重庆市四项措施着力提高农产品质量安全水平

一是开展农产品质量安全周活动。通过设展台,发放挂图、宣传手册等途径,积极宣传农产品质量安全知识、无公害蔬菜和绿色食品生产技术及质量控制要求、禁限用高毒农药品种和真假农药识别方法等。二是强化对蔬菜农药残留的检测。加大对蔬菜农药残留检测的力度,重点抽检蔬菜基地的蔬菜农药残留,扩大抽检范围,提高抽检频率,确保流向餐桌的蔬菜合格、健康。三是开展蔬菜农药残留速测展示活动。对从当地蔬菜基地抽取的辣椒、豇豆、西红柿及群众购买的蔬菜、水果     

几种常用农药残留速测方法对甲胺磷残留检测效果的评价

应用速测灵Ⅰ型检测试剂、新灵、SN-1A型速测仪、RP-410型农药残留快速测定仪、CL-1型残留农药测定仪分别在实验室和田间对甲胺磷溶液和喷施甲胺磷的小青菜上残留量进行检测。结果显示,新灵、SN-1A型速测仪、RP-410型农药残留快速测定仪对甲胺磷溶液的检测灵敏度可以达到1mg·kg-1,CL-1型残留农药测定仪为2mg·kg-1,速测灵Ⅰ型检测试剂为3mg·kg-1。对蔬菜表面甲胺磷残留检测显示,喷施1000倍2d、500倍3d用SN-1A型速测仪可以检测出,RP-410型和CL-1型残留农药测定仪可以检测到1000倍1d、500倍2d。     

我国蔬菜农药残留速测技术的应用与发展

蔬菜农药残留快速检测技术分为生化检测技术、生物检测技术和分析化学检测技术3类。本文简要叙述了目前蔬菜农药残留快速检测技术在我国的研究概况,并分析了农药残留速测技术的应用状况和发展前景。     

土壤速效氮、磷、钾速测方法的改进Ⅰ.新速测方法的建立

本文对国内现行土壤速效养分速测方法进行了改进 ,包括 :饱和浸提液的制备、浸提剂的筛选、测定方法的改进等 .实验结果表明 :新方法与代表性土壤速效养分速测方法比较 ,提高了精度 ,省时 ,成本低 ,适合于基层土肥站和肥料厂开展测土施肥工作 .     

土壤速效氮、磷、钾速测方法的改进Ⅱ新速测方法

本文在“土壤速效氮、磷、钾速测方法的改进 (Ⅰ 方法的建立 )”一文的基础上 ,介绍新速测方法的具体内容和实验结果     

土壤养分的低成本速测技术

本文论述了测土施肥必须遵循经济规律,强调测土施肥必须适合我国国情,提出了以常规分析技术为后盾以速测技术为主体的测土施肥技术路线;文章还论述了土壤养分速测技术,提出了推广速测技术必须解决的观念问题、技术问题和服务体制问题.     

土壤养分的低成本速测技术

本文论述了测土施肥必须遵循经济强调测土施肥必须适合我国国情，提出了以常规分析技术为后盾以速测技术为主体的测土施肥技术路线；文章还论述了土壤养分速测技术，提出了推广速测技术必须解决的观念问题、技术总是和服务体制问题。     

藁城市无公害蔬菜生产中农药施用情况调查

针对河北省藁城市的无公害蔬菜建设基地中不同蔬菜种植模式的农药施用情况作了问卷调查。调查发现多数农户仍在使用高毒农药,其中高、中毒性品种在杀虫剂中占68.75%;不同蔬菜种植模式中农药的施用次数以温室最多,用药量也最高,已达104.4kg·hm-2。长期大量施用农药带来了当地地下水中农药残留的发生。     

农药残留速测中对不同酶试剂的活性和稳定性的对比分析报告

选择上海昆虫所生产的酶和上海博纳生产的酶,应用江阴市凡能环保仪器科技有限公司生产的“GFN-401”型农药残留快速检测仪,在实验室对不同浓度的甲胺磷标准液进行检测,从而分析不同酶试剂的活性和稳定性。结果显示,上海昆虫研究所生产的酶的活性和稳定性均优于上海博纳生产的酶。     

快速检测法检测5种有机磷类农药在青白菜中残留量初探

在青白菜上喷施甲胺磷、三唑磷、乐果、氧化乐果、敌敌畏田间试验与定期取样进行气相色谱分析和农残速测检验以及农药标样速测检验,初步得出了不同有机磷农药不同残留量情况下相应的农残速测结果,不同农药的残留时间,以及5种农药速测结果呈阳性的试样浓度。     

关于果蔬农药残留快速检测技术探究

从果蔬农药残留检测技术几个技术关键点入手,着重对测试仪器的选择、提取方法、药品试剂、萃取时间、静置时间等几方面进行试验探究,总结出在日常监管中果蔬农残速测有效方法,提高速测质量和数量,提高工作效率具有指导意义。     

浅谈思茅区蔬菜农残速测常见的影响因素及解决方法

做好农产品药物残留检测,是保证农产品质量安全的有效手段,也是绿色无公害农产品生产的一种重要保障。蔬菜农残速测的常用方法是酶抑制法,具有检测速度快、成本低廉、操作简单等优点,但在实际应用中存在许多影响因素,可能导致检测结果不够准确。基于此,从蔬菜农残速测的基本原理出发,以普洱市思茅区为例,对蔬菜农残速测中一些常见的影响因素和解决方法进行了讨论。     

沈阳市主要蔬菜农药残留的调查研究

2005年3月和7月,分别对沈阳市蔬菜生产基地蔬菜农药残留状况进行了调查,结果表明,蔬菜农药残留超标率分别达到9.0%和5.7%,其中叶菜类蔬菜的农药残留超标率均在10%以上。蔬菜农药残留超标主要是有机磷农药含量过高。沈阳市蔬菜农药残留问题还比较严重,政府及有关部门仍需加强管理。     

蔬菜农药残留快速检测技术及运用实践微探

蔬菜是人们日常生活的必需品,而蔬菜农药残留是始终影响食品安全的主要因素,威胁人类的身体健康。随着人们维权意识的增强,蔬菜的安全等级明显增高。故此,需针对蔬菜的农药残留展开有效检测工作,为蔬菜农药残留控制提供基础。基于此,对蔬菜农药残留快速检测技术展开分析,并对其具体的运用实践展开论述,旨在提升蔬菜农药残留的检测效果,保障食品安全。     

基地种植蔬菜农药残留物研究

目的:对蔬菜种植基地的种植物进行农药残留的检测和分析,了解蔬菜种植基地的农药使用情况。方法:对蔬菜种植基地的种作物进行抽样调查,抽取样品为1 800个,共有50种蔬菜品种,主要分为菜类、瓜类、豆类和根茎类蔬菜四种类别,并且对农药的使用情况进行问卷调查。结果:样品的农药残留总检出率为80%,最容易出现农药残留的为菜类,最少的检测为根茎类蔬菜。结论:在蔬菜种植中要大力宣传农药的使用知识,加强其使用的管理,避免过量的使用,从而更好的减少农药在蔬菜种植物上的残留。     

鳞茎类蔬菜农药残留色谱质谱分析中前处理方法研究进展

鳞茎类蔬菜因其所含硫化物导致其农药残留的色谱质谱法检测受到较大干扰。为了开发出高通量的鳞茎类蔬菜中农药残留分析方法,本文将有关鳞茎类蔬菜农药残留的色谱质谱法检测方面的文献进行梳理,对样品的前处理方法进行归纳。根据现有文献,认为钝化酶的方法在制样时考虑样品的整体使用量和样品的特点,将样品切大段(葱、韭菜、蒜薹等)或去除表皮(蒜、洋葱等)并整体进行加热处理后进行破碎,以解决准确称量的问题。溶剂转移技术同QuEchERS方法进行对接,将实现鳞茎类蔬菜中农药残留高通量分析方法的建立,农药回收率的偏差可以根据不同的基质进行校正。     

蔬菜中农药残留检测方法研究进展

对蔬菜中农药残留的前处理方法及检测方法进行了综述。固相萃取法(SPE)、超临界流体萃取(SFE)、毛细管气相色谱(CGC)、高效液相色谱(HPLC)及其联用技术是现阶段农药残留分析中的主要方法。     

蔬菜中氯氰菊酯残留的风险评估研究

目前使用的绝大多数农药为合成农药,具有急性毒性特征,已开展的慢性评估不能完全符合实际需要,慢性评估结果容易出现过低估计风险,具有急性毒性特征的农药残留必须开展急性评估。为了推进急性评估研究,为我国食品安全监管和残留限量的制定提供技术支持,在WHO原则指导下、基于JMPR建议的方法,开展了蔬菜中氯氰菊酯残留的急性和慢性点评估技术研究。结果显示,济南、青岛和寿光三地市售的西红柿、菜椒、菜豆、茄子、豇豆和芹菜中氯氰菊酯残留摄入是安全的;虽然白菜出现了超标的个例,但99.98%的氯氰菊酯残留摄入不存在危害健康的摄入风险;即使考虑50%的总体误差以及蔬菜占总食物摄入量的比例,至少99.96%的残留摄入不存在危害健康的摄入风险。研究表明,摄入频率高的7类蔬菜中氯氰菊酯残留污染较轻,对消费者（包括孕妇、婴儿和儿童）身体健康危害很小。     

国内外瓜类蔬菜农药残留限量标准比对分析

农药残留是瓜类蔬菜最主要的安全风险因素。本文通过整理、汇总分析国内外瓜类蔬菜农药残留限量标准,从瓜菜种类、农药种类、常用农药残留限量值等3个方面进行了比对分析,为完善我国瓜类蔬菜农药残留标准研究提供参考依据。     

川南蔬菜农药残留污染现状、原因分析及对策

多年来由于大量和连续地使用化学农药防治蔬菜病虫害,造成蔬菜农药残留污染严重。通过对川南地区蔬菜进行监测,比较了不同抽样地点农药残留检测情况、不同类型农药超标污染情况、不同种类蔬菜安全情况,分析了蔬菜中农药残留量污染的原因,提出了提高蔬菜质量安全相应的措施和建议。