设施栽培对香菇高温出菇的效应

利用农业工程和生物工程相结合的方法，用要简易设施栽培，微喷灌技术，高温型菌株以及综合栽培管理措施，克服了浙江省低海拔地区梅雨与夏季高温等不良气候条件的影响，使香菇在具有低温水条件下的高温季节能够正常出菇．再配合香菇秋季栽培，从而可实现鲜香菇的周年均衡上市。     

香菇反季节覆土栽培技术

香菇生产是庆元县农业的支柱产业，但在香菇生产稳步发展的同时，也存在诸多亟待研究解决的问题，其中较为突出的问题之一是：全县的香菇栽培多年来一直采用春栽秋菇模式，出菇期集中于10月至翌年3月，常造成鲜香菇供过于求，特别是10～11月尤为突出，但在4～9月又是产菇的淡季。因此，合理调整香菇栽培布局，错开上市季节，使香菇产品更好地适应香菇消费市场发展需求，是确保我县香菇可持续发展的重要措施。     

设施栽培对香菇高温出菇的效应

利用农业工程和生物工程相结合的方法,采用简易设施栽培、微喷灌技术、高温型菌株以及综合栽培管理措施,克服了浙江省低海拔地区梅雨与夏季高温等不良气候条件的影响,使香菇在具有低温水条件下的高温季节能够正常出菇。再配合香菇秋季栽培,从而可实现鲜香菇的周年均衡上市。     

陕南香菇设施化栽培技术

通过对陕南香菇设施化栽培中设施构型、栽培季节、主栽品种及栽培管理等关键技术开展调查研究,形成了陕南香菇设施化栽培技术,以期对生产提供参考。     

怎样巧防香菇畸形菇

袋栽香菇的畸形菇发生率较高,严重影响香菇的产量和品质。可采取以下五条措施解决这一问题。1.大脚菇对于高温型品种,如果制筒较迟,出菇时遇低温影响,易形成大脚菇。防治措施是:要根据选用的品种对温度的要求,合理安排栽培季节。2.空心菇菌筒失水严重,空气湿度偏低,气温偏高,导     

反季节代料香菇栽培技术

反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月，而采取反季节栽培法，香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇，与代料常规袋栽出菇期相配套，形成周年生产，以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是，选择海拔较高的地区为栽培区，选择适宜的菌种，以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验，反季香菇工艺技术如下：     

香菇反季节覆土栽培技术

香菇反季节脱袋覆土栽培是指冬季种植、越夏出菇栽培技术,其特点是可省去催蕾、浸水等工艺,为香菇生长创造良好的温度环境。可解决鲜香菇夏季供应紧缺的问题,具有良好的市场前景。     

遵化市夏季地栽香菇的关键技术措施

遵化市根据夏季地栽香菇生育过程的气候特点,通过培育新品种、科学选择栽培场地等,形成了一套完整的管理措施,实现了香菇周年生产,填补了遵化6～9月高温季节不出鲜香菇的空白,形成了香菇规模化生产、区域化开发的格局。     

春栽袋料香菇的越夏管理技术要点

春栽袋料香菇需要150－200天才能达到生理成熟，期间要经历夏季高温季节，如何使菌袋安全越夏，是香菇春季袋料栽培的重要环节。     

姬松茸栽培技术

梁河县为调整农业产业结构 ,寻求新的经济增长点 ,增加农民收入 ,2002年由县农业局和科技局从福建省引进姬松茸试验栽培 ,获得成功 ,填补了我县无“订单农业”的空白。1栽培季节姬松茸是一种中温偏高温型菇类 ,它的出菇温度范围为16～33℃。一年可栽培两季 :第一季3～4月播种 ;     

反季节栽培代料香菇技巧

反季节栽培代料香菇,不仅可填补夏季鲜香菇市场无货的空白,而且货俏价高,出菇率高达113%～115%,经济效益十分可观. 一、栽培季节的安排 根据香菇菌丝在5～32℃均可生长,但以24～27℃最为适宜;30℃以上生长缓慢,34℃停止生长,36℃严重受挫,40℃以上死亡.原基分化、子实体形成的温度在5～25℃之间,最适温度15℃;幼菇一旦形成,即使遇到较高温度,仍能生长发育(不过菇质较差)的特点,选择适宜的时间和合适的菌株进行反季节栽培,即可获得理想的效果.     

华坪县月月生产优质鲜玉米栽培技术

华坪县地处金沙江干热河谷区，光热资源丰富，通过科技手段加强控制，全年12个月，每月均可生产出品质好、味道鲜的鲜玉米。目前，鲜玉米示范推广已具有一定规模，并扶持组建洪全鲜玉米公司为鲜玉米加工企业。1月月生产优质鲜玉米的技术保证由于我县海拔高差悬殊，气候类型复杂，有终年无霜的河谷，也有冬季漫长的高山，鲜玉米不同季节生产都能找到适宜的生长环境。根据不同季节，选择适宜的生产区域，配合相应的栽培管理技术和增温防冻措施，是实现不同季节生产优质鲜玉米的技术保证。     

菌袋栽培香菇的秋季管理

香菇出菇期较长,历经秋冬春3个季节,约10个月.一般8～9月接种,11～12月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇.菌袋高产栽培香菇,秋季管理十分重要.其关键技术如下:     

高温香菇品种931引进栽培试验

在日照地区夏季高温香菇生产中，尚无专用品种，这给香菇种植户在越夏品种选择上带来很大不便。为了选择出适宜日照地区栽培的夏季高温香菇栽培品种，设置了越夏高温香菇品种对比试验，最终确定香菇931为主栽品种。     

香菇夏季高产栽培技术

<正> 香菇夏季栽培,是根据市场需要,错开常规生产季节,把出菇时间安排在市场上鲜菇甚少的6～10月,从而在夏季蔬菜淡季满足人们对鲜香菇的需求,大大提高生产经济效益。笔者曾于1995～1996年     

香菇病虫害的防治

一、香菇主要病害的防治 香菇的反季节栽培，处于6～9月的高温高湿季节，病害杂菌较冬季相对要多一些，但只要防治措施得当，照样可以获得理想的生产效果。主要病害及其防治措施如下：     

花菇烂袋的原因及防治（上）

浙江省磐安县是全国重要的鲜香菇出口基地，常年香菇栽培量在4500万袋左右，年产鲜香菇约3、6万吨，产值近1、2亿元。其中花菇栽培量约3000万袋，占70％以上，花菇是磐安县重要的出口创汇农产品，也是该县各主产乡镇农民脱贫致富的支柱产业。经过20年的培育扶持和发展，已形成较为完善的产、供、销体系。但自2003年遭遇特殊高温天气开始至今，花菇在养菌越夏期间，     

夏季香菇栽培技术

香菇生产通常安排在晚秋或早春,气温在10—25℃之间,昼夜温差在10℃以上的季节。兴隆县利用其夏季气候冷凉、昼夜温差大、树木繁茂、林产资源丰富的气候及资源优势,研究开发了夏季香菇生产技术,使出菇季节安排在5—9月份,此时市场鲜香菇短缺,价格高。生产     

香菇优良品种241—4栽培关键技术

近年来，我县大规模推广香菇241—4品种，由于该品种菇盖大、菇柄短，菇型圆整，肉质肥厚致密，商品价值高，颇受菇农的欢迎。然而，该品种分解培养料的能力弱，菌丝生长速度慢，达到生理成熟的时间较长，在栽培管理方面有其特殊性。常因管理不当而出现烂筒或畸形菇现象，直接影响到菇农收入。作者经过多年来生产实践，总结了一套香菇241—4品种栽培技术，现将该品种的关键技术介绍如下：     

夏秋香菇价格持续走高

夏秋是香菇反季节栽培的出菇期，按照一般规律，此时香菇价格高，市场波动大，菇农对夏秋香菇市场也十分关注。笔者近期对几个香菇产销地区进行了调研，对今年夏秋香菇市场作了简要分析，供读者参考。