吉林省生猪交易与肉品交易的效益分析

近几年来随着猪肉市场价格的异常波动,生猪产业发展和猪肉质量安全越来越受到人们的关注。而目前,我国跨区域生猪交易占生猪产业交     

我国生猪生产的发展对策

<正>进入20世纪90年代后,我国生猪产业迅猛发展,在拥有自己培育的优良品种的同时,饲养量也位居世界前列。据农业部统计,2006年我国生猪存栏4.94亿头,出栏肉猪6.81亿头,猪肉产量5 197.2万吨,生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一;生猪养殖业产值达到6 443.5亿元,占畜牧业总产值的48.4%。生猪产业的经营形态及流通体系也发生了较大的变化,出现了养猪合作组织等多种形式的养猪     

我国生猪养殖业“虽大不强”的现状分析

正我国是全球猪肉消费和生猪养殖第一大国,生猪年出栏量约7亿头,养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,养殖业产值占农业总产值的18%,2017年猪肉消费占总肉类消费的62%。可以说,生猪生产事关"三农"发展、群众生活和物价稳定,近期猪肉价格持续高位运行,引起社会关注。生猪产业如何实现可持续发展?这个问题的答案不仅关系着老百姓的餐桌,也关系着我国生     

不同管理水平猪场的生产成本和效率分析

<正>近三十年,我国的生猪产业稳定发展,猪肉产量稳步增多,标准化、规模化养殖持续推进,生产效率明显提升。2014年,我国猪肉产量达到5671.4万吨,占肉类总产量的65.1%,生猪出栏达到500头以上规模的猪场出栏猪比例达到41.8%。我国已经成为当前世界生产和消费猪肉大国,均占全球50%。同时,生猪养殖的基础设施明显改善,包括自动饲喂设备、环境控制设备等也得到广     

我国养猪业的变迁与发展趋势分析

我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的1/2、居世界第一位,是世界公认的养猪大国。历经养猪模式、养猪区域布局、养猪场和生猪品种的历史变迁,我国养猪业已步入快速发展时期,未来几年养猪业布局将加快,有中国特色的养猪模式逐渐形成,产业分工更加明确,产业互联网整合将是大势所趋。     

海鱼肽对哺乳母猪泌乳性能的影响

<正>生猪养殖是我国畜牧业的主要产业,产值达到6 443.5亿元,占畜牧业总产值的48.4%。我国不仅是一个养猪大国,还是猪肉消费大国,猪肉消费比重比世界平均水平高出28%。母猪生产是生猪养殖过程中的关键环节,我国的母猪生产与世界先进国家相比还有差距。     

2014下半年猪市:大幅上涨可能性不大

<正>"粮猪安天下"。生猪产业是畜牧业的支柱产业,猪肉是人民主要的肉食品来源。我国是世界第一养猪大国,生猪存栏量、猪肉产量约占世界总量的50%。2013年我国生猪存栏4.74亿头,出栏7.15亿头;猪肉产量5 493万t,人均占有量达到40.4 kg,占肉类总比例的64.4%。然而,巨大市场的背后,数据很美好,现实很惨酷。1上半年市场回顾这个春天,许多养猪人都为猪价     

湖南省生猪生产形势和发展任务

1 当前的生猪产业发展形势 1．1从产销形势分析。我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国。2007年,我国肉类总产量8130万吨,其中猪肉5197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半。     

准确把握新常态下的生猪产业发展趋势

<正>生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。生猪养殖业不仅在我国畜牧业和农业生产中具有举足轻重的地位,而且在世界生猪产业发展中具有十分重要的地位。我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半,居世界第一位。我国生猪养殖业的发展,不仅关系到市场肉品供应和居民肉类安全,而且关系到社会稳定和国民经济协调发展。随着经济社会发展,特别是经济发展进入新常态后,     

准确把握新常态下的生猪产业发展趋势

<正>生猪养殖业是我国畜牧业的支柱产业,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达47%。生猪养殖业不仅在我国畜牧业和农业生产中具有举足轻重的地位,而且在世界生猪产业发展中具有十分重要的地位。我国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半、居世界第一位。我国生猪养殖业的发展,不仅关系到市场肉品供应和居民肉类安全,而且关系到社会稳定和国民经济协调发展。随着经济社会发展,特别是经济发展进入新常态后,生     

对当前我国生猪市场行情的分析与思考——基于黑龙江省巴彦县的调查

我国是世界猪肉生产和消费大国,同时,生猪产业在我国整个畜牧业中占据主导地位,猪肉在肉类总产量中占绝大部分.生猪产业的发展对调整农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入发挥了重要作用,生猪产业已成为当前我国农业和农村经济中十分重要的支柱产业之一.但2007年以来,生猪市场经历了大涨大跌、大起大落的波动,特别是2008年9月以后,生猪价格持续下跌,养殖户利益受损严重,我国生猪产业发展遇到极大困难.     

我国猪肉产业发展及温室气体排放量估算

生猪养殖业温室气体排放控制的重要性已日益凸显。本文描述了2001—2012年期间我国猪肉产业生产、消费和贸易进展,估算了各年度我国各省份生猪养殖业肠道发酵甲烷、猪粪便管理甲烷、猪粪便管理氧化亚氮排放量及其二氧化碳等值。得出的结论表明:我国猪肉产业温室气体排放量年均递增2.15%,低于猪肉产量年均2.48%的增长率;从整体上看,我国生猪养殖业正向环境友好型方向转变;生猪养殖业温室气体排放区域的集中度高于猪肉产量区域集中度,生猪主产区温室气体排放控制的任务较重。     

关于当前的生猪生产形势和发展任务

1 当前的生猪产业发展形势 1.1 从产销形势分析,我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国.2007年,我国肉类总产量8 130万吨,其中猪肉5 197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半.我国人均肉类占有量48.9千克,其中人均猪肉占有量33.2千克,猪肉消费是肉类消费的主体,特别是我国南方更是离不开猪肉.我省是全国的生猪大省,2007年预计全省出栏生猪7 900万头,猪肉产量520万吨,分别居全国第2位、第3位.人均猪肉占有量77千克,高出全国人均占量1倍以上,是最大的猪肉调出省.需求方面,猪肉需求将进一步持续增长.     

生猪期货上市条件及意义分析

2012年上半年我国猪肉价格连续6周环比下降,但在2011年猪肉价格却一路高涨。针对猪肉价格的剧烈波动政府也出台了各种生猪养殖扶持政策,但单纯的扶持政策并不能改变我国生猪养殖现状。生猪产业是我国重要的养殖产业,在第一产业中占有重要地位,同时猪肉消费占居民肉类消费的63．5％,占我国居民消费价格指数（CPI）的权重比达9％。虽然中央国务院2007年以来出台了众多政策扶持生猪养殖产业,但效果不太理想。生猪期货的上市恰恰可以弥补传统政策的不足,不仅丰富了期货交易品种,而且对我国商品期货市场也会产生重大影响,促进我国生猪产业良性发展。     

生猪产业波动成因研究及其对策

<正>中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,2010年生猪存栏46440万头、猪肉年产量5070万t,均占世界50%以上,占全国肉类总产64%,占我国农民人均纯收入的8%～10%,生猪产业关系国计民生,可谓"猪粮安天下"。2000年以来特别是2007年至今,猪价犹如"过山车",不是猪贱伤农,就是肉贵     

非洲猪瘟疫情对生猪产业发展的影响及后市展望

正一、产业概况当前我国生猪产业呈现出数量大幅增长、质量明显提升的态势,同时区域差异较为明显,养殖集中度快速提高。从肉类产量结构比较看,猪肉产量占62%,禽肉占22%,牛肉占8%,羊肉占5%。从猪肉消费结构分析,我国13.8亿人口,占全国人口总量(73亿人)的18.9%;每年生产并消费     

中国猪业现状以及未来发展趋势

<正>一、中国猪业整体情况生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业。2016年,生猪存栏43 504万头,比上年下降了3.6%;生猪出栏68 502万头,比上年下降了3.3%;生产猪肉5 299万吨,比上年下降了3.4%;猪肉产量占肉类总产量的62%;中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,比上年下降了1.4%。生猪产业产值占畜牧业产值的43.2%,是畜牧业的支柱产业。2015年,我国畜牧业产值2.98万亿元,占农     

浅谈实现生态养猪的策略

<正>猪肉是我国广大群众膳食结构中主要的动物源性食物来源。据统计,2011年末全国生猪存栏达到4.68亿头,年猪肉产量达到5053万t,排名世界第一。而且比重占全国肉类总产量65%,占全球总产量的48.88%。生猪生产在我国畜牧业经济中长期占有举足轻重的地位,更是党和政府关注的重点。随着生猪产业的迅猛发展,养猪场排泄物对环境的污染、猪肉的安全性、大量消耗水资源、蛋白质饲料资源紧缺、饲料价格居高不下、经济效益低等问题日益显现,严重制约了我国生猪产业健康持续发展,     

用生猪期货熨平“猪周期”

正近日,中国证监会正式批复大连商品交易所的生猪期货立项申请。作为全球最大的畜牧品种和我国最大的农业品种,生猪期货的上市将为我国生猪养殖企业提供有效的风险管理工具,引导我国生猪产业的规模化、标准化、现代化发展。目前,我国生猪出栏量、猪肉产量以及猪肉消费量均位居世界各国之首。生猪市场规模超万亿元,约占世界总出栏量的57.46%。生猪上下游产业链涉及饲料、养殖、兽药、屠宰、食品等领域,直接关联企业数万家、就业人员过亿人。     

生猪产业波动成因及对策

<正>中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国。生猪存栏总数46440万头、猪肉产量5070万t,均占世界50%以上,占全国肉类总产64%,占我国农民人均纯收入的8%～10%,生猪产业关系国计民生,可谓"猪粮安天下"。2000年以来特别是2007年至今,猪价犹如"过山车",不是"猪贱伤农"、就是"肉贵伤民",成为