市场动态

<正>江苏无锡市地产蟹价格上扬国庆过后,无锡的河蟹市场依旧火热,从水产市场和河蟹养殖户处了解到,河蟹价格依旧会保持上扬的趋势,预计2015年元旦过后会达到最高峰。今年夏天天气不热,又逢太湖水质不错,河蟹再次出现"大年",产量颇丰。此外,今年的河蟹走的是"平民     

罗非鱼：市场低迷趋于平稳不会出现大降大升

三月霪雨霏霏，罗非鱼的价格就像这天气，让养殖户高兴不起来。进入三月中旬以来。加工厂塘头收购价始终在4，1-4，2元／斤（一斤以上，下同）之间徘徊；进入下旬，曾有过几天的小幅上升，出现了本月最高的收购价格4，3元／斤。但在这个价位上持续不了几天，收购价又出现轻微下滑，重新回到月中价位并继续徘徊不前，月底，价格出现下跌，以4，1元的低价进入4月，让养殖户捉摸不透。     

山东烟台新鲜海鲜多是威海产,受天气影响捕捞数量减少

受天气影响,渔船出海作业受阻,海鲜市场价格波动。近日在烟台部分海鲜市场了解到,海鲜市场货源充足,个别海鲜价格上涨,大部分海鲜价格平稳。捕捞海鲜的价格会受到天气的影响,近期的风雪天让马力小的渔船停港避风,而马力大抗风等级高的渔船依然在外作业,所以海鲜价格比较平稳。要是遇到持续大风或大雾天气,大马力渔船也无法出海作     

产量下降,江苏无锡水产市场基围虾比去年贵20元

近日在江苏无锡市场上了解到,由于天气原因,基围虾价格上涨明显,价格比起去年同期贵了20元左右。在小木桥农贸市场看到,这里的基围虾量不多但价格很贵,摊主开价100元/千克。一摊主称,基     

湖北鲜鱼活蹦乱跳价涨高

在湖北武汉市，前一段时间由于天热鲜鱼不好贩运，使得外调鱼减少，商家也急于将鲜鱼销售出去，鱼价有所下跌。近日江城迎来凉爽天气，这给水产品的储存和运输提供了有利条件，鲫鱼、草鱼等常规品种价格微涨。     

1月29日-2月4日浙江省水产品成价格领涨新军

正近日,根据浙江省商务厅商务预报,1月29日-2月4日期间,浙江省生活必需品价格总体上涨,水产品价格领涨,蔬菜、水果批发价涨幅紧跟其后。本周浙江省先雨雪、后转晴,多地以低温冰冻天气为主,物流运输慢慢转好,市场购销逐渐回温。叠加春节临近,节前消费节奏加快,各类     

山东威海:贝类市场有所回落,本地虾爬子小幅回落

<正>3月25日讯:3月的威海,各种小海鲜也迎来了属于自己的春天。威海素来盛产海鲜,威海人也以吃海鲜著称。这个季节里的鹰爪虾、鲅鱼、巴蛸、牡蛎都非常的鲜美。近期威海水产品市场交易有些活跃,市场主要品种价格有升有降。近期市场贝类价格继续稳中有降。市场鸟贝肉一般在70元/千克左右、天鹅蛋(紫石房蛤)肉36元/千克左右、新鲜扇贝48～50元/千克。随着天气的逐渐转热,预计后期市场部分贝类价格还将有一定的下降空间。     

山东威海:水产品价格涨幅明显,交易量保持平稳

<正>冬季,并不是一个万物丰茂的节气,但是市场海产品还是非常丰富的,也为食之道增加了新的奥秘。冬季的海鲜很多处于休眠期,使之更加肥美丰腴,而冬季的海鲜含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,相比之下脂肪含量却更低。本周(12月11-17日)天气明显冷了,大风降雪降温天气也抬高了市场上部分海产品的价格。据市场经销商介绍,受大风降雪天气的影响,最近几天市场梭子蟹价格涨幅明显,     

反季节塑料大棚养殖黄鳝技术

<正> 近些年来,我镇农民在生产实践中,将本地塑料大棚蔬莱种植原理及受反季节种植蔬菜赚钱的启示结合起来,精明的农户利用黄鳝活动旺季大量上市,价格较低,大量收购体质健壮、无病无伤的黄鳝放入塑料大棚水泥池,实行反季节养殖与销售,特别是在元旦、春节期间价格高时上市,差价一般都在10～15元,效益相当可观。黄鳝通过反季节养殖,可将塑料大棚蔬菜种植的许多管理技术用于黄鳝养     

我国蔬菜产业链各环节成本收益分析——基于山东、北京的调研

蔬菜价格是农产品价格体系的重要组成部分,由于蔬菜本身储藏时间短、易腐烂等特性,使得蔬菜价格的形成具有自身的诸多特点。在实地调研了山东、北京蔬菜流通各环节的基础之上,本文归纳出我国蔬菜产业链价格传导的模式,以及整个流通体系的内在运行规律和各个环节的成本收益,分析了我国蔬菜价格波动的深层次原因,并提出必须建设以公益性中央批发市场为主体的多种措施并行的“五多五少”的长效调控机制。     

三个优良的鱼类品种在长白山麓“安家落户”

通化地区位于气候寒冷的吉林省长白山麓。鱼类生长期仅120多天，越冬期却长达150多天。为提高养鱼效果，增加养殖品种，1972年从无锡引进了武昌鱼，经几年饲养，实践证明武昌鱼已在当地落户，由于武昌鱼具备许多优点，深受各渔场广大群众的欢迎。     

申城村靠科技种出“万元田”

眼下,当一些农民感到种田没赚头,纷纷外出打工经商的时候,江苏省赣榆县城南乡申城村的农民却依靠科技种出了“万元田”。 过去,申城村是有名的“高产穷村”,农民辛辛苦苦一年,也只能勉强解决温饱。近年来,随着农村改革的深入,申城村农民的头脑逐渐活络起来,他们利用靠近县城、交通便利的优势,因地制宜发展大棚蔬菜生产。1985年村里发动申水艾等5户农民率先试种了6亩大棚蔬菜,一举获得成功,亩均收入3000元,是当时种粮效益的10倍。村里以此为典型,引导全村农户建塑料大棚,种植反季节蔬菜。为了尽快让村民掌握全套种菜技     

休渔期临近,海鲜价格节节攀高

正4月16日讯:今年黄渤海的伏季休渔时间与去年一致,将从5月1日12时开始,这意味着,还有十几天的时间,就要迎来一年一度的休渔期。随着休渔期的临近,相比于近期市场猪肉、鸡蛋、蔬菜价格整体的震荡下行,水产品价格显得相对坚挺。市场上海鲜的种类减少了不少,价格更是居高不下,商贩们开始囤积冰鲜应对禁渔期的到来。     

渔业纵览

第七届国际浅水湖泊大会在无锡开幕为期5天的第七届国际浅水湖泊大会日前在江苏无锡拉开序幕,这个全球最高级别的浅水湖泊治理学术研讨会也是首次在亚洲举办。此次会议由无锡     

夏季水产养殖管理要点

从江南地区进入黄梅天开始,紧接着,江南地区又进入夏季变幻无常的高温多雨天气。黄梅天时期,空气湿度大,降水频繁,雨量大,但是天气闷热。黄梅天过后,夏季强对流天气增多,极易产生阴雨天气、晴天闷热天气和闷热后雷雨天气。由于江南地区的水产养殖大部分都在户外进行,养殖效益受天气的影响较大,广大养殖户应当高度重视天气的变化。     

浙江宁波白蟹批发价已降一半

正随着南海禁渔期全面解禁,东海部分作业方式(桁杆拖虾、笼壶类和刺网类作业方式)也已解禁,这几天,宁波菜市场里的白蟹、虾等海鲜慢慢多了起来,不但货色新鲜,价格也明显便宜了许多,其中白蟹批发价已下降一半。目前钟公庙菜场的白蟹零售价根据大小、品质不同,价格每500克从20元到35元不等,早市时价格较高,晚市价格就会便宜起来。     

福建厦门本地蟹减产价却未涨

<正>虽然黄金周8天长假的结束,让冬蟹和青脚蟹的销售略显冷清,但是个大肥美的螃蟹此时却迎来了一年中最适合食用的时机。即便今年本地螃蟹养殖出现减产,但价格仍然实惠。"现在是吃螃蟹最好的时候!"万利水产老板陈女士说,每年将要入冬时也是螃蟹最肥美的时候。而且每年国庆节、中秋节一过,螃蟹的价格普遍会降价。"今年黄金周时,冬蟹、青脚蟹品质     

江苏常州河虾、小龙虾不便宜,基围虾、罗氏沼虾同比略贵

<正>据市物价部门监测,今年,江苏常州基围虾、罗氏沼虾的价格比去年同期稍贵。八角井菜场水产区经营户于女士介绍,现在是罗氏沼虾、基围虾的旺季,平时分别只要56元/千克、50元/千克,价格比去年同期贵2~3元/千克。周五到周日这三天,价格一般会涨一点,两个品种加起来一天一共可以卖掉40多千克。由于7月份进入高温天气以后,全国虾业养殖户开始遭遇"白便病"的侵袭,很多地区出现空塘或早早收虾的情况,导致今年罗氏沼虾、基围虾供应量同比下降,受此影响,罗氏沼虾、基围     

水产品市场何以价格平稳购销两旺——访农业部渔业局副局长刘身利

今年入夏以来,与城乡居民生活密切相关的一些农副产品价格上升较快。而与此同时,水产品市场却保持了相对稳定的态势,出现了购销两旺、价格平稳的局面,有些城市鲢鱼的价格甚至比有些蔬菜的价格还低,水产品品种也十分丰富。目前,我们就此专程走访了农业部渔业局副局长刘身利。 刘副局长首先向我们提供了一组国家统计局的数字:今年上半年,全国居民消费价格和食品价格比去年同期上涨了22.1％和26.4％,到9月份,与去年同期相比,居民消费价格和食品价格涨幅分别上升至27.3％和39.2％,而水产品价格涨幅为20.4％,其中大宗淡水     

今年浙江温州市场虾皮价格翻番

正"一斤洞头芒种虾皮要130元!"10月11日,在温州市区锦绣路农贸市场选购虾皮的张阿姨问了价钱后唏嘘不已,"去年这个时候才六七十元,今年竟然这么贵。"随着近来天气转凉,活虾捕捞季也即将结束,意味着今年各个品种的虾皮价格也将尘埃落定。受产量缩水影响,今年的虾皮价格一路飙升,让不少市民望而却步。"虾皮价格年年走高,这间接说明海洋生物链的