菌克星防治柿果炭疽病的试验简报

目前，沙县发展恭城水柿的面积很大，然而炭疽病为害柿果极为严重，有的柿园几乎绝收。现有炭持灵、菌必克、退菌特、代森锌及波尔多液等杀菌剂，防治柿果炭疽病均不甚理想。为了解决当前柿子生产之急需，我们于１９９３年开始通过多次反复试验，研制出一种新型杀菌剂，暂...     

无核柿一年成苗试验初报

沙县１９８７年从广西恭城引进无核水柿，１９９８年发展到２６７－３ｈｍ２，产量２０００ｔ，到１９９９年为止已达３６７－３ｈｍ２，经济效益显著。为加快育苗，适应果农需要，我们从１９９７年开始探索无核柿当年播种、嫁接、出圃的快速育苗试验，现将结果分述如下。一、材料与方法试验苗选择在排灌方便，耕作层深厚，土壤肥沃，阳光充足的郑湖乡郑墩村，播种前深翻晒白，然后条式直播，苗长出后进行间苗或补苗，株行距５ｃｍ×２５ｃｍ，试验设以下几个处理：１．土壤处理：整畦前１０天，设Ａ撒施石灰１００ｋｇ；Ｂ用硫酸亚铁３ｋｇ…     

恭城水柿生长结果习性调查

恭城水柿生长结果习性调查三明市农业学校池春莲，陈兆华永安市林业委员会／＠＠邓兴让恭城水柿在三明市各县（市）引种面积大，发展速度相当快。为了摸清其生长结果习性，为栽培管理提供依据，我们于１９９２年１０月中下旬，在沙县郑湖乡庆洋果场对七年生的恭城水柿国进...     

柿子落果原因及防治对策

1990年以来 ,沙县柿子生产发展迅速 ,种植面积不断扩大 ,但柿子结果期落果严重 ,造成重大损失 ,影响了种柿的效益 ,严重地制约了柿子生产的进一步发展。据几年调查 ,一般果园果实脱落率在 6 0 %～ 80 % ,严重达 90 %以上。分析柿子落果严重的原因 ,采取了相应的防治措施 ,柿子落果得到有效控制。1　柿子落果主要原因1 1　柿子炭疽病菌和角斑病病菌为害是造成落果的主要原因　 6～ 8月份柿子处于幼果发育期 ,正值高温多雨 ,有利于角斑病和炭疽病病菌的发生与流行 ,而沙县主栽的恭城水柿不抗这两种病 ,更加重病害流行危害 ,特别是柿子果柄染病…     

柿炭疽病的发生与防治

正柿炭疽病是危害柿子的主要病害,在我国柿主要产区均有发生。随着我省甜柿种植面积的不断扩大,柿炭疽病的发生也越来越严重,严重影响柿子的产量和品质,亟需引起重视。1发生柿炭疽病由柿盘长孢菌(Gloeosporium kaki Hori)侵染所引起,属于半知菌亚门真菌,     

镜面柿主要病害的发生与综合防治技术

镜面柿是菏泽市的特产果品,所制柿饼“曹州耿饼”素以质细、透明、味甜、多霜等优点享誉国内外。但该品种抗逆性较差,在多雨年份或温暖潮湿地区,其主要的几种病害发生严重,造成许多柿园产量低、品质差,甚至面临绝产的危险。其中以柿炭疽病、圆斑病、角斑病的危害最为严重,严重阻碍了镜面柿产业化进程。为此,我们结合镜面柿的栽培经验,对镜面柿主要病害的症状、发生规律及综合防治技术进行了总结,现介绍如下供柿农参考。一、镜面柿主要病害的症状、发生规律1、柿炭疽病主要为害柿果、新梢和叶片。果实发病最初产生针头大小深褐色小斑点,后扩…     

柿炭疽病综合防治技术

<正>福建省永定县是华东地区规模最大的柿子种植基地,种植面积5733hm2,年产鲜柿6.5万t。柿炭疽病是永定县近年来在柿树上发生最普遍、最严重的一种重要病害。该病主要为害果实、枝梢及苗木。果实受害后变红变软,提早脱落;枝条发病时,极易造成枝条折断和枯死。尤其是早熟红柿更易受到侵染,一般减产30%⁵0%,甚至绝收,造成毁灭性损失。1发病症状果实受害最初在果面出现针尖大小的深褐色至黑色小斑点,逐渐扩大到5mm以上时,为近圆形深色凹     

盘山磨盘柿低产园改造技术

盘山磨盘柿又名盖柿、盘山大柿子，是蓟县的传统果品，栽培历史悠久，面积达４６００ｈｍ２，占柿栽培面积的９５％以上。该品种以盘山周围的花岗岩地区所产质量最好，个大、皮薄、无核、汁多、风味美。１９９７年天津市政府正式将盘山磨盘柿定为天津市农业名牌产品。但由...     

柿子优良品种千岛无核柿及其栽培技术

柿子优良品种千岛无核柿及其栽培技术方伟文（浙江省淳安县农业局果树站３１１７００）潘兰贵（浙江省淳安县开发公司光昌林场）方世光（浙江省淳安县唐村镇五星村）千岛无核柿是浙江省淳安县的传统名特水果，已有６００多年栽培历史。主要分布在千岛湖畔的唐村镇、威坪镇...     

千岛无核柿及其栽培要点

1栽培历史与现状千岛无核柿，原产淳安县唐村镇一带，故在本县也称店村无核柿，因其在农历八月果面转黄，又名“八月黄”。千岛无核柿栽培历史悠久，在店村镇新联村现保存着—株树龄有200余年的千岛无核柿树，树高16m，胸径2．6m，最高产量达2250kg，当地称之为“柿树之王”。千岛无核柿是淳安县的地方传统名果，1994年在省农业厅举办的浙江省柿子评比中，名列参评13个样品之首，已作为浙江省优良品种推广。同时，随着千岛湖旅游业的发展，扩大了地方特产的市场．为此，县政府提出大力发展地方名特优新产品，为旅游业山服务。对千岛无核柿新…     

柿果实脱涩技术研究进展

(Diospyros KaKi L.f.)属柿树科Ebenaceae柿 属，一般分为甜柿和涩柿两类，涩柿较甜柿含有更多的可溶性糖、有机酸，色泽也更鲜艳。我国种植的柿子大部分是涩柿,河北省是全国柿子生产大省，1997年柿子产量188173吨(《中国农业文摘》1998年)，居首位。柿果营养丰富，风味独特，深受人们喜爱，但涩柿未经脱涩难以入口，必需经过脱涩方可食用，提高其商品价值。 1.柿果实的脱涩原理 目前，人们普遍认为柿的涩味物质主要来自果肉中的单宁，它存在于单宁细胞的原生质中。单宁分为两类，一类是可溶性单宁(ST)，与蛋白质凝固产生收敛性物质而使…     

莲花柿高产栽培技术

莲花柿高产栽培技术王旭强（浙江省慈溪市桥头镇农技站３１５３１７）慈溪市地处杭州湾南岸，地形属浅海沉积平原，土壤肥沃。当地农民多有种植柿子的习惯。１０年前，慈溪市开始大面积种植莲花柿。现将部分农民的高产经验介绍如下。１矮化密植莲花柿耐瘠薄，适应性强，对...     

福建·沙县“郑湖水柿”地理标志产品保护申报通过审查

本刊讯2012年12月，国家质检总局发布2012年第203号公告，福建省沙县申报的“郑湖水柿”国家地理标志产品保护经质检总局专家委员会审查合格，给予公示。沙县是福建省最大的水柿生产基地，全县水柿年产量达2万t多，产值4000万元。其中，郑湖水柿以其果大、果实艳丽、风味独特、味甜多汁、皮薄无核而闻名。郑湖水柿先后获得了无公害农产品认证、绿色食品标志认证和福建名牌产品称号。为了利用保护郑湖水柿这一传统地方特色资源，打响品牌，推进郑湖水柿产业化进程，2011年沙县开始着手申报工作，完成了有关郑湖水柿历史渊源、品种特性、生产地域范围、地理特征、自然因素和人文因素之间关系等有关申报材料的收集、撰写。根据申报，郑湖水柿国家地理标志产品保护范围为沙县现辖行政区域。     

辣椒炭疽病的发病症状与防治方法

炭疽病为辣椒常见病害,主要危害辣椒的果实、叶片、茎和果梗等。一般年份减产20%～30%,严重时减产50%以上,甚至绝产。该文介绍了辣椒炭疽病的发病症状、发病特点及综合防治方法。     

柿炭疽病大发生特点及致病原因分析

近年来，福建省古田县柿栽培面积迅速扩大，到１９９８年有３００多ｈｍ２的成片柿园，同时柿炭疽病普遍发生。１９９７～１９９８年柿炭疽病大发生，一般柿果发病率５０％～６０％，严重的达８０％～１００％，造成幼果早期脱落，严重减产。两年来，笔者深入古田县湖滨、...     

磨盘柿采前落果原因与防治研究

磨盘柿是北方柿生产上一个主要优良品种,一般采前落果很轻。但近十几年磨盘柿采前落果在平谷县东南部磨盘柿产区发生逐渐加重,损失率达30—70%,年减产几百万斤,已成为柿生产上一个严重问题。其症状是先由果实顶部变黄变红,呈水渍状,渐及整果,质软多汁,味淡甜,不久脱落。发病期     

富平大尖柿炭疽病防控技术

<正>陕西富平是"中国柿乡",大尖柿是该地区的主栽优良品种。近年来,随着柿树栽植规模的扩大、栽植方式的变化,炭疽病发生面积日趋扩大,严重影响了柿子的产量和质量。1危害症状柿炭疽病主要危害果实及新梢,叶片发病较轻。1)对新梢的危害较大,一般5月上旬幼嫩新梢开始发病,初期产生黑色小斑点,扩大后呈长椭圆形,并产生黑色小粒点状分生孢子盘,遇潮湿天气特别是有持续浓雾时,发病症状最为明显。病斑上     

柿果上市巧贮藏 特色加工再增值

柿果上市时节．正是保鲜贮藏、特色加工的好时机。市场上的鲜柿果零售价一般每千克1-4元,而加工成柿饼,每千克就能卖到6-8元．如果加工成酒柿子、柿子酱、柿子干等特色产品,更能填补市场空白,卖上高价钱。因此,柿果的保鲜加工成本低,利润大,是农民朋友的一条致富途径。     

柿蒂虫的发生规律及综合防治技术

柿蒂虫又名柿实蛾、柿食心虫,主要以幼虫在贴近柿蒂处危害果实。近年来在我市西部山区等管理粗放的柿主产区发生较重,特别是在多雨年份,常造成柿子减产60%以上,甚至绝收。     

千岛无核柿

千岛无核柿千岛无核柿是浙江省淳安县的传统名特果品，已有６００多年栽培历史。在１９９４年浙江省优质柿子评比会上，千岛无核柿一举夺魁，并荣获优质柿一等奖，被确定为浙江省优质水果发展品种。千岛无核柿树冠高大，半圆形，树势强健，树姿开张，分枝稀。叶片椭圆形，...