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畜产品安全问题已日益成为人们关注的焦点问题,为此我们设立"动物食品安全"栏目,主要针对我国各地动物源性食品安全的检测情况;国内外动物源性食品安全质量控制技术和方法及研究进展情况;动物源性食品卫生与安全理论探讨、实践及制度建设进行报道。为兽医工作者提供技术交流和经验共享的平台。 相似文献
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食品安全问题已成为当前热点、焦点问题。为因应食品安全严峻形势,由福建省畜牧兽医学会主办、福建长富乳业有限公司承办的《畜产品质量安全》学术沙龙于4月23日在南平市举行。 相似文献
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在畜牧养殖过程中,基层畜牧兽医动物防疫工作可以从根本上控制动物疫病的发生,有效提高动物产品的质量,进一步提高食品安全和产品质量。文中结合实际情况,对基层畜牧兽医动物防疫工作中存在的问题进行探究,得出相应的解决策略。 相似文献
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乡镇畜牧兽医站是国家在基层设立的畜牧兽医工作事业单位,主要承担着宣传贯彻执行畜牧兽医法律、法规和有关发展畜牧业的方针、政策;动物疫病预防控制;动物卫生监督检疫;兽药饲料监督检查;动物疫病诊疗;动物养殖场(小区)监督监管、动物源性食品安全;推广新品种、指导新技术等服务。本文介绍了天祝县乡镇畜牧兽医站基本情况,对乡镇畜牧兽医站改革后存在的问题提出了一些建议。 相似文献
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2012年11月22日,在”2012食品安全科技论坛暨食品安全战略联盟工作会议”的论坛上,专家们从国家的法规方面对食品安全的相关监管政策进行了解读与分析,并对食品检测技术领域的新成果、新进展、新思路作了全面的介绍。报告内容反应了国家对食品安全问题的高度重视,同时展现了我国食品安全检测试剂和装备的集成创新能力。现将报告内容整理如下,同读者分享。 相似文献
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食品安全问题事关人民身体健康,并已经成为影响中国农业和食品产业国际竞争力的关键因素之一。本期专题采集自“同心、同赢、同精彩——中国首届兽药产业厂商高峰论坛”中国畜牧兽医学会禽病学分会用蛟理事长及中国兽医药品监察所黄齐颐副研究员的精彩发言。他们从兽药安全对人类健康和食品安全的重要性、增强法制观念确保动物源性食品安全两个方面谈食品安全问题。在文中,精彩观点纷呈、如周蛟理事长提出兽药行业的下一个竞争制高点是兽药的安全性、黄齐颐副研究员提出了治理动物源性食品安全问题的对策。本专题由“同心、同赢、同精彩——中国首届兽药产业厂商高峰论坛”组委会及承办单位保定冀中药业有限公司提供帮助,特此表示感谢! 相似文献