大棚紫甘蓝栽培技术要点

紫甘蓝是从国外引进的一个结球甘蓝的生理小种,是结球甘蓝的三个变种之一。紫甘蓝具有普通结球甘蓝适应性广、较耐寒和耐热、产量高、营养丰富、耐贮藏运输等特点,还由于其叶球是紫红色的,鲜艳诱人,所以特别受到消费者的青睐,目前,从紫甘蓝中提取的天然色素在食品加工和饮料生产中用途广泛。随着国内外市场对紫甘蓝色素需求量的加大销售前景广阔。     

紫甘蓝四季优质高产栽培

紫甘蓝又名赤球甘蓝,以紫红色叶球为食。其叶球紫红,色泽艳丽, 抗寒耐热耐贮运,易栽培。随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,紫甘蓝是一种很有发展前景的蔬菜。其优质高产栽培技术如下。一、品种选择早熟品种有早红、93-112等;中熟品种有红亩等;晚熟品种有紫甘1 号、巨石红等。     

双层拱棚冬瓜特早熟高效栽培技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等,为结球甘蓝的变种,原产地中海沿岸.紫甘蓝近年从国外引进,我国栽培食用紫甘蓝只有5～6年的时间,是主要特种蔬菜之一,其栽培季节和栽培技术与甘蓝相似,但经济效益是甘蓝的几倍.其叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.紫甘蓝不但好看,而且营养也非常丰富.根据近几年的实践,紫甘蓝多茬周年栽培可按下列时序进行.     

紫甘蓝舂露地早熟栽培

紫甘蓝叶球紫红色。色泽艳丽、结球紧实、营养丰富，露地和保护地均可栽墙。在河北省定州市城郊春季露地栽培，保护地育苗，初夏收获，销路好、效益高，每667平方米产2000～3000千克，收入2500～3000元。紫甘蓝对环境条件要求与甘蓝相似，喜温和凉爽的气候，但抵抗低温和高温能力较强。叶球生长适温为15～20℃，以保水性好的微酸陛和中性壤土种植最宜。[第一段]     

紫甘蓝秋延栽培技术

<正>紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故得此名。其食用方法既可生食,也可炒食,但为了保持营养,以生食为好。紫甘蓝不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,产量高,抗寒,耐热,易贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。为增加冬淡季蔬菜的花色品种,本文主要谈及紫甘蓝的秋延迟栽方法。1育苗育苗在保护设施中进行,为降低成本,而且紫甘蓝耐寒,在塑料     

无公害紫甘蓝秋季栽培技术

紫甘蓝是一种具有较高种植价值的甘蓝品种.本文对紫甘蓝的无公害种植技术做了详细介绍,以期对紫甘蓝生产提供技术支持.     

紫甘蓝培育壮苗技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫卷心菜等，以紫红色叶球为主食部位。营养较为丰富，维生素C含量高，此外还含有较多的维生素E和B族维生素。紫甘蓝结球实，色泽艳丽，抗寒耐热，适应性强，病虫害少，产量高，耐贮运，是一种名优蔬菜。其培育技术要点是：     

中熟紫甘蓝新品种“紫萱”

"紫萱"为中熟紫甘蓝新品种,秋季定植至收获70～85天.植株生长势强,株型直立,外叶数12～14片,开展度50厘米,叶面蜡粉重;叶球圆球形,球高15.5厘米,横径15厘米,中心柱长6.0厘米,外叶淡紫色,内叶紫红色,单球重1.8～2.0公斤.叶球紧实,耐裂球,耐储运.     

紫甘蓝栽培技术

<正>紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜、紫茴子白、紫苞菜、红卷心菜等,是十字花科芸薹属结球甘蓝的一个变种,原产于欧洲地中海沿岸。紫甘蓝的栽培和食用在我国只有近10年的历史。紫甘蓝的食部为肥大肉质而鲜艳的紫色叶球。其营养丰富,富含多种维生素和矿物质,尤其富含VC、VU和较多的VE和B族维生素。紫甘蓝可煮、炒、凉拌、腌渍、做泡菜等。为了保持营养,以生食为好;如炒食,要急火重油,煸炒后迅速起锅。由于紫甘蓝颜色鲜艳,是做配菜的上好材料,     

无公害紫甘蓝秋季栽培技术

紫甘蓝是一种具有较高种植价值的甘蓝品种。本文对紫甘蓝的无公害种植技术做了详细介绍,以期对紫甘蓝生产提供技术支持。     

推介两个紫甘蓝品种

1.紫甘蓝早生。叶球为圆球型,球重1.5公斤左右,定植后65￣75天可以收获。叶色深紫,比其他常规品种结球整齐,商品性好,裂球晚,耐储运。适合春秋两季种植(彩图参见84页图5)。2.超紫。日本杂交紫甘蓝品种。叶球为圆球型,单球重1.2￣1.5公斤,定植后70天可以收获。叶色深紫,整齐一致,易于管理。裂球晚,耐储运,适合加工各种料理。春秋两季种植表现好推介两个紫甘蓝品种!北京@方红     

防止紫甘蓝先期抽薹

<正>紫甘蓝春季露地栽培,如先期抽薹开花,则长不成叶球,产量很低,影响收成。紫甘蓝先期抽薹的原因,主要是植株生长的初期就春化,以致引起花芽分化抽薹开花,不能形成叶球。1.适宜的播种期早春紫甘蓝栽培一般都要争取早熟、早上市,以便可以获得高效益。为了     

秋紫甘蓝高产技术

<正> 紫甘蓝,又名红甘蓝。因其球内外红色,是凉拌拼盘的好菜,深受宾馆、饭店、外宾的青睐。要实现其每667平方米产净菜3000千克的目标,应抓好以下技术: 1.选用品种。秋种紫甘蓝好品种的要求是:抗热、耐寒、耐肥、品质佳、商品性状好,球内外红色,口感好,能在春节期间上市。目前,种植的品种多从美国、瑞士引进,可选用美国     

紫甘蓝的高产栽培

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜,与普通甘蓝相比具有结球紧实、色泽艳丽、耐贮运、品质好易栽培等特点。其抗寒耐热,适应性强,在露地和保护地均可栽培。种植紫甘蓝的经济效益远高于一般甘蓝品种,深受生产者和消费者的欢迎。因此,紫甘蓝有较好的发展前景。     

紫甘蓝新组合F_1 04-12

正北京市农业技术推广站近年育成的中早熟紫甘蓝F104-12。植株开展度67～73厘米,外叶13～18片较直立适宜密植,球叶紫红色,叶球圆形,中心柱8.5厘米,纵径18厘米,横径17.5厘米,单球重1.7～2.1千克。商品率58.8%,叶球暗紫且色泽均匀,包球紧实叶片厚,风味口感良好,耐热早熟性突出,定植后65天成熟,抗裂球、采收期长。     

紫色甘蓝的高产栽培

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜,与普通甘蓝相比具有结球紧实、色泽艳丽、耐贮运、品质好易栽培等特点。其抗寒耐热,适应性强,在露地和保护地均可栽培。种植紫甘蓝的经济效益远商于一般甘蓝品种,深受生产者和消费者的欢迎。因此,紫甘蓝有较好的发展前景。     

冬春茬紫甘蓝栽培技术

<正> 紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜,因叶色紫红色而得名,也因其颜色不同,作为调色品而备受人们喜爱。由于栽植面积少,其经济效益远远高于一般甘蓝品种。下面就介绍一下其栽培技术。 一.品种 冬春紫甘蓝栽培要选择冬性强,耐寒的早熟品种,如早红、红土地等。 二.育苗 1、育苗前的准备。上茬作物收获后,亩施优质圈肥5000公斤,深耕,经冬季冻晒,熟化土壤。在播前20天,上好大棚膜,密封10天,以提高地温。10天以后,育苗畦整理好后,搭好小拱棚,并在播前5～6天盖上薄膜,烤畦、提高苗床温度。     

紫甘蓝多茬周年栽培技术

紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等,为结球甘蓝的变种,原产地中海沿岸.紫甘蓝近年从国外引进,我国栽培食用紫甘蓝只有5～6年的时间,是主要特种蔬菜之一,其栽培季节和栽培技术与甘蓝相似,但经济效益是甘蓝的几倍.其叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.紫甘蓝不但好看,而且营养也非常丰富.根据近几年的实践,紫甘蓝多茬周年栽培可按下列时序进行.     

紫甘蓝及栽培技术

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,外叶和叶球都呈紫红色,故名紫甘蓝或紫圆白菜。紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形,高12厘米左右,横径20厘米左右,单株重1.5～2     

耐寒耐裂越冬栽培甘蓝引进新品种——冬升

冬升是从日本野崎采种场引进的甘蓝品种.晚熟,从定植到收获150 d左右.株型紧湊,株高40 cm,开展度52 cm,外叶15张,灰绿色,叶面蜡粉中等,叶片厚,脉络分明.外叶直立,外叶距叶球表面高18 cm以上,环抱叶球,有效护球避寒;叶球绿色,较紧,扁圆形,规则,球高12.9 cm,横径22.8 cm,中心柱长6.2 cm,单球质量约2 kg,球内颜色金黄,质地爽脆,味甘甜,耐寒、耐裂球性强,抗病毒病(TuMV),较抗黑腐病.产量可达6 000 kg/667m2左右,于2月中旬至4月中下旬采收上市,经济效益高,适于长江中下游地区作越冬甘蓝栽培.