水环式真空泵改造挤奶机在中小型奶水牛场的应用

<正>近年来,国家非常重视水牛奶业,增加投入并出台了一系列扶持政策,很多人加入了养殖奶水牛的行业,出现了很多中小型奶水牛场。由于水牛的产奶量较一般奶牛低得多,多数养殖场不愿投入过多的成本购买挤奶设备,基本以人工挤奶为主,而人工挤奶不仅生产劳动强度大,还存在各种问题。笔者通过走访广西横县某奶水牛养殖场发现,该场利用水环式真空泵改造可移动挤奶设备对奶水牛挤奶,效果非常好,可以很好地解决奶水牛的挤奶问题,有必要在中小型奶水牛场推广,现报道如下。     

产犊季节对奶水牛泌乳性能的影响

为了了解水牛产犊季节是否与其泌乳性能相关,试验以广西水牛研究所种畜场原始生产记录为依据,分析1 080头次奶水牛在不同产犊季节与泌乳性能的变化规律。结果表明：品种对产奶天数、泌乳期产奶量没有影响（P〉0.05）,但对日均产奶量有显著影响（P〈0.05）;产犊季节对产奶天数以及泌乳期产奶量有显著影响（P〈0.05）,但对日均产奶量无显著影响（P〉0.05）;品种与产犊季节互作效应对产奶天数有显著影响（P〈0.05）,但对泌乳期产奶量及日均产奶量无显著影响（P〉0.05）。     

不同粗饲料水平和补充脂肪对奶水牛采食量和泌乳性能的影响研究

本试验选用30头第一泌乳中期的奶水牛，分为5组(1个对照组和4个试验组)，每组6头。分别饲喂不同水平的高粗料和补充脂肪日粮。结果表明：①奶水牛喂75％粗饲料日粮，减重约2.5kg；奶水牛喂65％粗饲料，高脂肪（7.5%）和中等脂肪（5.0%）日粮，分别增重3和6 kg。体重比较有极显著差异（P<0.01)。②粗饲料水平和脂肪水平对干物质采食量有极显著影响（P< 0.01)。奶水牛喂75％粗饲料与65%粗饲料日粮比较，有较低的干物质采食量(19.7与21.3 kg/d)。奶水牛喂试验日粮，干物质采食量变化相似。③奶水牛喂对照和试验日粮，日均产奶量分别为8.5和8.2 kg，喂高粗料（75%）和高脂肪（7.5%）产奶较少（分别为8.1、8.2、8.25和8.35 kg/d)。在所有试验和对照日粮每千克干物质产奶量差异极显著(P<0.01)。对所有日粮，干物质采食量随时间推移而下降。     

德宏奶水牛DGAT1基因多态性及其与产奶性状的相关性分析

探讨德宏奶水牛（摩拉水牛×德宏水牛）DGAT1基因多态性与产奶性状的关系,以期为德宏奶水牛产奶性状标记辅助选择侯选基因的选择提供理论依据。以81头泌乳的德宏奶水牛为研究对象,利用PCR—SSCP方法结合候选基因直接测序法检测DGAT1基因第8外显子及第8内含子区的多态性,并采用最小二乘法分析DGAT1基因多态位点对产奶量、乳脂率及乳蛋白率的影响。结果在德宏奶水牛群体中共检测到CTGG,CCGG和CCGT三种基因型,测序结果显示,在检测的群体中未发现K232A位点的突变,而在DGAT1基因第8内含子的第14位检测到C→T突变,第35位检测到G→T突变。多重比较表明,CCGT基因型对德宏奶水牛的乳脂率有显著影响（P〈0．05）。     

以小区规模养殖为载体,促进水牛奶业的快速发展

1基本情况 武宣县是一个典型的农业大县，雨量充沛、土地肥沃，境内山岭坡地多，天然草地近15万亩，种植甘蔗40万亩。优越的自然环境条件和广泛的群众基础，发展奶水牛养殖得天独厚。目前，全县已建设奶水牛养殖小区6个，奶水牛养殖户38户，存栏杂种奶水牛2765头（其中一代杂2170头，二代杂595头），其中可挤奶578头，日产鲜奶1．5吨。奶水牛业已成为武宣县的优势产业之一。并被自治区列为水牛奶业开发示范县。     

提高奶水牛饲养经济效益的技术要点

<正>经过多年的努力,不断总结经验,现在腾冲县奶水牛养殖户以户养5~10头专业户为273户,合计饲养可挤奶水牛1 403头,占全县饲养可挤奶水牛的80%,养殖效益较高,养殖规模越大,养殖效益反而较低,其主要原因是季节性草料供应短缺。以家庭户养5~10头可奶水牛,适合一个主劳动力的工作量,以种草养畜为主,草料供应得到保障,饲料地就在牛舍周围,运送成本低,牛粪还田,无污染。实行分户饲养,集中挤奶的小区模式是奶水牛     

奶水牛养殖小区建设及配套养殖技术

广西现存栏水牛418万头,2005年杂交改良本地水牛约39万头,是我国水牛存栏数量最多及杂交改良做得最好的省份,挤奶利用头数也逐年增加.近年来,随着广西奶水牛养殖业的不断发展,奶水牛数量的不断增加,各地涌现了不少奶水牛养殖小区,对水牛奶业的发展起到了示范和推动的作用.     

提高我区奶水牛饲养效益的几点建议

近年来我区水牛杂交配种取得了突破性进展,2006年已突破40万头,生产杂种牛16万多头.为加大奶水牛业的开发,2007年区财政安排1000万元扶持发展5000头奶水牛,以克服我区奶水牛发展滞后(目前只有4000头左右)、奶量不足的问题.     

云南奶水牛养殖效益分析及对策建议——以潞西市奶水牛养殖为例

奶水牛饲养成本低,产品质量好,疫病危害的风险小,经济效益高,为农村产业结构调整和农民致富开辟了新路。本文在详细调查研究的基础上,介绍了云南奶水牛养殖及加工现状;针对潞西市不同类型的奶水牛养殖场（户）的养殖经济效益及其影响因素进行了分析;提出了提高奶水牛养殖经济效益的对策建议。     

广西首次引进澳洲奶水牛成功繁育并量产水牛奶

正经农业部批准,广西2014年从澳大利亚引进59头地中海奶水牛,经过隔离检疫后在南宁安家落户。如今,这批牛已适应广西气候环境,产下40头纯种地中海水牛崽,每天能挤出数百千克水牛奶。据了解,地中海奶水牛原产于意大利,是世界着名的高产奶水牛品种,有生长周期短,产奶量大,繁殖能力强的特点。这次成功引进活体奶水牛,将大大提高我区奶水牛良种化程度,并一定程度上带动和辐射整个广西的奶水牛品种的升级换代。     

荆门市奶水牛产业发展现状及对策

为深入了解湖北省奶水牛的发展现状,探索奶水牛发展的最佳模式,2008年11月上旬,笔者一行对全省4个奶水牛试点基地之一的荆门市进行了奶水牛生产情况调查。     

巴基斯坦奶水牛产业发展现状

本文从巴基斯坦的畜牧业、奶水牛业概况入手,以巴基斯坦奶水牛的养殖情况、奶水牛特点、奶水牛业的特点、奶产品加工及制约巴基斯坦奶水牛业发展的因素等为出发点进行调查总结,对巴基斯坦奶水牛发展现状进行阐述。     

武鸣县水牛奶业产供销一体化的两个村

广西开发水牛奶业试点之一的武鸣县以城厢乡大梁村和大同村为重点,已初见成效。这两个村的农民现饲养杂种奶水牛265头,开展了挤奶业务和牛粪的综合利用,兴建沼气池;用沼气照明、煮饭,熟化的肥料用于果树和农田;各村建立了水牛人工配种站和收奶站;奶农自愿成立了村奶业协会,     

提高地中海种公牛生产性能的关键措施

地中海水牛分布在意大利地中海沿岸,是目前世界上河流型水牛中产奶性能最好的乳肉兼用品种之一,由于其出色的产奶生产性能在我国南方地区普遍称之为地中海奶水牛.发展地中海奶水牛产业已成为南方优质乳业发展方向的一个重要方向.牛人工授精技术的应用使地中海奶水牛得以快速发展的关键,而牛人工受精技术必须依靠优质的地中海种公牛冻精,如何提高地中海种公牛生产性能已经成为南方种公牛站着重要思考的问题.本文以地中海种公牛为研究对象,从地中海水牛的生理特点出发,对地中海种公牛水牛的选育、营养与日常管理、生产合理利用、防疫和疾病防治等方面进行探讨,以期提高地中海种公牛的生产性能.     

奶水牛发情标记物的研究进展

水牛是我国产奶畜种之一，其适应能力强，耐高温高湿、耐粗饲，其奶营养丰富，经济价值高，被誉为“奶中之王”。然而，奶水牛性成熟晚、发情症状不明显，且其发情易受环境因素影响，导致其繁殖效率低下，从而在生产中造成人力浪费和经济损失。因此，掌握有效的奶水牛发情鉴定技术进而确定最佳配种时间对奶水牛生产具有重要意义。本文参考国内外相关报道，简要总结了奶水牛各发情阶段的人工和自动化鉴定方法及其优缺点，回顾了通过血液、尿液、唾液、宫颈阴道液(cervical-vaginal fluid, CVF)以及粪便等物质鉴定奶水牛发情的相关研究，探讨了利用组学技术开发新的奶水牛发情鉴定方法的可能性，旨在为开发奶水牛发情鉴定新方法提供一定参考。     

腾冲县奶水牛产业发展现状、存在问题及对策

近年来,腾冲县以牛品种改良为突破口,大力发展奶水牛产业,经过多年努力,在实践中走出了适合腾冲农村现实生产条件的奶水牛产业发展之路.本文就腾冲县槟榔江奶水牛目前生产发展现状、存在问题、采取的对策进行分析探讨.     

产犊季节对奶水牛泌乳性能的影响

为了了解水牛产犊季节是否与其泌乳性能相关,试验以广西水牛研究所种畜场原始生产记录为依据,分析1 080头次奶水牛在不同产犊季节与泌乳性能的变化规律。结果表明:品种对产奶天数、泌乳期产奶量没有影响(P0.05),但对日均产奶量有显著影响(P0.05);产犊季节对产奶天数以及泌乳期产奶量有显著影响(P0.05),但对日均产奶量无显著影响(P0.05);品种与产犊季节互作效应对产奶天数有显著影响(P0.05),但对泌乳期产奶量及日均产奶量无显著影响(P0.05)。     

梁芝荣的水奶牛越养越多效益越来越好

<正> 近年来,我县水牛综合利用蓬勃发展,使奶原生产得到开发,农户家庭养牛业开始向商品化养牛业发展。兰石镇兰石村农民梁芝荣,从1989年存栏奶水牛5头发展到1991年53头,(其中:产奶牛23头,育成牛19头,犊牛11头)。3年增长10.6倍,1991年产奶19吨,产值达15万元,年纯利5.5万元,日均纯利150元,成为我县最大的水奶牛专业户,为我县水牛开发利用提供了经验。 一、走自我积累,稳步发展的道路 一是经验积累,他1952年开始从事水牛挤奶工作,40年来,向行家虚心请教,再结合生产实践,逐     

乳用水牛场的建立与管理

发展水牛挤奶是城镇郊区农民发财致富的好路子。在广东省南海市 1头杂交产奶水牛的年利润是 50 0 0元左右 ,饲养 1 0头产奶水牛年利润是 5万元左右 ,需要劳动力 2人 ;韶关地区 1头杂交产奶水牛的年利润是 70 0 0元左右 ,吴川市郊 1头杂交产奶水牛的年利润是 50 0 0元左右。发展水牛挤奶不但可以帮助农民增加收入 ,还是解决南方地区人民牛奶供应的一条路子。本文主要介绍建立乳用水牛场的基本方法。 (选牛、选场址建场及水牛的管理 )1　乳用水牛的选择我国乳用水牛品种主要由杂交水牛组成 ,包括本地水牛与摩拉牛的杂交后裔 ,本地水牛与尼里水…     

昌宁县奶水牛基地建设现状及发展对策

1 昌宁县奶水牛基地建设现状 1.1牛冻精改良工作为奶水牛的发展奠定了基础昌宁县牛冻精改良从1996年开始,到2007年全县13个乡(镇)建起了25个冻改站点.奶水牛良种补贴项目于2006年10月开始实施,到目前为止,登记奶水牛良种8 471头,完成配种4 770头,受胎2 146头,受胎率44.9%,已繁殖犊牛284头,其中母犊188头.