802-0.915之间;3）海红果实酸甜适度,糖酸比介于10.309-18.363之间;4）海红果实富含钙、铁、镁等矿质元素,尤其是钙、镁元素的含量很高,平均为191.437 m g/kg和141.167 m g/kg。     

百山祖冷杉枝叶营养元素含量与适生立地土壤养分关系分析

研究了百山祖冷杉(Abies beshanzuensis)分布区适生立地表层土壤养分及其与百山祖冷杉枝叶营养元素含量的相关性.结果表明,土壤pH5.11～6.42,土壤有机质含量、全氮含量、速效磷含量、速效钾含量分别为119.075 0g/kg、2.196 2g/kg、15.016 3mg/kg、136.215 2mg/kg;百山祖冷杉对土壤N、P、K富集能力均较高,而对微量元素富集能力较弱,且枝部和针叶均未检出Na元素;较高的土壤N含量,可相应显著提高百山祖冷杉叶N、K含量水平,较高的土壤P含量,则显著抑制百山祖冷杉叶对K和枝对N的积累水平,较高的土壤Cu含量显著降低了Cu元素在叶器官中的积累,而显著增加了枝条中Cu和Zn的积累水平,较高的土壤Fe含量则显著促进了针叶中Fe元素和枝中Fe、Mn元素的积累水平.     

营养保健型紫皮紫肉马铃薯紫罗兰的品种选育

紫皮紫肉马铃薯品种紫罗兰以A98S001为母本、以克新2号为父本杂交优选而成的杂交品种,是富含微量元素及花青素而具有天然保健作用的特用马铃薯品种,生育期90～120d,薯形长椭圆形,芽眼浅,表皮光滑。单薯重120～250g,最大单薯480g以上,商品率75％以上。株高60cm左右,主茎发达,茎秆颜色紫色,叶为复叶,叶色淡紫色,植株较抗早疫病及晚疫病。中晚熟品种。营养成份含量：淀粉含量（鲜基）含量10．30％;VC含量456．22mg／kg鲜薯;干物质含量17．52％,抗PVX及PVY病毒。亩产量1843．22kg／667m^2。     

竹醋液作为植物生长调节剂的开发研究：室内和田间试验

本文采用萝b子叶扩张法,萝卜、小麦和黄瓜的幼苗生长法,分别对原竹醋液和中和竹醋液进行室内生物活性筛选试验。结果表明：（1）低浓度（〈500mg／L）,具有植物生长调节剂功效,其功能与2,4-D类、激素类除草剂相似;高浓度竹醋液（2000—5000mg／L）抑制作物生长,具有除草剂活性;也与植物生长调节剂GA,和6-BA具有相似的功效;（2）中和竹醋液的效果明显高于原竹醋液;（3）几种筛选指示物的敏感性从高到低的顺序为：萝卜子叶〉黄瓜根茎长〉萝卜根茎长〉小麦根茎长,其中对于黄瓜、萝卜和小麦,根长敏感性均高于茎长。对原竹醋液和中和竹醋液在苹果、柑橘、草莓等作物上进行应用试验。表明：竹醋液不仅显著地提高农林作物的产量;具有明显改善叶片质量,延长叶片寿命,提高果实硬度从而改善果实的储藏品质,改善果品的内在品质和外观品质等功能;在调节果实成熟期减少锈斑面积、落叶、落果和病害等方面均有显著作用。     

百山祖冷杉枝叶主要营养元素特征分析

应用原子吸收光谱法测定了百山祖冷杉枝和针叶中K、Na、Cu、Ca、Zn、Fe、Mg、Mn 8种营养元素的含量,结果表明,百山祖冷杉枝和针叶中均含有所测的K、Cu、Ca、Zn、Fe、Mg、Mn等元素,但未检出Na元素;其含量为CaKMgZnFeMnCuNa。与大多数植物体正常生长发育的元素含量范围值相比较,百山祖冷杉枝和针叶中K含量分别为2 967.68~5 585.95、4 036.13~5 194.30 mg/kg,均低于临界值,针叶中Cu含量2.58~4.70 mg/kg,略低于一般植物水平,枝部Zn、Mn含量及针叶Mn含量则均处于较高水平。     

锌处理对红枣果实品质的影响

研究锌素水平对红枣的品质影响。从红枣果实发育期至采收期,每隔15天在树体进行锌浓度处理后,3天后在不同方位采样,以不喷施锌素为对照,研究阿克苏骏枣果实生长发育时期,果实品质指标的变化过程。结果表明,采收期时,0.05%浓度锌处理可使红枣类黄酮含量达到4.77 mg/kg;0.10%浓度锌处理使红枣可溶性糖和还原糖含量分别达到38.25%和14.55%;0.15%浓度锌处理使红枣蛋白质、Vc含量达到0.69 g/kg和2.28 mg/kg;0.20%浓度锌处理使红枣花青素含量达到0.014 mg/g,0.30%浓度锌处理使红枣总酚含量达到0.093 mg/g。锌处理对红枣果实发育过程中的品质变化有较为显著的促进作用。     

北方产区栗树氮肥用量研究

试验证明栗树施Ｎ１５０ｋｇ／ｈｍ＾２效果极显著，每化顷产量增加９１８－１６５０ｋｇ，增产效果达到４９．２％－５２．３％，每化顷增加产值７３３５－１６５００元。为此，１５０ｋｇ／ｈｍ＾２纯Ｎ施用量可作为北方产区栗树施Ｎ指标，不同施Ｎ量与叶片中Ｎ，Ｐ含量的关系；在Ｎ０－Ｎ１５０处理之间二者呈显著正相关；在Ｎ０－Ｎ３００处理间，枝长，枝粗的增加与施Ｎ量有显著相关性。     

火焰原子吸收法测定蜂蜜中六种微量元素的含量

选用4种常见的市售蜂蜜,采用原子吸收分光光度法测定其钙、镁、铜、铁、锌、锰6种微量元素的含量(mg/kg)。实验结果表明,4种蜂蜜当中微量元素含量丰富,其中钙元素含量34.2~54.60mg/kg,镁元素含量在9.54~10.72mg/kg,铜元素含量1.28~7.22mg/kg,铁元素含量23.86~51.39mg/kg,锌元素含量1.56~2.73mg/kg,锰元素含量2.63~3.07mg/kg。此法回收率96.4%~103.8%,标准偏差0.06%~0.63%。     

早实核桃不同生育期主要器官氮、磷、钾含量变化规律及特征

对早实核桃不同生育期主要器官 N、P、K含量测定的结果表明 ,果实中 N、P、K含量不同生育期动态变化规律的曲线呈双峰型。其它器官 (叶片、果枝、营养枝、根 ) N、P、K含量随不同生育期总的呈逐渐下降趋势 ;不同生育期主要器官间 N、P、K分配比例有较大差异 ,N元素分配比例排序 ,5月中旬至 7月初为叶片 >果实 >果枝 >营养枝 ;7月末至 9月初 ,排序为果实 >叶片 >果枝 >营养枝。P元素分配比例各生育阶段变化不大 ,5月中旬至 9月初 ,其分配比例排序为果实 >果枝 >营养枝和叶片。K元素分配比例 ,果实始终高于其它器官 ,果枝、营养枝含 K的比例 ,6月初以前均高于叶片 ,到了 6月中旬以后均低于叶片 ;主要器官内 N、P、K元素间分配比例因器官而异 ,即根、叶片含 N比例均高于其它器官 ,而果实、果枝、营养枝 P、K含量比例均高于叶片和根。