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发酵床养猪技术及存在问题 总被引:5,自引:0,他引:5
发酵床使用的培养基源自自然界土壤中的多种有益微生物,通过进行筛选、培养、扩繁,建立有益微生物种群,然后根据它们生长所需的营养要求,配置出人工培养基(即按一定比例将微生物母种群、木屑、有机质及营养液进行混合、发酵形成有机垫料),让有益微生物在这种人工创造的有机垫料中大量繁育,然后充分发挥这些功能微生物的作用,将动物粪便、尿水等有机废物充分消化、降解掉。而发酵床养猪技术就是在经过特殊设计的猪舍里,填入上述有机垫料,再将仔猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化,短期内不需对猪的排泄物进行人工清理,减少了粪便尿水向外界排放,另一方面细菌大量繁殖所产生的部分茵丝蛋白被猪食用,补充了饲料中的蛋白来源。最终实现零排放、无污染,生产优质猪肉,达到提高养猪生态效益、社会效益的目的。发酵床为提倡生态养猪,为解决集约化养猪中存在的一些弊病提供了一个解决方案,但要使发酵床养猪技术在我国得到良好的发展,还需要解决一些实际问题。本文就发酵床养猪技术进行了综述,尤其对其中存在的问题进行了阐述,以供同行们参考。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(1)
<正>发酵床养猪法又叫自然养猪法、生态养猪法或懒汉养猪法。其主要技术是利用微生物学、生态发酵原理,以活性功能微生物作为物质能量"转换"。主要是在猪圈内铺上一层一定厚度的垫料,菌种利用动物的粪、尿和锯木等作为营养源进行分解和转化,利用猪爱拱食的习性,部分菌体蛋白能被猪采食,达到整个 相似文献
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发酵床养猪是根据猪场微生态原理和发酵技术,采用优势菌种发酵床技术,将含有高活力浓度的来自于猪场和猪肠道内的酵母菌、乳酸菌、功能芽孢菌等专用微生物饲料添加剂按一定比例与锯木屑搅拌均匀,制作成发酵床,在合理的养殖密度下,猪的排泄物被微生物分解逐步发酵转化而除去猪舍臭味,同时猪的粪便也通过发酵分解转化为菌体蛋白被猪作为饲料重新利用的一种生态循环的养殖模式.笔者以双坡式双排发酵床猪舍为例介绍发酵床保育仔猪技术要点,供养殖户参考. 相似文献
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一、发酵床养猪的技术原理
在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与垫料建造发酵床,猪将排泄物直接排在发酵床上,利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙,使猪粪、尿和垫料充分混合,通过有益发酵微生物茵落的分解发酵,使猪粪、尿有机物质得到充分的分解和转化。发酵床养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,关键是垫料碳氨比与发酵微生物的选择。其技术核心在于“发酵床”的建设和管理,可以说,“发酵床”效率的高低决定了该养猪法经济效益的高低。 相似文献
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浅谈生态养猪技术 总被引:1,自引:0,他引:1
李守现 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,(6):14-15
生态养猪是一种以发酵床技术为核心,在不给自然环境造成污染的前提下。使猪只健康、快速生长的一种新型养猪方法。其基本技术原理是在养猪圈舍内利用一些有益微生物与垫料混合建造发酵床,猪将排泄物直接排泄在发酵床上,利用猪的拱掘习性,加上人工辅助翻料,使猪粪尿和垫料充分混合。通过有益微生物的发酵,使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化。 相似文献
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发酵床式生态养猪技术推广中存在的问题及建议 总被引:1,自引:0,他引:1
刘小莉 《国外畜牧学(猪与禽)》2012,32(2):67-68
生态养猪是一种以微生物发酵床技术为核心,在减少环境污染的前提下,使猪只健康、快速生长的新型养猪技术.其基本原理是在养猪圈舍内利用一些有益微生物与垫料混合建造发酵床,猪将排泄物直接排泄在发酵床上,利用猪的拱掘习性,加上人工辅助翻料,使猪粪尿和垫料充分混合,通过有益微生物的发酵,使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化.与传统饲养方式相比,具有环境污染小、猪肉品质好、饲料报酬高、垫料可作有机肥料、社会经济环保效益显著等优点,适用于大、中、小型养猪场,是当前国内外正在兴起和提倡的新型环保养殖模式. 相似文献
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李守现 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,30(11)
生态养猪是一种以发酵床技术为核心,在不给自然环境造成污染的前提下,使猪只健康、快速生长的一种新型养猪方法.其基本技术原理是在养猪圈舍内利用一些有益微生物与垫料混合建造发酵床,猪将排泄物直接排泄在发酵床上,利用猪的拱掘习性,加上人工辅助翻料,使猪粪尿和垫料充分混合,通过有益微生物的发酵,使猪粪尿的有机物质得到充分的分解和转化. 相似文献
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利用发酵床进行生态养猪,①解决了粪便恶臭处理难题.猪的排泄物被微生物作为营养迅速降解、消化,当天就无臭味,实现了猪粪便的零排放;②减少了猪的疾病,提高了猪肉品质.由于发酵床通风、采光、温湿度均适合猪只的生长,加上运动量增加,增强了猪的抗病力,不再使用抗菌药物,确保生产出真正意义上的有机猪肉;③降低劳动强度,减少人工费用. 相似文献
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发酵床养猪是根据猪场微生态原理和发酵技术,采用优势菌种发酵床技术,将含有高活力浓度的来自于猪场和猪肠道内的酵母菌、乳酸菌、功能芽孢菌等专用微生物饲料添加剂按一定比例与锯木屑搅拌均匀,制作成发酵床,在合理的养殖密度下,猪的排泄物被微生物分解逐步发酵转化而除去猪舍臭味, 相似文献
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1发酵床养猪技术内容
发酵床养猪技术,作为一种新兴的环保生态养殖技术受到人们的广泛重视。发酵床养猪技术是一种以发酵床为基础的粪尿免清理的新兴环保养猪技术。发酵床养猪技术的核心是猪在发酵床垫料上生长,排泄的粪尿被发酵床中的微生物分解,无臭味,粪尿免于清理,对环境无污染。发酵床垫料主要由外源微生物、猪粪便、秸秆、锯末、稻壳等组成,厚度为40-90厘米。垫料中的外源微生物主要为纳豆菌,有的地方称为土著菌。将垫料各组分按比例混匀,堆积发酵至60-70℃,然后将垫料摊开,猪在铺有锯末或稻壳的垫料上生长。 相似文献
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发酵床养猪的技术原理和优点 总被引:2,自引:0,他引:2
一、发酵床养猪的技术原理
在养猪圈舍内利用一些高效有益微生物与垫料建造发酵床,猪将排泄物直接排在发酵床上,利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙,使猪粪、尿和垫料充分混合,通过有益发酵微生物茵落的分解发酵,使猪粪、尿有机物质得到充分的分解和转化。发酵床养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,关键是垫料碳氨比与发酵微生物的选择。其技术核心在于“发酵床”的建设和管理,可以说,“发酵床”效率的高低决定了该养猪法经济效益的高低。 相似文献
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我国各地生物发酵床猪舍的不同设计要求 总被引:2,自引:0,他引:2
“发酵床养猪技术”是近几年从日本、韩国引入的新型养猪技术。该技术以锯末、谷壳等有机物为垫料,加入内含高活性菌群和微量元素的多功能核心料,平铺在猪舍里,猪的排泄物直接排放在垫料里。由于猪的运动、翻拱和嚼食,猪的粪便与垫料充分混合,在有益菌群的作用下,猪粪便及时全部发酵、分解。其中,猪舍的建设是发酵床养猪技术成功与否的重要环节。由于我国幅员辽阔,南北气候差异大,发酵床猪舍设计并不相同,在发酵床猪舍设计时,应充分考虑当地的气候条件,减少疾病的发生。 相似文献
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1优点在发酵床上,一般只需3天,羊的粪便就会被微生物分解,微生物通过获取粪便提供的丰富营养,促使不断繁殖有益菌,形成菌体蛋白,羊食入这些菌体蛋白既可以补充营养,还能提高免疫力。另外,由于羊的饲料和饮水中也配套添加微生态制剂,大量有益菌存在于胃肠道内,这些有益菌含有的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中的纤维素、半纤维素等,通过这种方法饲养,可以提高粗饲料的比例,降低精料额用量,从而降低饲料成本。根据生产 相似文献
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发酵床养猪是一种全新的养猪观念,与之相适应的养猪技术与现代养猪技术相比有很大区别。在发酵床养猪技术中,将原来重点对猪的饲养管理转移到对发酵床内的微生物菌群进行良好的调控,只有创造出适应微生物菌群良好的生态环境,才能使微生物菌群充分发挥作用,快速分解粪便,从而达到降低环境污染,改善猪舍环境,节省人力物力,达到饲养优质猪、健康猪的目的。 相似文献