杂交榛子的栽培技术

榛子是重要的坚果树种.其营养丰富,据分析,榛仁含脂肪51.4%～66.4%,蛋白质14%～25%,碳水化合物6.6%,还含有维生素C、E、B1,以及矿质元素钙、磷、铁、钾等.榛油中的脂肪酸多为不饱和酸.据美国专家研究,如果每人每天食用6g榛仁可明显减少心脏病的发病率.榛仁不仅营养丰富,而且发热量高,风味佳,是人们喜爱的干果.     

杂交欧榛的栽培技术

榛子是世界四大坚果（榛子、核桃、扁桃、腰果）之一,榛仁营养丰富,品味佳。我国仅有东北局部山区自然生长的山野榛,灌木,果实个小、皮厚、产量低。目前我国市场销售的大果榛子,全为进口,俗称“美国大榛子”。大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海沿岸国家,后引入美国。     

榛子的繁殖技术

榛子为桦木科（Betulaceae）榛属植物（Corylus L．），是世界四大坚果（核桃、腰果、扁桃、榛子）之一。榛仁营养丰富、风味佳美，是人们喜爱的干果食品。长期以来我国的榛子一直处于野生状态，直到1996-1999年辽宁省经济林研究所选育出平欧种间杂交优系，榛子才从野生转为规模化栽培。现将榛子的繁殖方法介绍如下，以期为扩大人工栽培榛子提供依据。     

平欧杂交榛建园技术

正榛子是世界四大坚果之一,榛仁风味佳,是生产巧克力、糖果、糕点等食品及保健品的重要原料,营养保健价值极高。冀东地区原有野生平榛零星分布,但均非商品果,本地区亦无平欧杂交大果榛栽培史。近年来国际国内市场榛仁需求量呈不断上升趋势,为改善人们营养结构、丰富本地区果品品种,遵化市引入了平欧杂交榛优良品种10余个进行栽培试验。经4年观察研     

平欧杂种榛子嫁接育苗试验

榛树是我国北方重要的经济林树种，坚果榛仁是四大干果之一，具有很高的营养价值和药用价值。20世纪末，自辽宁省经济林研究所利用引进的欧榛和原产我国的平榛远缘杂交选育出个大、皮薄、抗寒、适应性强、丰产的平欧杂种榛子品种（品系）后，我国的榛子生产从利用野生资源走向园艺化栽培。目前，北京、河北、     

平欧杂交榛建园技术

正榛子是世界四大坚果之一,榛仁风味佳,是生产糖果、糕点等食品及保健品的重要原料,营养保健价值极高。平殴杂交榛果大,树体生长强健,耐粗放管理,病虫害少。遵化市由辽宁省引入平殴杂交榛试验栽培已有5年时间,部分树进入结果期,每666.7m~2产量达到1000kg,每千克售价60~80元,经济效益较高,果农发展的积极性较高,目前发展到13hm~2以上。根据生产经验     

平欧大榛子栽培管理技术

<正>榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,是世界上四大干果之一,并有"坚果之王"的美誉。榛子富含人体所需的8种氨基酸,尤其富含精氨酸和天冬氨酸,钙、磷、铁等微量元素、维生素E等的含量远超其它坚果,还富含抗癌化学成分紫杉醇和β-植物固醇,具有预防和治疗心脑血管疾病,提高记忆力和判断力,改善视神经等功能。国务院办公厅《关于加快木本油料产业发展的意见》(国办发[2014]68号)文件的出台,为我国大规模发展木本油料产业提供了最广阔的发展空间和机遇。     

铁岭市人工榛林开发前景研究

榛子是铁岭市珍贵的乡土经济林树种,综合利用价值极高。榛仁含有丰富的营养成分倍受人们青睐,还可广泛用于食品加工业,可制成各种糖果、巧克力、糕点等众多美味食品,也可入药,榛子果壳可制做活性炭,榛树根系发达,呈水平分布,是水土保持的良好树种,漫山遍野的榛林资源已经成为全市山区农民致富的支柱产业。项目建成后,铁岭榛子可实现产业化运作,带动其他产业发展,其加工、运输、储藏、销售环节,还能创造一笔更大的效益促进铁岭农村经济的振兴。     

欧洲榛子

欧洲榛子(Corylus avellana L.)简称欧榛,是桦木科榛属植物,落叶大灌木。树高3至8m。叶片近圆形或宽卵形、倒卵形、椭圆形。叶面深绿色有绒毛。花为单性花,雌雄同株。雄花为柔荑花序,雌花为头状花序。坚果圆形、长圆形或圆锥形等。果面红褐色或金黄色。坚果平均重1.5～4.0g。2～3月份开花,8月下旬果实成熟。 欧榛是优良的木本油料植物,果仁含脂肪量高达55～70%。榛油色清味香,为优质食油,也可用于工业。榛仁含有丰富的蛋白质(10～25%)、碳水化合物(6%)、无机盐类、维生素和钙、镁、铁、钠等十多种微量元素,是营养成分丰富全面的干果,味香脆…     

影响平欧杂交榛子果品质量的因素

<正>平欧杂交榛子深受消费者青睐,特别是刚采收的鲜坚果,果仁水分足,脆甜,口感非常好,售价30.00～50.00元/kg,以盛果期产量按250 kg/666.7 m2计,产值达7 500元以上,效益较高。但是,榛子坚果的质量对价格影响很大,如果果个不整齐、成熟度差、果壳色泽差、果仁品质差,销售价格就会大打折扣。据调查,成熟度差的坚果比成熟度好的售价低10.00元/kg左右,而被病菌侵染产生异味的坚果则完全失去商品价值。1影响因素1.1空气湿度过大,病害严重坚果质量的好坏与病虫害的发生程度直接相关。     

榛子种仁吸水、抑制及GA3促进发芽试验

为探索打破榛子种仁休眠,促进发芽,进行了种仁吸水、抑制物质鉴定、GA_3不同浓度试验。结果表明:榛仁吸水96 h达到饱和,3～24 h吸水速度最快,24 h吸水量占总吸水量的百分比为66.48%;榛子种壳、种皮和胚都存在抑制发芽的物质,胚最强,种壳次之;浓度100～800 mg/L的GA_3均可以促进萌发,400 mg/L效果显著。     

榛子的研究与发展现状分析

榛子作为重要的坚果资源,不仅营养物质丰富,而且果实口味较好,深受人们的喜爱,有着很高的经济价值。国内外都十分重视榛子产业的发展。该文依据已有文献资料,阐述了国内外榛子研究发展现状,并对未来榛子产业的发展提出建议。     

平欧杂交榛子产业发展中的问题及对策

榛子是重要的坚果树种之一,也是珍贵的木本油料树种。其坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、维生素E、氨基酸与微量元素,为优良坚果食品及食品工业原料。榛子栽培管理具有投入少、易管理,、见效快、经济效益高等特点,为广大消费者和种植者所青睐。     

坚果改善人类情绪和大脑功能

坚果，尤其是核桃、杏仁和榛子，内含丰富的多酚白藜芦醇，可以改善人类情绪和保护逐渐衰老的大脑，有助于保持记忆力和认知力。据《新英格兰医学杂志》（theNew Englang Journal of Medicine）的一项研究报道，连续几年食用坚果不仅有助于体重控制，还可以减少全身炎症反应，改善精神面貌，防止认知能力下降。     

大密度种植对榛子经济林生产和产量的影响分析

榛子广泛种植于我国的北部地区,是一种极其美味的坚果,榛子经济林的种植条件相对宽松,其对土壤的要求并不严苛,因此,在确保土壤水土涵养性的前提下,可以更好地大规模种植榛子经济林。同时,在培养榛子经济林的过程中,还要考虑密度对榛子经济林生长和结试量的影响,通过全面的分析,更好地促进榛子经济林的生长。     

出售大果榛子优良品种苗

<正>大果榛子果仁风味佳,营养价值高,是当前人们喜欢的坚果。大力发展大果榛子,以其绿化荒山,振兴农村经济,提高人们生活水平,是当前农业产业的首选项目。目前栽培的榛子为杂交榛子,也     

大果榛子引种试验初报

榛树是重要的干果经济林树种,其榛仁营养丰富,经济价值较高,品味佳,越来越受到人们的重视,但市场上供不应求。阜新县国华乡虽有很多野生榛子,但其产量、质量都很差,经济效益很低。为此,我们于2000年从辽宁省经济林研究所引进4个新品种大果榛子薄壳红、平顶黄、玉坠、金铃进行栽培试验,共计80株,取得了良好效果。     

平欧榛绿枝直立压条改良育苗技术

榛子是国际四大坚果之一,是木本油料树种。榛果富含丰富的营养,风味独特,加工鲜食兼用,深受广大消费者喜爱,市场供不应求,经济价值较高。我国榛子的发展是从上世纪90年代国内育种专家培育出宜于本国较广地区栽培的平欧杂交榛优良品种(品系)后开始的,近年来分别在辽宁、黑龙江、新疆、北京、河北、山西、安徽等地引种推广。榛子育苗常规方法有两种,即嫁接育苗和绿枝直立压条育苗(利用根蘖)。由于嫁接育苗成本高,出苗慢,目前国内外生产实际大多采用较为先进的绿枝直立压条法,其出苗快,当年可出成苗,成本较低。采用     

我国大果榛子栽培品种混乱的对策

<正>榛子是世界四大坚果之一,在国外已有1000多年的栽培历史。当下世界榛子的主产区在亚洲西部、欧洲南部和北美,产量最多的是土耳其,其次是意大利和美国,再次是阿塞拜疆﹑格鲁吉亚和伊朗。2012年世界总产约91万t,其中土耳其产66万t,占世界总产量的72.53%。2011年土耳其出口榛子仁14.63万t,创汇10.41万美元;2012-2013年土耳其出口榛子仁超30万t。     

开心果优良品种介绍及建园技术

开心果是世界珍贵的木本油料和干果树种,学名阿月浑子,是漆树科黄连木属的多年生落叶小乔木,具有“百年长寿树”之美称,也是世界四大坚果树种(核桃、扁桃、榛子、阿月浑子)之一,果实有很高的经济价值,畅销世界各地。为了指导开心果的引种与栽培,现将其优良品种及丰产栽培技术要点总结如下。