香蕉组培苗春植大苗栽培的肥水管理

广东地处亚热带，十分适宜种植香蕉，近年来推广种植香蕉组培苗，使香蕉的产量和品质大大提高，使我省的香蕉生产步入一个新台阶。香蕉由于生长快、产量高，生长和结果都需要充足的养分，所以存其生长过程中肥水管理十分重要。现将笔在从事香蕉栽培中肥水管理方面的几点体会介绍如下。     

香蕉的贮存与催熟技术

从南方运到北方的香蕉是绿色的，质地坚硬、味涩，不能直接销售和食用。必须经过一段时间的贮存与催熟，使香蕉内含淀粉转化为糖，生涩转变为香甜才能销售和食用。其贮存与催熟技术是： 一、香蕉的贮存方法： ①贮存温度：香蕉属于热带水果，其适宜的贮存温度是13℃，温度高香蕉容易提前黄熟或腐烂；温度低香蕉不易催熟;如果贮存温度低于11℃时，香蕉易受冷害，果皮色泽暗淡或呈黑褐色，心硬味涩，不易催熟和食用。 ②贮存方法：香蕉从南方运到北方后，应入室或入地下室贮存。如果贮存面积较大时，可单筐单层排放；如果贮存面积较小时，可利…     

"香蕉龙"柱和蜜柚"金字塔"

身长18m“香蕉龙”盘缠在8m高的钢筋柱子上，龙身由3000kg的香蕉做成，4000多kg的芦柑镶嵌在柱子表面，龙象征腾飞的中华民族．而香蕉、芦柑则是漳州特产。     

香蕉保鲜贮运中应注意的三大环节

香蕉保鲜贮运技术中除温度外，还有３个因素制约着香蕉绿色寿命的长短，即成熟度、机械伤和微生物。现分别介绍如下：１　成熟度　香蕉成熟度决定贮运期长短，成熟度高的绿色寿命就短，运距也短；成熟度低绿色寿命就长，运距可长一些。国外较大的种植园采用香蕉断蕾日期与收刈日期的相差天数来判断成熟度。根据运输距离长短收刈香蕉。我国目前采收时多凭眼力把关，近销的收购成熟度高一些的香蕉；远销的收购成熟度低的，控制在七八成成熟以下，且高温季节采收成熟度比凉爽季节低一些。因同串香蕉不能整梳同时转黄，只能在七至九成成熟时就整…     

香蕉:神奇的瘦身水果

香蕉营养高、卡路里低在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;香蕉真可说是"神奇的水果"。香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一     

香蕉双行深沟高畦种植模式试验研究

试验结果表明：香蕉双行深沟高畦种植能够促进香蕉快速生长，平均每月抽叶多，抽蕾早，增产增收效果明显。2006年每1hm^2产量比对照增产5900．9kg，增长达15．7％；2007年每1hm^2产量比对照增产6621．6kg，增长达15．5％。增产的主要原因是香蕉双行深沟高畦种植能够最大限度地满足香蕉的生长要求，在果穗长、每穗果梳、每穗果数、平均果指长、平均单果重等方面均优于对照。     

红香蕉引种及其栽培技术

香蕉是漳州市芗城区于１９９８年引进试种获得成功。经福建农林大学和省亚热带植物研究所的化验结果均表明：红香蕉果实营养成分特别是维生素C含量比天宝香蕉高。口感和风味也比天宝香蕉好，且果皮呈红紫色，较为美观，具有一定的市场竞争力。一、形态特征红香蕉平均株高３．９２米，茎围０．８１米。假茎、叶柄、叶片主脉及果皮均为红紫色。叶片青绿，较直立，叶柄及叶片均比台湾蕉或天宝香蕉长，一般（试管苗）叶片数约５０片。果形较直，果指肥大，单果重３００克左右，果梳数较少，一般５～７梳，单果穗重约２０公斤。红香蕉全生育期５…     

香蕉施用钾肥对生长和产量的影响

香蕉属热带、亚热带果树，其营养成份特殊，经济价值高，因而种植面积不断扩大，产量逐年增长。香蕉也是我国最大的高经济效益作物之一，福建省面积已达23800km2。香蕉是典型的需钾作物。据Lahay等（1982）报道，香蕉的N：P2O5：K2O吸收比例为1：0．25～o．30：3．5～4，Robert（1977）认为高产（51～60t／hm2）香蕉施肥比例以1：1：3或1：1：4为好。由此可见，香蕉的钾肥需要量为氮肥的3～4倍。在我省蕉区，大部分土壤缺钾，因此重视钾肥的施用更是必不可少。本文通过室内和田间钾的使用效果，阐述钾对香蕉生长和产量的影响。材料和方法…     

确保香蕉在中秋节上市的关键措施

每年中秋节期间收获上市的香蕉，蕉质好、价值高，收购价均在２元/㎏以上，商品率高达９５%以上，平均株产值在40～60元，比11～2月上市的香蕉高一倍多；而后者虽然产量高，但由于时间集中、上市量大，规格蕉仅1～1.3元/㎏，加上收购客商对质量要求高，挑选出的次蕉多，株产值仅为12～20元。相比之下，中秋节上市的香蕉比11～12月份收获上市的香蕉，株产值高出28元以上，每kg高出0.7～1元，667㎡可增收3000多元。因此，在调整产业结构中，应重点抓好中秋节期间收获上市香蕉的种植和管理，其关键措施如下： 1 宿根蕉早留芽，新植蕉园选用大…     

乐东香蕉瞄准高端市场大批量出口创汇

海南乐东是中国香蕉之乡,香蕉风味浓、口感好、品质优,营养价值高,这在市场上是公认的。“但如果市场定位不高,香蕉的生产管理不严格的话,香蕉的外形、色泽不达要求,好香蕉也卖不到好价钱。”乐东黎族自治县分管农业的副县长张国东说。     

菲律宾：专家建议小规模种植有机香蕉

菲律宾棉兰老岛大学一位农业专家迪加尔建议菲律宾小规模香蕉种植户开始生产有机香蕉．以在目前残酷的香蕉产业竞争中提升竞争力。迪加尔称,随着农产品体系全球化的进程逐渐加快。香蕉种植户应该不断创新。转向种植有机香蕉可以为其产品获得更好的市场价值。有机种植的香蕉比传统方法种植的香蕉售价高35％。     

智慧之果--香蕉

香蕉是人们喜爱的水果之一，与菠萝、龙眼、荔枝并称为“南国四大果品”。欧洲人因为它能够解除忧郁而称它为“快乐水果”，又因为香蕉中含有被称为“智慧之盐”的磷，以及丰富的蛋白质、糖类、钾、维生素A和C ，同时膳食纤维也很多，传说佛祖释迦牟尼是吃了香蕉而获得智慧，因此香蕉又被称为“智慧之果”。香蕉营养高、热量低，是女孩子钟爱的减肥佳果，是相当好的营养食品。     

山地香蕉农艺性状与产量的相关性分析

以6个云南山地香蕉主栽品种为试材，用多元分析法分析农艺性状变异特征，明确香蕉产量形成的主要决定因子，为该地区香蕉品种选育、评价和推广提供理论指导和决策依据。结果表明：云南山地香蕉农艺性状有丰富的变异性，新植蕉的变异系数为1.67%～25.52%,宿根蕉的变异系数为0.60%～17.68%;叶片数(0.64)、叶长(0.54)、叶面积(0.46)、假茎高(0.89)、假茎围(0.75)、穗柄长(0.66)、果穗长(0.80)、果穗宽(0.75)、第3梳果指数(0.53)、果指总数(0.87)、果指周长(0.83)与株产呈极显著正相关(p<0.01);多元回归方程表明，假茎高、穗柄长、果指总数、果指长和果指周长是决定株产的主要因子，它们决定产量95.9%的变异；通径分析表明，果指总数(0.382)、果指周长(0.283)、果指长(0.258)是构成香蕉产量的直接因素，假茎高、假茎围、叶片数、叶面积等农艺性状通过影响果指总数和单果大小间接调控香蕉产量。可见香蕉产量构成是一个多性状综合影响的结果。     

香蕉组培苗大田栽培技术要点

浦北是广西最大的香蕉生产基地县．全县香蕉种植面积超过8666．7公顷。为提高香蕉品种和产品质量，该县每年均进行666．7公顷以上的品种改造，选择高产、优质、高效的香蕉组培苗种植。香蕉组培苗具有品种纯正，适应性强，速生快长，同步苗群体一致，抽蕾齐一，提早成熟，蕉质好，产量高，不带病毒和病苗等优点。植后加强管理，8—10个月就可收获。“威廉斯B6、8818”、“巴西”、“台湾八号”等品种，一般株产25～80千克，在同等条件下要注意害虫及蚜虫的危害。     

对香蕉无病试管苗推广问题的探讨

对香蕉无病试管苗推广问题的探讨福建省农科院果树研究所宋瑞琳香蕉是世界著名水果之一，主产热带与亚热带地区。我省地处亚热带，尤以南部和中部沿海，历来是香蕉生产的适宜区域，目前产量居全国前茅，尤以漳州天宝蕉，产量高，品质好，久负盛名。但近年来，由于束顶病和...     

香蕉番茄的高产栽培技术

香蕉番茄是从荷兰新引进的Ｆ１代番茄新品种，因其果实形状酷似香蕉而得名。该品种早熟．生长势强，株高可达１．５ｍ果实顶端宽，长１６～１８ｃｍ，直径３～４ｃｍ，稍带绿肩，外形似香蕉，皮厚易剥离，颜色、风味俱佳，适宜早春栽培，具有很大的推广价值。其栽培技术如下： 一、栽培方式 香蕉番茄在山东春季栽培，可于日光温室、春秋型大棚、大拱棚内进行，一般可于１２月中旬温室播种育苗，２月中旬～３月中旬定植；露地栽培可于１月下旬至２月上旬阳畦播种育苗，４月中旬露地定植。 二、播种育苗 １．播前准备　可采用１０ｃｍ ｘ１０…     

香蕉试管苗不炼苗移栽技术初探

20世纪70年代我国台湾省报道了利用香蕉茎尖培养大量种苗的有关研究。大陆80年代初期开始试验该项技术，1985年之后，广东、广西、云南、福建、海南等省（区）组织培养香蕉试管苗都先后进入工厂化生产阶段。与传统吸芽繁殖相比，香蕉组培快速繁殖具有能够迅速推广优良品种；繁殖系数高，周期短，幼苗整齐；收获期一致，有利于集约化经营和商品化生产等诸多优点。     

抗枯萎病金手指香蕉的引种栽培研究

金手指香蕉具有抗枯萎病、叶斑病、根线虫病及耐风、耐寒和高产等优点；植株假茎高303cm，假茎中部粗（周）59．1cm；产量高，果形直或微弯，味甜带酸、淡香，品质中至中上。生长周期较巴西香蕉长2—3个月，比中山大蕉等本地中把大蕉长1个月。     

菲律宾：开发抗病香蕉新品种

菲律宾权威香蕉专家正研发抗香蕉束顶病（BBTV）的香蕉新品种lacatan。香蕉束顶病是威胁菲律宾香蕉出口的主要病害。据菲律宾农业、水产和自然资源研究开发中心委员会（Pcaarrd）的一份报告称，lacatan品种来源于植物的基因，或因γ射线辐照造成的突变体。这种诱导突变有助于培育新品种。     

广东香蕉的主要病害及其防治

广东香蕉的主要病害及其防治王璧生罗启浩（广东省农业科学院植物保护研究所广州５１０６４０）（华南农业大学园艺系）１广东香蕉的主要病害１．１香蕉束顶病香蕉束顶病是香蕉的毁灭性病害，随着种苗的流通，该病在广东、广西、福建和云南已普遍蔓延，在广东田间病株率一...