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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 312 毫秒
1.
本文根据国家有关法律法规和无公害畜产品认证有关规定、技术标准,结合生产实际和工作经验,阐述了无公害牛奶的概念、内涵,总结了无公害牛奶生产的技术要求和认证要求,为牛奶生产者提供参考。  相似文献   

2.
浅谈无公害牛奶生产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着牛奶市场需求量的增加,牛奶质量的保证就成为摆在奶农面前的大问题.通过无公害牛奶生产技术,从奶牛场环境控制,奶牛的饲养管理、疾病预防以及使用药物等各个环节着手,做到科学卫生和安全,以保障牛奶的质量.无公害牛奶就是产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经国家有关部门认证合格后,获得认证证书的牛奶及其制品,只有在标准和规范的条件下,以科学的生产方式,才能有效地生产出无公害的牛奶及其制品.  相似文献   

3.
"三聚氰胺"这个原本陌生的词汇,在2008年9月间成为人们谈论最多的话题,只不过与"三聚氰胺"一起谈论的还有我们所熟知的食品--牛奶,以及三鹿、蒙牛、伊利、光明等家喻户晓的乳品企业.可以说,三聚氰胺对乳品行业影响较大,教训深刻,发人深省.对于无公害畜产品认证工作机构来讲,更应该从这次事件中吸取教训,进一步加强对无公害畜产品认证工作的管理,确保认证产品的质量安全.  相似文献   

4.
所谓无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或经初加工的牛奶。其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响;奶产品的品质优良;具备本身天然的风味和营养特点:牛奶生产过程中对环境无污染。本文现将规模奶牛场无公害牛奶的生产介绍如下:[第一段]  相似文献   

5.
无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶。其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响;奶产品的品质优良;具备本身天然的风味和营养特点;牛奶生产  相似文献   

6.
李振 《四川奶业》2006,(4):24-26
无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的的牛奶。其主要特征是:牛奶产品中不舍任何有毒有害物质。对人体健康无不良影响;奶产品的品质优良。具备本身天然的风味和营养特点;牛奶生产过程中的环境无污染。其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点。  相似文献   

7.
无公害牛奶,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶。其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质.对人体健康无不良影响;奶产品的品质优良:具备天然风味和营养特点,牛奶生产过程中对环境无污染。其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点。  相似文献   

8.
无公害牛奶.是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求.经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的牛奶。其主要特征是:牛奶产品中不含任何有毒有害物质.对人体健康无不良影响:奶产品的品质优良:具备本身天然的风味和营养特点:牛奶生产过程中对环境无污染。具体生产配套技术应掌握以下关键性的几点。  相似文献   

9.
结核病是人畜共患病,由于该病以慢性和症状不明显为特征,对它的危害没有引起足够重视.在实施"无公害牛奶"工程呼声日益高涨的今天,我们不仅要关注药残、毒残的问题,对能通过牛奶传播的结核病及其防治工作也要引起重视.文章阐述了结核病的流行危害和防治净化工作中遇到的困难和问题,应该采取的对策.力图提高人们对结该病危害和防治净化的认识和重视,使"无公害牛奶"真正的"无公害".  相似文献   

10.
无公害奶牛场是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的奶牛场。其主要特征是牛奶产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响,奶产品的品质优良具备本身天然的风味和营养特点,牛奶生产过程中对环境无污染,其关键性的具体生产配套技术应掌握以下几点。  相似文献   

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