这些习惯要不得

菜板拿来就用.菜板、菜刀要经常暴晒、洗烫、消毒.     

农家生活

老年人多吃葱好 　　大葱所含葱蒜素对葡萄球菌、痢疾杆菌、皮肤真菌有杀灭作用。吃饭时嚼点大葱，能杀伤口腔里的细菌。不少老年人食欲不好、消化不良，吃葱可促进食欲、帮助消化。对患高血压和动脉硬化者，常吃大葱可减少胆固醇在血管壁的积累。 　　(摘自《晚晴报》 )　　 农家菜板要常洗刷 　　有的农村家庭使用木墩菜板多年却很少洗刷菜板。特别是有些多年使用的老菜板，裂缝渗入的菜汁和脏水及菜渣，每到春夏之季，天热温度高，脏菜板便散发出腥臭味。这都是不卫生的致病源。所以，农家菜板要常用开水冲洗或用盐碱水洗刷，消灭毒菌。 　　(摘自《农民文摘》 )　　巧腌咸蛋 　　在腌咸鸡、鸭蛋前，找一些松树枝来， 5公斤蛋 250克松枝即可。鲜松枝最好，用开水煮 10分钟，待水凉后倒入腌蛋的器具中。蛋腌好吃完后，此水下次腌蛋还可以用，保持水清不臭。 　　让彩电“延年益寿” 　　彩电要放置在通风的地方，不宜放在不通风的组合箱内；电视机套子应在彩电关闭 1小时后再罩上；彩电不宜放在潮湿的地方，遇上阴雨季节，应该每天使彩电工作 1～ 2小时，用电视机内产生的热量来驱散潮气；带磁性的物体必须远离彩电，如音箱喇叭、收录机等；彩电不要受强光照射。 　　(...     

巧洗餐具

在日常生活中，使用不洁的餐具会损害人们的身体健康，下面介绍几种清洁餐具的方法： 一是盆碗上的油垢，用锯末或玉米面先擦一遍，然后用水洗净。 二是碗碟的积垢，用食盐和醋洗刷，即可洗净。 三是塑料餐具上有污垢，只能用布蘸碱、醋或清洁剂擦洗，不能用去污粉，以免磨去表面的光泽。 四是盛过面糊、蛋液或牛奶的餐具，应先用冷水冲泡，再用热水洗，残余食物就不会粘附在餐具上而难以洗掉。 五是木制菜板不要用热的水去烫或是在太阳下曝晒，以免菜板开裂变形。 六是铁制炊具洗净后一定要擦干，再抹油，以防生锈。 七是不锈钢器皿用旧后…     

致富喜讯

近几年来．湖南省各地普遍推行了油菜板田移栽．这对于缓解油菜生长季节与劳力、畜力的矛起到了重要作用，但是，油菜是需肥较多的作物，而板田油菜通常又没有施用底肥，因而在移栽以后各个时期的追肥就显得尤为重要。实践证明．要使板田油菜获得高产优质．在田间管理上要特别注意施好如下“五肥”：     

选菜板也有学问

目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,其中竹菜板是天然植物加工制成,材质较为结实,不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,     

选菜板也有学问

目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,其中竹菜板是天然植物加工制成,材质较为结实,不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,     

菜板巧消毒不干裂

常用的切菜板上会沾有细菌。每次用过后,只要用切菜刀刮净板面上的残汁遗物,再在切菜板上顺便撒一层盐,这样既杀菌,又可防止切菜板干裂。菜板巧消毒不干裂     

炊事小技巧

1.菜板用久了会有一种异味,可先用淘米水浸泡10分钟,再用碱和食盐水洗刷,然后用热水冲洗,异味即除。2.煮面条时,如果在水中加一小汤匙食油,面条就不会粘连,而且还可防止面汤起泡     

油菜板田移栽技术

油菜板田移栽是指在前茬收获后,不经过翻耕整地,板田直接移栽油菜的种植方式。一、油菜板田移栽的好处1.抢季节、争秋发。油菜播种移栽时间往往与晚稻、棉花茬口发生矛盾,     

厨房妙招集锦

<正> 1、菜板巧消毒不干裂 常用的切菜板上会沾有细菌。每次用过后,只要用切菜刀刮净板面上的残汁遗物,再在切菜板上顺便撒一层盐,这样既杀菌,又可防止切菜板干裂。 2、鸡毛巧补铝壶洞 用一根鸡毛,看洞的大小,洞大挑选粗一些的,洞小选细些的,穿进洞眼,两面用火柴     

湖区油菜稻板田机械直播适宜播期与播量的研究

通过对油菜播期与播量两因素9个处理的试验,研究了油菜板田机械化直播的适宜播期与播量。     

湖区油菜稻板田机械直播适宜播期与播量的研究

通过对油菜播期与播量两因素9个处理的试验,研究了油菜板田机械化直播的适宜播期与播量。     

暗访“致富机械科技部”

<正> 去年岁末连续在几本杂志的“新产品推介”栏目中看到苏北某一企业研制开发出“强力合成菜板挤压机”的信息。作为常年做菜板生意的我颇为振奋。为探得虚实,我与这家专卖“致富机械”的单位通了几次电话,很快便收到一份他们寄来的产品介绍书,一张花纸足足介绍了近二十种“致富机械”,而我想了解的     

高淳丘陵地区晚茬麦油栽培探讨

总结了高淳丘陵地区水稻晚萑对下一茬油菜、小麦的不利影响，如播栽质量降低、不利于秋发冬壮、产量降低，提出可以采取油菜板茬移栽技术、稻田套种技术、晚麦独秆栽培技术等方法实现晚茬麦油高产栽培。     

硬肉变软的方法

除了炖肉之外，用来煎烤的肉，一定要先使其变软。具体做法有以下几种：（1）在菜板上铺1块布巾，用铁锤在肉上敲一敲，破坏肉的纤维，这样肉就会变软，之后可以开始切片。注意不能敲得太用力，否则肉汁便会渗出，丧失肉的鲜味。（2）在使用肉之前，用醋洗一下，大约1小时之后再进行烹调。这样肉就会变软；在醋中加一些沙拉油，效果会更佳。（3）将肉在酒精浓度较高的酒中浸一下，也可以使肉变软；如果在酒中加入一些姜汁，效果会更好。     

砧板的选购与使用

一、如何给砧板消毒 家用砧板(即菜板)大都是用木质材料做成的,难免会有一些缝隙和坑洞.我们每天在砧板上切肉、切菜之后,必然会有一些食物的残渣和汁液遗留在砧板上,加上存放砧板的厨房内一般都较温暖,这样砧板就成了细菌大量繁殖生长的"温床".     

魏庙镇村村有主导产业

5月10日，江苏省沛县魏庙镇河涯村村头几辆装满板材的汽车整装待发，准备发往安徽、河南。“俺村是远近闻名的板材加工村，80％的农民长期从事木材加工，主要加工矿用道木、板皮、菜板、菜墩等，产品远销北京、上海、西安、深圳等大城市，还出口韩国、日本、新加坡等国家。板材加工已成为俺村群众收入的一个新的增长点。”村支书魏广科自豪地告诉我们。     

脱色掉渣塑料制品用不得

今年3月29日,国家质检总局发布了对塑料制品产品质量国家监督抽查结果。结果显示,平均抽样合格率为89.4%。抽查产品为塑料菜板、塑料碗、塑料水壶、塑料桶、塑料瓶(矿泉水瓶)及塑料食品包装膜、袋等塑料制品。抽查中发现的主要质量问题包括,一是脱色试验不合格。脱色试验是考核     

新品展台

椰子帽产品为纸质,蜂窝制品。有规则的六边形的小孔,是现代蜂窝技术的结晶。花色各异的蜂窝椰子帽,戴在头上可以是遮阳帽,拿在手里可以做扇子,摆在家里可以做花瓶或装饰品。无论在旅游景点,还是家居用品店里,它都是一道亮丽的风景线。称重菜板想按照菜谱中标注的食材用量备晚餐并不难,这种带有重量显示功能的菜板可以成为您的好帮手,它装有电子称重装置,只要将切好的食物放在这个红色的圆圈内,菜板表面就会立刻显示出食物的重量了。彩色发光闹钟这是一种可以发光的彩色闹钟,每个小时都会变换出不同的颜色,它也可以根据您的需要发光,如,在您睡觉前它会发出有助于睡眠的光线,若是感到卧室有点冷,也可以让它发出暖色调的光,调节出温暖的氛围。紫外线面包盒这种看上去有些科幻色彩的机器,是一个紫外线面包盒。它在内部使用超强紫外线照射面包,让盒内的面包寿命延长50%,在防止霉菌生长的同时保证面包的新鲜原味。便携露营床想在秋天里去露营,带上便携露营床吧,它的支架可以自由伸缩,能方便的装在背包内侧,想要休息时,只要将它取下,把支架拉开就行了,不但轻巧舒适还可以帮您隔离来自地面的潮湿和凉气。阶段性闹钟谁都不愿意自己的美梦被吵闹大声的闹钟叫醒。这只阶段性闹钟可不...     

来安县油菜轻型化栽培示范工作总结

采用油菜板茬移栽和板茬直播2种栽培方式,以耕翻移栽为对照进行油菜轻型化栽培示范,结果表明:板茬油菜移栽较耕翻移栽增效2 754元/hm2;板茬直播油菜高产田块较耕翻移栽增效1 573.5元/hm2;板茬直播较板茬移栽油菜实际减收280.5元/hm2,但免耕撒播因省工省事更易被广大农民接受。