江苏盐城市叶菜类蔬菜生产现状与发展建议

近年来,江苏省盐城市委市政府大力发展高效设施农业,蔬菜成为设施农业种植首选。全市蔬菜种植面积从2004年的30.67万hm²增加到2019年的41.2万hm²,增加了34.33%;蔬菜产值从2004年的86.66亿元增加到2019年的301亿元,增加了247.33%。其中叶菜类蔬菜种植面积从2004年的6.65万hm²增加到2019年的11.79万hm²,增加了77.29%;叶菜类蔬菜种植面积占全市蔬菜种植面积的比重从2004年的21.68%增加到2019年的29.47%。     

李宝聚博士诊病手记（七十六）——辣椒炭疽病的诊断与防治

辣椒以其种植适应性广、产业链长等特点日益受到重视,种植面积逐步扩大。目前,世界上辣椒的种植面积达370 万hm² 左右,我国辣椒种植面积已超过133 万hm²,辣椒种植已成为我国农民发家致富的主要途径之一。但随着辣椒种植面积的不断扩大,辣椒生产也不断受到病虫害等多种因素的影响,其中辣椒炭疽病就是一种严重影响辣椒产量及品质的真菌病害。     

辽宁省‘阳光玫瑰’葡萄发展的思考

<正>葡萄是我国落叶果树中占比较大的一个栽培树种。近十年来，全国葡萄栽植面积一直呈上升趋势。据国家统计局资料，2019年葡萄种植面积72.62万hm²，产量1 419.54万t[1]，栽培面积居世界第2位，产量居世界首位。辽宁省果树栽培面积达到63万hm²，果实总产量710万t。其中葡萄栽培面积为7.33万hm²，占全省果树栽培总面积的10.6%，总产量120万t，占全省水果总产量的16.9%。     

华南地区芦笋潜力品种介绍及栽培管理技术

芦笋,又叫石刁柏,是百合科多年生宿根植物,起源于地中海沿岸东部地区等,于晚清时期传入我国,目前,全球栽培面积约30万hm²,我国栽培面积10万hm²,是芦笋生产大国。芦笋在我国南北均可种植,常作高端蔬菜,很受中高档消费人群的欢迎。     

茭白薹管营养液水培育苗技术

<正>薹管营养液水培育苗是茭白育苗的新技术，和传统薹管平铺寄秧育苗相比，育苗时间和场地选择更加灵活，可提早7～10 d(天)成苗，秧苗生长量大，根系发达，成苗数可达160株·m^-2，每667 m²节本增效920元左右。茭白[Zizania latifolia(Griseb.)Turcz. ex Stapf]是我国重要的水生蔬菜，全国常年栽培面积约7万hm²，其中浙江省种植面积最大，常年栽培面积约3万hm²(徐明飞等，2019)。目前茭白育苗仍以分墩、薹管扦插和平铺寄秧等传统方式为主，存在劳动强度大、人工成本高、     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（八）——乐亭早春棚室薄皮甜瓜实用生产技术

乐亭早春棚室薄皮甜瓜种植历史悠久，种植面积达7 333.3 hm²（11 万亩），当地农民通过系列实用生产技术，采收两茬瓜，获得高产高效，其中日光温室冬春茬薄皮甜瓜每667 m² 产值可达5.5 万元。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十六） ——冀西北越夏彩椒高产栽培技术

冀西北的张家口和承德地区夏季冷凉，光照充足，越夏彩椒种植面积2 660 hm²（4万亩）以上，每667 m² 产量6 000 kg，产品出口日本、东南亚及销往全国各地，产值可达1.5 万～3.1 万元。     

山东省春大白菜栽培现状及优势品种推荐

山东省是大白菜种植大省,全年种植面积超过9.33万hm²,其中春季大白菜种植面积超过1.67万hm²,春季大白菜栽培方式有大棚、小拱棚、露地覆膜、露地栽培;栽培模式主要是大棚大白菜—黄瓜/豇豆轮作、拱棚大白菜/露地大白菜—玉米轮作、露地大白菜—大葱等蔬菜轮作等。山东省大白菜种植品种和种植栽培模式对全国大白种植有着较大的影响,针对目前春季大白菜生产中存在品种抗病差、品质差的问题,推荐适合山东省栽培的大白菜新品种德高CR69、德高CR143、德高1125等。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十八）江苏徐州牛蒡周年高产栽培配套技术

江苏徐州牛蒡常年种植面积在3 000 hm² （4.5 万亩）左右，当地通过合理安排生产茬 口和选择适宜品种，牛蒡每667 m² 产量2 500 kg 左右，效益1 万～2 万元，且产品深受国外 市场欢迎。     

吐鲁番蔬菜产业现状及前景展望

吐鲁番是新疆重要的蔬菜生产基地,2012 年蔬菜种植面积1.27 万hm²（19.01 万亩）,占全年农作物种植面积的31.68%。吐鲁番自然气候独特,节水设施蔬菜有较大的发展空间。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十五）兰州高原夏菜芹菜标准化栽培技术

芹菜是兰州高原夏菜外销的主要品种 之一，在甘肃定西和兰州地区种植面积达 0.67 万hm²（10 万亩），并形成了规范化栽 培技术，每667 m² 芹菜产量达7～9 t，收入 1.2 万～2.0 万元，经济效益显著。     

冀南地区梨产业现状及发展建议

<正>我国梨种植面积、产量分别为112.2万hm²、1 949.9万t，均占世界的70%以上、位居世界第一[1]。河北省是世界公认的梨发源地，梨果种植已有两千多年的历史，是全国第一梨产业大省。近年来，河北省梨种植面积稳定在20万hm²左右，年产350多万t，出口20万t以上[2]，均居全国第一位。2020年河北鲜梨出口额1.35亿美元，全世界7个梨中、全中国5个梨中就有1个产自河北，梨产业在河北省乃至全国的农业经济中占有重要地位。     

春秋兼型大球牛心甘蓝新品种春秋婷美

<正>结球甘蓝简称甘蓝,按叶球形状分为尖球、圆球、扁球3种类型,是我国主要的蔬菜作物,是城乡居民的"当家菜"。中国是世界上甘蓝种植面积最大的国家,每年种植面积约90万hm²[1],2018年种植面积达98万hm²,占全球的40.76%（FAO）。江苏省是甘蓝重要的产区和消费市场,年种植面积稳定在6万hm2左右。在长江流域及以南地区,牛心型甘蓝一直是大家喜欢种植和消费的类型。牛心型甘蓝品种的选育是江苏省农业科学院的育种优势,先后选育出的春丰、探春、春秋秀美等系列牛心甘蓝品种占市场主导地位[2～4]。随着社会经济的发展,消费能     

云南省苹果产业发展报告

<正>云南是我国南方重要的优质苹果特色产区,苹果产业连续多年保持良好发展态势,苹果品种结构进一步优化,果农果园管理水平进一步提高,企业品牌的影响力进一步提升。苹果产业在低纬高原高海拔山区农民增收、乡村振兴发展中发挥着重要的作用。1发展概况据统计,2021年云南省苹果种植面积达到9.4万hm²,总产量134.7万t,较2020年分别增长了6 547 hm²、21.26万t,占到全省水果总面积(76.7万hm²)、总产量(1 200万t)的12.24%和11.23%。2021年苹果出口18.70万t、3.07亿美元,     

我国草莓出口现状及存在问题分析

2017 年我国草莓种植面积达14.13 万hm²，产量375.30 万t，主要以内销为主，出口量在产量中占比不大，但是在世界草莓贸易中占有一席之地，2017 年我国草莓总出口量8.11 万t，世界排名第6，其中冷冻草莓出口量7.88 万t，世界排名第3。     

天津台头早春大棚特色西瓜栽培技术

台头西瓜种植历史悠久，为当地的特色产业，2010 年成为地理标志产品。目前种植面积逾2 000 hm²（30 000 亩），可年产优质西瓜10 万t，销售收入达2 亿元左右。     

温州市平阳县水果产业发展现状及对策

<正>浙江省温州市平阳县地处浙江东南沿海,属中亚热带海洋性季风气候,年平均气温为18.5,年降雨量1791.7mm,适宜多种水果生长。截止2020年,全县水果产业面积2365hm²,除海岛镇南麂镇外,所有乡镇均有种植,其中水头镇种植面积最大,达600 hm²。     

京津冀地区紫色花椰菜春保护地高效栽培技术

花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝种在地中海东部沿岸演化出的1个变种,属一二年生草本植物,于19世纪中期引入中国。其由于营养丰富、质地柔嫩、味道鲜美而深受广大消费者的喜爱,近年来栽培面积和消费量迅速增长,我国已成为世界上花椰菜栽培面积最大的国家之一,据FAO统计,2019年我国花椰菜栽培面积达54.67万hm²,约占世界总栽培面积的40%,花椰菜成为我国的一种重要蔬菜[1,2]。紫色花椰菜颜色鲜艳,外形美观,观赏、食用皆宜,与白色花椰菜、青花菜为餐桌增添了不同的色彩搭配。紫色花椰菜富含花青素,花青素是植物中一类重要的次生代谢产物,不仅赋予植物斑斓的色彩及抗逆性,而且由于抗氧化能力较强而具有重要的保健功能。随着生活质量水平的提升,人们对具有保健功能的蔬菜需求逐年上升,因此紫色花椰菜的市场需求空间巨大,价格更是普通花椰菜的2倍以上,经济效益高,农民种植积极性高涨。     

世界草莓生产及贸易现状

草莓营养价值极高,是世界广泛栽培的浆果类果树。2018年世界草莓总种植面积37.24万hm²,年产量833.71万t。2017年世界草莓总进口量94.75万t,出口量95.14万t。中国是世界上最大的草莓生产国,从1994年以来年产量一直居世界第1位,2018年中国草莓种植面积11.11万hm²,年总产量296.43万t,占全世界的1/3。对全世界、各大洲、主要生产国的草莓生产现状和特点进行了阐述,对比了世界和主要国家的草莓进出口量,分析了目前世界草莓生产存在的主要问题,并对草莓发展趋势进行了展望,将对我国草莓产业及其宏观调控有较大的指导意义。     

网纹甜瓜都蜜5号在武汉及荆州地区秋季的试种表现及栽培注意事项

网纹甜瓜(Cucumis melo L.)为葫芦科甜瓜属的栽培种,其营养丰富,享有"健康果王"的美称,深受消费者青睐。亚洲是全球西甜瓜最大的生产和消费区域,2018年甜瓜产量1 995.90万t,占全球总产量的72.98%^[1]。2018年,中国甜瓜种植面积37.6万hm²,总产量1 315.93万t,约占世界甜瓜产量的48.12%^[2]。