黑沙蒿水提物对肉仔鸡免疫及抗氧化功能的影响

试验旨在研究黑沙蒿水提物对肉鸡免疫及抗氧化功能的影响。选用160只1日龄AA肉仔鸡,预饲基础日粮2周后随机分为5组,每组4个重复,每重复8只。对照组饲喂基础饲粮,处理组分别饲喂在基础饲粮中添加质量浓度为250、500、1 000和2 000 mg/kg黑沙蒿水提物的试验饲粮,试验期28 d。结果表明:随着黑沙蒿水提物添加量的增加,试验14 d时胸腺指数呈趋于显著的一次线性(P=0.066)或极显著的二次曲线(P=0.004)剂量依赖关系;试验28 d时法氏囊指数呈显著的二次曲线(P=0.040)增加。试验14和28 d时血清免疫球蛋白M(Ig M)呈显著(P=0.035)或趋于显著(P=0.055)的二次曲线增加,试验28 d时血清Ig G呈显著的二次曲线(P=0.013)增加。试验28 d时血清总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)呈趋于显著(P=0.064)或显著(P=0.012)的二次曲线增加,丙二醛(MDA)呈显著的二次曲线(P=0.040)降低。由此可见,日粮中添加适宜剂量的黑沙蒿水提物对肉仔鸡的免疫功能和抗氧化功能均有一定的促进作用。     

艾蒿水提物对肉仔鸡血清细胞因子含量及小肠诱导型一氧化氮合成酶mRNA表达量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的艾蒿水提物对肉仔鸡血清细胞因子含量及小肠诱导型一氧化氮合成酶(i NOS)mRNA表达量的影响。选取192只健康的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加500、1 000、2 000 mg/kg艾蒿水提物的试验饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,21日龄时,2 000 mg/kg添加组的血清白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)和白细胞介素-4(IL-4)的含量显著升高(P0.05),500 mg/kg添加组的血清IL-4含量和1 000 mg/kg添加组的血清IL-2含量极显著升高(P0.01);42日龄时,500 mg/kg添加组的血清IL-2含量显著升高(P0.05)。2)与对照组相比,21日龄时,500 mg/kg添加组的血清一氧化氮(NO)含量和i NOS活性及十二指肠、空肠和回肠的i NOS mRNA表达量差异不显著(P0.05),1 000 mg/kg添加组的血清NO含量和回肠i NOS mRNA表达量显著升高(P0.05),2 000 mg/kg添加组的回肠i NOS mRNA表达量极显著升高(P0.01);42日龄时,500、1 000和2 000 mg/kg添加组血清NO含量和i NOS活性及空肠i NOS mRNA表达量显著或极显著升高(P0.05或P0.01)。由此可见,饲粮中添加艾蒿水提物可以促进肉仔鸡免疫细胞因子的分泌和NO的生成,且与i NOS mRNA的表达增强有关。     

黑沙蒿水提物对脂多糖刺激的肉仔鸡小肠黏膜形态及免疫指标的影响

试验旨在研究黑沙蒿水提物(AOE)对肉仔鸡小肠黏膜形态及免疫指标的影响。试验分为3组,空白组和对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1 000 mg/kg AOE。第14、16、18 d时,对照组及试验组肉仔鸡腹腔注射脂多糖LPS(500μg/kg),空白组注射等量生理盐水。结果表明:21 d时,与空白组相比,LPS刺激显著降低了十二指肠绒毛高度(P0.05);试验组饲粮中添加AOE缓解了因LPS刺激导致的十二指肠绒毛高度的下降,其他指标各组间差异不显著(P0.05)。28 d时,试验组十二指肠绒毛高度及绒毛高度和隐窝深度的比值(绒隐比)显著高于对照组(P0.05),试验组空肠隐窝深度显著低于对照组(P0.05),其他指标各组间差异不显著(P0.05)。与空白组相比,LPS刺激导致十二指肠IL-2含量显著下降(P0.05),且IgM和IL-4含量也呈下降趋势(0.05P0.10);试验组饲粮中添加AOE降低了因LPS刺激引起的IL-2、IL-4和IgM含量下降的幅度;与空白组相比,对照组空肠IgG、回肠IgM(0.05P0.10)和IL-4(P0.05)的含量下降;试验组饲粮中添加AOE缓解了由LPS刺激导致的空肠IgG、回肠IgM和IL-4含量的下降,其他指标各组间差异不显著(P0.05)。综上所述,饲喂AOE对LPS刺激的肉仔鸡小肠黏膜形态有改善作用,可缓解因LPS刺激造成的肠黏膜损伤,增强肉仔鸡小肠的免疫能力。     

爱拔益加肉仔鸡对胍基乙酸的耐受性评价

本试验旨在研究饲粮添加胍基乙酸(GAA)对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、血液学指标、脏器指数、组织同型半胱氨酸含量以及组织形态的影响,以系统评价AA肉仔鸡对GAA的耐受性。试验选用540只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。5组试鸡分别饲喂在基础饲粮中添加0、800、1 600、4 000和8 000 mg/kg GAA的饲粮。试验期42 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。结果表明:与对照组相比,饲粮添加800~4 000 mg/kg GAA显著提高了肉仔鸡前期、后期和全期平均日增重(P0.05),显著降低其后期和全期料重比(P0.05),但对各期平均日采食量均无显著影响(P0.05)。饲粮添加8 000 mg/kg GAA组的平均日增重、平均日采食量和料重比与对照组相比差异不显著(P0.05)。饲粮添加800~8 000 mg/kg GAA对21、42日龄肉仔鸡血常规指标、血清生化指标、脏器指数和组织同型半胱氨酸含量均无显著影响(P0.05)。饲粮添加4 000、8 000 mg/kg GAA对肉仔鸡肝脏和肾脏组织形态无不良影响。由此可见,肉仔鸡饲粮中添加GAA对其生长性能、血液学指标、脏器指数、组织同型半胱氨酸含量和组织形态无不良影响,肉仔鸡可耐受8 000 mg/kg GAA。     

艾蒿水提物对肉仔鸡免疫和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平的艾蒿水提物对肉仔鸡免疫和抗氧化功能的影响。试验选用192只1日龄健康AA肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,其他3组分别饲喂在基础日粮中添加500、1 000、2 000 mg/kg艾蒿水提物的试验日粮。试验期共42 d,分为前、后两期,每期21 d。结果表明:与对照组相比,试验后期1 000 mg/kg的艾蒿水提物添加组法氏囊指数显著增加(P0.05);试验前期500 mg/kg艾蒿水提物添加组免疫球蛋白M(Ig M)含量显著增加(P0.05),试验后期1 000 mg/kg艾蒿水提物添加组免疫球蛋白G(Ig G)含量显著增加(P0.05);试验前期添加量1 000 mg/kg的试验组超氧化物歧化酶(SOD)含量显著提高(P0.05),而艾蒿添加组丙二醛(MDA)含量都显著降低(P0.05)。试验证明,日粮中添加艾蒿水提物可提高肉仔鸡免疫和抗氧化能力。     

葡萄原花青素对感染柔嫩艾美尔球虫肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加葡萄原花青素(GPC)对感染柔嫩艾美尔球虫肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。选用350只1日龄科宝-500(Cobb-500)健康肉仔鸡(公雏),随机分为5个组,每组7个重复,每个重复10只鸡。空白对照组和负对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加7.5、15.0和30.0 mg/kg GPC的试验饲粮。14日龄时,负对照组和3个试验组每只肉仔鸡经口腔攻毒5×104个柔嫩艾美尔球虫卵囊,空白对照组每只肉仔鸡灌服同体积的生理盐水。试验期42 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。结果表明:1)与空白对照组相比,负对照组肉仔鸡试验各阶段的平均日增重(ADG)均显著降低(P0.05),22~42日龄和1~42日龄时的料重比(F/G)显著增加(P0.05);饲粮中添加7.5和15.0 mg/kg GPC显著改善了柔嫩艾美尔球虫攻毒引起的22~42日龄和1~42日龄时ADG的降低和F/G的增加(P0.05);而饲粮中添加30.0 mg/kg GPC显著降低了22~42日龄时的ADG、平均日采食量(ADFI)和1~42日龄时的ADG(P0.05)。2)与负对照组相比,饲粮中添加GPC显著降低了肉仔鸡的盲肠病变评分、血便堆数和球虫卵囊排出数(P0.05)。3)饲粮中添加GPC显著抑制了柔嫩艾美尔球虫攻毒引起的肉仔鸡脾脏指数增加(P0.05);柔嫩艾美尔球虫攻毒引起T淋巴细胞转化率显著增加(P0.05),饲粮中添加7.5和15.0 mg/kg GPC使T淋巴细胞转化率进一步增加(P0.05);饲粮中添加7.5和15.0 mg/kg GPC可使B淋巴细胞转化率增加(P0.05);柔嫩艾美尔球虫攻毒引起外周血γδT细胞比例显著增加(P0.05),饲粮中添加15.0 mg/kg GPC使外周血γδT细胞比例进一步增加(P0.05)。4)与空白对照组相比,柔嫩艾美尔球虫攻毒显著增加了回肠上皮内淋巴细胞(IEL)数量和盲肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(s Ig A)水平(P0.05),饲粮中添加7.5和15.0 mg/kg GPC使IEL数量和s Ig A水平进一步增加(P0.05)。综上所述,饲粮中添加GPC可提高感染柔嫩艾美尔球虫肉仔鸡的免疫功能,缓解柔嫩艾美尔球虫感染造成的生长抑制,其中7.5和15.0 mg/kg GPC的抗球虫效果较好。     

黑沙蒿提取物对肉仔鸡生长性能和屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究黑沙蒿提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选用1日龄AA肉仔鸡160只,预饲基础日粮2周后随机分为5组,每组4个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,处理组分别饲喂在基础饲粮中添加浓度为250、500、1 000、2 000 mg/kg黑沙蒿提取物的试验饲粮,试验期28 d。结果表明:随着黑沙蒿提取物添加量的增加,试验前期各组日增重(ADG)呈显著的一次线性(P0.05)或极显著的二次曲线(P0.01)增加;试验全期,各组ADG呈显著的二次曲线(P0.05)增加。腿肌率呈极显著的一次线性(P0.01)或显著的二次曲线(P0.05)增加。胸肌亮度值L*呈二次曲线(P0.05)增加趋势;pH45min呈二次曲线(P0.05)增加趋势,pH24h呈显著的二次曲线(P0.05)增加;剪切力呈极显著的二次曲线(P0.01)剂量依赖关系。由此可见,饲喂肉仔鸡黑沙蒿提取物可以提高日增重从而促进肉仔鸡的生长性能,并可一定程度上改善肉品质。     

L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响

本试验旨在研究饲粮添加L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响。选取体重相近、健康的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏300只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加250、500、1 000、2 000 mg/kg L-组氨酸的试验饲粮。试验期42 d。结果表明:1)L-组氨酸降低了肉鸡生长后期(22~42日龄)的料重比,250和2 000 mg/kg添加组显著低于对照组(P0.05)。2)L-组氨酸对肌肉全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率、滴水损失、剪切力和pH无显著影响(P0.05)。3)L-组氨酸线性提高了42日龄血浆总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶的活性(P0.05)。4)L-组氨酸增加了42日龄肌肉中肌肽和鹅肌肽含量,500、1 000和2 000 mg/kg添加组肌肽含量分别较对照组升高了40.58%、42.75%、33.70%(P0.05),1 000 mg/kg添加组鹅肌肽含量较对照组增加了37.80%(P0.05);对肌肉中肌肽和鹅肌肽含量进行二次曲线方程拟合表明,L-组氨酸添加量为1 276 mg/kg时,肌肉咪唑二肽含量最高。可见,饲粮添加L-组氨酸可提高肉鸡的饲料转化率,改善血浆抗氧化能力,增加肌肉中咪唑二肽含量。本试验条件下,饲粮添加1 000~2 000 mg/kg L-组氨酸较佳。从增加肌肉咪唑二肽含量考虑,饲粮L-组氨酸适宜添加量为1 276 mg/kg     

艾蒿水提物对肉仔鸡肝和胸肌抗氧化指标的影响

试验旨在研究不同水平的艾蒿水提物对肉仔鸡肝和胸肌抗氧化指标的影响。试验选取192只健康1日龄AA雏鸡,随机分为4个处理组,每组6个重复,每重复8只。4种饲粮分别在基础饲粮中添加0、500、1 000和2 000 mg/kg的艾蒿水提物。结果表明:21日龄雏鸡,1 000 mg/kg添加组的肝过氧化氢酶(CAT)活性极显著升高(P0.01);2 000 mg/kg添加组的肝CAT和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01);42日龄雏鸡,500 mg/kg添加组的肝超氧化物歧化酶(TSOD)活性及胸肌总抗氧化能力(T-AOC)水平和T-SOD活性均显著升高(P0.05),且肝的GSH-Px活性极显著升高(P0.01);1000 mg/kg添加组的胸肌T-SOD活性极显著升高(P0.01);2 000 mg/kg添加组的肝T-AOC水平和胸肌T-SOD的活性显著或极显著升高(P0.05或P0.01),但肝CAT和T-SOD活性及胸肌T-AOC水平均显著降低(P0.05)。此外,500和1 000 mg/kg添加组的丙二醛(MDA)含量均显著降低(P0.05)。结果提示,日粮中添加艾蒿水提物可提高肉仔鸡肝和胸肌的抗氧化能力。     

艾蒿水提物对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平的艾蒿水提物对肉仔鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用192只平均体重为(46.96±0.61)g的1日龄AA肉仔鸡,随机分为4个处理组,每个处理6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础日粮,其他3组分别饲喂在基础日粮中添加500、1 000、2 000 mg/kg艾蒿水提物的试验日粮。试验期共42 d,分为前、后两期,每期21 d。结果表明:试验后期,与对照组相比,各艾蒿水提物添加组肉仔鸡的日增重显著增加(P0.05),分别增加8.5%、7.3%、7.7%;添加2 000 mg/kg艾蒿水提物显著提高了肉仔鸡胸肌率(P0.05);500 mg/kg和1 000 mg/kg艾蒿水提物组的肉色L*值显著降低(P0.05);此外,500 mg/kg艾蒿水提物组的熟肉率显著降低(P0.05)。结果表明,艾蒿水提物能作为一种较好的饲料添加剂应用到实际生产中。     

大枣多糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

采用单因子随机设计,将200羽1日龄AA肉仔鸡随机分成4组(对照组、试验1组、试验2组、试验3组,每组5个重复),分别饲喂添加0、500、1 000、1 500 mg/kg大枣多糖的基础日粮,以探讨大枣多糖对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响。结果表明:试验1、2、3组日均采食量和平均日增重与对照组相比分别提高了3.8%、4.1%、4.3%和3.3%、3.6%、4.2%,差异不显著(P>0.05);试验2、3组脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数、IgA、IgG和IgM水平与对照组相比均显著提高(P<0.05)。由试验结果可知,饲料中添加1 000～1 500 mg/kg大枣多糖可促进肉仔鸡免疫器官的发育、提高免疫功能,但对肉仔鸡生长性能的影响不大。     

山花黄芩提取物对肉鸡生长性能、免疫机能及肠道形态的影响

试验旨在研究山花黄芩提取物对肉鸡生长性能、免疫机能及肠道形态结构的影响。将240只1日龄的艾拔益加(AA)肉鸡(雄性雏鸡)随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。分别饲喂添加250、500、1 000 mg/kg山花黄芩提取物的饲粮,试验期1～42 d。测定指标包括,①生长性能指标:平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G);②免疫指标:免疫器官指数、单核吞噬细胞活性;③肠道形态指标:绒毛高度、隐窝深度、绒隐比。结果表明:①500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高1～21日龄ADG(P0.05),显著降低F/G(P0.05);500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高1～42日龄ADG(P0.05)、降低F/G(P0.05);②500、1 000 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高42 d肉仔鸡的胸腺指数(P0.05),500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高42 d肉仔鸡的脾脏指数(P0.05),1 000 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高碳粒廓清指数(P0.05),且500、1 000 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高吞噬指数(P0.05);③500 mg/kg山花黄芩提取物可显著提高42 d肉仔鸡回肠绒毛高度及绒毛高度:隐窝深度的数值(P0.05)。由此可知,500 mg/kg山花黄芩提取物对肉鸡1～42 d的生长性能、免疫机能及肠道形态结构的提升效果最明显。     

甜菜碱对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨玉米-豆粕型日粮中添加甜菜碱对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响。选用1日龄AA肉仔鸡180羽,随机分成3组,每组6个重复,每个重复10羽。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮基础上添加400 mg/kg和800 mg/kg甜菜碱。试验期42 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加800 mg/kg甜菜碱时,42日龄肉仔鸡体重、日采食量和日增重分别提高12.3%、10.2%和12.5%(P0.05);日粮中添加400 mg/kg时,肉仔鸡代谢能和钙的表观代谢率分别提高1.8%和5.4%(P0.05),添加800 mg/kg甜菜碱的能量、粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷表观代谢率分别提高2.7%、6.1%、6.8%、9.4%、4.3%(P0.05);甜菜碱有提高肉仔鸡胸肌率和腿肌率趋势(P0.05),并可显著降低肉仔鸡腹脂率(P0.05);400 mg/kg和800 mg/kg甜菜碱组肉仔鸡脾脏指数分别提高9.5%和11.9%(P0.05),血液白细胞介素2(IL-2)分别提高9.7%和41.6%(P0.05)。由此可见,饲粮中添加甜菜碱可提高肉仔鸡的生产性能,增强肉仔鸡免疫能力。     

低能日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生长性能及养分表观消化率的影响

本试验旨在研究低能日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生长性能及养分表观消化率的影响。选用648只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡。试验期42 d,分0~21 d和22~42 d 2个阶段饲养。试验基础日粮为玉米-豆粕型。6个处理组分别饲喂高能日粮(前期代谢能:12.55 MJ/kg;后期代谢能:12.97 MJ/kg)、低能日粮(前期和后期日粮的代谢能分别比高能日粮降低0.42 MJ/kg)以及在低能日粮基础上分别添加β-甘露聚糖酶300、400、500、1 000 mg/kg的日粮。结果表明:与低能组相比,添加β-甘露聚糖酶500、1 000 mg/kg处理组肉仔鸡22~42 d和0~42 d日增重显著提高(P0.05),耗料增重比显著降低(P0.05),且随添加量增加呈线性和二次变化(P0.05);添加β-甘露聚糖酶500、1 000 mg/kg肉仔鸡饲料中干物质、粗蛋白质和总能的消化率与高能组无显著差异(P0.05),且随着酶添加量的增加,饲料中粗蛋白质消化率呈线性增加趋势(P=0.04)。以试验全期平均日增重和耗料增重比为效应指标,采用单斜率折线模型分析,获得肉仔鸡日粮中β-甘露聚糖酶最佳添加量分别为529.5 mg/kg和503.2 mg/kg。综合生长性能和养分消化的结果,肉仔鸡日粮中β-甘露聚糖酶最佳推荐用量为500 mg/kg。     

丙酸铬对常规饲养肉鸡生长性能、血清脂代谢、胴体品质及免疫功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平丙酸铬(CrPro)对常规饲养条件下饲养21 d的肉雏鸡生长性能、血清脂代谢、胴体品质及免疫功能的影响。试验选用体重均一的1日龄科宝500雄性雏鸡252只,随机分为6个组,每组7个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(含铬0.62 mg/kg),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2、0.4、0.8、1.6和3.2 mg/kg CrPro(以铬计)的饲粮。试验鸡只自由采食和饮水,试验期21 d。结果表明:1)饲粮中添加不同水平的CrPro对肉鸡生长性能无显著影响(P0.05)。2)饲粮中添加不同水平的CrPro对血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇含量无显著影响(P0.05),但血清低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量随饲粮中CrPro添加水平的上升而线性升高(P0.05)。3)饲粮中添加不同水平的CrPro对肉鸡胴体性能和胸肌肉品质均无显著影响(P0.05)。4)肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量随饲粮CrPro添加水平的提高呈二次曲线变化(P0.05),并且均在0.4 mg/kg添加组达到最大值; CrPro添加水平有影响肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)含量的趋势(P=0.057 4),且其随着饲粮CrPro添加水平的提高呈二次曲线变化(P0.05)。5)饲粮中添加不同水平的CrPro对21日龄肉鸡免疫器官指数无显著影响(P0.05)。由此可知,饲粮添加CrPro对常规饲养条件下饲养21 d肉鸡的生长性能、胴体性能及肉品质无显著影响,但随饲粮CrPro添加水平的升高,肉鸡血清IgA、IgG及IgM含量均呈现二次曲线变化,且在CrPro添加水平为0.4 mg/kg时达到最大值;饲粮添加CrPro线性提高了常规饲养条件下饲养21 d肉鸡血清LDLC含量。     

苜茸素和金霉素影响肉仔鸡免疫性能及生产性能的比较研究

试验旨在研究日粮中添加苜草素(苜蓿提取物)对内仔鸡免疫性能和生长性能的影响.试验选取1日龄商品代AA雄性肉仔鸡390只,按体重随机分为5个处理组,每生且设6个重复,每重复13只,第1组设为对照,采用玉米一豆粕型日粮,其它处理组饲料中分别添加500、1 000、1 500 mg/kg苜草素和150 mg/kg的金霉素.试验肉仔鸡自由采食、饮水,7日龄首免鸡新城疫Ⅳ系疫苗,21日龄二次免疫.结果表明:苜草素组的免疫器官指数显著高于对照组(P＜0.05),150 mg/kg的金霉素显著抑制免疫器官发育(P＜0.05);苜草素组的新城疫血凝抑制抗体效价显著高于对照组(P＜0.05),150 mg/kg的金霉素显著抑制体液免疫反应(P＜0.05);21和42 d苜草素组的T、B淋巴细胞的转化率显著高于对照组(P＜0.05),150 mg/kg的金霉素显著抑制其转化(P＜0.05);添加1 000 m/kg的苜草素显著提高了肉仔鸡前期、后期和全期的日采食量、日增重和均重(P＜0.05),降低了料肉比,但未表现出显著性差异(P＞0.05).添加150 mg/kg的金霉素也显著提高了肉仔鸡前期、后期和全期的生产性能(P＜0.05);日粮中添加不同剂量的苜草素可以增强肉仔鸡的体液免疫和细胞免疫能力,提高肉仔鸡的生产性能,同时,添加150 mg/kg的金霉素抑制肉仔鸡的免疫机能并促进其生长.     

不同饲料加工工艺及维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同饲料加工工艺及维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验选用480只1日龄体重接近的白羽爱拔益加肉仔鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20只鸡。对照组(A组)饲粮采用普通饲料加工工艺,配方中添加正常剂量的复合维生素[前期(1~21日龄)350 mg/kg、后期(22~42日龄)250 mg/kg];试验组饲粮采用高效调质低温制粒工艺,减少配方中复合维生素添加量(B组:前期280 mg/kg、后期200 mg/kg;C组:前期224 mg/kg、后期160 mg/kg;D组:前期180 mg/kg、后期128 mg/kg)。试验期42 d。结果表明:试验前期,A组肉仔鸡饲料淀粉糊化度显著低于B组、C组和D组(P0.05)。试验后期,A组肉仔鸡饲料颗粒耐久性指数显著低于B组、C组和D组(P0.05)。试验前期、后期和全期(1~42日龄),各组肉仔鸡的末重、平均日增重、平均日采食量和料重比均差异不显著(P0.05)。各组肉仔鸡的腿重/屠宰重、胸肉重/屠宰重、心脏重/屠宰重、肝脏重/屠宰重、脾脏重/屠宰重、肌胃重/屠宰重、腺胃重/屠宰重均差异不显著(P0.05),各组十二指肠、空肠和回肠的长度及重量均差异不显著(P0.05)。由此可见,肉仔鸡饲粮采用高效调质低温制粒工艺,颗粒饲料加工质量优于普通饲料加工工艺,且饲料配方中减少维生素添加量对肉仔鸡生长性能和屠宰性能与普通饲料加工工艺无显著差异,即该工艺可节约维生素使用量。     

黄花蒿多糖对肉仔鸡生长性能及组织抗氧化指标的影响北大核心

试验旨在探究添加不同剂量的黄花蒿多糖(AAP)对肉仔鸡生长性能及组织抗氧化指标的影响。选用1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复8只鸡。各组分别在基础日粮中添加0、250、500、750和1 000 mg/kg的AAP。试验期42 d。结果显示:22~42日龄时,与对照组相比,添加750 mg/kg的AAP肉仔鸡的平均日增重(ADG)极显著升高(P<0.01);添加750 mg/kg和1 000 mg/kg的AAP肉仔鸡的料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。42日龄时,日粮中添加750 mg/kg的AAP肉仔鸡的末重和ADG显著提高(P<0.05)。21日龄时,添加250 mg/kg、500 mg/kg AAP肉仔鸡脾脏中总超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著提高(P<0.01);添加750 mg/kg AAP肉仔鸡十二指肠和回肠中过氧化氢酶(CAT)的活性以及空肠中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、SOD的活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05);添加750 mg/kg和1 000 mg/kg AAP肉仔鸡脾脏中GSH-Px活性以及十二指肠中SOD、GSH-Px活性和回肠中T-AOC极显著提高,肝脏、脾脏、空肠和回肠中丙二醛(MDA)含量极显著降低(P<0.01),肝脏中T-AOC和SOD活性显著提高(P<0.05)。42日龄时,添加750 mg/kg AAP肉仔鸡肝脏中T-AOC以及空肠中GSH-Px的活性和回肠中SOD、CAT活性均显著提高(P<0.05);添加500 mg/kg和750 mg/kg AAP肉仔鸡肝脏和空肠中SOD活性、脾脏中CAT活性、十二指肠中GSH-Px活性、回肠中GSH-Px活性、T-AOC均极显著提高(P<0.01),回肠中MDA含量极显著降低(P<0.01);添加1 000 mg/kg AAP肉仔鸡十二指肠中CAT活性和空肠中T-AOC显著提高(P<0.05),十二指肠中MDA含量显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮中添加AAP可提高肉仔鸡的生长性能及抗氧化功能,且适宜的添加量为750 mg/kg。     

豆粕提取物对肉仔鸡养分表观代谢率及消化酶活性的影响

文章旨在探讨日粮中添加不同水平豆粕提取物对肉仔鸡养分表观代谢率及肠道消化酶活性的影响。将600只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分成5个处理,每个处理4个重复,每个重复30只;在玉米-豆粕型基础日粮中分别添加0(对照)、250、500、750、1 000 mg/kg 5个水平的豆粕提取复合物。试验结果表明:日粮中添加500、750、1 000 mg/kg豆粕提取物可提高肉仔鸡粗蛋白表观代谢率(P0.05)和α-淀粉酶活性(P0.01)、脂肪酶活性(P0.05)及总蛋白水解酶活性(P0.05);500 mg/kg组可显著提高粗脂肪表观代谢率(P0.05);当添加量达到1 000 mg/kg时,上述各项指标均表现不同程度下降的趋势,但差异不显著(P0.05)。综合考虑各研究因素影响,建议在玉米-豆粕型肉仔鸡日粮中豆粕复合提取物的适宜添加水平为500~750 mg/kg。     

壳寡糖与屎肠球菌对肉仔鸡生长性能、免疫功能及肠道短链脂肪酸含量的影响

本试验旨在探究饲粮中添加壳寡糖(COS)和鸡源屎肠球菌PNC01(PNC)对脂多糖(LPS)诱导的肉鸡炎症反应的调节作用。选取1日龄健康且体重相近的AA公雏560羽,采用2(LPS刺激/非LPS刺激)×2(添加COS/不添加COS)×2(添加PNC/不添加PNC)三因素试验设计,共8个处理,每处理7重复,每重复10只鸡,试验期21 d。采用玉米-豆粕型基础饲粮,试验饲粮分别在基础日粮基础上添加COS(200 mg/kg)和PNC(1×10~9 CFU/kg)。于试验第17、19、21天,刺激组腹腔注射LPS(1 mg/kg体重),对照组注射等量生理盐水。结果表明:LPS刺激降低肉鸡采食量(P<0.01),破坏肠道形态,降低盲肠食糜中丁酸含量和血清IgA水平(P<0.05),引起脾脏肿大,上调IL-1β和IL-8 mRNA表达(P<0.01);添加COS缓解LPS刺激肉鸡采食量的下降(P<0.05),提高盲肠丙酸和丁酸含量(P<0.05),COS降低脾脏指数和回肠IL-8mRNA表达量(P<0.05),有下调脾脏IL-1βmRNA表达的趋势(P<0.1);PNC可提高21 d肉鸡血清IgA含量(P<0.05),降低肉仔鸡脾脏指数(P<0.01);非LPS刺激时,同时添加COS和PNC可提高盲肠中乙酸含量(P<0.05)。可见,添加COS和PNC均能缓解LPS刺激导致的脾脏肿大,缓解炎症反应,改善LPS刺激对肉仔鸡的不利影响。