利木赞杂一代牛与柴达木黄牛育肥效果比较

近年来,格尔木地区的肉牛杂交改良发展迅速,采用利木赞牛冻精改良本地黄牛,其体质外貌及生产性能均有很大改善.但杂交牛与黄牛的肉用性能有何区别,以及适合于何种营养水平才能使其达到最佳增重效果尚不清楚.本试验就是针对这2种牛不同营养水平下的肉用性能,以发掘其适宜的育肥方案,从而提高养牛的经济效益.     

张掖肉牛杂交改良效果调查分析

[目的]为掌握张掖肉牛杂交改良效果。[方法]通过查阅资料、试验测定和调查分析,对不同改良阶段的西门塔尔牛(父本)与河西黄牛(母本)杂交牛生产性能进行分析比较。[结果]通过30多年对河西黄牛的杂交改良,其饲养规模、繁殖性能、生产性能大幅提高,18月龄母牛肉用指数达到4.17kg/cm,公牛6.97kg/cm,已具备专门化肉用牛指数标准,后期选育提高潜力巨大。     

肉用牛微量元素需要量及中毒量

微量元素是牛生长发育及生产性能发挥所必需的元素。随着肉用牛生产水平的提高,肉牛微量元素营养研究也在不断深入,正确掌握微量元素的需要量,对肉用牛生产性能的发挥将起积极作用。现就肉牛(改良黄牛、黄牛)微量元素需要量及中毒量介绍如下,供添加剂生产及肉牛饲养户参考。     

不同饲养条件对杂种肉牛生长发育及肉用性能的影响

几年来我省用进口肉用牛的冷冻精液改良本地黄牛工作取得了很大进展。杂种肉牛的生长发育及肉用性能远比本地牛为好,充分显示了杂交改良的优越性。但对杂种牛如何饲养培育,关系列今后肉牛的     

温岭高峰牛再次改良F1代黄牛效果观察

温岭高峰牛再次改良Ｆ_１代黄牛效果观察范福贤（金华汤溪兽医站）为改良本地小黄牛的肉用生产性能，自１９８５年开始，金华地区相继弓ｌ进温岭高峰种公牛６头，与本地小黄牛进行杂交，所产杂种一代黄牛，在体尺、体重、肉役性能等方面都有很大提高。在此基础上，继续采?..     

皮埃蒙特牛对我国本地黄牛杂交改良的效果

皮埃蒙特牛作为世界上优良的肉用牛品种之一,从1986年引种后,对我国多个地方的本地黄牛进行了改良,取得了显著的效果,杂交后代在生长速度和肉用性能方面都有很大的提高,为加速我国肉牛业的发展开创了新的途径。     

不同组合杂交牛肥育试验

<正> 近几年来,四川省畜牧业有了较快的发展。为了进一步改善本地黄牛的品质,提高其生产性能,1977年以后,用由国外引进的夏洛来牛、西门塔尔牛、利木赞牛、安格斯牛、海福特牛等世界著名的肉用和乳肉兼用品种牛,对本地黄牛进行杂交改良。为了筛选适应当地饲养条件、生长发育好、经济效益高的肉用杂交组合,提高改良效果,为养牛生产规划和开展杂种优势利用提供科学依据,我们于1981年9月13日—12月12日在黄牛产区宣汉县进行了不同组合杂交牛和本地牛短期放牧肥育试验,试验结束后,将牛全部屠宰测定。现将试验研究结果报告如下:     

西本一代牛泌乳性能测定报告

“陇南黄牛杂交优势利用研究”省列课题提出陇南黄牛杂交改良向乳、肉、役兼用方向发展。实验已证明西本等一代杂种牛的生长速度、肉用、役用性能均比本地牛有很大提高,对乳、肉、役兼用牛来说,产奶性能的测定可以估测该牛的经济效益和犊牛生长发育的依据。为了探讨西本一代牛泌乳性能,为今后黄牛转化提供科学依据,我们于1988年3月—11月进行了本试验,现总结报告于后。     

对湘南黄牛与杂交黄牛生产性能的研究

本文通过对湖南省洞口县湘南黄牛与杂交黄牛外貌特征和生产性能进行比较,并发现杂交黄牛的杂交优势和育肥效果显著提高,以安格斯(Angus)、西门塔尔(Simmental)、利木赞(Limousin)等肉用牛品种为父本,以此对湘南黄牛(Xiang Nan Yellow Cattle)进行品种优化与改良。     

不同杂交育肥牛产肉性能及其胴体品质等级评价

清真牛肉是宁夏现代农业战略性主导产业之一。多年来,宁夏以引进的西门塔尔牛、利木赞牛和安格斯牛等国外良种牛为主推品种改良本地黄牛,生产了不同品种杂交改良的后代群体。为了探讨不同杂交牛遗传改良效果,笔者进行了不同杂交牛和不同营养水平育肥牛产肉性能及其胴体品质等级评     

平凉红牛杂交类群生长发育测定及肉用性能分析

[目的]探讨本地黄牛杂交改良效果,为平凉红牛新类群的选育和扩繁提供一定的依据。[方法]对秦川牛、本地黄牛、平凉红牛3个群体进行生长发育测定及屠宰试验。[结果]各测定月龄体重,平凉红牛都显著高于秦川牛和本地黄牛（P〈0.05）,增重速度快;各测定月龄体尺,以平凉红牛较高,体格增大、胸部变宽、管围变粗、体躯紧凑,较好的继承了其父本的肉用体型;平凉红牛宰前活重、屠宰率、净肉率、眼肌面积分别为590.00 kg、62.76%、52.90%、85.84 cm^2,高档优质牛肉比例增加,均优于本地黄牛。[结论]利用秦川牛、利木赞牛、南德温牛与本地黄牛杂交,改良效果较好,可以明显提高本地黄牛的生产性能和肉用性能。     

徐州黄牛改良

1975年以来,徐州市引进乳用、肉用等六个品种良种公牛,运用冻精配种改良徐州黄牛,取得显著效果。历年来,全市已获得杂交牛35000多头,用黑白花和西门答尔改良后的杂一代牛,一个泌乳期的产奶量可分别达到1800和1200公斤以上;用夏洛来、抗旱王改良后的杂一代牛,产肉性能较好,在一般饲养水平下,其屠宰率和净肉率达54％和42％以上。徐州黄牛,今后以乳改为主,有重点地抓好内改。为加速改良进度,应加强配种繁育体系建设、杂交牛的培育工作和抓好流通等环节。     

皮埃蒙特牛对我国本地黄牛杂交改良的效果

皮埃蒙特牛作为世界上优良的肉用牛品种之一,从1 986年引种后,对我国多个地方的黄牛进行了改良,取得了显著的效果,杂交后代在生长速度和肉用性能方面都有了很大的提高,为加速我国肉牛业的发展开创了新的途径.     

改变传统方法 科学饲养肉牛（三）——肉牛杂交改良现状及效果

(一)肉牛杂交改良的历史 追溯我国黄牛改良史,早在30年代就引入黑白花牛,短角牛等进行改良,但有组织有计划,大规模引进是在70年代末和80年代末,先后从国外引进乳用黑白花、乳肉兼用西门塔尔牛、肉用的夏洛来、利木赞、海福特、安哥斯等品种,改良我国的黄牛,使黄牛从单一役用向着肉、乳、役兼用方面发展。经多次试验研究,确定以西门塔尔牛、夏洛来、利木赞牛为改良当地黄牛的当家品种,吸收了外来品种的优点,改进了体型结构,提高了产肉性能。     

开展肉牛育肥试验的研究

为了改善本地黄牛的品质,提高其生产性能,加速肉牛的商品化生产,提高经济效益。广东海南农垦所属各农场从1974年开始,由国外引进的夏洛来、西门塔尔、海福特、安格斯、利木赞、古巴、沙希沃等世界著名的肉用和乳肉兼用品种牛的精液,用常温和冷冻相结合,对本地黄牛进行杂交改良,已生下一、二代杂交牛2万多头。这些杂交牛虽然比本地牛显示了杂交优势,但近年来由于饲草供应不足,加上管养水平低,杂交优势没有充分发挥;至于本地黄牛,产肉率就更低。为了提高杂交牛和本地黄牛的产     

肉牛屠宰测定肉质分析

七十年代,我省从国内外引进不少肉用种牛,对本地黄牛开展改良试验,产下许多杂交牛,取得改良较好的效果。在此基础上,八十年代进行肉牛三元杂交试验。本文是介绍比较测定不同的肥育期的三元杂交牛与杂交一代和本地黄牛的产肉性能和肉的化学成分。     

德国黄牛改良南阳牛遗传育种研究进展

为了研究德国黄牛改良南阳牛遗传育种研究进展,本文综述了德国黄牛杂交改良南阳牛的历史进程,德国黄牛改良南阳牛杂交后代生产性能研究进展,并提出了德南牛产业化集群开发的合理化建议。     

西杂牛乳用性能的开发利用

西杂牛是西门塔尔公牛和当地黄牛杂交改良后代的总称。我国从上世纪初开始引进西门塔尔牛,七十年代农业部组织批量引进,推广应用人工授精技术(AI)改良我国黄牛。经过三十多年持续努力,黄牛改良取得了显著成效,西杂牛在生长发育肉用性能等方面明显优于本地黄牛,是我国肉牛产业牛源的重要保障。目前全国饲养西杂牛1200万头,随着牛改进程加快,数量将不断扩增。为了充分发挥西杂牛乳肉兼用特征,全面体现其经济价值,开发利用乳用性能意义凸显。     

肉牛改良与育肥技术

技术简介：肉牛改良与育肥技术就是利用各种杂交的方法，以本地黄牛为母本，引进优良肉用品种为父本，进行杂交，利用杂交后代的杂种优势，并根据其生长发育的营养需求特点，科学地调制饲料，并辅以适当精料进行育肥来进行肉牛生产的一种技术。所培育的杂交后代既保留丁本地牛耐粗放、适用性强的特点，又有外来优良品种长速快、产肉多、肉质好、饲料报酬高的优点，使本地黄牛在体形、生长速度、产肉性能等方面得到提高。     

浅谈西门塔尔牛的"外祖父"角色

西门塔尔牛是世界上利用最多的牛品种之一,分为乳肉兼用型和肉乳兼用型。由于其产乳量比肉用牛高,产肉性能与夏洛来等优良肉用品种相似,体大而结实,性情温质,适应性好,耐粗饲,在我国的黄牛杂交改良中充分扮演着“外祖父”的角色。笔者仅结合10年来辽宁省海城地区形成的黄牛冷配改良现象,分析西门塔尔牛的应用潜力,以期更好地加以利用。