现代化肉驴健康生产技术及疫病综合防控策略

正与猪、牛、家禽的养殖相比,驴更耐粗饲、耐粗放管理,这是由驴等马属动物的生理特性所决定的[1]。养殖肉驴具有饲料成本低、生产成本低、养殖效益高的特点,因此养驴业具有广阔的发展前景。在肉驴生产中,落实科学的肉驴饲养技术,可有效提高生产效率,提高肉质,从而使得驴产业的价值提升,养殖户的从业积极性进一步提高。肉驴健康生产,涉及多项综合技术的组合,其中包括驴舍设计、肉驴营养、肉驴繁育饲养、疫     

浅谈农村肉驴养殖前景与养殖技术

随着人们生活水平的提高,对驴肉和阿胶的需求越来越大,促进了我国农村肉驴养殖业的发展。本文重点介绍了农村肉驴养殖的前景,并从养殖舍的建设技术、"肥美"肉驴培育技术、饲料成本控制技术、疫病防治技术、育种技术等5个方面阐述了肉驴养殖的关键技术,以期促进肉驴市场需求的满足和农村肉驴养殖业的发展。     

河北省肉驴产业分析

正进入本世纪,我国的肉驴存栏量下降很快,出现了肉驴资源危机现象。据国家农业统计资料,1991—2007年全国肉驴存栏量已由1100万头减少到730万头。同时,我国的德州驴、关中驴、广灵驴、庆阳驴、泌阳驴等五大良种肉驴存养量萎缩非常严重,致使种驴价格居高不下。近年来,虽然随着驴肉驴皮消费需求的增加,驴产品价格看涨,我国驴业出现了加快发展的苗头,但是驴存栏数量下降,驴业基础薄弱、效益较低、发展迟缓的态势,仍     

辽宁北票市肉驴养殖业发展存在的问题及对策

根据辽宁北票市肉驴养殖的现状,详细地分析了制约北票发展肉驴养殖业的瓶颈:母驴繁殖力下降;肉驴销售不畅。提出了因地制宜、循序渐进的发展策略:强化肉驴繁殖技术的推广,从品种改良、饲料精选等方面入手,提高母驴的繁殖力,缩短肉驴的出栏时间;发展养殖合作社,利用分化管理、统一销售平台等多种措施,完善健康、绿色养殖肉驴的品牌建设,通过细分市场销售,增加肉驴养殖效益。     

驴的产肉、理化指标及加工特性比较研究

旨在研究不同品种驴的屠宰性能、肉品理化指标和加工特性。本试验选取7月龄的关中驴、德州驴、广灵驴、庆阳驴、沁阳驴、疆岳驴、云南驴7个品种的母驴各6头,分别测定屠宰性能,背最长肌和臀肉中水分含量、蛋白含量、脂肪含量、剪切力以及熟肉率等指标。结果表明,7月龄阶段,德州驴宰前活重、胴体重、净肉重显著高于其他驴种(P0.05),净肉率显著高于关中驴、庆阳驴和云南驴(P0.05)。疆岳驴屠宰率显著高于关中驴、庆阳驴、泌阳驴和云南驴(P0.05)。广灵驴和关中驴两部位肉的脂肪含量达到了2%以上,其中背最长肌脂肪含量显著高于泌阳驴和云南驴(P0.05),臀肉脂肪含量显著高于其他驴种(P0.05)。广灵驴、关中驴和德州驴背最长肌的剪切力值显著低于泌阳驴和云南驴(P0.05)。德州驴两部位肉的熟肉率最高,其中背最长肌熟肉率显著高于广灵驴、关中驴和庆阳驴(P0.05),臀肉熟肉率显著高于广灵驴、关中驴、泌阳驴、庆阳驴和疆岳驴(P0.05)。综上表明,德州驴为具有良好肉用潜能的大型驴种。疆岳驴、广灵驴和泌阳驴也同样具有肉用开发潜能。广灵驴和关中驴储脂能力相对较好,具有成为高档原料肉的潜能。     

内蒙古清水河县肉驴产业发展现状与展望

通过召开座谈会、实地走访调查、填写问卷等方式收集材料和数据,调研内蒙古清水河县肉驴产业发展背景、现状,并分析了该县肉驴养殖企业的收支情况。结果表明,清水河县自然条件适合发展肉驴养殖业,并且肉驴养殖企业的入驻和发展,带动了当地农户养殖肉驴的积极性,也给产业扶贫带来了新启示。但是,该县肉驴产业的发展尚处于初期,再加上自然条件的约束以及路、水、电、通信网络建设的落后,以及肉驴养殖服务体系的不健全等原因降低了肉驴养殖企业的收入;散户肉驴养殖技术和经营方式停留于传统的方式,制约着产业的发展。针对以上问题提出了健全和完善农企利益联结机制、采取“公司+合作社+基地+农户”的养殖模式、创建休闲与观光旅游业相结合的肉驴产业发展体系的对策建议,以期为清水河县科学发展肉驴产业提供参考。     

肉驴误用肉牛配合饲料发生莫能菌素中毒的诊治

<正>某肉驴养殖场为提高肉驴生长性能,将肉牛配合饲料用来饲喂肉驴,造成肉驴发病死亡。后经调查发现,饲喂肉驴的肉牛配合饲料里添加有莫能霉素。停止饲喂肉牛配合饲料,对发病驴采取对症治疗等措施后,发病死亡停止,驴群恢复正常。结合实验室检查确诊为莫能霉素中毒。1发病情况张掖市甘州区某新建肉驴养殖场饲养肉驴600余头,采用舍饲养殖方式养殖。2016年12月中旬,突然发现部分驴精神沉郁,个别驴四肢发软,站立不稳,腹胀或腹泻,     

辽宁省肉驴产业调查报告

近年来,受肉驴销售价格节节攀升的影响,全国肉驴养殖业蓬勃发展。为真实反映辽宁省肉驴产业现状,本文通过普查和重点实地调查方式,结合大量数据统计分析,全面阐述了辽宁省当前肉驴养殖产业发展现状、存在问题,并提出相应对策、建议及产业发展思路,为今后辽宁省肉驴产业发展规划提供参考依据。     

肉驴养殖技术要点

近几年来,肉驴养殖作为一种新兴产业正在蓬勃发展。我国素有"天上龙肉,地上驴肉"的俗语。驴肉和驴奶营养价值高,市场供不应求。作者总结多年来在肉驴养殖方面的经验,从肉驴的品种、繁殖技术、饲养管理、育肥等方面进行了全面系统的介绍,希望对从事肉驴养殖工作的农牧民有所帮助。     

肉驴的养殖技术及疫病防控

驴是一种草食动物,具有较强的适应性和抗病能力,利用放养、圈养等方式都可以。为了提高肉驴养殖效益,本文介绍了肉驴养殖期间遵循的原则、肉驴的饲喂及疫病防控措施。     

德州驴细管冻精授配技术试验研究

近年来,养驴业由农业辅助动力向产肉、产皮的方向转变,随着驴肉和阿胶市场的开拓,驴产品销售趋于旺盛,肉驴养殖业逐年兴旺,但因肉驴繁育率低、产业发展低迷。合水县益禾生态农业公司肉驴养殖合作社于2014年引进德州驴、庆阳驴300多头,其中能繁母驴160多头,但因配种困难,养殖效益不佳。2015年年初,笔者经过对该合作社进行调研,建议该合作社筹措资金从山东天龙驴业公司引进其生产的德州驴冻精1000支及相关设备器械,组织有一定经验的技术人员,开展驴细管冻精配种技术试验,加快德州驴与本地驴的杂交改良步伐,以提高本地驴驴皮的药用价值,进而提高饲养效益。     

肉驴的饲养及育肥技术

养驴是我国农民的传统项目。过去养驴主要以役用为目的。近年来随着市场经济的发展和人们膳食结构的变化 ,饲养肉用驴或肉役兼用驴已成为养驴业的发展方向。因此 ,探讨和交流肉驴育肥问题十分重要。1　养肉驴前景广阔驴不单单是目前有些地方农业生产中不可缺少的役畜 ,而且也是人们非常喜食其肉的产肉动物。驴是草食家畜 ,耐粗饲 ,抗病力强 ,好管理 ,易饲养 ,很适合千家万户分散、单个或小规模饲养。既可舍饲 ,又可在河边、道旁面积不大的草地上放牧饲养 ,各种草、树叶、灌木类、农作物秸秆均是养驴的好饲料。驴的饲养价值较高 ,目前我县1头…     

九种驴常见病介绍

正近年来,肉驴产业发展势头强劲,特别是驴肉、驴皮等产品市场前景广阔,价格坚挺,群众养驴的积极性高涨,肉驴养殖数量不断上升,驴发病的几率也随之上升,但是关于驴常见病的报告却很少见,本文着重介绍9种驴常见病的症状和治疗措施,希望能给肉驴养殖场户提供一些帮助。一、口炎口炎又名口疮,是口腔黏膜炎症的总称,为驴口腔黏膜表层或深层     

民勤县肉驴养殖现状及效益分析

近年来,民勤县大力发展设施畜牧业,按照规模化、多品种、高效益发展思路,积极培育畜牧产业多元化发展。肉驴养殖作为一个新兴产业,正在迅速发展,驴肉食用和驴皮药用市场需求量日益增加,肉驴规模化养殖市场前景十分看好,部分养殖户发展积极性较高。本文阐述了民勤县肉驴养殖现状,分析目前肉驴养殖效益,以供参考。     

秋育肥驴好赚钱

种肉驴是维护肉驴养殖场壮大发展的不可或缺的重要组成部分。种肉驴的兴衰不仅仅是影响了个别肉驴养殖场的发展，甚至能够影响整个行业的波动，所以说，种肉驴必须要科学规范地饲养。根据种肉驴的营养需要，在饲料的安排上，应该是全价营养，多样配合，精、粗料要搭配得当。精料应以生物学价值高的蛋白质为重点，精料的比例，以占总营养价值的40％左右为宜，并注重以下两方面：     

国内外驴品种的肉用指数评价与聚类分析研究

驴的用途正从役用向肉、皮、奶等多方向转变,但在驴的肉用品种选择上至今尚缺乏标准。本文利用体重与体高的比值得到驴的肉用指数,由此计算国内外34个驴品种的肉用指数,并进行聚类分析,提出驴经济类型划分的肉用指数界限值。结果显示:根据肉用指数值,国内外34个驴品种大致可分为肉用型、肉役兼用型、役肉兼用型、役用型等4类,不同品种驴的肉用指数聚类趋势与体格大小相关,将肉用指数公驴1.68、母驴1.62定为区分肉用(肉用型和肉役兼用型)与役用(役用型和役肉兼用型)驴的基本界限值,肉用指数可作为驴肉用性能选择的参考指标之一。     

发挥典型带动作用,做大做强肉驴产业

阜新市饲草饲料和土地资源十分丰富，养驴历史悠久，发展肉驴产业具有得天独厚的优势。2002年，时任市长的姚志平提出，要把肉驴作为我市的特色产业来抓，要做好产业发展规划，加大龙头企业引进和培育力度，加快品种改良步伐，打造优质肉驴品牌，把肉驴资源优势转化为产业优势，把我市建成东北地区乃至全国的优质肉驴生产基地。经过几年的努力，我市肉驴产业取得显著成效，在2005年较快增长的基础上，2006年全市肉驴饲养量和出栏量预计分别达到32万头和9万头，同比分别增长11．23％和25．17％，     

浅谈肉驴秋冬季育肥

肉驴是一种经济动物,它肉质鲜美,市场前景广阔。肉驴不但抗病能力强而且耐粗饲好管理。肉驴还有繁殖快、养殖时放养、圈养均可、投资相对较少等特点,很适合农户在冬季进行小规模育肥养殖。秋冬季可利用5～6个月时间循环购驴育肥,小驴育肥体重可达150～200kg,成驴可达250～310kg。一头出栏肉驴可获利900～1200元。     

肉驴养殖的饲养要点

<正>肉驴是山东省特养业新发展的一个致富项目,肉驴具有适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、成活率高、饲养容易、经济效益好等特点,现将肉驴的饲养要点介绍如下。(一)选种我国的驴按体格大小分三类:大型驴有陕西关中驴、山东德州驴(渤海驴),体重在250公斤~290公斤之间,种公驴亦有在350公斤以上的;中型驴有山西晋南驴、广灵驴、河南淮阳驴、甘肃庆阳驴,体重在220公斤~250公斤之间,种公驴亦有在300公斤以上的;小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、宁夏西吉驴、甘肃凉州驴、四川     

肉用驴疫病的预防

<正>为了适应肉驴高效生产的需要,确保养驴业的健康发展,环境卫生与防疫是养好肉驴的先决条件。饲养肉驴应搞好环境卫生,提高肉驴的自身抵抗力,减少疾病的侵袭。在饲养过程中坚持"以养为主,养防结合,预防为主,防重于治"的原则。为获得较大的经济效益要做好保健和疫病防治工作。1环境卫生肉驴是单蹄草食动物,对环境、圈舍都有一定的要求,环境适合,才能正常生长发育。为了减少普通病、传染病的发病和传播在驴场选择时就应考虑卫