益生菌对热应激肉鸡生长性能、生理功能、免疫力及肠道屏障功能作用的研究进展

随着全球气温上升,热应激已成为影响肉鸡产业可持续发展的一个共性问题,尤其是位于热带亚热带的华南地区。热应激会影响肉鸡的生理功能、免疫机能以及肠道屏障功能,进而降低生长性能。在饲料中添加益生菌制剂等调控策略被证实可以缓解肉鸡的热应激状态。益生菌通过调节肠道菌群、生理功能以及免疫机能来提高热应激条件下肉鸡的生理功能及健康状况。文章从益生菌对肉鸡生长性能、生理功能、免疫力和肠道屏障功能的营养调控等方面综述益生菌在肉鸡抗热应激中的作用,为肉鸡生产应用益生菌作为抗热应激饲料添加剂提供理论依据。     

肠道微生物区系中与肉鸡生产性能相关菌属的鉴定

正肉鸡的胃肠系统在提高饲料转化率方面发挥着极其重要的作用,它参与分解日粮组分、吸收营养物质及将机体代谢物排出体外。肉鸡肠道具有独特的微生物生态系统,可与肉鸡形成共生关系。肠道微生物可使宿主完全消化日粮成分,是细菌密度最高的生态系统,含有有益菌、有害菌和良性菌等,因而可对动物健康与营养造成潜在的影响。日粮营养物质摄入的速度、宿主的免疫应答状态及肠道结构等均可影响肠道微生物;同时日粮组分、宿主免疫或肠道结构     

功能性寡糖在养鸡生产中应用的研究进展

功能性寡糖在调节肠道微生物平衡,保证肠道健康,增强机体免疫方面发挥重要作用,是天然安全的绿色添加剂。综述功能性寡糖对肉鸡和蛋鸡生产性能、肠道微生物及肠结构形态、免疫功能和肉蛋品质的影响。     

肠道微生物调控动物肌肉的生长和发育北大核心CSCD

栖息于动物肠道中的微生物群与宿主形成稳定的共生关系。肠道菌群的定植状态、繁殖能力和营养需求受到宿主生理稳态的影响,同时,肠道菌群的组成和多样性随宿主外部和内部环境的改变而发生波动。此外,肠道菌群通过肠道神经系统和外周循环系统直接或间接参与并调控宿主的信号传递、物质代谢、免疫形成和器官功能。骨骼肌的生长、发育和代谢很大程度上决定了动物的能量稳态和整体生长性能,是决定动物产肉性状和肉品生产的根本因素。当前,大量研究表明动物肠道微生物在促进肌肉生长和维持肌肉机能方面发挥重要作用,一些学者提出了"肠-肌轴"的双向信息交流机制。本文综述了近年来国内外关于消化道微生物参与调控人和动物的肌肉生长和发育、肌肉疾病形成、物质与能量代谢等方面的研究进展,加深和完善关于肠道微生物调控肌肉生长和发育的认识。     

畜禽消化道健康定量评估五环标准之——稳定的微生物区系

胃肠道微生物不仅参与营养物质的消化吸收,还对宿主代谢和免疫调控起到重要作用。了解畜禽肠道微生物的组成结构与功能,对动物健康养殖和畜牧业发展意义重大。基于此,文章就畜禽消化道稳定的微生物区系及其影响因素进行综述,着重论述了畜禽消化道的区室化特点及其构成,并通过定义非健康的肠道微生物区系及其影响因素,定义了畜禽健康稳定的微生物区系特点及其发展规律。文章以肉鸡为例,运用Meta分析方法评估消化道关键微生物与胃肠道形态结构、宿主饲料利用效率和免疫反应的相关性,在此基础上论述了肠道微生物参与宿主消化吸收代谢、免疫及肠道完整性调控的潜在机制,为保障机体消化道健康和提高动物生产性能提供了理论依据。     

鸡肠道微生物研究进展

鸡肠道内定植着数量众多且种类丰富的微生物群落。鸡肠道微生物群不仅影响肠道发育，并且在免疫防御、生长发育、生理状态和健康方面也有重要调节作用。微生物测序技术不断发展为肠道微生物群与宿主间相互作用机制的研究提供了重要技术支撑。因此，文章就近年来有关鸡肠道微生物定植特性、影响因素、功能、调控方法及研究技术等方面进行综述，旨在为对鸡肠道微生物的功能及调控鸡营养物质吸收、生长发育、免疫防御、品种选育、新品系培育等方面的深入研究提供一定的参考数据。     

肠道微生物及其代谢产物对动物免疫机能的影响

肠道微生物被认为是动物机体的共生体,在营养物质代谢、免疫调控等方面发挥重要作用,有助于维持肠道稳态。本文就肠道微生物及其代谢产物对动物免疫机能的影响进行了综述,并对动物肠道微生物研究进行了展望,以期为肠道微生物及其代谢产物功能研究提供新的视角和思路。     

肠道微生物及其代谢产物对动物免疫机能的影响北大核心CSCD

肠道微生物被认为是动物机体的共生体,在营养物质代谢、免疫调控等方面发挥重要作用,有助于维持肠道稳态。本文就肠道微生物及其代谢产物对动物免疫机能的影响进行了综述,并对动物肠道微生物研究进行了展望,以期为肠道微生物及其代谢产物功能研究提供新的视角和思路。     

肥育猪肠道微生物的研究进展

猪肠道中存在大量的微生物菌群,这些微生物菌群结构复杂种类繁多,参与宿主的代谢,在宿主的消化吸收和免疫调控方面均发挥了重要作用,对猪的生长肥育有很大影响。为此对肥育猪肠道内微生物菌群做一论述,希望能为更高效率更健康环保的动物生产提供新思路。     

家禽支链氨基酸营养需要研究进展

支链氨基酸(branched-chain amino acids, BCAA)在家禽生长、生产性能、免疫功能和肠道健康等方面发挥着重要作用,涉及器官发育、免疫反应、肌肉蛋白周转和基因调控等关键过程。然而,单一BCAA的过量、缺乏或比例失衡均会影响家禽蛋白质合成和肠道健康,因此保持BCAA比例的平衡对于家禽的生产性能至关重要。尽管NRC(1994)提供了肉鸡、蛋鸡和种鸡的BCAA推荐量,但不同日粮蛋白质水平以及不同品种和生长阶段的家禽对BCAA的需求存在差异。同时,鉴于抗生素生长促进剂的禁用及养殖端所面临的多种疾病的挑战,也需要重新评估家禽对BCAA的推荐摄取水平。另外,BCAA在维持肠道完整性、调控肠道微生物组成以及提高机体蛋白周转效率的作用机理研究仍有待进一步探究。本综述在阐述BCAA在家禽中的营养生理作用以及其对生产和健康的基础上,推荐了不同饲养条件下不同肉鸡品种(肉鸡、蛋鸡和种鸡)BCAA需要量,以期为家禽低蛋白日粮BCAA推荐量提供理论参考。     

反刍动物肠道菌群与宿主肠道黏膜免疫互作及其调控研究进展

反刍动物肠道中大量的微生物相互作用从而实现对饲料养分的高效利用。正常稳定的肠道菌群是机体健康的重要保证,在促进肠道形态结构发育、维持正常免疫功能及抵御外源致病因子侵袭等方面发挥着重要作用。然而由于家畜品种、养殖环境、饲料来源及生产目标的复杂性,一定程度上限制了反刍动物肠道微生物组与免疫调控方面的研究,尤其是基于外源措施调控肠道菌群以改善机体免疫的相关研究略显滞后。众所周知,反刍动物是由宿主机体和共栖微生物构成的"共生总体",其表型性状受自身基因的调控,又受"宿主第二基因组"消化道微生物的影响。因此,本文重点综述了近年来反刍动物肠道菌群在维持宿主肠道黏膜免疫屏障完整性、参与Toll样受体(TLRs)识别和促进免疫细胞分化等方面的相关研究;同时,基于肠道菌群外源调控措施对肠道免疫功能的不同作用,重点讨论了益生菌和益生元靶向干预调控反刍动物肠道免疫功能相关进展,旨在为反刍动物肠道菌群与宿主肠道黏膜免疫互作机制的深入研究以及为畜牧业减抗、绿色、安全养殖提供支撑。     

仔猪肠道发育与内环境调控技术(一)

肠道是营养物质消化、吸收的主要场所以及营养物质代谢的重要器官,同时也是仔猪免疫的第一道屏障,其发育对动物生长具有重要意义。文章从肠道结构与功能、黏膜免疫和微生物区系等方面综述了仔猪肠道发育与内环境调控技术的研究现状,为调控仔猪生长发育及养猪生产提供参考。     

壳聚糖的生物学活性及其在肉鸡生产中的应用

壳聚糖作为一种新型的天然、有机、绿色饲料添加刺在动物生产方面有广泛的应用前景。本文综述了壳聚糖对肉鸡肠道微生物区系、机体免疫机能、生产性能和产品品质等方面的影响,为其在肉鸡中的生产应用提供参考．     

益生菌对肉鸡肠黏膜免疫屏障的影响

肉鸡肠道疾病严重影响着养鸡业的发展,利用益生菌防治肉鸡的肠道疾病已成为当今的研究热点。本文综述了益生菌的特点、肠黏膜免疫屏障、益生菌对肉鸡肠黏膜免疫屏障的作用(调节肠道内微生物的平衡、预防和治疗肠道炎症、增强肠道的免疫屏障),旨在阐明益生菌在肉鸡肠黏膜免疫屏障中的研究进展,为规模化养殖场合理使用益生菌提供理论依据。     

核苷酸对动物肠道粘膜免疫的作用及其在畜牧中的应用

核苷酸是一种条件性必需营养物质,对机体有重要的生理生化功能,而肠道黏膜不仅是消化、吸收营养物质的场所,还具有重要的免疫功能.本文综述了外源核苷酸对肠道的生长、发育、损伤、修复和微生物群落及肠道黏膜免疫的影响,并探讨了外源核苷酸调控肠道免疫中尚待研究的问题.     

肠道微生物菌群肠-肺轴与肺部疾病

肠道微生物群也叫肠道菌群,是寄生在肠道内种类繁多的微生物的统称,主导着肠道中的生态环境。近年来,随着人们对肠道微生物群的深入研究发现,除了对肠道局部产生免疫反应外,肠道微生物群还可以对宿主远端器官(肺)产生免疫影响。由于肠道与肺部还处于共同的黏膜免疫系统中,因此,肠道微生物群能通过肠-肺轴进行免疫传递。但是,肠道微生物群调控免疫反应的作用机制还不清楚。因此,本研究从肠-肺轴的研究进展、肠道微生物群对肠-肺轴的免疫驱动以及可能存在的调节机制等方面阐述了肠道微生物群对肺部免疫的影响,旨在为肠道微生物群相关疾病的临床治疗提供理论基础。     

丁酸钠调控肠道屏障的作用机制及其在肉鸡养殖中的应用

肠道屏障不仅是肠道选择性消化吸收营养物质的结构基础，也是肠道不断接受外界刺激的保护性屏障。丁酸钠能够通过调控组蛋白乙酰化、G蛋白偶联受体等多条途径，保持肠道黏膜上皮完整，增强肠道免疫功能，降低肠道炎症水平和维持肠道菌群平衡等，发挥抗病促生长的作用。本文综述了丁酸钠调控肠道屏障的作用机制及其在肉鸡养殖中的应用，以期为丁酸钠在肉鸡营养上发挥替抗作用提供参考。     

酵母细胞壁对白羽肉鸡生产性能、免疫功能和肠道微生物的影响

为研究酵母细胞壁（YCW）对肉鸡生长性能、免疫功能及肠道微生物的影响,选用1 日龄科宝肉鸡200只,随机分为4个组,每个组5个重复,每个重复10只鸡。对照组A饲喂基础日粮,试验组B、C和D在基础日粮中添加250、500 g/t和1000 g/t YCW,试验期42 d。结果表明：（1）与对照组相比,添加500 g/t酵母细胞壁可显著提高出栏重（P < 0.05）,对肉鸡日平均采食量、日增重和料肉比无显著影响（P > 0.05）|（2）添加1000 g/t的酵母细胞壁能显著提高42 d胸腺和脾脏免疫器官指数,同时可显著提高42 d新城疫抗体水平（P < 0.05）|（3）添加500 g/t酵母细胞壁能显著降低回肠大肠杆菌数和沙门氏菌数（P < 0.05）,同时能显著降低盲肠沙门氏菌数（P < 0.05）。由此得出,酵母细胞壁多糖的添加能促进肉鸡免疫器官胸腺和脾脏的发育,有助于机体产生有效的免疫应答,改善肠道微生物的生长和肉鸡出栏重,提高养殖生产效益。 [关键词] 酵母细胞壁|白羽肉鸡|生长性能|免疫功能|肠道微生物     

益生菌及其在肉鸡生产中的研究与应用

益生菌是作为补充剂或添加剂添加在饲料中的活体微生物。益生菌具有提高肉鸡生产性能、改善肠道形态、提高肉品质、调控肉鸡肠道菌群、改善肉鸡饲养环境的作用。文章主要综述了家禽生产过程中常用的益生菌及其作用机理,总结了肉鸡日粮中添加益生菌对肉鸡生产性能的影响,以期为益生菌在肉鸡生产中的进一步应用提供参考。     

日粮添加茶籽饼粕对肉鸡脂肪代谢、免疫功能和肠道微生物的影响

试验旨在探讨日粮添加茶籽饼粕对肉鸡脂肪代谢、免疫功能和肠道微生物的影响。选取150羽1日龄健康AA肉公鸡,随机分为5个处理组,每处理组5个重复,每重复6羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.50%、0.75%和1.00%的茶籽饼粕,同时设置300 mg/kg金霉素阳性对照组,试验期35 d。测定21和35 d肉鸡血脂含量、体脂含量、血清免疫指标和肠道微生物含量。结果表明,与对照组相比,日粮添加不同剂量的茶籽饼粕可极显著提高21 d肉鸡胸肌肌肉脂肪(IMF)含量(P0.01)和降低肉鸡腿肌(IMF)含量(P0.01);添加0.50%茶籽饼粕可显著降低肉鸡盲肠中大肠杆菌含量(P0.05)。日粮添加茶籽饼粕对肉鸡体脂代谢和肠道微生物菌群具有一定的调控作用。