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1.
力平 《北方牧业》2003,(20):13-13
<正> 肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛,肥育的目的是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗、尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。管理季节肉牛肥育以秋季最好,其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃,肉牛自身代谢快,饲料报酬低,必须做好防暑降温工作。去势近些年研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛,宜去势后肥育,否则不便管理,会使肉有膻味,影响胴体品质。驱虫育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫),并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。运动要尽量减少其活动,以减少营养物质的消耗,提高肥育效果。采取的方法是,每次喂完后,每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内,为减少其活动范围,缰绳的长度以牛能卧下为好。刷拭刷拭可增加牛体血液循环,提高  相似文献   

2.
在传统的肉牛生产中,为了便于饲养管理并获得优质牛肉,一般是将公牛去势后再肥育.但是,近40年来的许多研究表明,公牛的生长速度和饲料利用率均明显高于阉牛,且其胴体的瘦肉多,脂肪少,符合广大消费者的需要.因而,国外对公牛的肥育越来越重视.现在,欧州大多数国家均将公牛直接肥育以高效率地生产大量优质牛肉.瑞典每年屠宰的肉牛中公牛占到53%以上(Brannang,1969).北美近来对公牛的  相似文献   

3.
1.及饲养杂交改良牛。生产实践证明,用肉用或乳肉兼用性能好的品种与本地黄牛杂交,杂种一代的肥有效果好,不经杂交的本地黄牛肥育效果差,平均日增重低。黑白花、西门塔尔等大型品种与本地黄牛的杂交一代体型大,初生重高,增重快,瘦肉多,脂肪少,优质肉块比例大,饲料报酬@C2.掌握肉牛肥育季节。肉牛肥有以秋季最好,其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃,肉牛自身的代谢快,饲料报酬低,应做好防暑降温工作。传统养牛时由于“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”的恶性循环,肉牛经过一个冬天掉膘25%左右,而此时正值肉牛收购价高的季节…  相似文献   

4.
用西本杂公牛10头、安本杂公牛11头,随机分成3组,进行了30 d对比饲养试验.结果表明,试验1组用紫花苕Vicia atyopurpurea代替肉牛育肥精料78%的豆粕,杂交肉牛的平均日增重比对照组高243.8 g(P<0.01),饲料风干物质报酬降低0.24 kg,增重的饲料成本降低0.15元/kg;试验2组用紫花苕草粉全部代替肉牛育肥精料中的豆粕,杂交肉牛平均日增重比对照组高43.3 g(P>0.05),饲料利用率降低3%,增重消耗饲料成本提高0.05元/kg.从而认为,紫花苕草粉可以代替杂交肉牛育肥精料78%的豆粕;但在杂交犊牛精料中应保证3%~5%的豆粕才能取得良好的生产效果.  相似文献   

5.
在传统的肉牛生产中,为了便于饲养管理并获得优质牛肉,一般是将公牛去势后再肥育。但是,近40年来的许多研究表明,公牛的生长速度与饲料利用率均明显高于阉牛,且其胴体的瘦肉多、脂肪少,符合广大消费者的需要。因而,国外对公牛的肥育越来越重视。  相似文献   

6.
本试验目的是探索各品种杂交肉牛短期肥育效果及其饲料报酬,企求取得经验,为我省肉牛饲养业的发展提供科学依据。一、试验材料与方法 (一) 试验牛群来源:全部试验牛是选自我省红华、东兴、幸福、东方红四个国营农场。分Ⅰ,Ⅱ和Ⅲ批,第1批分1、2、3三个小组;第Ⅱ批分4、5两个小组;第Ⅰ和第Ⅱ批都为阉公牛。第Ⅲ批分8、9、10、11四个小组,8和9小组为小公牛,10和11  相似文献   

7.
2001年10月25日至2002年1月8日在市牧业局四棵树猪场对37头牛(母牛6头,2岁以内改良一代公牛31头)进行了为期75天的短期育肥实验。目的在于寻求一种适合本地地域特点、饲料来源广泛、成本低又能满足肉牛各项营养需要,达到快速增重的合理配方,以解决肉牛生产过程中普遍存在的饲料配比不合理、营养不全面、饲料报酬偏低的问题,为今后我市肉牛生产探索一条新路。  相似文献   

8.
苜蓿草以其产量高、对土地适应性强、蛋白质含量高、营养丰富、饲用价值高等优点而被称为牧草之王。目前苜蓿草在奶牛业中已被广泛应用。在肉牛业中 ,由于苜蓿草市场售价较高 ,利用不当会增加饲养成本 ,因而在肥育牛中很少使用。本试验的目的就是通过肉牛肥育试验 ,筛选出苜蓿草饲喂肉牛的最佳给量 ,使苜蓿草在肉牛肥育中得以有效利用 ,为促进草畜结合 ,推进牧草产业化进程提供科学依据。1 材料与方法选择 1 8月龄左右 ,体重在 3 5 0千克左右的西门塔尔杂交公牛 1 2头 ,随机分成三组 ,每组 4头 ,其中一组为对照组 ,饲料中不加苜蓿草 ,其他…  相似文献   

9.
肉牛肥育是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。随着各地养牛业的发展,肉牛养殖小区及规模育肥场数量不断增加,养殖户对肉牛肥育技术越来越关注,下面介绍肉牛肥育的两种方法——持续肥育法和后期集中肥育法。  相似文献   

10.
肥育场经营者,通常饲喂肉牛一种谷物和粗饲料相混合的饲料,以期达到最佳的增重和饲料转化率。许多经营者加工谷物,是为了增进消化与提高肉牛的生产性能。玉米和小麦是肉牛肥育场最常用的饲料谷物。然而,这些谷物资源紧张、价格高,肉牛肥育场经营者需要利用其它谷物,如  相似文献   

11.
架子牛快速育肥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
架子牛快速育肥,应该选择选购用西门塔尔、利木赞、夏洛来等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代,年龄1.2~2岁的杂交公牛进行育肥。这样的牛易育肥、肉质好、生长快、饲料报酬高。育肥的架子牛要体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、皮肤柔软  相似文献   

12.
本试验研究向传统肥育牛口粮中添加维生素—微量元素复合预混料,改善肥育牛的营养供应对肉牛增重的影响,为开发肉牛饲料商品提供试验依据。 1 材料与方法 本试验用1.5岁左右的健康公牛,随机分组,每组4头。试验前空腹称重。试验期内牛的基础日粮组成(按每头每日):混合精饲料3.0kg,玉米酒糟1.50kg、玉米秸自由采食。试验1,向基础日粮中添加维生素—微量元素复合  相似文献   

13.
肉牛养殖场能否取得较好的经济效益,架子牛的选择极为关键。根据我国目前养牛状况,选购育肥架子牛时应注意如下几个方面:1品种首先是选择夏洛来、西门塔尔、利木赞等国外肉牛品种与本地牛的杂交一代或三元轮回杂交的后代公牛。2年龄肉牛的增重速度、饲料报酬的高低与年龄关系极  相似文献   

14.
肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛,肥育的目的是科学应用饲料.以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。肥育期肉牛的饲养管理应从以下几个方面做好工作。  相似文献   

15.
肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛.肥育的目的是科学应用饲料,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉.肥育期肉牛的饲养管理应从以下几个方面做好工作.  相似文献   

16.
肉牛肥育是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。随着各地养牛业的发展,肉牛养殖小区及规模育肥场数量不断增加,养殖户对肉牛肥育技术越来越关注,下面介绍肉牛肥育的两种方法——持续肥育法和后期集中肥育法,希望对广大养牛的农民朋友有所帮助。1持续肥育法持续肥育法是指犊牛断奶后,立即转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏(12~18月龄,体重400~450千克)。使用这种方法,日粮中的精料大约可占总营养物质的50%以上。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重,加上饲…  相似文献   

17.
1选择杂交牛在同等饲养管理条件下,优良品种肉牛生长速度快,产肉性能和饲料报酬高,经济效益好。利用国外大型肉牛品种(西门塔尔、夏洛来、利木赞、皮埃蒙特等)的公牛或冷冻精液与本地母牛杂交改良,进行二元或三元杂交,其杂交后代无论是生长速度、出生重,还是产肉性能较本地牛有明显提高。  相似文献   

18.
肉牛短期快速育肥是要求在较高的营养水平条件下,使架子牛迅速增重,在三、四个月内达到一定的出栏体重。这种育肥方法生产周期短,资金周转快,饲料报酬高,而生产成本较低,经济效益明显,故而深受广大农民和肉牛肥育场的欢迎,同时也是我国生产供港活牛最为直接、最为...  相似文献   

19.
肉牛快速育肥是指购买15-18个月龄、体重350kg的架子牛,进行强化快速育肥,集中肥育3~4个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰(450~500kg).这种肥育方式具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、精料用量少、经济效益显著,应用较广,倍受广大养殖户的欢迎.  相似文献   

20.
<正>肉牛快速育肥是指购买15~18个月龄、体重350千克的架子牛,进行强化快速育肥,集中肥育3~4个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰(450~500千克)。这种肥育方式具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、精料用量少、经济效益显著等特点,倍受广大养  相似文献   

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