匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟俗称鸭嘴鲟,原产于美国的密西西比河,最大个体可达 65 kg,体长可达 2 m以上。匙吻鲟个性温和,不善于跳跃,习性和鳙鱼相似,是池塘、湖泊、水库养殖的大型速生经济鱼类。 匙吻鲟全身是宝。其肉无肌间刺,食用率高,可做生鱼片,油炸鱼片,也可进行熏制和制作罐头等,其吻、鳍、肝、鳃、骨、胃肠、脊索等,均是上等佳肴;尤其是匙吻鲟卵经加工制成的“鱼籽酱”,誉满全球,为世界高档营养食品;其吻,骨和皮可制胶,同时皮还可制成优质皮革。据报道,匙吻鲟所含的抗癌因子是鲨鱼的 10～ 15倍,长期食用鲟鱼,对防癌抗癌,防胃痛和…     

匙吻鲟的人工养殖新技术

匙吻鲟俗称鸭嘴鲟,原产于美国的密西西比河流域,最大个体可达60kg,体长2m以上。匙吻鲟不善跳跃,性情温和,习性和鳙鱼相似,是池塘,尤其是水库养殖的理想大型速生名优鱼类,具有个体大、寿命长、生长速度快、抗病力强等特点,且易人工驯化养殖。20世纪90年代我国引进养殖,在人工饲养条件下,当年鱼苗养到年底,全长可达50～60cm,体重0.7～1kg;2龄鱼体长67～80cm,体重2～3kg;3龄鱼达5kg以上。目前北京、湖北、广东等地开展了规模不等的人工养殖,且人工繁殖成功,养殖效果较好。匙吻鲟现市场鲜活鱼售价为70～80元/kg,鱼籽酱150～200美元/kg。近年来由…     

长吻Wei及其人工养殖技术

长吻Wei是近几年进行称养驯化和人工繁养的鱼类品种，本文对其生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成鱼饲养及病害防治作一介绍。     

锦鲤的人工养殖

锦鲤系观赏鱼类，是鲤鱼的变异种，经过人工长期选育改良而获得，已成为具有较高观赏价值的大型鱼类。其除具有观赏价值外，还具有营养丰富、肉质细嫩等特点，人工养殖前景较好。现将锦鲤养殖一、鱼苗培育１．塘口条件培育鱼苗的塘口不宜过大，１～３亩为宜，水深保持０．８～１米，前期水位略浅些。随着鱼体增大和水质变化，每隔一个星期换水１次，将污水排去一部分，并加注一定量的新水，保持水质清新并且水位有一个逐渐增加的过程。加水时，应使水流沿池壁缓缓流下，以免损伤幼鱼。２．饵料仔鱼孵出后，开始时不食不动，粘附在鱼巢上，依…     

匙吻鲟人工养殖技术讲座（三）匙吻鲟的鱼苗培育

从国内培育匙吻鲟鱼苗的实际效果来看,普遍存活率不高,一般只有20%左右,有的更低甚至为零。造成这种现象的原因是多方面的,既有匙吻鲟鱼苗阶段体质娇嫩而脆弱,死亡率较高的自身原因;更重要的是培育方法不当,沿用传统的四大家鱼苗种培育方法,肥水下池,造成溶氧和适口饵料不足而降低存活率。     

匙吻鲟摄食人工配合饲料养殖技术

自然条件下匙吻鲟以浮游动物为主要食物,但在规模养殖条件下天然饲料很难满足生产需求。为此我们进行了用配合饲料喂养匙吻鲟苗种的试验,并与生物饵料作了对比。     

水库不投饵网箱养殖匙吻鲟技术

匙吻鲟(Polyodon spathuala)又称鸭嘴鲟,隶属于鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属,是一种大型名优经济鱼类。其形态奇特,在头部前方、口的上端有1个长而扁平的长颚,形如鸭嘴。我国自1998年引进该鱼后得到迅速推广,已普及20个省、市、自治区,已成为淡水养殖的一颗新星。为充分利用水库、湖泊等大水面,根据农业科技成果转化资金项目——大型多功能水库渔业利用优化模式研究成果,以湖北隔河岩水库不投饵网箱养殖匙吻鲟为基础,参照有关经验而总结出本技术操作规程,为其产业化发展提供技术规范。本技术适应于水库及其类似条件的水体进行网箱匙吻鲟。     

鳜鱼养殖应注意的几个问题

１ １龄鱼种的培育 体长３ｃｍ的鳜鱼夏花，其摄食量比较大。因此，当这部分的鳜鱼夏花放入池塘后，必须有充足适口的饵料提供摄食，方能提高鳜鱼苗的成活率。据报道，亲鱼、成鱼塘混养３ｃｍ左右鳜鱼夏花，其成活率较低，在２０％～４０％左右。用专池培育，则成活率较高，有的可达９０％以上。套养成活率虽然低些，但由于放养量较少，因而生长速度较快。而专池培育，虽然成活率较高，但技术要求也高，且放养的密度较大而影响其生长速度。因此，对于初次养殖来说，应以套养为好，在积累一定经验后再搞专池培育。１．１ 套养 成鱼池或亲鱼池…     

匙吻鲟苗种培育常见疾病与防治措施

近年来,我国许多地区已开展匙吻鲟的养殖生产,基本掌握了其发眼卵的人工孵化、苗种培育和成鱼养殖等技术。而我所经过对匙吻鲟苗种5年的池塘培育试验实践认为,苗种培育是匙吻鲟成鱼养殖的一个关键点,其培育结果会直接影响商品生产的质量和效益。要培育     

千岛湖匙吻鲟成鱼网箱养殖技术

2004年6月上中旬我站引进匙吻鲟苗种7080尾入箱试验,养殖户13户,养殖面积322米2,经5个多月的养殖,平均规格达483.8克/尾,全长53厘米,平均成活率为86%,总产量为2946.3千克,每平方产量9.15千克;总产值29.46万元,总生产成本为14.7万元,总利润达14.76万元,每平方米利润达458.4元,投     

鳜鱼养殖新技术

1　形态、习性、行动特点鳜鱼的行动与其摄食有一定的关系。鳜鱼一般栖息于水体的最底层 ,光线较暗时是鳜鱼捕食的好时机。鳜鱼是靠偷袭来捕捉食物 ,其捕食范围与体长有关 ,一般随体长的增大而增大 ,一般不超过0 5ｍ。平时鳜鱼隐蔽于隐蔽物之中等小鱼虾进入捕食范围。有时会缓慢移动接近这些活饵 ,小鱼虾一旦被鳜鱼追食就很难逃避。鳜鱼吞食食物后 ,将食物送进食道 ,胃 ,最后吐出鱼刺和虾壳。鳜鱼靠吃活体水生生物而生长 ,而不同阶段的鳜鱼其饵料又不相同 ,幼体靠吃其它鱼类的鱼苗生长 ,如团头鲂 ,鳊及其它野杂鱼苗。当鳜鱼为鱼种时 ,食性…     

匙吻鲟人工繁育技术研究

由于环境的改变以及人类的酷渔滥捕 ,鲟鱼资源已遭到了严重的破坏 ,有些种类已濒临灭绝。运用人工养殖的鲟鱼亲本繁殖制种是保护鲟鱼物种、恢复鲟鱼资源的有效方法之一。 2 0 0 1年我们利用人工培育的匙吻鲟亲本进行了人工催产与孵化 ,得苗 11 9万尾 ,在国内首次获得匙吻鲟人工繁殖成功。 2 0 0 2年利用上年催产过的亲鱼再次催产并获得成功。1　人工繁殖技术1 1　亲鱼来源 :匙吻鲟亲鱼 ,平均体重 9ｋｇ ,共13尾。原种为湖北省水产局从美国引进 ,本公司从 1992年的受精卵中经过孵化、苗种培育、成鱼养殖等阶段培育后 ,将其中的一部分用池塘培…     

池塘饲养匙吻鲟

在普通池塘饲养匙吻鲟，均采取混养的方式，一般有两种混养模式：一种是以匙吻鲟为主，搭配混养其他鱼类；另一种是以其他鱼类为主，搭配混养匙吻鲟。     

匙吻鲟健康养殖技术浅析

笔者于2003年对区内一水产养殖大户利用一口面积7亩的池塘主养匙吻鲟的生产过程进行了全程详细记录。现将技术结果报告如下。一、材料和方法(一)材料1郾池塘条件试验池1口,为条石浆砌池壁,泥沙底,保水性好,不渗漏。面积7亩,东西向,长方形,池底淤泥15~25厘米,保持水深1~1郾5米,进排水方便,配备增氧机。2郾水源条件水源取自上游水库中上层水,本身具一定肥度,浮游生物较多。水源充足,溶氧较高。(二)方法1郾清塘消毒干塘消毒,即鱼种下塘前20天(5月4日)用1吨左右生石灰清塘消毒,亩均用量150千克,池底遍洒,池壁一并泼洒消毒。2郾培育水质鱼种下池…