维生素微胶囊技术的研究发展

近年来,微胶囊技术在生物医药、化工、食品等行业得到了应用和发展。而维生素作为维持动物机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物,当前动物维生素缺乏症却时有发生。因而本文拟介绍微胶囊化技术,探讨维生素微胶囊技术的发展状况以及维生素微胶囊化的加工工艺。     

维生素微胶囊技术的研究发展

近年来,微胶囊技术在生物医药、化工、食品等行业得到了应用和发展。而维生素作为维持动物机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物,当前动物维生素缺乏症时有发生。文章介绍微胶囊化技术,探讨维生素微胶囊技术的发展状况以及维生素微胶囊化的加工工艺。     

微胶囊化速溶茶粉生产项目简介

微胶囊化速溶茶粉生产项目简介微胶囊化速溶茶粉，是采用北京市食品研究所承担的国家八·五重点攻关微胶囊技术而开发的一种既保持原茶营养风味，又比原茶易于贮存、应用的茶类加工新产品。微胶囊化速溶茶粉包括红茶、绿茶、花茶和乌龙茶四个品种，是分别采购福建安溪、安...     

浅谈微胶囊技术及其在饲料工业中的应用

微胶囊技术的研究开始于20世纪30年代，取得重大成果在20世纪50年代。1953年，Green B K用物理化学方法制备微胶囊并成功运用于无碳复写纸的制备。在随后的20多年里，微胶囊技术得到进一步发展，出现了许多新的微胶囊制备方法。目前这一技术已在医药、食品、农药、涂料、化妆品、洗涤剂、纺织品、饲料等行业广泛应用。现就微胶囊技术及其在饲料工业中的应用，做如下综述。     

微胶囊技术及其在饲料工业中的应用

微胶囊技术的奠基人B．K．Green于１９５３年发明了微胶囊化的方法，并成功地应用于隐色压敏复写纸（NCR纸）。在随后２０多年的时间内，又发展了许多微胶囊化方法，从而使微胶囊技术进一步系统化。日前，这一技术已在医药、食品、精细化工、照相器材和机械制造等许多领域得到广泛应用，而在饲料工业上的应用尚不多见。随着饲料行业的不断发展，微胶囊技术必将会更受重视并广泛地应用。１微胶囊和微胶囊技术微胶囊（Microcapsule，简称MC）是指一种具有聚合物壁壳的微型容器或包装物。微胶囊技术就是将固体、液体或气体物质包埋、封存在…     

微胶囊技术与应用

微胶囊技术的奠基人B．K.Green于1953年发明了微胶囊化的方法。1954年美国NCR(National Cash Reqist)公司最早将微胶囊技术成功地应用于无碳复写纸的生产，可以说微胶囊技术是从研制无碳复写纸发展起来的。在随后的二十多年时间内，英国、西欧、日本等国花费了很大的投资，在一些理论问题上取得了重大突破，又发展了许多微胶囊化方法，从而     

微胶囊技术及其在饲料工业中的应用

通过微胶囊技术的原理，概述了饲料工业中应用的喷雾干燥法，喷雾冷却法，空气悬浮法，水相分离法，挤压法，包接络合法，乳液聚合法，界面聚合法，后面两种方法主要用来制备纳米级微胶囊，同时介绍了饲料工业中维生素微胶囊，酶制剂微胶囊，微生态制剂微胶囊，饲料添加剂缓释微胶囊，香味剂微胶囊，酸味剂微胶囊，氯化胆碱微胶囊，包被硫酸亚铁以及微胶囊饵料等具有开发前景的应用实例。     

乳酸菌微胶囊技术的研究进展

本文综述微胶囊技术在乳酸菌加工中的应用,介绍几种乳酸菌微胶囊化的方法,对这些方法的研究现状及存在的问题进行总结,并展望其发展前景.     

微胶囊技术及其在饲料加工中的最新研究进展

微胶囊技术是指把分散的固体物质、液滴或气体完全包封在一层致密膜中形成微胶囊的方法。所得到的微小粒子称为微胶囊。将微胶囊技术应用在饲料工业可以解决现存的许多问题。并就微胶囊技术及其在饲料业中的应用和研究现状做一综述。     

喷雾干燥法生产鱼虾微胶囊饲料研究

1微胶囊化工艺概述 微胶囊技术是使用成膜材料（壁材）把固体或液体（芯材）包覆成微小颗粒的技术。通常制备的粒子大小可在2～1000μm,壁材厚度为0．2-10μm。近20年,微胶囊技术发展迅速,已广泛应用到医药、农业、饲料、食品加工、化妆品等各个行业。