广东省杂交水稻育种利用的现状与展望

“九五”期间，广东省杂交水稻育种利用研究取得了显著进展，共计育成通过省品种审定新组合24个，国家品种审定新组合10个，育成通过省级技术鉴定优质新不育系4个，与“八五”比较，“九五”期间育成的新组合在综合品质性状上取得了明显改善，其中998系列和培杂系列杂交稻组合正发展成为广东省当家组合。     

优势丰产黍稷品种的筛选研究

从我国４２２３份黍稷品种资源中，初筛出２２９份高蛋白、高脂肪、高赖氨酸和３项指标都高的优质品种、“八五”期间又对这些品种进行了丰产性鉴定，筛性出３６份优质高产品种，在此基础上又进行了３点区域试验，评选出５个优质丰产品质，提供生产和科研利用。     

对长江流域早灿稻品质改良中几个问题的看法

对早稻品质改良的可行性、优质高产相结合的可能性和早稻品改的技术路线进行了阐述。认为稻米品质性状是受遗传基因控制的，生态条件对品质有一定影响，但不同品种敏感性不同，通过育种选育对环境钝感的品种可实现早稻生产优质化。优质和高产并不完全矛盾，培育既优质又高产的品种是可能的。并提出了早灿稻品质改良的技术策略。     

苎麻品种资源纤维品质鉴定初报

我国苎麻品种资源丰富，已经调查发现的地方品种有六百余份，是育种和发展生产的宝贵物质基础。建国以来，麻区群众和科技人员从品种资源中评选出一些优良品种应用于生产，对苎麻的发展起了促进作用。但苎麻品种之间存在着高产品种品质不优，优质品种产量不高的矛盾，加上过去重高产、轻优质，造成目前生产上高产中质的品种所占比例大，麻纺工业所需优质原料少，影响了高档织品的生产。     

国家[八五]大豆育种攻关进展及[九五]育种设想

国家“八五”大豆育种攻关进展及“九五”育种设想南京农业大学大豆研究所邱家驯，盖钧镒，宋启建，游明安一、前言“八五”期间大豆新品种选育技术研究，在高产、抗病虫、优质三个内容上育成大豆新品种６４个，符合计划指标的品种５８个。其中高产品种Ａ２个，平均单产１...     

水稻品质育种再上新台阶之探讨

本文介绍了湖南优质稻育种取得的显著成效。但目前面临着几个值得探讨的问题，一是品质问题，主要是碾米品质、外观品质和食味品质，有待进一步提高，从而提高商品价值：二是进一步解决优而不高的问题，要在优质的基础上，以增加千粒重为突破口，逐步解决优质与高产的矛盾；三是品种多样化问题，应将早稻米质的改良作为育种的重点，并开展梗、糯稻品种和胚芽米品种的选育。     

高产优质甘蓝型油菜杂交种丰油10号的选育

优质和高产是油菜生产的主要目标．也是油菜育种的主攻方向。由于品质与产量存在着负相关，优质品种往往存在丰产性方面的缺陷。品质育种和杂种优势利用相结合是解决这一矛盾的有效途径。     

大麦育种回顾与思考

我所是江苏省大麦育种的主要单位，在“六五”、“七五”期间先后选育出盐辐矮早三和苏啤一号等在全国有影响的大麦品种，为我省大麦科研、生产作出了较大贡献。在“八五”期间主持了省“八五”农业科技重大项目《高产、稳产饲用大麦新品种选育）和省科委攻关项目《应用生物新技术选育优质啤酒大麦新品种的研究与开发利用）等课题，同时参训国家“八五”攻关大麦育种三个子课题的研究工作。五年来，全面完成了课题计划任务和技术指标，通过了省科委的验收，得到了专家组成员的一致好评。现将“八五”期间我们所做的工作进行了回顾与思考，以…     

苎麻品种资源纤维品质鉴定初报

我国苎麻品种资源丰富,已经调查发现的地方品种有六百余份,是育种和发展生产的宝贵物质基础。建国以来,麻区群众和科技人员从品种资源中评选出一些优良品种应用于生产,对苎麻的发展起了促进作用。但苎麻品种之间存在着高产品种品质不优;优质品种产量不高的矛盾,加上过去重高产、轻优质,造成目前生产上高产中质的品种所占比例大,麻纺工业所需优质原料少,影响了高档织品的生产。为了弄清苎麻品种资源的纤维品质状况,     

黄淮冬麦区小麦产量及品质改良现状分析

为了解黄淮冬麦区小麦育种的现状和存在的问题,分析了近十年来通过国家黄淮冬麦区区试的68个小麦品种的产量和品质指标.结果表明,育成品种的产量及产量构成三因素呈逐步上升的趋势,穗粒数、公顷穗数、千粒重的标准化回归系数依次为1.149、1.06、0.793,说明穗粒数对产量影响最大;育成品种的品质指标则表现出徘徊甚至下降的趋势.对已通过审定且在生产上有一定种植面积的6个优质强筋小麦品种的品质分析表明,拉伸面积、稳定时间、延伸性等指标与美国小麦、加拿大小麦差距较大,且多数品质指标年度间、地点间表现不稳定.对上述6个优质强筋品种以及6个骨干亲本品种分析表明,优质HMW-GS缺乏,且许多仍为1BL/1RS易位系材料.今后在产量育种中应以主攻穗粒数为重点;在优质育种中,应注意提高优质亚基的比重,并注意产量和品质的同步改良.     

“八五”期间湖南常规水稻育种进展

介绍了“八五”期间湖南省在常规水稻育种上取得的成就。有５１个品种通过审（认）定，在产量、抗性、品质上均有新的突破     

我国棉花耐旱碱育种的进展与前景

“七五”至“八五”国家棉花育种攻关期间，共选育出棉花耐旱新品种５个，累计推广面积２０．４万公顷。本文从育种和鉴定方法以及新品系的产量、纤维品质等方面总结了我国棉花耐旱碱育种的研究进展，并对棉花耐旱碱品种的应用前景进行了分析。     

吉林省专用型玉米品种现状及育种对策

对20世纪80年代以来我省育成的各类优质专用型玉米品种及生产应用情况进行了概述,提出了我省专用型玉米品种选育和应用中存在的问题及解决方法,指出专用型玉米品种育种要加强专用玉米资源创新、专用玉米品质分析及加强改进育种方法研究。     

优质专用小麦的生产与发展策略

本文较为详细地介绍了优质专用小麦的生产和品质现状，指出小麦专用品种在我国仅占10%，而在发达国家80%，我国与发达国家在专用品种生产应用方面存在较大差距。随着我国加入世贸组织，国外优质小麦对国内小麦生产必将产生冲击，对此提出了优质小麦的发展策略。另外，给出了优质专用小麦的种类与品质评价标准，并简要介绍了陕西省几个优质专用小麦品种的品质特征。     

宁夏优质稻育种历程、问题及展望

宁夏引黄灌区水稻种植历史悠久，水稻优质育种和生产水平不断提高，推动了宁夏农业的发展。本文在回顾宁夏水稻育种历程的基础上，指出宁夏水稻育种和品种推广存在的问题，如优质特色特性不突出、适应生产方式不高等，提出了加强选育高品质、抗旱节水、抗病抗逆以及适宜机械化直播生产品种的建议，以提高宁夏水稻品种创新能力，支撑宁夏大米品牌建设和优质水稻产业高质量发展。     

吉林省优质水稻育种现状及存在的问题

随着人们生活水平的提高，水稻育种也由原来只注重产量不重视米质，发展到现在产量与米质并重。吉林省通过4届优质米的评选活动，已经鉴评出23个优质粳稻新品种（品系），其中吉粳88号不论从抗性、米质还是产量上比原来吉林省主要种植的品种都有较大突破。但是，我国的优质品种与外国一些优质品种相比，品质上还有一定的差距，市场竞争力不强。为改变这种局面，提高我们的育种水平，有必要回顾我们的育种历程，正确判断现状，确定发展的目标和可行的技术路线。     

辽宁省水稻优质育种措施

随着人民生活水平的提高，稻米的品质越来越引起人们的重视。稻米品质在商品流通中必须具有碾米品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质等方面的基本特点，在稻米品质各项指标中，至白、整精米率及与食味相关的理化性状显得尤为重要。三辽宁省水稻优质育种现状及存在问题自1974～1998年25年间，我省先后审（认）定了69个水稻品种，粳稻高产育忡已经站在国内外同类研究的前列，在优质育种方面已先后有成了丰锦、辽盐283、辽选180、辽盐241、营8433、辽粳294等一系列优质水稻新品种＼然而，从市（认）定的69个水稻品种的品质分析情况（见表1…     

杂交水稻稻米品质遗传与育种研究进展

扼要介绍了稻米品质的概念、要素，评价稻米品质的主要指标，综合评述了稻米品质的研究进展.通过对湖南省优质杂交稻育种的现状与进展分析，结合当前我国水稻品种的品质现状，指出了稻米品质研究中存在的问题.提出了今后稻米品质改良的研究方向。     

啤酒大麦新品种"苏啤4号"

大麦作为生产啤酒的主要原料,对麦芽品质有较高的要求。世界各国科学家纷纷开展啤酒大麦的品质育种,加拿大、澳大利亚、日本、法国、德国等国先后育成和推广了一批优质啤酒大麦品种,如Harrington（加拿大）manke“美国）、Schooner（澳大利亚）、美酿黄金（日本）等,从上个世纪60年代起先后实现了啤酒大麦的优质化生产。我国啤酒大麦品种的改良工作,尽管起步晚、仪器设备和研究手段落后,但通过大量引进国外优质啤酒大麦品质资源和育种工作者的不懈努力,啤酒大麦育种水平已缩短与国外先进水平的差距,     

稻米品质与淀粉酶和蛋白组分的关系研究进展

水稻品质改良已成为当前育种工作的主要趋势,优质米品种选育和米质研究是当前及今后水稻育种的重点。综述了水稻种子α,β-淀粉酶活性的差异与稻米品质之间的关系,以及种子蛋白组分间的差异与稻米米质的相关性。探讨了水稻品种间品质差异与α,β-淀粉酶活性和蛋白组分的关系,并对其在育种中的意义及应用进行了展望。