大棚春胡萝卜高产栽培技术

<正>胡萝卜传统栽培方法是秋季栽培,一季生产半年供应,从10月份一直供应到第二年3~4月份。市场上4月份以后胡萝卜供应量比较少,市场价格比较高。春大棚栽培胡萝卜上市时间在5~6月,正好弥补这个淡季市场。春大棚栽培胡萝卜技术简单、投资少、省工、省事,没有病虫害,是一项值得推广的大棚栽培模式。     

观赏五寸参高产栽培技术

观赏五寸参,又名胡萝卜、鲜红五寸萝卜,约有2000多年的栽培历史.90年代以来,随着人们生活水平的提高,曾一度被冷落的胡萝卜,又受到青睐.胡萝卜有很高的营养价值和药用价值,肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等,能降脂、降压、抗癌、抗衰老.胡萝卜不仅可生食、熟食、又可蜜渍腌渍加工成果茶、果汁、盐水罐头、提炼胡萝卜素等;且容易栽培,病虫少,施用农药少,农药污染轻等,易培育成绿色蔬菜.为推动和指导徐州市的胡萝卜生产,我们于1997～1998年进行了高产栽培试验.现将结果报告如下.     

沿海地区春大棚胡萝卜栽培技术

<正>胡萝卜在苏北沿海地区传统生产主要是秋季栽培,一季生产半年供应,从10月份一直供应到第2年3—4月份。一般春季4月份以后苏南等地市场胡萝卜供应量比较少,场价格相对比较高。春大棚栽培胡萝卜上市时间在春季5月份,正好弥补这个淡季市场。该茬胡萝卜技术简单、投资少、省工、省事,没有病虫害,单根质量约220 g。667 m2产量4 000~4 500 kg,是一项值得推广的春大棚栽培模     

旱地麦茬胡萝卜栽培技术

<正>旱地麦茬胡萝卜即在6月底、7月初冬小麦收获后,整地种植一茬秋胡萝卜。由于土地经小麦改茬后病虫害少,胡萝卜整个生育过程一般不喷施农药,产品品质优,经济效益好。     

加工出口型胡萝卜反季节栽培技术

<正>胡萝卜属伞形科、半耐寒性作物,病虫害少,适应性强,营养丰富,其耐热性和耐寒性均比大白萝卜强,在北京市郊区有较长的栽培历史。近年来,随着农业产业结构的调整及汇源、牵手等果汁饮料企业的发展扩大,胡萝卜的周年需求量逐年增加。目     

夏播胡萝卜高产栽培技术

<正>胡萝卜适应性较强,生长期短,病虫害少,便于管理,生产成本低,适宜加工、运输、贮藏,且营养丰富,深受广大种植户和消费者欢迎。现将夏播胡萝卜高产栽培技术介绍如下。1选用优良品种夏播胡萝卜应选用生长期短、耐热耐旱、产量高、品质好、抗病性强的品种,如夏时五寸、京夏五寸、红秀、黑田五寸、红参六寸等。     

江苏省出口胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜适应性强,病虫害少,栽培容易,便于贮藏、运输,供应期长。江苏省地域广阔、土地肥沃、劳动富余人口较多,非常适合胡萝卜等蔬菜产业的发展。目前江苏胡萝卜种植面积越来越大,已成为我省重要的出口加工型蔬菜,产品加工保鲜出口日本、韩国、俄罗斯及东南亚等国。     

北方胡萝卜高产高效栽培技术

胡萝卜为伞形科胡萝卜属二年生草本作物。胡萝卜营养丰富,因富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,而有“小人参”之美誉。胡萝卜适应性强,生长期短,管理简便,生产成本低．病虫害少,产量高,利于无公害、高产、高效、优质栽培,并具有便于加广、运输、贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜．越来越受到人们的青睐。     

胡萝卜栽培管理技术

胡萝卜栽培管理技术胡萝卜适应性强，生长期短，病虫害少，管理简便，生产成本低，便于加工、运输、贮藏，是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜。其种植方法是：一、整地施肥：栽培胡萝卜，应选择前茬腾地早、施肥多、土壤养分消耗少的地块。如甘蓝茬、黄瓜茬，洋葱茬等...     

胡萝卜优质高产高效栽培技术

正胡萝卜为伞形科胡萝卜属二年生草本作物。胡萝卜营养丰富,因富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,而有"小人参"之美誉。胡萝卜适应性强,生长期短,管理简便,生产成本低,病虫害少,产量高,利于无公害、高产、高效、优质栽培,并具有便于加工、运输、贮藏等特点,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜,越来越受到人们的青睐。1对环境条件的要求1.1温度:胡萝卜的耐热及耐寒能力均强于萝卜,生产上可比萝     

春茬胡萝卜高效栽培技术

正春茬胡萝卜选择冬性强的品种,采用高垄深沟和小拱棚覆盖的方式栽培,可在夏秋市场的空档期上市,效益可观,且用工少,种植成本投入较低,种植技术也容易掌握。春茬胡萝卜因采用地膜覆盖栽培可以实现提早上市,填补夏秋市场的空档,效益可观,且种植成本投入较低、种植技术也容易掌握,同时还具有用工少、管理费用低等特点,因此越来越得到农户的认可。近年来,春茬胡萝卜在河北秦皇岛的昌黎、     

胡萝卜无公害生产栽培技术

正胡萝卜原产于中亚细亚和欧洲的英国等地,别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属胡萝卜种,两年生草本植物。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件,病虫害少,适应性广,在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根,含有丰富的维生素、糖和钙、磷、铁等矿物盐,其中以胡萝卜素的含量为最高,对人体保健有重要作用。深受人们的喜爱,是城乡冬春食用的重要蔬菜之一。1品种选择选用优质、高产、抗病、商品性好、耐贮运优良品     

提高秋季胡萝卜品质的关键措施

<正>胡萝卜原产于中亚细亚一带,早在元朝就传入了我国。胡萝卜富含多种维生素、胡萝卜素、糖分等营养成分,长期食用可提高人体免疫力,补中气,对久痢、咳嗽等有较好疗效,被誉为"小人参"。可煮食、鲜食、炒食,也可加工成胡萝卜汁、胡萝卜干、胡萝卜粒、胡萝卜粉等多种产品,或腌渍成脆嫩可     

秋季胡萝卜高产栽培技术

<正>陕西泾阳县西南部的泾河北岸,沙地淤土,种植的胡萝卜个大色艳,味美脆甜,深受消费者欢迎。现将其高产栽培技术总结如下。1品种选择胡萝卜为半耐寒性蔬菜,关中地区秋季种植的品种应选择早熟丰产,肉质根近柱形,黄心红肉,柱心细,根毛少,品质优的品种,如:沙苑红、斯莱德卡特等。2整地起垄选择地势平坦土壤肥沃,排水良好,浇水方便的沙质地块。若土壤中有较多的石头,不建议种植,否则会影响胡萝卜的光滑度。     

胡萝卜的营养与药用

胡萝卜又名黄萝卜、胡芦菔、金笋、红萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、小人参等。原产欧洲和中亚细亚等地，西汉时引入我国。由于它适应性广，以肉质根供食用和药用，易栽培和贮藏运输，病虫害少，既可做菜又可作粮，能调节淡季蔬菜供应，我国各地都有栽培，尤以华北、西北、河南、江浙等地为多。优良品种也较多，长根种有南京红、常州胡萝卜、上海本地红长、北京鞭杆红、汕头红等，一般为秋种。短根种有西安红、烟台五寸等，一般为眷种。胡萝卜营养成分（见表）胡萝卜还含α、β、γ和ε胡萝卜素和多种类胡萝卜素。胡萝卜的蛋白质含量很高，由多…     

宁夏引黄灌区胡萝卜栽培

胡萝卜营养丰富,味道甜美,病虫少,易栽培。胡萝卜喜温和冷凉的气候条件,这与我区春小麦收获后7、8、9三月的气候条件基本吻合,故此我区在一茬春小麦收割后广泛进行胡萝卜栽培。现将其栽培措施总结如下。     

胡萝卜春季拱棚栽培技术

胡萝卜富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,每100克鲜重的胡萝卜中就含有17毫克胡萝卜素。近年来,市场需求量逐年上升,胡萝卜也是一种大量加工出口的蔬菜产品,远销日本、韩国、俄罗斯等国家;另外胡萝卜可以加工脱水蔬菜及胡萝卜汁,是果蔬加工企业大量收购的产品,因此胡萝卜栽培面积逐年扩大。现将胡萝卜春季拱棚高产栽培技术介绍如下:     

北方胡萝卜栽培技术

胡萝卜为伞形科胡萝卜属2 a生草本作物,又称红萝卜,其营养丰富,集果、蔬、药等优点于一体。它适应性强,生长期短,病虫害少,管理简便,耐贮运,是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜。胡萝卜分布遍及全国各地,尤以北方栽培更为普遍。1生物学特征1.1形态特征胡萝卜为深根性蔬菜,主根较深,营养生长时期为短缩茎,生殖生长时期抽出花茎。根出叶,叶柄长,为三回羽状复叶,全裂。复伞形花序,虫媒花。果实为双     

水果胡萝卜高产优质栽培技术

水果胡萝卜（皇帝型）是中国农业科学院从美国
引进的水果型胡萝卜新品种，其生育期为120 d（天），
为了获得更好品质和更高产量，生育期可延长到
150 d（天）以上，总糖度8 %左右，每667 m2 产量为
6 000～8 000 kg，最高可达10 000 kg。水果胡萝卜较
普通胡萝卜口味清淡，口感甜脆，粗纤维少，市场价格
在2.00 元·kg- 1 以上。广西钦州市钦南区于2010 年秋
季开始引进，分别在康熙岭、犀牛脚、黄屋屯等镇试种
近10 hm2 并获得成功，预计“十二五”期间钦州市将
大力推广种植，力争成为我国南方重要的绿色水果胡
萝卜生产、加工基地。     

春胡萝卜营养价值及栽培技术

胡萝卜又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。是老幼皆宜的好蔬菜,誉称“小人参”。茎、叶、根皆可食用。其营养价值丰富,人工栽培简单易行,病虫害少,用药次数少,产量高,效益好。笔者经过几年的栽培实践,现将栽培技术简介如下：