“灰汤”的由来

<正>灰汤温泉位于宁乡县南部灰汤镇,温泉水温高达89.5℃,是我国三大著名高温复合温泉之一,已有2000多年的历史。温泉水量丰富,已开发的日供水达3500吨,尚有日供水量10000吨以上的温泉有待开发。灰汤温泉晶莹洁白,水泡如珠,此起彼落,因其泉沸如汤滚、气腾如灰雾而得名。灰汤温泉的由来,当地流传着一段玉女抛钏的传奇故事。自从孙悟空大闹天宫之后,王母娘娘唯恐其他妖魔鬼怪效仿,闹得天庭不安,     

Screening of sporogenous medium for Pyricularia grisea (Cooke) Sacc

[目的]筛选操作方法简便、产孢效果好、适宜于大多数灰梨孢菌的产孢培养基,为灰梨孢菌研究提供一定的技术支持.[方法]从水稻、香蕉和杂草马唐上分离获得6个灰梨孢菌菌株,接种于紫花鸭趾草、高粱粒和大麦粒等9种培养基上,测定不同培养基对灰梨孢菌产孢量的影响,并比较分析紫花鸭趾草培养基对病菌致病力的影响.[结果]高粱粒、大麦粒和紫花鸭趾草培养基对6个菌株孢子形成均有明显的促进作用,以紫花鸭趾草培养基的促进作用最明显.与常用的高粱粒培养基相比,6个菌株在紫花鸭趾草培养基上形成的病菌分生孢子对香蕉和水稻的致病力没有明显差异.在4℃冰箱中,用紫花鸭趾草培养基保存蕉瘟病和稻瘟病菌菌种,两年后病菌仍具有生活力.[结论]紫花鸭趾草培养基是适宜于灰梨孢菌分生孢子形成的理想培养基,紫花鸭趾草培养基也适合于保存灰梨孢菌.     

灰梨孢菌产孢培养基筛选

【目的】筛选操作方法简便、产孢效果好、适宜于大多数灰梨孢菌的产孢培养基,为灰梨孢菌研究提供一定的技术支持。【方法】从水稻、香蕉和杂草马唐上分离获得6个灰梨孢菌菌株,接种于紫花鸭趾草、高粱粒和大麦粒等9种培养基上,测定不同培养基对灰梨孢菌产孢量的影响,并比较分析紫花鸭趾草培养基对病菌致病力的影响。【结果】高粱粒、大麦粒和紫花鸭趾草培养基对6个菌株孢子形成均有明显的促进作用,以紫花鸭趾草培养基的促进作用最明显。与常用的高粱粒培养基相比,6个菌株在紫花鸭趾草培养基上形成的病菌分生孢子对香蕉和水稻的致病力没有明显差异。在4℃冰箱中,用紫花鸭趾草培养基保存蕉瘟病和稻瘟病菌菌种,两年后病菌仍具有生活力。【结论】紫花鸭趾草培养基是适宜于灰梨孢菌分生孢子形成的理想培养基,紫花鸭趾草培养基也适合于保存灰梨孢菌。     

前景诱人的骡鸭及其养殖技术

<正> 骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭(樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等)杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂、耐粗饲、采食量少、抗病力强,是当今世界上最优秀的肉用型鸭,瘦肉率达82％～85％。其肉质细嫩,味道鲜美,富含多种氨基酸和微量元素,特别是具有抗癌之王的硒元素和抗衰老剂维生素E,经常     

美味汤鸭

正宁乡市灰汤温泉附近的村民养殖汤鸭历史悠久。相传清代诗人王闿运吃了友人送给他的汤鸭,觉得肉质细嫩、味道极佳,便写了一首诗赞美。东鹜山前冬鹜肥,汤泉温暖养毛衣。久闻下著胜鹅炙,莫惜随笼别鹭矶。旧例珍馐炊驿致,新河余粟散军围。老来补骨须真髓,复恐摩尼见火飞。灰汤温泉是著名的高温复合温泉,含有动物和人体所需的铁、铜、锌、钼、镁、钠、氟等29     

“一带一路”国际合作 谱写农业合作新篇章

<正>遥望两千多年前的驼铃叮当,船队汤汤,再看今天贯穿欧亚非、包容性巨大的发展平台,从丝绸之路到"一带一路",农业合作一直是重要的内容。"一带一路"国际合作高峰论坛是"一带一路"提出3年多来最高规格的论坛活动,主要包括开幕式、圆桌峰会和高级别会议三个部分。第一届"一带一路"国际合作高峰论坛于2017年5月14日至15日在北京举行,是2017年中国重要的主场外交活动,对推动国际和地区合作具有重要意义。遥望两千多年前的驼铃叮当,船队汤汤,再看今天贯穿欧亚非、包容性巨大的发展平台,从丝绸之路到"一带一路",农业合作一直是重要的内容。     

巧用锅底灰治疗猪病

<正>锅底灰中医上也称之为百草霜,为杂草经燃烧后附于锅底的烟墨。锅底灰中含有丰富的氮、磷、钾、钙、镁等矿物元素,养猪合理使用锅底灰,不仅可给猪群补充一定量的微量元素,而且锅底灰具有止血、消炎的功效和较强的吸附作用。巧用锅底灰,可治疗猪的一些疾病,养猪户不妨一试。一是治疗猪烂蹄。可用500克锅底灰与250克茶油一起调成糊状,再用小     

莴苣施用“喷得利”多效微量元素水溶肥料试验

在富顺县沱江新冲积母质发育的钙质灰棕潮砂泥土种上实施的莴苣喷施"喷得利"多效微量元素水溶肥料试验结果表明,莴苣喷施"喷得利"多效微量元素水溶肥料(1 000倍液)亩增产63.2 kg,增产率为5.3%,亩新增产值189.60元,亩新增纯收入165.60元,产投比7.9∶1。     

推荐两个养殖效益高的特色鸭种

<正>一、临武鸭临武鸭是"中国八大名鸭"之一,主产于湖南省临武县武水河流域,具有生长发育快、产蛋多、适应性强,肉质细嫩、味道鲜美等特点,以"滋阴降火,美容健身"著称。以临武鸭为原料,加工成的盐水鸭、板鸭别具风味,深受消费者喜爱。临武鸭是肉蛋兼用型鸭种。体型较大,躯干较长,后躯比前躯发达,呈圆     

央视三农

<正>樱桃谷鸭樱桃谷鸭是英国林肯郡樱桃谷公司经多年培育而得的优良品种,又名"快大鸭"、"超级鸭",是世界著名的瘦肉型鸭。     

优良地方鸭品种——三穗鸭

<正>三穗鸭原产于贵州省三穗县,是我国地方优良畜禽品种,中国地方名鸭之一。它具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强、牧饲力强的特点,其肉具有较高的保健价值,深受消费者的青睐。一、品种特点1.食用价值高。三穗鸭肉质细嫩、味美鲜香,且胆固醇含量低,富含硒、锌等微量元素。全净膛屠宰率成年公鸭为66%、成年母鸭为59%。贵州省三穗县境内生产的三穗鸭,谷氨酸含量为5.78%,天门冬氨酸含量为3.48%,甘     

中华白鹜鸭养殖技术

中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭，是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种。该鸭汤昧清醇、不腥不腻，肉质鲜美，富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素，铁、锌含量比普通鸭高1．5倍。中华白鹜鸭肉和蛋，     

白鹜鸭的养殖前景分析

一、白鹜鸭的特性 中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭,是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种.白鹜鸭汤味清醇,不腥不腻,肉质鲜美,营养丰富.经检测,富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素,铁、锌含量比普通鸭类高1.5倍,营养价值极高,而胆固醇含量低,白鹜鸭曾被列为皇家贡品.     

绿色添加剂问世新一代饲料

中华白鹜鸭又称香醇药膳白鹜鸭，是我国独有的集药用、保健、膳食于一体的世界稀有鸭种。白鹜鸭汤味清醇，不腥不腻，肉质鲜美，营养丰富。经检测，富含人体必需的18种氨基酸和10多种微量元素，铁、锌含量比普通鸭类高1．5倍，营养价值极高，而胆固醇含量低，白鹜鸭曾被列为皇家贡品。     

亚洲生态农业“稻鸭共生”技术述论

"稻鸭共生"技术由中国"稻田养鸭"的传统技术发展而来。"稻鸭共生"技术被称为"亚洲的农业技术"。但各国各具特色:日本注重其理论研究,不断追求高程度技术标准化;韩国将此项技术与生态农业推广紧密结合,提倡全民环保意识;越南利用此项技术提高稻米品质,促进出口事业蓬勃发展;菲律宾则致力寻求生产、经济、生态的最佳平衡状态。中国的"稻鸭共生"技术则利用稻和鸭间共生共长的关系构建起一种立体种养殖生态系统。     

借鉴日本、台湾经验发展福州温泉旅游

调查研究福州市民对温泉的需求,并对福州温泉休闭、旅游的现状进行了分析,然后借鉴日本、台湾地区温泉的发展模式和经验,提出福州温泉开发因地制宜与可持续利用原则、大力发掘福州"温泉"文化、加大政府扶持和加大宣传营销力度等若干意见。     

粉煤灰堆放场土壤环境微量元素分析与风险评价

本文以淮南平圩电厂粉煤灰处置场(高皇贮灰场)为例,系统采集老灰场覆盖层土壤、新灰场表层土壤和灰场外表层土壤样品,调查粉煤灰堆置对周围土壤中有害微量元素污染贡献.土壤样品选用适宜的消化方法进行预处理,采用现代分析技术ICP-AES和HG-AFS测定了样品中重要环境意义微量元素(As、Cd、Cr、Hg、Pb、Se、Mo、Ni、Cu、Zn),进而对微量元素进行了环境污染评价.评价结果表明,土壤元素含量均没有超过国家土壤一级质量标准,但粉煤灰长期堆置导致土壤中有害元素积累,粉煤灰中部分元素(如Se,Pb,Mo等)的环境生态风险尚需进一步调查研究.     

如何攒好用好灰肥

农家小灰,即农作物秸秆灰（以玉米秆灰为主）。一般含钾5％-10％（向日葵秆灰含量高）,主要以碳酸钾形式存在,属速效性;含磷2％～4％,属速效性,作物可以缓慢利用,还含有钙（约20％）、镁、锌、钼、锰等中微量元素和无机盐,是农业生产上不可多得的好肥料。     

北京温泉旅游开发的策略选择——以北京御林汤泉度假村为例

近年来,随着经济的发展,居民生活水平得到提高,居民消费观念和消费结构发生变化,作为休闲生活方式之一的温泉旅游快速发展。北京温泉资源丰富、文化内涵深厚、社会生产力发展综合水平较高,从事温泉旅游开发的优势明显。北京御林汤泉度假村"温泉+农庄"的温泉旅游开发模式有一定创新、借鉴意义,基于相关调研,对北京御林汤泉度假村发展温泉旅游优势、劣势、机遇与挑战进行了分析,并提出了促进北京温泉旅游开发的相关策略。     

走绿色发展之路 做百年诚信品牌

<正>南京桂花鸭集团是创立于20世纪60年代的一家地产品牌企业,作为久负盛名"南京盐水鸭"的代表,"桂花鸭"一直受到南来北往食客的推崇。在清朝文人张通之所著的《白门食谱》中,"金陵八月时节,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也",讲的就是桂花鸭。"到南京要吃盐水鸭,要吃鸭首选桂花鸭",这种口口相传的褒奖体现了桂花鸭的魅力由来。1982年,桂花鸭集团的前身——国营南京腌腊卤菜商店申请注册了"桂花"商标,也让桂花鸭这一传统美食正式走上了品牌经营的发展道路。2003年,企业通过产权制度改革,进一步展