深化流通体制改革 推动流通科学发展

按照国务院统一部署和安排，农业部副部长陈晓华带队，由农业部、交通运输部、商务部、国家工商总局、国家质检总局、全国供销总社等部门共同组成国务院流通工作专题调研组西北组，赴陕西省宝鸡、汉中、西安等地，重点围绕农产品流通税费成本及财政金融支持政策等问题开展实地调研。     

建市场 活流通 开辟我省农副产品流通新途径

随着“菜篮子工程”的不断深入发展，生产规模的日益扩大，加强以批发市场为中心的鲜活农产品市场体系建设，是推进和完善“菜篮子工程”建设的主要措施，是新一轮“菜篮子工程”建设的重要内容，也是建立社会主义市场经济体制的一项重要任务。为进一步搞活流通，组织农民进入市场，提高农产品竞争能力，增加农民收入，建立产销之间畅通无阻的“绿色通道”，为农民提供良好的市场环境，有必要建立一批具有一定辐射能力、规模较大、功能较全的省级农副产品批发市场。１　我省农副产品批发市场基本情况１１　发展现状自“菜篮子”产品市场开…     

试论上海蔬菜的流通

一、上海蔬菜流通的现状 像上海这样的特大城市,每天都有近3000吨的蔬菜从郊区或外地通过公路或水路,源源不断地涌向全市各批发市场,再转往数以百计的零售菜场或集市摊档,经年不断,自然而流畅。驱动这一巨大物流的动力就是1100万人口(含外来人口200万)对新鲜蔬菜基本而迫切的需要。 上海的蔬菜市场历来受到市政府的高度关心和重视。在深化体制改革、逐步引入市场机制的近些年中,蔬菜的产销体制已发生了重大变化。以往统一、严密的计划模式已不复存在,代之而起的是“三管”“三稳”,即管主要品种、管淡季、管重大节日,稳旺产期,稳花色品种、稳自营渠道。几年的路程,几年的探索,从“管八放二”(即只管占总量80％的30只主要品种,其余放开)到“管七放三”(即只管占总量70％的22只主要品种,其余放开),又到“管六放四”(即只管总量60％的17只主要品种,其余放开),直到目前的只订购常年蔬莱合同12万吨,大部分放开的管理方式,已经能够说明,大城市的蔬菜产销可以在一定程度上实行市场经济,让价值规律,供求规律更多地说话。改革的成效体现在:蔬菜品种丰富,质量提高,流通空前活跃,居民购买方便,浪费性生产减少,淡旺矛盾缩小。     

群马县香菇的流通结构

本研究是以香菇产量全日本最高的群马县为分析对象,来阐明香菇的流通结构。群马县的香菇流通是由群马县香菇农业协同组合这样的专门组织来承担的。另一方面新鲜香菇的流通和其他大多数县一样是以群马县农协经济连合会为中心的。本文是通过从生产者到中央批发市场的流通途径的追踪调查、分析,明确了承担流通的二个协同组合的机能和作用。近年的流通,由于从中国进口量的增大而起了很大的变化,其主要原因和实际状态是本文要阐明的问题。     

日本无公害蔬菜的流通

随着日本无公害蔬菜的迅速发展，其销售渠道也逐渐健全起来，与其他发达国家相比，日本人多地少，蔬菜生产和零售单位零散且很小，因此其销售也是采取比较分散的模式，具体而言主要体现在以下3个方面：     

香港蔬菜流通考察见闻

北京市政府专家顾问团蔬菜组于2005年4月上旬赴香港考察蔬菜的产销情况。在香港本岛走访了几个不同层次的蔬菜零售商店,如普通市民购买蔬菜的鹅景桥的街市市场,百家、汇康等大型超市,以及专卖日本蔬菜的SOGO高级超市等。调查了主要蔬菜商品的价位、包装形式及流通过程,并参观了     

千方百计搞好水果流通工作

1　认清形势 ,突出重点 ,把农民增收摆在“三农”工作的第一位当前农村形势整体是好的 ,尤其是水果业发展很快 ,这是我们大家按照区党委、区人民政府关于发展水果生产的文件精神 ,苦苦干了十几、二十年结果。现在整个水果业已经在广西的农村、特别是农户增收当中占了相当大的份量 ,80 %～ 90 %的农户都种有水果。面积发展到了一定程度 ,水果总量上去了 ,我们就要把销售放在突出位置上。水果销售工作抓得好农民就增收 ,水果销售出了问题 ,整个农村工作都受到影响。当前的形势要求我们把农产品的销售特别是水果的销售放在“三农”工作的突出位…     

供销合作社农产品流通现代化路径

2004—2018年的"中央一号"文件连续15年将三农问题作为工作重点,2015年"中央一号"文件中明确提出了创新农产品流通模式,当前我国农业进入产业化发展的新阶段,供销合作社作为流通领域中体制内运作的重要组织迎来了前所未有的发展机遇。为更好发挥供销合作社品牌、网络、人才等优势,促进我国供销系统农产品流通体系现代化,该研究收集整理了供销合作社近年来农产品流通相关统计数据对其进行研究。结果表明:当前供销合作社农产品流通虽取得了一定成绩,但仍处于现代化发展的初始阶段,存在很多问题,供销合作社农产品流通现代化应加强流通主体、流通设施、流通方式、信息化水平、流通技术5个方面的现代化水平。     

山东省果品流通协会成立

3月19日,山东省果品流通协会在济南召开成立大会。该协会是由山东省供销社牵头,联合全国总社济南果品研究院、龙口复发中记冷藏有限公司、山东省果树所、烟台果品公司等单位共同发起组建的。大会通过了协会章程,选举产生了组织领导机构,秘书处设在省供销社。省政府副省长陈延明同志发来了贺信,中国果品流通协会副会长陈光辉到会祝贺,省直有关部门的领导和专家出席会议。山东省果品流通协会成立@庆波     

蔬菜要发展 流通促生产

我国是蔬菜生产大国,产量和市场供给总量均列世界第一,蔬菜也是我国种植业中最具活力的经济作物,出口前景十分广阔。在全球经济渐趋一体化的今天,在蔬菜市场纳入全球竞争的今天,蔬菜流通在我国农村实现奔小康战略中具有独特的地位和优势。尤其是当今蔬菜产品结构性、区域性过剩对农村经济的延滞作用逐步为人们所认识的时候,蔬菜产业的有识之士们不禁要大声疾呼:蔬菜要进一步获得突破性发展,市场和流通是道关键的槛!一、市场流通对蔬菜产业的推动作用现阶段,蔬菜市场已由计划经济时代的卖方市场转变为市场经济条件下的买方市场,把产品卖出去,…     

山东省高度重视农村流通工作

在最近召开的全省农村工作会议上，山东省委副书记高新亭、副省长贾万志在讲话中再次对供销社工作给予了肯定和表扬。     

农村流通迎来发展新机遇

“万村千乡市场工程”启动以来，农村现代流通网络建设进一步加快。统计显示，2005年新建和改造农家店7.1万个。按照各地规划，今年全国将建设农家店25.9万个；到2008年，新型农家店将覆盖全国大部分行政村和乡镇。据悉，加快推进“万村千乡市场工程”的同时，有关部门还在积极推进重点扶持100个农产品批发市场和100个农产品流通企业的“双百工程”。我国农村流通由此可望迎来新的发展机遇。     

电子商务与食用菌供销流通

<正>1农产品电商趋势分析1.1电商现状分析据全球电子商务著名品牌阿里巴巴研究中心测算,2013年阿里巴巴各平台农产品销售额达500亿元,2014年有望达到1 000亿元。全国涉农电商平台超3万家,其中农产品电商平台达3000家。据统计,截至2013年底,在阿里平台,注册地址为乡镇的农村卖家约为72万家;在淘宝网(含天猫)上经营农产品的网店有37.79万家,比上一年增加了45%。     

建设大市场发展大流通

江苏淮海蔬菜批发交易市场由原商业部、江苏省商业厅和徐州市政府共同投资兴建,地处徐州东郊104与310国道交汇处,紧靠京杭运河,自备铁路专用线,交通便利,地理环境优越。市场占地10.4hm~2。总建筑面积38000m~2,场区可安排摊位500个,并具有配套的金融邮电、食宿等综合服务功能,是全国菜篮子信息网的分中心。目前日成交量在100万公斤左右,成交额在120万元以上,上市品种达60余个,已成为苏北地区规模最大、设备齐全、辐射能力最强的全方位、多功能、规范化的大型蔬菜批发市场,为促进蔬菜大流通发挥了重要作用。     

羊肚菌产品流通初步研究

通过产品流通跟踪调查、定点社区调查和文献研究相结合的方法，从贸易、市场、产品流通3个方面调查了我国主要羊肚菌产区的产业现状，总结了该产业优势和存在的问题。以期有助于正确认识我国羊肚菌业的现状和未来，促进我国羊肚菌产业持续、健康发展。     

凭祥市成立水果外贸流通协会

本刊讯（特约通讯员钱开胜）3月4日，广西凭祥市水果协会在凭祥市浦寨口岸正式挂牌成立，广西区水果总站、广西水果行业协会以及来自该市的海关、检验检疫、工商、农业等相关部门和水果进出口贸易商、水果生产大户等80多人参加大会。凭祥市水果协会首批会员主要由凭祥市浦寨口岸进出口企业及水果流通中介等50多人组成，协会主要开展国内外水果进出口贸易。     

国务院发布化肥流通体制改革通知

国务院日前向全国发出了《国务院关于深化化肥流通体制改革的通知》。《通知》就有关问题规定如下：一、改革化肥流通管理做好总量平衡和宏观调控国家对化肥流通的管理由直接计划管理为主改为间接管理为主，发挥市场配置化肥资源的基础性作用。取消国产化肥指令性生产计划和统配收购计划，由化肥生产和经营企业自主进行购销活动。二、拓宽化肥流通渠道扩大企业经营自主权化肥生产企业可以将自产化肥销售给各级农资公司和农业“三站”及以化肥为原料的企业，也可以设点直接销售给农民。赋予中国化工进出口总公司化肥内贸经营权。通过适度竞争…     

日本食用菌的生产与流通

我们于1988年12月至1989年6月在日本山形县尾花沢市研修期间,考察了日本东北地区的仙台、山形、新庄、洒田、尾花沢等市县,以及东京都的食用菌与流通情况,所见所闻都是令人耳目一新。日本的食用菌生产,大部分是机械化作业,以金针菇为例:从配料、装瓶、打孔、加盖、灭菌到接种都是由机械来完成,温湿度的调节也实现了自动控制。首先将原料(木屑)过筛,进入搅拌机,加麸皮,用多孔喷头加水,开机搅拌,待含水量适宜时(63%左右),停止加水,继续搅拌。然后把底部的出料口调节好,接上输送带进入装瓶机,经过第一次振动装满瓶,第二次振动压实、打孔、自动加盖,再由传送带送到消毒器。消毒是两面开口的,灭菌完毕把通向缓冲间的门打开,利用轨道车把料取出,在缓冲间冷却至18℃以后进入接种室。这样灭菌的培养料与外界完全没有接触,几乎没有杂菌污染。实际上,机械化作业的时候就是把搅拌机、装瓶机等经过电路联接,由光电进行控制,这样就组成了一条联动线,不用时分开存放,很是方便。接种也是机械半自动作业,每小时接1200瓶。接种后的发菌、催蕾、驯化以及生育期的温湿度,均由热交换器、超声波加湿机来完成。采收后的金针菇也是由真空包装机械来完成。