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相似文献
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1.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属干层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。  相似文献   

2.
1、概述 元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属层菌纲伞菌目白蘑科亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培.吉林省蛟河市食用菌研究所于1992年开始人工驯化栽培,并于近几年在蛟河市逐渐推广。元蘑塑料袋人工栽培生物转化率为90%-120%。  相似文献   

3.
1.概述元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属层菌纲伞菌目白蘑科亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。吉林省蚊河市食用菌研究所于1992年开始人工驯化栽培,并于近几年在蚊河市逐渐推广。元蘑塑料袋人工栽培生物转化率为90%~120%。  相似文献   

4.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属于白蘑科亚侧耳属。其子实体细嫩清香,富含蛋白质、维生素及矿物质等多种营养物质。  相似文献   

5.
张研  建农  林吉 《吉林农业》2004,(8):34-34
元蘑(亚侧耳)别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属。是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。在我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。 一、形态特征 子实体肉质、覆瓦状叠生或丛生。菌盖直径3~12cm。扁半球形至平展,半圆形或肾形。有后沿,宽3~12cm。黄绿色或带褐色,有短绒毛,  相似文献   

6.
榆黄蘑高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
榆黄蘑至今尚无形成规模化生产,偶有少量上市,其价格一般是平菇的2倍以上,个别市场甚至达到3倍以上;该菇在西宁地区尚未大面积种植。2014年底从引进榆黄菇菌种,通过一年多的栽培试验,对其生物学特性和适合于本地区的优质高产栽培技术进行了深入的探索。  相似文献   

7.
平菇为伞菌目、伞菌科、侧耳属 ,是我国大众化的食用菌 ,也是世界 1 6种人工栽培的食用菌之一。平菇适应性强 ,栽培方法简单易行 ,生产周期短 ,栽培场地灵活多样 ,具有产量高、成本低、见效快的特点。因此 ,发展平菇生产是有前途的 ,对于城乡居民来讲 ,是一项很好的家庭副业。1 栽培季节平菇栽培主要取决于温度。根据平菇菌丝生长和子实体形成时期对温度的要求 ,各地应以当地气候条件为依据 ,灵活掌握。一般实行春、秋 2季栽培 ,不过春栽宜早 ,秋栽宜晚 ,以自然气温 2 0℃以下最安全 ,这样既适应于平菇的生长发育 ,还可抑制各类霉菌的生长…  相似文献   

8.
元蘑     
元蘑,即亚侧耳,东北地区称之为黄蘑、冻菌,表面看与平菇相似,但其菌褶均为离(柄)生,这是其重要特征之一,其次,元蘑的朵形圆润,单生菇似一把撑开的雨伞,丛生菇也有呈贝壳形的。该品种具有独特的食用风味,100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为8克,钙、磷、铁等微量元素均很齐全,并且含量较高,含有的多糖等物质,对于增强人体免疫.抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。  相似文献   

9.
元蘑是黑龙江省珍稀野生食用菌。子实体菌盖直径3~12cm,扁平球状至平展,半圆形或肾形,黄绿色,粘、有短绒毛,边缘光滑。野生驯化种元蘑人工生产栽培具有广泛的市场潜力,市场价格是平菇的3~5倍。  相似文献   

10.
鸡腿蘑又名毛头鬼伞,是近几年发展较快的珍稀食用菌。其肉质细嫩、味道鲜美,经常食用有助于促进消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用,倍受广大消费者青睐,具有广阔的发展前景和市场潜力。可利用大田作物秸秆与各种食用菌栽培后的废料做原料,栽培技术简单、生产周期短、见  相似文献   

11.
元蘑(亚侧耳)栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
林杰 《福建农业》2004,(1):13-13
元蘑(亚侧耳)别名黄蘑、冬蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川等地。元蘑的子实体的提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌抑制率为70%。中医学认为,元蘑性甘、温,能祛风活络、清热澡湿。适用于癫痫、肝硬化腹水、风湿痛、肌肉痛和目赤肿痛等症。元蘑现已栽培成功,南方地区只要条件适宜均可栽培。  相似文献   

12.
大棚阿魏蘑高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏蘑(Pleurotus ferulae),又名阿魏侧耳、阿魏菇,子实体单生或丛生,菇体洁白,菌盖表面常带有浅褐色条纹。其菌肉肥厚、质地细嫩、风味独特,具有很高的营养价值和保健价值,深受消费者喜爱。阿魏蘑栽培原料广泛,技术易掌握,生产周期短,产量较高,品质好,且易于加工保鲜,是一种具有广阔  相似文献   

13.
黄伞,又名柳蘑、黄蘑,多脂鳞伞,为担子菌纲伞菌目球盖科鳞伞属。我国北方各省以及西南的四川、广西、云南等地林区均有分布。  相似文献   

14.
15.
李学明 《福建农业》2006,(10):18-18
金福菇学名tricholomalobayens cheim,属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种正处于开发中的珍稀食用菌。金福菇因出菇温度较高适宜在春末至中秋间栽培,也可以在菇房内实施周年栽培。  相似文献   

16.
杏鲍菇是近年来推广的一种 珍稀食用菌,属担子菌亚门、伞菌 目,侧耳科,侧耳属,杏鲍菇菌肉肥 厚,菌柄粗壮,质地脆嫩,并且食之 有一种特殊的杏仁香味,是侧耳属 中味道最好的一种,故被誉为“平 菇王”。子实体内含对人体有益的 18种氨基酸及部分矿质元素,是一 种理想的保健食品。并以其优良的 品质,美味可口,清香脆嫩,营养丰 富和风味独特深受消费者欢迎,每 千克价格在10~20元,经济效益 显著,加之耐贮藏、耐运输,很受市 场和商家欢迎。作为珍稀类食用 菌,具有良好的市场发展前景。  相似文献   

17.
<正>塑料大棚栽培食用菌,是人们常用的一种方式。为了充分利用空间和提高地面利用率,采用棚内层架瓶栽、吊袋栽和生料地床栽相结合的方式进行榆黄蘑的高产栽培,可获得满意的效果,现将有关技术介绍如下:  相似文献   

18.
杏鲍菇又称刺芹侧耳、雪茸、香口蘑等,是近年来新开发的一种名贵珍稀食用菌。其菌肉肥厚,菌柄菌盖脆嫩,具有浓郁的杏仁香味,适合保鲜或干制。常食可预防心血管疾病、糖尿病及肥胖症,且有美容等保健功效,倍受消费者青睐。现将杏鲍菇高产栽培新技术介绍如下:  相似文献   

19.
牛舌菌又名牛排菌、肝脏菌,是一种名贵的美味食用菌,尤其是在欧美各国备受推崇,常出现在国宴上。该菇子实体肥厚多肉、软而多汁、久煮不烂、质地细嫩,且有胶质感,食之有独特的清香味,并略有甜味,深受消费者青睐。1生育条件(1)温度菌丝体在8~32℃之间均可生长,以25~27℃最为适  相似文献   

20.
牛舌菌又名牛排菌、肝脏菌,是一种名贵的美味食用菌,尤其是在欧美各国备受推崇,常出现在国宴上.该菇子实体肥厚多肉、软而多汁、久煮不烂、质地细嫩,且有胶质感,食之有独特的清香味,并略有甜味,深受消费者青睐.  相似文献   

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