大青枣等5个水果生产技术规程广西地方标准通过审定

最近，《无公害食品大青枣生产技术规程》、《无公害食品杧果生产技术规程》、《无公害食品火龙果生产技术规程》、《无公害食品荔枝生产技术规程》和《无公害食品水果型番茄生产技术规程》等5个广西地方标准顺利通过广西质量技术监督局标准化处组织的专家审定。据悉，这5个广西地方标准于2010年5月获得立项。     

实行标准化生产 提高香蕉质量

随着人们消费观念的转变，绿色食品将成为食品消费的主导潮流。而要实行无公害生产．标准化生产，只有制定规范化的标准．按标准化的技术规程生产．才能保证产品质量，提高香蕉质量。实行标准化生产．需要抓好如下几项主要技术措施。     

精品雪花梨绿色无公害生产技术

总结国内近几年的工作经验,参考1996年河北省地方标准“雪花梨栽培技术规程”(DB13／254．4—1996)和2000年优质梨生产管理综合标准(DB13／T431—2000),提出精品雪花梨绿色无公害生产技术规程,现将其生产中的关键技术简述如下,供果农在生产中参考。     

保护地无公害番茄标准化生产技术

随着人们生活水平不断提高，对无公害蔬菜尤其是保护地番茄的质量要求越来越严格。为此，我们从2001年开始，根据国家无公害农产品质量生产标准，结合地区自然资源及环境条件，进行了无公害番茄保护地标准化生产技术试验、探索，并形成一整套操作技术规程。现简介如下：     

岳阳市无公害辣椒生产技术规程

岳阳市地处洞庭湖畔，土地肥沃，日照充足，雨量充沛，无霜期长，且生态环境保护较好，是发展无公害蔬菜理想之地。为推动我市无公害蔬菜生产，提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力，满足广大市民对安全性蔬菜的需要，使我市无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路。近年来，我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地，组织蔬菜安全检测，收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益。并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程。茄果类蔬菜是我市主要的大众蔬菜，现将无公害辣椒生产技术规程总结如下：     

无公害葡萄病害防治技术

<正>葡萄无公害生产的关键环节就是病虫害防治。根据无公害葡萄生产技术规程,结合本地区病虫害防治经验,葡萄病虫害无公害防治,应以预防为主,综合防     

胶州市无公害桃生产技术规程

1 范围 本标准规定了胶州市无公害桃的产地环境,生产管理技术过程中土肥水、整形修剪、花果管理及病虫害综合防治、采收等方面的技术规程。本标准适用于胶州市无公害桃的生产。     

长江流域地区无公害食品莲耦栽培技术

莲藕（Nelumbo nucifera Gaertn．）是我国最重要的水生蔬菜，也是我国广大农村的一种典型的经济作物。露地栽培时，一年当中除定植后90一120天左右的生长期外，其余时间均可以留地贮存、随时按需采挖上市。在长江中下游流域地区，莲藕商品产量约为1500kg／667m^2。近几年，产区667m^2莲藕纯收入多在1500元以上。2003年以来，我们先后参与起草制定了NY/T837—2004《莲藕生产技术规程》、NY/T 5239—2004《无公害食品莲藕生产技术规程》、NY5238—2005《无公害食品水生蔬菜》及NY5331—2006《无公害食品水生蔬菜产地环境条件》等与无公害食品莲藕有关的农业行业标准和多部地方标准，积累一些经验。现重点介绍长江流域地区无公害食品莲藕栽培的技术要点。     

茄子、黄瓜无公害生产关键技术

2006年以来，我们围绕宝山区蔬菜栽培面积较大的茄子、黄瓜等品种，开展了无公害蔬菜生产技术的应用和研究。通过几年的实践，总结出了黄瓜、茄子无公害生产操作技术规程，并形成了配套的栽培管理规程。按此规程生产出的产品于2007年获得了农业部颁发的无公害农产品证书，应用面积达千余亩次，获得了良好的社会效益和经济效益。现将茄子、黄瓜无公害生产关键技术总结如下。     

无公害秀珍菇管棚标准化栽培技术

近几年，我市秀珍菇生产发展迅猛，年栽培量达几千万袋，但在生产中，存在栽培模式不一、技术操作不规范、产品品质不高等问题。现在随着人们生活水平的提高，日益把食品的安全、营养、天然、健康放在首位。因此，要求我们在生产中加强管理，依照无公害生产技术规程，生产出符合无公害标准的产品，这样既能提高产品的市场竞争力，又能增加种植户的经济效益，可对我市食用菌生产的可持续发展起到积极意义。我们根据几年来生产经验，提出了无公害秀珍菇管棚的标准化栽培技术。     

张家川县无公害蔬菜生产技术规程

为适应天水市无公害蔬菜生产的实际需求,促进蔬菜产业的可持续发展,实现生态环境的良性循环,在参考国家相关标准,并结合全县无公害蔬菜生产实际的基础上,总结出了适宜张家川县无公害蔬菜产业发展的生产技术规程,在蔬菜茬口安排、品种选择、育苗、定植、施肥、植物生长调节剂的应用、病虫害防治、采收、检测、储藏等方面进行了严格规范,为全县蔬菜绿色、安全、优质、高效生产提供了技术支撑,为蔬菜产业的科学健康发展提供了保障。     

柑橘科学用肥用药，防止果品环境污染

随着化学工业的大发展。化肥、化学农药大量生产、施用,促进了柑橘生产．但也给柑橘果品生产安全．生产环境造成污染。国家为此颁布了无公害食品．柑橘生产技术规程等．但执行力度参差不齐．离规程要求距离不小．人们担心果品的安全．担心生产柑橘的环境安全．忧虑未减．似有“谈污色变”之感。从人类生存和繁衍考虑．呼吁严格执行无公害食品．     

湛江冬季无公害西瓜生产技术

粤西地处南亚热带气候区．具有丰富的水热资源．终年无霜,号称“天然大温室”,一年四季均可种植瓜菜作物。充分利用当地气候优势,发展冬季西瓜栽培,经济效益较好．栽培面积逐年扩大。2002年农业部发布的《无公害食品西瓜生产技术规程》．对规范当地冬季西瓜生产起到了一定指导作用．但湛江地区西瓜栽培技术水平参差不齐．有必要制定出符合湛江实际情况的冬季无公害西瓜生产技术规程．以推动当地冬季无公害西瓜生产的持续健康发展。     

无公害蔬菜栽培

随着国家对农产品生产安全的要求和人们物质生活水平的提高，在蔬菜产品生产上不仅要求数量，更主要的是要求产品的质量和品质，因此，发展无公害蔬菜生产，成为当前蔬菜生产必然趋势。无公害蔬菜生产除在环境、土壤、施肥、选择农药等“硬件”方面严格按照无公害技术规程要求施用外，还需要注重配套栽培技术这个“软件”。     

翼城推广苹果矮砧密植栽培技术

近年来．山西省翼城县委、县政府高度重视苹果产业发展,把发展水果经济林作为全县农业凋产的首选富民工程,大力实施经济林建设工程。翼城县被山西省农业厅规划为中南部无公害水果生产基地县,2003年被临汾市列为无公害苹果生产基地。全县现有水果8333．33hm2,其中苹果7000hm2,桃、葡萄、梨等1333．33hm2。果品年产量14．5万t,     

徽州雪梨无公害生产技术规程

为提升"徽州雪梨"的生产安全,保护有着悠久种植历史的"徽州雪梨"品牌,制定《徽州雪梨无公害生产技术规程》。     

无公害绿豆生产技术

无公害绿豆是指生产基地环境清洁无污染,按照特定的生产技术规程生产产品中有毒有害物质和有害生物含量在法定允许限量范围内的绿豆。     

徐淮地区无公害黄皮洋葱生产的技术保障体系

无公害黄皮洋葱生产成败主要由内在品质、生产品质和产后品质来决定。组成因素由产前技术、产中技术和产后技术组成。严格按照无公害食品蔬菜产地条件、标准化生产技术规程、加工贸易的标准、实行全程质量控制、确保产品质量，对推动徐淮地区无公害和绿色食品黄皮洋葱的发展起到很好的带动作用。     

保护地无公害辣椒生产技术规程

为了提高产品的产量和质量，根据无公害农产品的生产要求，从产地环境条件、土壤肥力要求和生产技术等方面提出保护地辣椒无公害生产技术规程。     

黄岩区茭白无公害生产技术规程

茭白生产是黄岩区种植业中的一大支柱，年复种面积0．4万公顷，产值达1．4亿元，占全区农业总产值的14％左右。其中夏茭面积0．2万公顷，全部采用农膜保护地栽培。近年来，我们重点制订并推广了茭白无公害生产技术规程，并在夏茭生产上全面推广普及农膜保护地栽培，不仅使茭白上市期提早到3-4月，