我国苜蓿产业发展态势与面临的挑战

近20年来,我国苜蓿产业得到前所未有的发展,特别是自2012年以来,在"振兴奶业苜蓿发展行动"政策扶持下,苜蓿产业发展态势强劲,主要表现为:一是苜蓿产业的基础地位不断提高;二是苜蓿产业规模化生产不断扩大;三是苜蓿生产管理智能化程度不断提升;四是苜蓿龙头企业和外包服务组织不断壮大;五是苜蓿产业机械化程度不断提高.在我国苜...     

中国苜蓿产业发展的现状和面临的问题及对策分析

苜蓿营养丰富、产量高、蛋白质转化率高,是奶牛重要的粗饲料。目前中国优质苜蓿资源缺乏,商品苜蓿供不应求,供需失衡造成优质苜蓿价格不断攀升,进口量不断增加。国内苜蓿产业发展缓慢,主要问题是数量少、质量差、价格高;苜蓿种植缺乏政策扶持和配套的收割机械;干草加工设备技术落后,物流成本高。推进国内苜蓿产业发展的对策和建议是明确苜蓿产业战略地位,做好科学规划;产业发展走规模化、企业化模式;创新经营机制,带动产业发展;加大苜蓿产业科研和技术推广;和农产品一样享受"绿色通道"优惠政策;对苜蓿产业实行重点补贴。     

我国苜蓿产业亟待振兴

随着我国畜牧业的快速发展,特别是奶牛业的崛起,对优质饲草尤其是苜蓿（Medicago sativa）的需求量将会越来越大。目前我国苜蓿产量低、品质差、供应量不足,不能满足市场的需求,进口苜蓿呈增加态势,2010年苜蓿的进口量已达22.72万t,对我国的苜蓿产业造成严重威胁。我国苜蓿产业发展受制于许多因素,一直处于徘徊不前状态,急需振兴。应尽快制定苜蓿产业发展战略规划,完善苜蓿生产补贴政策,鼓励科技创新,积极扶持苜蓿龙头企业,整合苜蓿产业资源,建设现代化苜蓿产业示范基地,推进我国苜蓿布局区域化、种植规模化、作业机械化、管理标准化和经营产业化发展,着力打造苜蓿产业带,增强我国苜蓿的综合生产能力和供应能力,推进奶-草一体化。     

扶持苜蓿产业 促进奶业发展

优质苜蓿对全面提升奶业发展水平有着极为重要的作用。但我国苜蓿产业发展速度较慢,产业化水平较低,配套服务融合度较差,对苜蓿产业的扶持已迫在眉睫。本文在论述苜蓿对于我国奶牛养殖业的作用的基础上,分析了我国苜蓿产业的现状和制约苜蓿产业发展的因素,并提出了应从苜蓿育种、规模化种植,以及加工企业方面进行政策扶持的建议。     

关于苜蓿产业发展对粮食安全影响的政治经济学思考

“三聚氰胺”事件后,国内对于优质奶产品的需求骤升,苜蓿（Medicago spp.）作为“牧草之王”,苜蓿产业作为“牛奶生产的第一车间”,愈加受到人们的关注。同时,也又一次引发人们对国内牧草产业如何发展的思考。本研究基于国家粮食安全和综合效益的视角下,在探讨粮食安全和食物安全的实质内涵以及奶产业素质提升的必要条件的基础上,重点实证分析了苜蓿产业发展对粮食安全的影响,并就未来如何发展苜蓿产业提出了自己的看法和见解,以期为我国苜蓿产业和奶业的发展提供参考。     

苜蓿产业十年发展 助推奶业提质升级

结合当前草业和奶业发展现状,综述了近10年苜蓿产业为国务院"振兴奶业苜蓿发展行动"项目所做的贡献,回顾了苜蓿产业发展过程中所做的四件实事,包括力荐苜蓿产业发展建议书获得中央立项支持、打造专业化商品草基地、提出了与国际接轨的苜蓿产品质量分级标准、搭建社会服务平台和大数据决策平台等,分析了中美贸易摩擦对苜蓿市场的影响和挑战,提出了持续振兴奶业的四项任务。     

我国优质高产苜蓿发展状况及对策建议

苜蓿是牧草皇后，综合营养价值高于玉米和小麦等粮食作物，是维持奶牛健康进而持续提供优质、高产、安全生鲜乳的基础。2012年开始，农业农村部会同财政部实施振兴奶业苜蓿发展行动，截至2020年底，已累计支持建设高产优质苜蓿示范片区550万亩，支持带动国内优质苜蓿种植面积不断扩大，质量快速提升，有力促进了苜蓿产业和奶业的发展，优质苜蓿在推进奶业振兴中的“压舱石”作用得以凸显。但仍面临整体质量水平不高，优级以上苜蓿干草供给不足，草种供种能力不强等突出问题，需着力解决。本文通过对国际苜蓿供给及国内需求分析，提出构建苜蓿产业发展新格局的对策建议。 [关键词] 优质苜蓿|苜蓿产业|奶业振兴     

黑龙江省苜蓿产业化发展现状及前景

随着畜牧业的蓬勃发展及农业结构调整的不断推进,黑龙江省苜蓿种植面积迅速扩大,产业化发展方兴未艾。总体看,黑龙江省具有发展苜蓿产业化得天独厚的优势条件,前景广阔、潜力巨大,像粮食一样,完全有条件成为我国最重要的优质饲草料基地。1黑龙江省苜蓿产业发展基本情况1.1苜蓿种植情况     

充分重视农牧户在苜蓿产业发展中的作用和利益

在系统分析我国苜蓿(Medicago sativa)产业发展现状、农牧户在苜蓿种植中的作用,发展空间和利益的基础上,指出我国苜蓿产业发展必须要立足于我国奶业发展的基本特色,走出一条符合我国基本国情的、以千家万户的农牧户为主体的,有中国特色的苜蓿产业发展道路,并提出强化农牧户发展苜蓿产业作用的科技和政策措施.     

基于钻石模型理论的甘肃省苜蓿产业竞争力分析

甘肃省作为中国紫花苜蓿(Medicage sativa)种植面积最大的省份之一,在中国苜蓿产业发展中占有重要地位。因此,提升甘肃省苜蓿产业竞争力是促进中国苜蓿产业乃至畜牧产业发展的关键路径。本研究在了解甘肃省苜蓿产业发展状况的基础上,采用市场占有率指标对甘肃省苜蓿产业竞争力进行测算,结合波特的钻石模型分析影响甘肃省苜蓿产业竞争力的因素,最后对提升甘肃省苜蓿产业竞争力提出对策和建议。     

指纹图谱技术在紫花苜蓿品种鉴定中的发展与应用

品种鉴定是确定品种真实性的一种重要质量检验手段,通过分析比较指纹图谱技术在紫花苜蓿品种鉴定过程中的优势与不足,指出在我国现阶段紫花苜蓿Medicago sativa的品种鉴定应在现有常规技术基础上不断提高完善,并深入开展新技术、新方法的研制,才能为我国紫花苜蓿草产业的健康持续发展提供质量保证.     

甘肃省苜蓿种植现状及成本收益分析

甘肃省具有发展苜蓿产业得天独厚的自然优势条件,如今苜蓿产业的发展优势逐渐显现,已经初步形成了生产的专业化、区域化、集约化和规模化.甘肃省苜蓿产业的发展对奶业的发展具有重要意义,是解决蛋白饲料资源短缺的重要办法和有效途径.但目前甘肃省苜蓿产业还存在苜蓿种植整体规模化程度低、缺乏有力的政策支撑、种植管理水平不高、收获和加工机械不配套等方面的问题.鉴于种植苜蓿的成本收益从根本上决定了甘肃省的苜蓿供给,通过收集甘肃省农户种植苜蓿、小麦和玉米的投入产出数据,对3种作物的成本收益进行测算,结果表明,苜蓿纯收益和收益率最高且不断增长,因此甘肃苜蓿产业具有良好的发展前景.最后针对甘肃省苜蓿生产实际提出了推进甘肃省苜蓿规模化种植、加大苜蓿种植补贴力度和加强苜蓿品种资源的政策建议.     

巴丹吉林沙漠南缘地区苜蓿产业化发展的必要性及对策

通过对巴丹吉林沙漠南缘地区发展苜蓿Medicago sativa产业的必要性分析,认为该地区实现苜蓿产业化,是调整产业结构,发展优质、高效、低耗畜牧业的重中之重,也是生态环境建设,发展生态农业,壮大自身经济,实现可持续发展的一项绿色产业。实施苜蓿产业化不仅可以给农民带来较好的经济效益,而且可以产生巨大的社会效益和生态效益。因此,提出了必须培育龙头企业,进行规模化生产,健全服务体系,草畜产业联动发展,强化政府职能发展苜蓿产业化的对策措施。     

酒泉市苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议

近年来,随着人民生活水平的提高,在膳食结构中动物性蛋白摄食量的增加,畜牧业尤其是奶牛产业形成快速发展之势,全国奶牛数量不断增加,对高品质植物性蛋白饲料尤其是苜蓿产品的需求旺盛,每年缺口约为1 500万t。从市场需求来看,酒泉市苜蓿草产业的发展有着广阔的市场空间和良好机遇。酒泉充分发挥酒泉地域优势和自然资源禀赋,通过高产优质苜蓿示范建设项目、草原生态补奖政策、牧草良种补贴及转变草原畜牧业发展方式项目的实施,有力地推动了牧草产业快速发展,酒泉苜蓿产业化格局已经初步显现。针对目前苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议做介绍和分析,以供大家参考。     

对我国苜蓿产业化及基地建设的分析与思考

文章在对国内外苜蓿产业发展水平予以一定分析的基础上，论证提出了我国苜蓿产业尚处于“初级阶段”水平，走出“草粮争地”的误区，将苜蓿纳入农耕范畴和以企业为核心，带动我国苜蓿产业发展的观点；提出了在我国“三北地区”（西北、华北和东北）建立5大苜蓿基地（河西走廊荒漠绿洲区节水型苜蓿基地、黄土高原干旱、半干旱区苜蓿基地、内蒙古鄂尔多斯高原草地农业苜蓿基地、南疆温润盆地低产田提升改造苜蓿基地、东北低湿盐碱区土地改造苜蓿基地），种植33．33万hm2苜蓿，与“三北防护林工程”共同构建我国北方荒漠化林草生态防治体系的建议。     

河西走廊苜蓿产业的可持续发展

从土资源状况，种植业和结构调整，生态环境建设、饲料工业及畜牧业发展，市场经济发展的需要５个方面论述了河西走廊苜蓿产业可持续发展的潜力，并提出了苜蓿产业发展的思路、对策及措施。     

美国苜蓿贸易--趋势、经验与启示

随着我国奶产业及其它草食畜牧业转型和升级步伐的加快,市场对优质牧草的需求快速增加,特别是从美国进口苜蓿(Medicago sativa)呈"井喷式"增长态势。我国苜蓿作为一个产业发展只是近年来才起步。尽管国内苜蓿生产满足不了强大的市场需求,但研究其国际市场贸易,可以有效借鉴国际经验,尽快赶上国际苜蓿贸易发展水平。美国是苜蓿生产和贸易大国,以美国为研究对象,分析其苜蓿贸易趋势和经验,并提出相关启示对我国苜蓿贸易具有重要意义。研究结果表明,美国苜蓿愈加受到各国青睐,出口量不断增加,出口价格不断上涨;高标准、严要求的苜蓿产品质量是保障出口强有力的前提,高水平的营销策略是推动出口的重要驱动力,强大的信息追溯体系是保障质量的重要手段,低成本的运输系统是美国苜蓿出口竞争力提升的重要条件。国内应重视苜蓿国际贸易市场,提高营销策略,完善二次压缩技术,降低交通运输成本,规范实体产业并建设草产品质量追溯体系,尽快提升我国苜蓿生产水平和质量档次,从而提升苜蓿产业的竞争力。