大樱桃贮藏保鲜技术研究进展

大樱桃营养丰富,色泽鲜艳,口感香甜,具有补中益气、祛风湿等功效,非常受市场欢迎。但由于大樱桃采摘后易软化腐败,不易保存,因此需要加强大樱桃保鲜研究。本文介绍了大樱桃采前因素对贮藏品质的影响及控制措施,并总结了大樱桃低温保鲜、气调保鲜、涂膜保鲜、减压保鲜、辐照保鲜及保鲜剂处理等保鲜技术的研究进展,以期促进大樱桃保鲜技术的发展,减少腐损率,提高经济效益。     

大樱桃幼树优质丰产栽培技术要点

大樱桃经济效益高，管理简单，目前全国栽培面积相对较少，具有很大的发展潜力。20世纪80年代，国内仅山东半岛和辽东半岛有规模栽培。近10年大樱桃价格远远高于其它水果，促进国内大樱桃栽培面积迅速扩大，但在许多新发展区由于缺乏技术，导致大樱桃结果晚、效益低。现根据本地栽培经验和自己几年来的实践，撰写了大樱桃幼树优质丰产栽培技术要点，供大樱桃栽培者参考。     

大樱桃早期丰产栽培技术

正大樱桃果实成熟早,有"报春鲜果第一枝"之美誉。它以色泽艳丽,品质优良,营养丰富,价值高,深受消费者所青睐。且栽培经济效益高,果实生长期短,易管理,而倍受栽培者所喜爱。但在生产中存在着形成经济产量晚、见效慢的问题,制约着大樱桃的发展,因此探索大樱桃早期丰产技术是促进大樱桃发展的关键。随着河南省林业生态建设工程的实施,偃师市近     

搞好优新品种推广促进烟台大樱桃发展

在烟台,露地栽培的大樱桃,667m2效益可达0.8万-4万元。高额的经济收入带动了果农发展大樱桃的积极性,近3年来烟台大樱桃发展速度较快。为了进一步促进烟台大樱桃的发展,使之成为烟台的高效农业和继苹果之后的第二大水果产业,烟台市农科院果树科学研究所在对目前生产中大樱桃优良品种进行广泛考察的基础上,于2003年7月7日、7月9日、8月8日和9     

泰宝对大樱桃叶片生长和果实品质的影响

目前,我国大樱桃营养研究严重滞后于产业发展需求,施肥管理靠经验,缺乏科学依据,造成肥料利用率低、树体营养失调和果品质量变劣等,严重制约了我国大樱桃产业的健康可持续发展。因此,开展肥料试验,解决目前成龄果园坐果率低、果个偏小难题,提供有效的农艺辅助措施,提高果农收益。泰宝为腐殖酸类的肥料,有效成分为含钛及其他微量元素,有利于果     

沂源县大樱桃产业发展模式优化分析

大樱桃又称"含桃",果实成熟时味道鲜美、颜色鲜红,不仅营养价值高,而且还具有药用价值,因此,广泛受到人们的青睐,市场接受度高,发展前景广阔。山东省作为我国樱桃产量大省,拥有得天独厚的天然优势。阐述了山东省沂源县大樱桃产业现状和大樱桃产业发展面临的挑战,分析了沂源县大樱桃产业存在的问题,并针对这些问题提出可行的措施,以期促进沂源县大樱桃产业持续健康发展,创造出更高的经济效益。     

大樱桃的特性及栽培技术要点

大樱桃具有的植物学特性不同于一般果树。所以,在大樱桃栽培新区,往往出现死树、流胶、坐果率低、果个小等令人头痛的诸多问题。增加对大樱桃习性的了解,有利于取得良好的经济效益。1、大樱桃的几个特性1.1"四不抗"大樱桃生长健壮,树体高大,但具有"四不抗"的特点,即"不抗涝、不抗旱、不抗风、不抗盐碱"。不抗涝是由于大樱桃的根系呼吸强度大,对土壤中的氧气浓度要求高,对土壤缺氧很敏感。因此,建园时应选择略带坡度     

FL-80矮化大樱桃苗木繁育技术

本公司经多年试验研究,筛选出FL-80矮化中间砧木,首次提出用毛樱桃(P.tomentosa)作基砧、FL-80作中间砧嫁接大樱桃的最佳组合,解决了毛樱桃嫁接大樱桃两者不亲合的技术难题,填补了世界空白.用FL-80作中间砧木嫁接的大樱桃表现为树体紧凑、树冠矮小,树高2.5 m左右,作业方便;结果早,易成花,坐果率高,连年稳产.定植后2年开花,3年结果,4年进入丰产期,5年生产量可达2 000 kg/666.7 m2.……     

生长调节物质对大樱桃坐果的影响

近年来．由于我国甜樱桃种植者获得超高额的经济回报．我国甜樱桃发展极为迅速．全国大樱桃栽培面积由1985年的1万公顷．发展到目前的5．33万公顷。而且有逐步升温的趋势。但是大樱桃栽培存在相当大的技术问题．其中最主要的就是坐果率极低．667平方米产量一般在250～500千克．因此如何提高坐果率已经成为大樱桃生产中的关键．为此我们进行了生长调节物质在大樱桃上的应用研究．     

温室大樱桃大树移栽技术研究

正保护地大樱桃因价格高,效益好,深受人们青睐,但大樱桃树童龄期长,前期效益太低,为了解决这一问题,洛阳农林科学院大樱桃保护地栽培课题组做了温室内移植大樱桃大树试验,大樱桃树移入温室,并要确保成活,是园林行业的一个难点,笔者对此进行了研究,现将试验结果总结如下:1材料与方法1.1试材情况移栽树为7年吉塞拉砧木大樱桃盛果期大树180棵,2012年常规管理、丰产。原植地为新安县五头镇马     

大樱桃流胶病的接种测定

对大樱桃枝干流胶病原菌进行分离,并对大樱桃树进行接种,病菌1号对‘红灯’‘佳红’两个品种的致病率均高于病菌2号,都达到90%以上;而病菌2号对两个品种的致病率为45.5%、40.3%。因此确定,病菌1号为大樱桃流胶病的致病菌。病菌2号,虽然文献记载会引起流胶、溃疡、枝枯等症状,但并不能说明就是流胶病的致病菌,有待进一步研究。     

天水地区大樱桃果蝇的危害与防控

天水自1997年发现果蝇为害大樱桃果实,近年来,在不同的大樱桃产区每年都有果蝇发生,2012年果蝇为害严重,虫果率30％左右,藉河川道大樱桃虫果率60％左右,受害严重的果园高达80％以上.受害的大樱桃失去食用价值. 1 大樱桃果蝇的种类、为害症状 1.1 大樱桃果蝇种类 天水地区为害大樱桃的果蝇主要有3个种,分别为黑腹果蝇、铃木氏果蝇和海德氏果蝇,其中,黑腹果蝇为优势种.     

速硼钙防止设施栽培大樱桃裂果试验

设施栽培中大樱桃也常发生裂果现象．而一旦裂果．果实将丧失经济价值．影响当年经济效益，特别是乌克兰系列大樱桃品种．裂果尤其严重。如早大果，该品种果个大，鲜食品质好，深受广大消费者喜爱。但在设施内栽培，裂果率常达80％以上．严重制约了其经济效益。根据有关研究表明。大樱桃裂果除与土壤水分和棚内湿度有关外．还与缺钙有关。为此．我们于2008年春进行了速硼钙防止设施大樱桃裂果试验。现将试验结果报告如下。     

榆林设施大樱桃品种筛选与配套技术试验

<正>经过近20年引种试验,大樱桃在我国的栽植区已从环渤海地区扩展到渭河、黄河、淮河沿线以北地区,成为一些重点产区的优势果树产业。榆林地处陕西北部,近几年大力发展设施蔬菜水果产业,现有设施面积2.35万亩,大樱桃、葡萄、草莓、桃、李、杏等均有栽植。     

大樱桃开张角度的新方法

开张角度是果树管理的一项非常重要的任务,尤其是在盛果前期角度开的大小不仅影响生长发育和成花结果,而且也是树形成败的关键。大樱桃顶端优势强,幼树生长旺,顶端最易出现三杈枝、四杈枝抱头生长而后部光秃无枝的现象,导致难成形不结果,即使以后再拉开角度效果也很差,因此大樱桃对角度的要求更加严格。试验表明：中庸枝的水平线的角度（9...     

设施果树熊蜂授粉试验

2005年进行了设施果园熊蜂授粉试验。结果表明:设施果树熊蜂授粉比蜜蜂授粉坐果率明显提高,其中油桃高25.5%、金太阳杏高1.02倍、李子高10.81%、大樱桃高66.41%、草莓高13.6%;果实成熟期提前3~5d;油桃、李子、大樱桃、草莓的单果质量分别高3.6、3.0、1.75、6.0g;油桃、李子、大樱桃平均株产分别高2.0、1.5、4.0kg。     

大樱桃类初结果树的整形修剪

<正> 大樱桃为果中珍品,因其成熟早、果实艳丽、味道鲜美、营养丰富而倍受人们的青睐,具有宜加工、适生食、经济效益高等特点。出于我国大樱桃生产起步晚,且一直视为小水果,对其整形修剪等生产技术很少有人试验研究,使大樱桃结果晚、产量低,发展较慢,全国年产量仅50万kg左右。据我们调查,大樱桃栽培得当,不仅省工,易管     

鲁西南黄泛平原区大樱桃早实丰产技术

正大樱桃成熟早,商品性好,被誉为"果中珍品",经济效益高。近几年全国范围内大樱桃发展积极性较高,鲁西南黄泛平原区的菏泽市也出现了大樱桃发展热潮。但相当一部分果园出现成活率低、生长旺盛、成花慢、结果晚、产量低、后期树体死亡等问题(图1)。经多年试验观察,总结出鲁西南黄泛平原区大樱桃早实丰产栽培技术。1大樱桃生长特性及栽培常见问题     

对大樱桃建园的四点建议

正大樱桃是近几年西北地区特别是陕西发展较快的果树之一,全国大樱桃总面积约300万亩,其中山东70万亩,陕西40万亩。由于得天独厚的土壤气候条件,陕西大樱桃比全国主产大樱桃的山东烟台成熟早20~25天,且个大,质优,价格有优势,进入盛果期每亩收入都在万元以上,因此果农发展的热情很高。但据笔者调查,近年大樱桃生产发展中仍有一定的盲目性。为了产业的持续发展,笔者结合近30年的生产     

提高大樱桃坐果率的技术要点

分析影响大樱桃坐果率的5个因素：内源激素、营养状况、授粉问题、花期虫害、不良气候，着重介绍花期喷施激素、改善树体营养、提高授粉率、改良气候环境、加强病虫害防治等5种提高大樱桃坐果率的技术要点，为大樱桃的丰产管理提供重要的技术依据。