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瑶族是一个古老的民族,历史悠久,素有“东方吉卜赛人”之美称。临湘龙窖山瑶族早期“千家峒”惊现于世,把瑶族可考历史向前推进数百年(1)。瑶族先祖创造了繁缛的龙窖山瑶族文化。本文试图撷取其中的茶文化进行辩析。瑶语称茶叶为“观雅木扎”。“观雅木扎”在龙窖山瑶族的社会生活中,处于十分重要的地位。故此,探讨龙窖山种茶的渊源,贡茶的辉煌,品茶的神韵,将对龙窖山瑶族历史的研究,做好、做大、做强龙窖山名茶品牌,促进龙窖山千家峒旅游事业的发展,增强岭南瑶族地区经济协作有着积极的意义。 相似文献
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广西是中国瑶族人口的集中分布地,占全国瑶族人口的60%。但广西并不是瑶族的起源地,今天的分布格局是唐宋以来不断迁徙形成的。广西瑶族的祖先可以追溯到秦汉时期的长沙武陵蛮,又称黔中蛮或五溪蛮。随后不断南迁,南朝时到达今湘南粤北地区。隋唐时期,广西东北部已分布着较多莫瑶(1)。宋代瑶族在广西的分布更为广泛,宋人范成大记载了桂北瑶族的分布情况,他说:"瑶本五溪瓠之后,其壤接广右者,静 相似文献
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1.南丹瑶鸡 南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800~1000米的瑶族村寨中,是当地白裤瑶族同胞在其独特自然环境条件下。经过长期闭锁繁育形成的优良地方鸡种。它具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点,皮肤颜色多为白色,少数为乌皮,按体重大小分为大型和小型。以小型白皮为代表。[第一段] 相似文献
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南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中。该品种原是野鸡种群.产于深山老林中.经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种.现被认定为广西四大名鸡之一。 相似文献
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项目名称:醋娘子古瑶神醋方案策划:谭德华2005年10月的一天,我迎来了一位特殊的“客人”:深蓝色的包装,酸爽香甜的口味,还有一个让人难以忘怀的名字——“醋娘子古瑶神醋”。然而,这种有着鲜明特色的功能醋饮料,在市场上却遭到冷遇。 相似文献
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《西南大学学报(自然科学版)》2020,(8)
长衫瑶是贵州荔波3个瑶族支系中的一支,由于长期居住在大山阻隔的喀斯特地貌环境,其民族文化仍保持着原始古朴的远古遗风和极具特色的服饰文化.但在田野调研中发现,由于结构原因,存在女子穿的贯首衣让其颈部不舒适和"瑶王印"图案不能很好地呈现等问题.通过对长衫瑶女子服饰的结构进行解析,绘制了结构图和平面款式图;根据服装结构的构成方法,在保留服饰文化内涵、风格造型和裁剪方式的基础上进行结构改良,增强服用性能,使传统服饰更美观和舒适,从而有利于民族服饰的传承与发展. 相似文献
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不同日龄性别瑶山鸡肉营养成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
瑶山鸡饲养历史悠久,是贵州省地方优质鸡种之一,主要分布在贵州荔波县的瑶山地区.是在瑶山特定的自然环境中,经过瑶族群众独特的养殖习俗和管理方式逐步形成的优良地方品种。瑶鸡体型紧凑,羽毛鲜艳亮丽,个体大、生长快、耐粗饲,适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、低脂肪、低胆固醇、营养价值高等优点。具有较好的开发利用价值。鉴于目前国内瑶鸡肉用性能方面的分析资料报道尚少.本研究通过对120日龄和300日龄瑶山鸡肉的营养成分进行了分析,为瑶山鸡种质资源的保护和开发利用提供依据。 相似文献
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周世中 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2006,(6)
瑶族民间组织是指在瑶族社会中,由瑶民自发组织形成的,调整瑶族社会关系的村寨机构。瑶族民间法是指瑶族人在处理和调整民族成员之间的关系时,用以约束全体成员,维持社会秩序,解决争端和纠纷,逐渐形成的共同行为规则。瑶族民间组织和民间法在当今瑶族社会中仍有现实的影响,这些影响是多方面的,既有维护社会治安、促进瑶山经济发展、传递民族文化的正面影响,也有阻碍瑶族社会发展的守旧、保守落后的负面影响,我们必须因势利导,发挥其积极作用,消除其消极影响。 相似文献
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阮青 《农业环境科学学报》2013,1(2):128-131
目的分析广西汉、壮、瑶族中小学生营养不良现状及20年的动态变化。方法采用WHO(2006)的儿童营养标准,即年龄别身高筛查生长迟滞,年龄别体质指数筛查消瘦,并比较各城乡、性别、民族、年份组年度间两类营养不良率的差异。结果汉族学生近20年来营养状况得到显著改善,两类营养不良检出率大幅下降,男女生生长迟滞率和消瘦率分别由20.30%、18.60%和21.00%、16.60%下降至6.30%、6.20%和13.40%、10.30%。壮族城市中小学生的营养不良以“消瘦”为主,农村学生营养不良则是“生长迟滞”与“消瘦”均表现为较高检出率。壮族学生的两类营养不良率在由1991~2005年的15年间持续下降后,在2005~2010年的5年间都有回升现象。瑶族学生的营养不良主要以“生长迟滞”为核心,并表现出持续上升的趋势,男女生的“生长迟滞”率由1995年的23.20%和18.30%上升至2010年的38.00%和35.90%。结论广西汉、壮、瑶族学生的“生长迟滞”和“消瘦”两类营养不良情况依然严峻,特别是边远山区的瑶族和壮族农村学生的营养问题尤为突出,营养改善工作任重而道远。 相似文献
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摆古节是贵州瑶白村侗族人的传统节日之一,摆古节中"摆古"即"讲故事"。本文通过概述瑶白摆古节活动内容及过程,探析其摆古节活动中蕴含的宗族文化、姓氏文化、农耕文化及社交娱乐文化等特征,继而从纵向发展的视角来分析瑶白侗族文化的转变特征和文化内涵。 相似文献