养殖新品种——长吻鮠

长吻鮠又名江圃、鮠鱼，隶属于鲶形目鮠科鮠属，是我国名贵淡水经济鱼类，以肉嫩味美而著称，尤其是鱼膘特别肥厚硕大，干制成的“鱼肚”，是享誉中外的名菜。渔谚有“不食江团、不知鱼味”之说。长吻鮠主要分布于长江上游及支流，近年因过度捕捞，天然资源严重缺少。为保护这一名贵鱼类资源，开展人工养殖长吻鮠大有可为。     

长吻鮠成鱼池塘养殖技术

长吻鮠俗称江团、肥沱、鮠颡、鮠鱼,隶属鲶形目、鮠科、鮠属,因其吻较其它鮠属鱼类为长,故称长吻鮠,主要分布于长江干流和各大支流的下游水域,常见渔获个体重1kg～5kg,最大达17kg.     

长吻鮠的人工繁殖与养殖技术

长吻鮠(Leiocassis longirostris),俗称鮰鱼、江团、肥沱,是分布于长江中的名贵鱼类.分类学上隶属鲶形目,鲿科,鮠属,因其吻较长,故称之为长吻鮠.长吻鮠属温水性鱼类,生存温度为0～38 ℃,生长适温为15～30 ℃,pH范围6.5～9.0,最适pH 7.0～8.4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2.5 mg/L时,则会浮头.长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光,属温和肉食性鱼类,同类之间不存在相残现象,鱼苗阶段摄食轮虫、枝角类、桡足类,3 cm后摄食水蚯蚓,经转食驯化,也食人工配合饲料.     

长吻鮠池塘高产养殖技术

长吻鮠，又名江团，是我国名贵的经济鱼类。我们经过几年的池塘高产养殖，产量基本上部达到了400～500千克／亩。现将养殖技术总结如下。     

长吻鮠蓄养人工繁殖技术的研究

长吻鮠(Leiocassis longirostris Guenther)属鲶形目鮠科，广布长江流域。长吻鮠系名贵淡水经济鱼类，近年来其资源日趋下降。为了摸索长吻鮠在池塘条件下的人工养殖技术，我们于1980—1983年重复进行了长吻鮠的蓄养人工繁殖试验研究。现将结果报告如下。     

长吻鮠能的人工繁殖与养殖技术

长吻鮠（Leiocassis longirostris）,俗称鮰鱼、江团、肥沱,是分布于长江中的名贵鱼类。分类学上隶属鲶形目,鲿科,鮠属,因其吻较长,故称之为长吻鮠。长吻鮠属温水性鱼类,生存温度为0～38℃,生长适温为15～30℃,pH范围6．5～9．0,最适pH7．0～8．4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2．5mg／L时,则会浮头。长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光,属温和肉食性鱼类,同类之间不存在相残现象,鱼苗阶段摄食轮虫、枝角类、桡足类,3cm后摄食水蚯蚓,经转食驯化,也食人工配合饲料。     

长吻鲍的养殖技术

长吻虢俗称江团、白吉、虢鱼等，是我国特有的名贵淡水鱼类，属鲶形目，鮠科，鮠属中个体最大的经济鱼类。其肉质肥嫩鲜美，高蛋白、低脂肪，是一种名贵药材，具有较高的经济价值和药用价值。     

长吻鮠人工养殖技术

长吻鮠Leiocassis longirostris(Gunther),俗称江团,肥沱,是原产于我国长江水系的名贵淡水鱼类。其肉质细嫩鲜美、营养丰富,而且鱼膘肥厚,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品,在封建社会还是朝廷贡品。在70年代以前,长吻鮠的产量完全靠江河捕捞;由于长期的捕捞过度,资源已严重衰竭。为了使这种珍贵的鱼类能成为人们餐桌上的美味佳肴,我国水产科技人员从80年代开始,对长吻鮠进行人工繁殖和养殖技术研究,现已解决了人工养殖的技术难题,根据广东省几年来的养殖情况表明,这种鱼在池     

长吻鮠高产养殖

长吻鮠(Leiocassis Iongirostris Gunther)又名江团、肥沱、鮠鱼.在分类上属鲶形目、鮠科、鮠属,是长江流域特种名贵经济鱼类.它肉质幼嫩,无骨刺,营养价值高,味道鲜美,其鳔特别肥厚,著名的“笔架鱼肚“就是用它制成,属肴中珍品,现已发展成为珠江三角洲地区养殖的优质品种之一.……     

长吻鮠养殖技术讲座（一）

长吻鮠养殖技术讲座（一）长吻鮠是我国特有的名贵淡水鱼之一，更是长江上游的主要经济鱼类。分类学上隶属鲇形目科跪属，因其吻较一般鱼为长．故学名叫长吻。该鱼的体型近似纺锤形，体色灰白或灰黑，也有呈粉红色的。周身光滑无鳞，极富粘胶，背鳍后有一个肉质脂鳍。口下...