建设好跨世纪菜篮子工程 加快推进蔬菜产业化进程

随着社会主义市场经济体制的不断发展,大市场、大流通格局的逐步形成,市民消费水平的不断提高,市民食物结构的新变化,建设现代化的都市农业对蔬菜工作的要求愈高,市场竞争愈激烈,面临的挑战更严重。如何使上海市郊的蔬菜工作顺应市场经济新形势的发展,提高生产水平,提高产品质量,增强抗波动能力,增强市场竞争能力,加快实现蔬菜产业化是摆在我们面前的一个重大课题。根据我县蔬菜生产起步迟的特点及当前蔬菜生产所面临的新形势,我们对抓好今年的蔬菜产销工作及建设好跨世纪菜篮子工程,推进蔬菜产业化提出如下工作设想和打算:     

宏观调控蔬菜产销工作的思考

经过近10年的实践,我国的蔬菜产销改革积累了较为丰富的经验。根据党的十四大精神,围绕建立社会主义市场经济新体制的要求,各级政府及其蔬菜主管部门面临着进一步完善和深化蔬菜产销改革、搞好蔬菜产销工作的艰巨任务。总体上,全国上下新一轮的改革开放高潮已经     

按照市场经济要求 推进蔬菜产销改革

1993年是我国建立和完善社会主义市场经济的关键性的一年,也是全面、深入地进行蔬菜产销体制改革的一年。面对这场深刻的大变革和出现的一系列新问题、新要求,我市蔬菜产销体制改革的基本思路是:立足本市,冲出湖南,走向世界,把握机遇,迎接挑战,加快改革步伐,加大改革力度,适应大生产、大流通、大市场的发展需要,努力探索新形势下的蔬菜产销运行机制。1 依靠科技进步,推动蔬菜生产,充分发挥科学技     

关于构建蔬菜产销宏观调控体系的思考

关于构建蔬菜产销宏观调控体系的思考邢振铎，鹿林，甘玉明（徐州市人民政府蔬菜办公室２２１００３））（徐州市人民政府财贸办公室）蔬菜产销宏观调控是一项系统工程。在社会主义市场经济条件下，能制定调控目标，行使调控职能，兼顾各方利益的，只能是掌握、协调全盘经...     

关于蔬菜生产责任制的调查报告

市场放开以后,产销状况起了根本性的变化,对蔬菜生产责任制也带来了较大影响。因此,在社会主义市场经济的发展过程中,研究如何完善蔬菜生产责任制,具有十分重要的现实意义。一、现状分析据1992年6月份调查统计,闵行区菜区共有705个生产队,有实种菜田面积38625亩。其中,集体统一经营实行“两头统,中间包”责任制形式的有517     

以科学发展观指导蔬菜产销工作

农业是国民经济的基础,蔬菜生产和供应是农业的重要组成部分。蔬菜产销工作不仅关系到市民日常生活,特别是国际性大都市的蔬菜供应安全,而且关系到农业的增效、农民的就业和增收、农村的全面奔小康以及农业的可持续发展。因此正确把握蔬菜工作在新时期的地位,科学地、积极地采取相应手段和措施,使蔬菜产销工作不断适应已经变化和正在发生的日新月异的社会变化需求,从而不断开创蔬菜产销工作的新局面,将是摆在我们面前的艰巨任务。蔬菜是菜篮子的重要组成部分,其生产和供应     

日本蔬菜产销情况及宏观管理

日本蔬菜产销情况及宏观管理封槐松（农业部农业司北京１０００２６）１９９４年９月笔者受农业部派遣，率团赴日本进行了蔬菜产销和技术发展情况的考察。本文将重点介绍日本近年来蔬菜产销发展情况和宏观调控方面的一些做法。１蔬菜产销情况与市场变化日本蔬菜产销虽然技...     

产销联合—蔬菜产业化发展的有效途径

蔬菜是人们日常生活必不可少的副食品,蔬菜生产和供应工作紧密联系着“两个千家万户”的切身利益。菜篮子工程是一项系统的民心工程,一直受政府的重视和关心。然而,尽管如此,蔬菜生产和消费之间仍存在着诸多矛盾。蔬菜生产的季节性和蔬菜消费的经常性之间的矛盾,导致时而菜缺价高,时而菜贱伤农。改革开放以来,农村的经济体制与生产方式发生了变化,但是又出现了一家一户为主的小生产与社会主义市场经济条件下信息、交通、经营较为发达的大流通之间的新矛盾。虽然通过发展保护地栽培,蔬菜供应在季节上和品种上的供需矛盾有所缓解,但由于受气候变化的影响,蔬菜的淡旺季现象依然存在。尤其是不耐贮运的绿叶菜,只能就地生产,就地供应,消费者对其价格的波动十分敏感,供需矛盾最为突出。为了克服小生产与大流通之间的矛盾,有效地对蔬菜产销实行宏观调控,改善     

上海菜农参与蔬菜流通的情况调查

上海蔬菜放开市场、放开价格两年多来,蔬菜产销已逐步走向市场经济,原有计划生产、计划交售(生产单位按计划每天将蔬菜送进指定的蔬菜购销站)、计划分配(菜场按计划到指定的购销站进货供应市场)的蔬菜流通格局已被冲破。 一、上海蔬菜流通领域出现的新情况、新问题 (一)大市场、大流通的格局已初步形成。近几年来,上海城区不断延伸扩大,吃菜人口不断增多,在这个过程中,原来以市属计划常年菜田保城区市场,郊县城镇菜田保郊县市场供应的产销老格局已经起了变化,计划常年菜田在市场供应总量中所占比重逐年下降,季节性和非计划菜田供应量以及外省市来沪客菜供应量逐年上升。1993年三者比例大体为2:1:1,菜源的变化必然带来流通形式和渠道的变化。     

上海农办蔬菜批发市场的兴起和发展

农办蔬菜批发市场是上海蔬菜产销体制深化改革的产物,也是蔬菜产销走向市场经济后出现的新生事物。1991年底,本市蔬菜产销实行了全面改革。蔬菜生产基地也由近郊向中、远郊转移,蔬菜批发市场在布局上须作相应调整,特别市、区(县)两级政府领导以改革的思路,鼓励菜区干部、群众积极参与流通,     

用新思路新办法再造新一轮菜篮子工程（一）

一、再造新一轮菜篮子(蔬菜)工程的必要性和重要性 自从1988年市政府提出并着手建设上海菜篮子工程以来,在加强基地建设,提高生产总量,保障市场供应,丰富人民生活,维护社会安定,促进经济发展等方面都取得了历史性的较大成效。上海菜篮子工程的建设,使广大市民得到了较多实惠,深受上海人民的拥护和赞扬。但是,近两年来,随着浦东开发的加快,全市改革力度加大,城区延伸扩大,市政基础建设加速,二、三产业经济飞跃发展等全局性大环境的变化,使本市蔬菜产销工作中的老格局受到了较大的冲击,加之上海蔬菜又从计划管理体制向市场经济体制转换,由此出现了很多新情况和新矛盾。     

武汉市又拨千万元发展蔬菜生产

武汉市人民政府决定今年再拨专款一千万元发展蔬菜生产。依照菜地基建程序及有关规定,按预算及建设进展情况,陆续下拨。市人民政府及市蔬菜产销办公室,在蔬菜体制改革深入发展的有利形势下,保持清醒头脑,不断研究新情况,防患于未然。市蔬菜产销办根据市政府关于加强对老菜地     

加快蔬菜产销一体化建设的思考

“菜篮子”是一项关系到经济发展,社会稳定的重要系统工程。蔬菜是一种特殊商品,生产上往往会出现丰产不能丰收,丰收后又难以使鲜菜迅速进入寻常百姓家中的现象。因此,如何进一步搞好蔬菜产销工作,不断丰富市区居民的菜篮子,是摆在我们面前的一项重要任务。 一、目标要求 按照“2000年苏州基本实现现代化”的总体目标要求,结合苏州目前蔬菜产销工作的情况,我们认为苏州蔬菜生产销售工作的目标要求是:从建立社会主义市场经济的要求出发,以市场需求为导向,宏观调控为手段,生产基地为依据,科技进步为动力,规模经营为根本,系列加工为龙头,流动经营为纽带,走产加销、贸工农一体化的道路,努力实现设施规范化,生产生态化,品种优良化,经营规模化。到本世纪末,使标准化菜田面积和大棚设施面积分别达到     

入世后对蔬菜产业的影响及对策

近年来,随着我国农产品产销体制的改革,蔬菜产品率先步入市场经济轨道,优化了资源和要素的合理配置,调动了广大生产者的积极性,促进了蔬菜生产迅速发展。2000年我国蔬菜作物总产值3800亿元人民币,占农业总产值的23%以上,是农民收入的重要来源和农村经济的增长点。1入世对蔬菜产     

关于蔬菜育苗技术中几个问题的商榷

随着市场经济的发展，设施园艺类型和配套设备不断完善，蔬菜栽培方式也不断改进，这就要求蔬菜育苗技术也应进行相应改革，以适应蔬菜市场新变化、新需求，作者根据多年科研和工作实践，认为以下几个育苗关键问题有待加深认识，以适应蔬菜市场新变化。     

无公害蔬菜是世纪之交蔬菜生产发展的必然选择

近年来,上海“菜篮子工程”建设取得了令人瞩目的成绩,蔬菜生产供应形势发生了可喜的深刻变化,蔬菜产销状况告别短缺。已走向富余。当前,随着上海大市场、大流通体系逐步建立,蔬菜生产的市场竞争日趋激烈。崇明作为上海“菜篮子工程”的重要生产基地,如何克服交通不便等困难,适应市场需求,发挥现有的和潜在的优势,探寻在市场经济条件下海岛蔬菜发展的新路子,显得尤为迫切。     

我国“八五”蔬菜产销特点及“九五”展望

我国“八五”蔬菜产销特点及“九五”展望张真和（全国农业技术推广服务中心北京１０００２６）收稿日期：１９９６－０１－０４进入９０年代，特别是党的十四大以来，随着社会主义市场经济体制的建立和运行，以及“两高一优”农业发展战略的实施，我国的种植业结构，在经...     

提高湖北省蔬菜生产效益的思考

近几年来,我省蔬菜产业发展迅猛,蔬菜供求形势发生了根本性变化,已进入供大于求的相对过剩阶段.正确分析蔬菜产销现状,采取措施进一步提高蔬菜生产的经济效益,是迫切需要解决的新问题.     

加强蔬菜商品标准化工作

我国自1985年对蔬菜产销体制进行改革以来，蔬菜的生产和供应都有了迅速的发展。通过改革，蔬菜品种不断增多，产品质量显著提高，蔬菜价格趋于台理，蔬菜市场繁荣活跃，基本上满足了人比群众对蔬菜消费的需求。但是，由对当前蔬菜商品社会化生产大发展和蔬菜产销体制深化...     

蔬菜放开后出现的新问题及对策建议

蔬菜放开后出现的新问题及对策建议盐城市人民政府研究室（江苏省盐城市人民政府２２４００１）随着城乡经济体制改革的深入，各地先后对蔬菜产销体制进行了改革，基本取消了合同定购。价格随行就市，并削减或取消财政补贴。实行蔬菜产销新体制后，对当前蔬菜产销工作产生...