商业部饲料局与美国大豆协会开展对虾养殖及饵料加工技术合作

1988年3月,商业部饲料局与美国大豆协会在北京签订了关于利用美方技术提高我国对虾饵料生产技术和对虾养殖技术合作项目的协议。协议的主要内容是:在我国南方和北方分别建立一至两个对虾养殖示范点,由美方无偿提供技术指导,采用美方提供的虾池管理技术,按美方提供的饵料系列配方利用国产原料生产对虾饵料进行养殖试验,摸索经验逐步推广。用三到五年的时间,使我国对虾养殖的成活率,饵料报酬、对虾单产、个虾体重等技术经济指标达到国际较先进水平。同时试验用大豆粕代替鱼粉生产对虾饵料养殖对虾。     

商业部饲料局与美国大豆协会开展对虾养殖及饵料加工技术合作

1988年3月,商业部饲料局与美国大豆协会在北京签订了关于利用美方技术提高我国对虾饵料生产技术和对虾养殖技术合作项目的协议,协议的主要内容是:在我国南方和北方分別建立一至两个对虾养殖示范点,由美方无偿提供技术指导,采用美方提供的虾池管理技术,按美方提供的饵料系列配方利用国产原料生产对虾饵料进行养殖试验、摸索经验、逐步推广。用三到五年的时间,使我国对虾养殖的成活率、饵料报酬、对虾单产、个虾体重等技术经济指标达到国际较先进水平。同时试验用大豆粕代替鱼粉生产     

我国对虾配合饵料生产的方向

我国已获得世界第一养虾大国的桂冠.中国对虾的年育苗量,成虾养殖面积,年总产量均名列世界前茅.但对虾配合饵料的生产和使用技术等方面还比较落后. 对虾配合饵料是养殖对虾的物质基础.配合饵料质量的优劣,直接影响对虾养殖的经济效益,间接影响虾病的发生和沿海海域生态环境的变化;配合饵料使用的多少,不仅影响对虾养殖业的发展,也影响海洋水产资源的繁殖保护.因此,发展优质对虾配合饵料的生产与应用,是对虾养殖业能否持续健康发展的关键之一.     

中国对虾人工系列配合饵料的研究

一、试验目的在对虾养殖生产中,解决了虾苗种问题以后,饵料便成为养殖生产中的关键。天然饵料在数量上已远远不能满足需要,解决饵料供应、降低饵料成本的主要途径,就是研制和应用对虾人工配合饵料,这是摆在我们面前的重要课题。为此,商业部给我们下达了《中国对虾人工系列配合饵料的研究》课题,目的是:1、探讨用人工配合饵料完全代替天然饵料养殖中国对虾的生产效果;2、研究运用微机设计对虾人工饵料配方的数字模型,软件及操作方法;3、研究能有效防治虾病,促进对虾生长的高效添加剂;     

对虾配合饵料的优化技术

<正> 我国自70年代初开始研究对虾配合颗粒饵料,在对虾配饵的主要营养成分标准、原料的技术条件、添加剂和加工工艺等方面都取得了很大的进展,但投饵系数还较高,一般在4.0～4.5,有的甚至达5～6,饵料成本占对虾养殖总成本的60％～70％。因此,为了提高对虾养殖的经济效益,降低饵料系数和降低斤虾饵料成本就具有十分重要的意义。良好的水质、池底质环境和精良的养殖管理技术是优质饵料取得低系数的保证;优质饵料是取得低饵料系数的基础。国外的优质饵料在小面积(2～3亩)养虾中,饵料系数在2.0以下,在大面积(50～100亩)养虾中,饵料系数在2.5以下。饵料的质量同多种因素有关,如原材料的质量和品种、配方(包括添加剂)以及加工工艺等。     

对虾配合饵料的基本成份与加工应用

<正> 近年来我国人工养殖对虾空前发展,目前总养殖面积已达500万亩,估计每年需要配合饵料120万吨左右。因此发展对虾人工配合饵料生产已成为养虾业的当务之急。以下就我们3年来对虾饵料研究工作实践谈点体会。一、对虾的营养要求及配饵的基本成份对虾属节肢动物门,甲壳纲。据分析,雌雄对虾干物质所含营养成份略有差别,见表1、2。     

中国对虾营养生理的研究进展

<正> 近十年来,我国对虾养殖业有了迅猛的发展。伴随着对虾养殖业的发展,对中国对虾的营养需要和营养生理进行了大量研究。研究成果为研制对虾配合饵料提供了依据,为发展对虾饲料工业奠定了基础。配合饲料是对虾养殖系统工程中的关键一环,因此也可以说,对虾营养需要和营养生理的研究为我国对虾养殖生产的成倍增长起到了积极作用。现将研究进展概况报道如下。一、蛋白质在对虾的营养物中,主要组成成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐。各种营养物     

谈对虾人工配合饵料研究体会

<正> 辽宁省海岸线长达二千六百公里,沿海滩涂广阔,港湾甚多,为对虾养殖提供了十分优越的条件,仅丹东地区养虾面积已达九万五千多亩,总产对虾四千余吨,占全国首位。近二年由于养对虾的面积迅速扩大,天然饵料严重不足,去年天然兰给每公斤高达0.44元,但还经常买不到,人工饵料又没发展起来,逼着养虾场喂大米饭、明台鱼等。因此,对虾普遍长得又瘦又小,全市区对虾养殖大面积减产,平均亩产仅为53.3公斤,致使多数对虾养殖场亏本。所以,研究和生产对虾人工配合饵料已成为当务之急。     

中国对虾浓缩料的研制和应用试验报告

<正> 山东省对虾养殖面积达80万亩,平均亩产值一直徘徊在六、七十公斤,低于全国平均水平。对虾体长规格在12厘米,饲料系数一般在4～5。总结数年来对虾养殖经验,饵料质量是获得高产大规模养殖的重要因素。我省饵料质量主要存在两个问题,一是不同生长阶段中国对虾饵料的营养需要,二是对虾饵料在海水中的稳定性。为提高饵料质量,保证对虾养殖的稳定高产,青岛海洋大学李爱杰教授与齐鲁饲料添加剂厂联合研制了中国对虾6∶4浓缩饲料。本产品在国内首次研制,尚未见任何报道,国外也只见对虾超浓缩料。为     

对虾饵料的现状、问题及发展建议

本人受中国科协的委托,会同中国水产学会、中国粮油学会、饲料专业学会,于去年底至今年初,走访了沿海与养虾有关的单位,包括行政、教学、科研单位、对虾养殖生产场养殖专业户等,就国内目前对虾饵料的生产、科研、使用的现状和所存在的问题,与有关领导、专家、教授和从事对虾生产的第一线同行进行座谈,并对一些养殖现场进行了考察,在走访座谈、考察的基础上,结合个人科研工作,在本文中就对虾饵料问题提出一些粗浅的看法和建议,其中涉及到一些饵料技术问题,也愿和同行商讨。不妥之处望批评指正。     

中国对虾饵料配制技术

我国养殖对虾的品种有：中国对虾（Penaeuschinensis）、长毛对虾（P.Penicillatus）、斑节对虾（P．monodon）、日本对虾（P.japonicus)、墨吉对虾（P.merguiensis）和刀额新对虾（Metapenaeusensis）等6种，其中以中国对虾为主，对营养需求和饵料配制技术研究的主要对象也是中国对虾。我国对虾养殖自70年代末起步，至1991年产量近21万吨，居世界第一位，之所以有如此迅猛的发展，在技术上主要是靠工厂化育苗和配合饵料。而配合饵料的研制成功，质量不断提高，是基于对虾营养的基础研究和加工技术的进步。中国对虾营养需求及营养生理研…     

鱼虾饵料生产技术座谈会在烟台召开

<正> 商业部饲料局于1986年6月在山东省烟台市召开了鱼虾饵料生产技术座谈会。来自全国各有关省市饲料公司、有关高等院校和科研所等单位的技术人员共60余人出席了会议。近几年,我国鱼虾养殖事业发展很快。以河北省乐亭县养殖对虾为例,84年养虾水域面积仅1000亩,85年已达20,000亩,86年35,000亩,计划在2000年发展到21.2万亩。显然,只     

我国对虾养殖的现状和前途

<正> 我国对虾养殖生产有很大的潜力和广阔的发展前途,但1989年却出现较大面积的亏损。面对严峻形势,每一个关心养虾发展的人都应该有所思考。一、回顺我国养虾的历史我国人工养殖对虾始于1958年,历史虽短,但发展很快,主要是依靠优越的自然条件和国家的优惠政策。 1.我国海岸线很长,有广阔的水域、滩涂、海湾、海叉等,略加建设就可以筑池养虾。 2.有丰富的自然饵料资源,如低值贝类(兰     

中国对虾营养生理的研究进展

一、前言近十年来,我国对虾养殖业有了迅猛的发展,伴随着对虾养殖业的发展,对中国对虾的营养需要和营养生理进行了大量的研究工作,其研究成果为研制对虾配合饵料提供了依据,为发展对虾饲料工业奠定了基础。配合饲料是对虾养殖系统工程中的关键一     

对虾养殖营养素问题(二)

<正> 七、维生素维生素是正常生长、代谢和繁殖所需要的微量复杂的有机化合物。在生产水平不高于250克/米~2的养殖系统内,天然饵料可能提供足够的某些或全部维生素。在高密度强化养殖系统内,天然饵料有限,因此,人工饵料必须提供维生素,以确保正常生长。对虾对于维生素的需要量,受对虾大小、周龄、生长速度、环境条件和营养素内部关系的影响。对虾需要的维生素,已经确认的有11种水溶性维生素和4种脂溶性维生素。     

对虾营养需求及饲料投喂技术

本文对对虾的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大营养素的功能和对虾饲料中的需要量进行了总结,对对虾饵料的种类、配合饲料的原料组成、营养标准和配方设计进行了综述,对对虾饲料的加工和处理进行了概述,同时阐述了对虾饲料的投喂技术,为对虾养殖的顺利进行提供技术支撑。     

我国对虾养殖饵料现状及其对策

<正> 我国的对虾幼体饵料及养成虾饵料的研究,几乎与育苗及养殖研究同时起步,从时间上来说,开始较早。但自1967年以來,日本、美国以及我国台湾等地加快了基础研究,走在了我们的前面。同他们相比,目前主要差距表现在,我们对对虾各发育阶段的营养生理和消化生理研究薄弱,饵料营养学研究较少,基础性研究仅是初步的,对中国对虾各发育阶段的营养要求以及代谢生理还远远没有查清。这一状况极大地妨碍了我国对虾养殖业的发展及饵料的合理利用。由于应用基础研究薄弱,为了适应国内养虾业迅速发展的形势需要,绝大多数饵料厂使用的配方是参考其他动物的营养需要而设计的,或者是经验     

螺旋藻配合饵料饲喂对虾河蟹种苗的试验初报

随着虾、蟹养殖业的发展,除了要继续提高养殖技术,加强科学管理外,解决育苗期开口饲料紧缺的矛盾已成当务之急。当前,在我国对虾、河蟹等高效益水产养殖的种苗生产中,需要大量使用卤虫等鲜活幼体为开口饵料,随着水产养殖生产的不断扩大及卤虫资源的掠夺性采捞,已使国内卤虫资     

对虾合成饵料的配合与加工

<正> 本文就东方对虾配合饵料的营养特点及加工方法试述如下。一、对虾的营养需要特点我国北方养殖的东方对虾和日本对虾同属肉食性对虾。东方对虾配饵中蛋白质最适含量问题,说法不一。天津农学院水产系认为在32%～33%为最佳,而青岛海洋大学李爱杰教授认为仔虾以44%为宜,成虾则应大于45%。一般的看法是,虾体幼小时,池中基础生物饵料多,虾体长大后生物饵料的     

对虾的营养需求

不同品种的对虾营养需求不同,本文根据一些文献资料概括对虾的营养需求,供参考。1　蛋白质和氨基酸蛋白质是对虾营养的主要成分,表1列出不同对虾最适饵料蛋白质含量。总体看来,不同品种的饵料蛋白质含量为30%～57%。最近研究表明,对虾蛋白质需求也受环境因素的影响。海水养殖的斑节对虾,最适饵料蛋白质含量为40%,而在盐度为16的半咸淡水养殖的对虾,最适饵料蛋白质含量为44%。这可能是由于在不同盐度中对虾对饵料蛋白质利用率不同。表1　各种对虾对蛋白质的需求量%对虾品种需求量褐对虾40～51加洲对虾35印度对虾43日本对虾45～57墨吉对虾34～…