白杨树菇桑枝屑栽培种培养基的筛选

试验利用粤北地区可再生资源桑枝屑为主料制作白杨树菇栽培种,采用L8(27)正交试验设计,从麸皮、花生饼、玉米粉3个因素2个水平,并从萌发时间、满袋时间、茵丝日平均生长速度、密度、长势5方面比较,筛选出最佳培养基.结果表明:配方6为试验最适合白杨树菇菌丝生长的栽培种培养基配方.     

生料制平菇栽培种技术研究

采用反复试验的方法，研究了适合于生料制备平菇栽培种的培养基配方，结果表明，生料制备栽培种的关键因素是培养基配方，良好的培养基配方完全可以取代熟料制种。     

正交试验法筛选中药渣栽培雪莲菇的最佳配方

选取小青龙汤中药渣、麸皮、玉米粉为试验因素，采用k（3＋）正交表对雪莲菇的栽培配方进行正交试验，筛选出中药渣栽培雪莲菇的最佳配方。试验结果表明：中药渣含量对雪莲菇的生物转化率有显著性影响，药渣含量30％，麸皮10％，玉米粉为3％，棉子壳57％的组合为试验栽培雪莲菇的最佳配方，生物转化率为112．5％。     

桑枝屑工厂化栽培金针菇配方试验

为比较桑枝屑不同配方栽培金针菇的产量，进行了本项试验。试验采用3个添加不同比例桑枝屑的培养基配方和常规配方进行金针菇出菇对比试验，筛选出适合工厂化栽培金针菇的桑枝屑最佳配方，现将试验情况介绍如下。     

过磷酸钙在平菇栽培中的作用

平菇是一种适应性很强的木腐菌，具有很强的生活力，易于栽培管理，已成为菇农栽培的常规种。在配制栽培料时，常见有加入一些如过磷酸钙、麦麸等辅料的现象，过磷酸钙在平菇的栽培过程中的作用如何？笔者在这方面做了如下试验。1　材料与方法1 1　菌　　株　侧 5、Ａｓｐ4 6、东联 1号、ＰＡ2 的菌种，均购自江西省农科院微生物所菌种场。1 2　栽培料配方　配方①为棉子壳 94 %，石膏粉2 5%，蔗粉 1 %，水适量。配方②为配方①中加入2 5%过磷酸钙。1 3　栽培方法　购菌种后通过ＰＤＡ棉子壳培养基活化，再用于栽培。按上述配方常规拌…     

不同培养料配方对滑子菇产量及效益的影响试验

我国引进滑子菇栽培时间较短,生产中常以阔叶杂木屑为主栽培料,配方较单一。通过设置滑子菇配方试验,探究不同培养料配方对滑子菇产量及效益的影响,除杂木屑为主料外,得出以棉秆粉、玉米芯为主料的滑子菇配方。该试验对充分利用当地农业废弃物,节约森林资源,开拓食用菌栽培料途径,发展生态循环农业,具有十分重要的意义。     

棉花秸秆栽培灵芝的品种与配方筛选试验

为筛选出适合棉秆栽培灵芝(Ganoderma lucidum)的优良品种和适宜配方,采用常用的5种灵芝品种、4个棉秆替代木屑栽培配方,进行以棉秆为主料栽培灵芝的品种与配方筛选试验。试验结果表明,赤芝、中华灵芝、美国灵芝3个灵芝品种适合以棉秆为主料进行栽培;配方3(棉秆60%、棉籽壳20%、麦麸15%、玉米粉2%、石膏粉1%、磷肥1%、石灰1%)是棉秆栽培灵芝的适宜配方。     

槟榔林下不同栽培模式栽培猪肚菇比较试验

为探究林下不同栽培模式栽培猪肚菇的效果，在槟榔林下采用4种栽培料配方，3种覆膜处理栽培猪肚菇。结果表明：3种覆膜处理中，覆黑膜、黑白膜有利于猪肚菇出菇及生长；4种配方中，配方(3)栽培猪肚菇表现较好；配方(3)、配方(4)覆白膜栽培的猪肚菇子实体性状表现较好，但各组合间猪肚菇大部分经济性状无显著差异。综合可得，槟榔林下栽培猪肚菇以玉米芯为主料，覆黑膜或黑白膜效果好。     

灵芝多因子优化栽培试验

为了筛选灵芝（Ganodermalucidum）最优的栽培方式及配套的栽培技术，我们于1995年进行了多因子正交优化试验，现将试验结果总结如下。1材料与方法灵芝栽培场所为半地下式塑料大棚。母种培养使用PDA培养基，原种培养基为：棉皮88％、鼓皮10％、蔗糖1％、石灰1％、水130％。根据灵芝的栽培情况，选择品种、配方、栽培容器、栽培种接种时间四个因素参加试验，每个因素设三个位级（见表1）。表1因素位级表表2灵芝正交试验方案与分析表以上培养基中均加人8％鼓皮、l％蔗糖、回％石灰及Iki％水，搅拌均匀。试验方法采用正交法。本试验属四因素…     

裂褶菌的驯化栽培试验

本文对采集的野生裂褶菌进行菇木菌丝分离，选育出试管种，然后采用不同培养基配方进行母种、原种的培养观察。并采用不同的培养基配方和不同的栽培方式进行栽培出菇试验。试验结果，选育出的裂褶菌1号，适应性广，抗逆能力强，容易人工栽培，效益好。     

玉米秸秆培养大球盖菇栽培种配方比较

以玉米秸秆为主料制备大球盖菇栽培种,比较不同配方的栽培种基料对菌丝生长情况、菌丝生长速度、基料失重率的影响;比较最佳栽培种基料培养的栽培种与市售大球盖菇栽培种在栽培料中的营养生长时间和生物转化率的差异。结果表明:供试7个配方栽培种培养料,配方4(玉米秸秆49%,玉米芯30%,麸皮10%,稻壳5%,木屑5%,硫酸钙粉1%)中大球盖菇菌丝的长势最好,菌丝粗壮、致密、洁白、分布均匀,生长速度最快(1.79 mm/d),基料失重率最高。配方4培养料所得栽培种的营养生长时间最短,生物转化率最高,与市售栽培种在生物转化率上差异显著。该配方培养料所培养的栽培种对玉米秸秆栽培料具有良好的适应性。     

珠海地区茶薪菇栽培料的配比试验

试验对4个茶薪菇培养料配方进行栽培试验，结果表明：含有甘蔗渣成分的配方④的综合表现最佳，表现为发菌快，生长周期短，产量高等优点，生物学效率达96．6％，其次是配方①；而以金针菇渣为主料的配方③的综合表现最差，完全不适合栽培茶薪菇。以木屑为主料的配方②也表现为发菌慢，产量低的特点。效果也不好。     

杏鲍菇高产高效栽培料配方研究

以木屑、棉籽壳、玉米芯及其复合物为主料,通过调整麸皮用量,设计了16个杏鲍菇栽培料配方,通过塑料袋栽培,研究了16种栽培料配方对杏鲍菇菌丝生长和产量及经济效益的影响.结果表明:不同配方栽培料上菌丝满袋时间及杏鲍菇产量均达到极显著差异.以玉米芯为主料的配方9栽培料中菌丝生长速度最快,菌丝满袋时间为35.83 d;其次是以木屑为主料的配方6,菌丝满袋时间为37.06 d;棉籽壳栽培料中菌丝生长速度普遍较慢.以玉米芯为主料的配方11产量最高,经济效益最好,第1潮菇的生物学效率达到67.6％,每袋(250 g栽培料)的经济效益比生产上常用的配方4增加了0.5597元;其次是以玉米芯和木屑为复合主料的配方16,生物学效率为65.2％,每袋的经济效益比配方4增加了0.4874元;以木屑为主料的配方5产量最低,经济效益最差.可以看出,杏鲍菇菌丝生长状况及其产量受栽培料C/N和主料种类的影响均较大,配方11、配方16是杏鲍菇栽培的理想配方,原料来源广泛,价格较低,栽培效益好.     

大杯蕈高产栽培试验

通过对大杯蕈栽培料配方、原料发酵处理、接种时间及覆土方式的试验,结果表明,大杯蕈适宜配方为棉籽壳40%、阔叶树木屑40%、麦麸18%、CaCO31%、石灰1%,适宜接种时间为3月、4月,棉籽壳栽培料发酵或不发酵,脱袋覆土及袋内覆土均可。     

胶陀螺不同配方栽培试验

对胶陀螺7种栽培配方进行了栽培试验。结果表明：以粉碎柞树皮和麦粒作为栽培的主要原料，若采取合理的比例混合，生物学效率最高，添加一定量的玉米面可以提高胶陀螺的产量及生物学效率，确定并筛选出胶陀螺较高产的配方。     

竹废料栽培毛木耳配方试验

为充分利用竹废料,开展以竹废料栽培毛木耳配方试验,以毛木耳菌丝生长、出耳时间、产量为考察指标。结果表明,试验配方毛木耳均能生长,以20%～40%竹废料替代杂木屑效果最好。     

百喜草栽培金针菇试验

利用百喜草作原料栽培金针菇，同时利用稻草和棉籽壳栽培金针菇作为对照。试验表明，熟料栽培金针菇的配方中，以百喜草为原料的配方B和D效果较好，这为百喜草的开发利用和金针菇栽培料的来源开辟了一条新途径。     

不同栽培种配方对羊肚菌生长及品质的影响

目的:为了探讨不同栽培种配方对羊肚菌生长及品质的影响。方法:以甘南州迭部县的野生羊肚菌分离得到的栽培种菌种为试验材料,主要以单因素变量法设计试验处理,通过测定被标记羊肚菌的菌盖长、菌盖周长、菌柄长、菌柄周长和产量及羊肚菌的灰分含量、多糖含量、蛋白质含量和粗纤维含量,来研究4种培养料配方对羊肚菌生长及品质的影响。结果:配方1,即在添加了羊肚菌基脚土的配方料中,羊肚菌生长最好,产量最高,品质也最好;其余培养料配方培养的种,羊肚菌品质依次下降。结论:栽培种培养料配方1羊肚菌生长及品质最佳。     

利用柑橘皮渣栽培平菇试验

采用柑橘皮渣为主要原料的9个培养基配方进行平菇和风尾菇的栽培试验。结果表明：配方⑥的鲜菇产量和生物学效率均比较高，为9个配方中最优的配方。为柑橘加工企业规模处理柑橘皮渣提供了一种新的方法。     

马蹄渣栽培鸡腿菇配方试验

以马蹄渣为主要原料栽培鸡腿菇,通过设计5种不同配方,以鸡腿菇菌丝生长情况、子实体性状、品质含量、产量及经济效益为指标,研究马蹄渣栽培鸡腿菇的最佳配方。结果表明:马蹄渣栽培鸡腿菇的最佳配方为76%马蹄渣、10%麸皮、8%玉米芯、5%石灰、1%石膏。试验表明马蹄渣代替棉子壳栽培鸡腿菇是可行的。