苏北地区适度规模羊场生物安全体系建设调研及对策

为全面了解苏北地区适度规模羊场生物安全体系建设中存在的问题,并针对存在的问题提出建设性应对策略,笔者从羊场场址选择、建设布局、饲养方式、兽医消毒、免疫接种、疫情处理等方面开展生物安全体系建设情况调查。结果表明:羊场防疫基础设施不完善,羊场人员不熟悉动物防疫法律法规及相关标准,羊场防疫制度不健全,羊场防疫技术力量薄弱,防疫措施落实不到位,羊场引进羊只未严格检疫。建议动物卫生监督机构将指导与审查动物防疫条件并举,夯实羊场生物安全基础设施建设,开展动物防疫法律法规宣传,加强动物防疫技术技能培训,提高羊场技术人员动物防疫能力和水平,加强动物卫生监督、管理与服务,促进羊场防疫工作规范化、科学化。     

规模羊场生物安全体系的建设

规模羊场生物安全体系建设事关疫病防控与净化、畜产品质量安全和公共卫生安全。当前,由于我国养殖规模大小不一、多种养殖方式共存、饲养管理水平参差不齐等原因,规模羊场在生物安全体系建设方面还存在选址布局不合理、设施设备建设不完善、生物安全防控措施落实不到位等问题。本研究通过问卷和实地调查相结合的方式,分析150余个规模羊场在生物安全体系建设方面的现状和存在的问题,对优化选址布局、完善基础设施和相关标准规范、提高人员生物安全意识、落实改善生物安全防控措施等方面提出了针对性的对策和建议,旨在进一步推进完善规模羊场生物安全体系建设。     

规模化舍饲肉羊场的生物安全体系

近年来,我国肉羊养殖业发展迅速,除一些大型肉羊养殖场实行标准化、规模化养殖外,农村散养户亦由原先一家一户小作坊式的粗放型饲养模式向集约化舍饲模式发展。规模化舍饲已成为我国肉羊产业发展的主要模式之一。随着养殖规模的增大,饲养密度的增加给疫病防控带来挑战。为了控制疫病传播,规模化羊场需建立有效的生物安全体系。应从羊场的选址布局着手,建立健全的防疫体制,制定科学的免疫程序、消毒制度和监测方法,加强饲养管理,树立预防为主、防治结合的疫病诊断和预警理念。羊场一旦发生疫病,本场兽医人员应及时根据实际情况采取有效的措施,消灭传染源,切断传播途径,保护易感动物,从而控制疫病的流行,最终消灭该种疫病。     

2022年浙江省规模湖羊场主要疫病及生物安全状况调查

为了解浙江省规模湖羊场主要疫病流行情况及其生物安全水平，2022年采用问卷调查和现场调查相结合的方式，对浙江省56家存栏1 000只以上的规模湖羊场开展了调查。结果显示：浙江省规模场湖羊的平均死亡率和流产率分别为7.30%和3.11%;69.64%的羊场发生过腹泻类疫病，46.43%发生过绵羊支原体肺炎，19.64%发生过羊传染性脓疱，另外羊流产衣原体病、绵羊肺腺瘤病、羊疥螨等疫病也有零星散发。生物安全方面，规模羊场普遍存在队伍能力薄弱、防疫设施不全以及防疫制度建设不健全、执行不到位等问题。结果表明，浙江省规模湖羊场主要流行腹泻类疫病、绵羊支原体肺炎和羊传染性脓疱，生物安全管理能力存在不足。建议规模羊场着力加强兽医人才队伍建设，完善防疫设施，强化防疫制度建设与落实，提升生物安全管理能力，控制疫病的发生与流行。     

永靖县肉羊健康养殖技术措施与对策

本文阐述了永靖县肉羊养殖的现状和肉羊健康养殖存在的问题。通过以永靖县瑞霖科技养殖有限公司、瑞辉养殖有限责任公司等大型养殖场为示范点,引进肉羊新品种,开展人工授精技术,进行肉羊杂交改良小尾寒羊,配套应用标准圈舍、防疫保健、配合饲料等适用技术,筛选出适合永靖县的最佳杂交组合,进一步提高个体产肉量和肉质,对饲料投入品和羊肉品质量安全监测,促进肉羊产业健康快速发展,达到"肉羊健康,产品优质,环境友好,资源节约,生产标准化"的目的;探索出了肉羊健康养殖"22421"技术模式,为质量安全有保障的现代健康养殖业提供了依据。     

永靖县奶牛生鲜乳质量安全监管的措施与对策

本文阐述了永靖县奶牛养殖的概况和奶牛生鲜乳安全生产监管的现状。通过将养殖环境控制技术、奶牛结核病和布鲁氏杆菌病等人畜共患病检测净化技术、疫病防控及消毒技术、牛奶质量检测技术、牛奶及饲料中违禁物品检测技术、牛奶消毒技术的集成配套,并加大牛奶掺假行为查处、饲养员健康检查、养殖技术培训等工作力度,对永靖县牛奶做到从生产、加工、销售到餐桌等环节的全程监管。累计奶牛人畜共患病检测3 140头次,检测率100%;抽测牛奶1 240份、奶牛饲料350份;饲养员和销售人员健康检查502人(次),健康率达到100%;探索出了奶牛生鲜乳安全生产监管"3343"技术模式,确保了永靖县人民群众的食奶安全。     

规模养殖场动物防疫条件的监管对策

随着养殖模式的转变,规模养殖已成为畜牧业发展的主流。而加强规模养殖场动物防疫条件的监管也已成为动物卫生监督的重点。本文从规模养殖场动物防疫条件要求入手,从养殖场布局、动物防疫要求、养殖档案记录几方面详细阐述。介绍了规模养殖场存在的问题,例如,生产管理不规范、防疫体系不健全、基层人员服务滞后、养殖污染治理不到位等,提出了一些规模养殖场的监管对策,即建立健全相关制度,落实责任、建立健全监督检查制度、加大监督执法力度、加强宣传力度,提高责任意识等措施。     

生物安全智慧监管平台在生猪养殖领域的应用分析

非洲猪瘟疫情的传播,一定程度上反映了我国养殖行业存在生物安全意识不强、生物安全标准化程度不高、监管手段落后等瓶颈。本研究以翔创科技智慧监管平台为例,阐述了人工智能图像、按需拍摄、高度精准结构化画面识别以及专家标准化知识库的规则引擎等技术内容,系统精准监控"猪、肉、人、车、物、料、生物媒介"等重要风险因子,并建立多方联动共享的生物安全管理体系。实例证明,该平台技术实现对影响养殖场生物安全重大风险的系统性实时监管,为企业快速全面提升生物安全水平提供革命性信息技术支持,也可为政府相关部门提供有力的防疫监管手段,该技术将对生猪养殖领域有效防范非洲猪瘟等疫病发挥重要支撑作用。     

规模羊场疫病防控安全体系的建立

本文从羊场的选址布局、设施设备、防疫隔离、制度管理、消毒、抗体监测、记载标识、科学考核等八个方面,探索规模化羊场生物安全体系建设。     

一起山羊布鲁氏菌病疫情的流行病学调查及处置

2022年5月,四川某县一羊场检出布鲁氏菌抗体阳性。为掌握传播途径及污染面,采用问卷调查、采样检测等方式开展了流行病学调查。调查发现:此次疫情只涉及1个养殖场,该养殖场主存在养殖防疫技术匮乏、调运运输政策不清等问题。调查认为,违规引种、养殖户生物安全意识差是本次布鲁氏菌病疫情发生的主要原因。本次疫情警示,加强调运政策与防控知识宣传,督促养殖场户落实防疫主体责任意识,做好生物安全尤为重要。     

动物疫病强制免疫制度的法理解析与规范价值

动物疫病强制免疫指向了动物源性食品所蕴含的深刻法益,包括本体意义上的生物安全、客体意义上的食品安全和整体意义上的公共卫生安全。经过多年的制度探索与试点实践,新《动物防疫法》构建了“养殖场（户）主体责任+主管部门监管责任+地方政府属地管理责任”的体系,深化了生物安全公私协作的治理模式,塑造了引导养殖主体践行科学安全养殖观的激励路径,丰富了生物安全共同体的新发展意蕴。     

规模羊场的防疫体系建设

建立健全规模羊场防疫体系,严格实施标准化的管理和统一有效的防控措施,是阻断疫病传播途径、防止疫病发生、保障种羊安全生产的重要措施。从羊场的选址、规划与布局、管理制度、疫病防控、消毒、治污等几个方面对规模羊场的防疫体系建设进行了介绍。     

猪场生物安全体系建设对养殖户适度规模养殖决策行为的影响——基于河北省786个养猪户的调查

生物安全体系对有效预防和控制动物疫病暴发与流行有重要作用。本研究以河北省786个生猪养殖户的调研数据为基础,通过建立多元无序Logistic模型,研究了猪场生物安全体系建设对养猪户适度规模决策行为的影响。结果表明:猪场生物安全体系建设对养猪户适度规模决策行为有显著影响,其中生物安全防控措施采纳数量、生物安全体系防控效果评价对养猪户扩大和维持养殖规模均有显著正影响,生物安全体系建设使用成本压力对养猪户扩大和维持养殖规模有显著负影响;养猪户适度规模决策行为受多种因素影响,教育程度、风险偏好、是否购买生猪养殖保险、疫病损失程度、市场风险预期、外部支持等因素对决策行为存在影响。据此提出建立"三位一体"生物安全防控体系、支持规模猪场提高生物安全体系建设水平、探索生猪养殖保险新模式、稳定养猪行业信贷支持等政策建议。     

规模羊场的防疫体系建设

建立健全规模羊场防疫体系，严格实施标准化的管理和统一有效的防控措施，是阻断疫病传播途径、防止疫病发生、保障种羊安全生产的重要措施。从羊场的选址、规划与布局、管理制度、疫病防控、消毒、治污等几个方面对规模羊场的防疫体系建设进行了介绍。     

基层非洲猪瘟防控难题及对策建议

文章阐述了基层非洲猪瘟防控面临的动物防疫体系作用发挥不充分、生猪养殖水平传统低下、餐厨剩余物处理和生猪流通调运监管难度大等难题,提出了稳定基层机构队伍,完善动物防疫体系、加强养殖场管理,提升生物安全水平、严格调运监管,切断疫情传播路径等非洲猪瘟防控对策建议,以期为基层非洲猪瘟防控提供参考。     

规模养殖场动物防疫监管存在的问题及对策

随着养殖模式的转变，规模养殖已成为畜牧业发展的主流。而加强规模养殖场动物防疫条件的监管也已成为动物卫生监督的重点。本文主要介绍了规模养殖场存在的问题，并提出了一些规模养殖场的监管对策，以供参考。     

河南省南阳市中小型蛋鸡养殖场(户)的现状、问题与建议

本文介绍河南省南阳市中小型蛋鸡养殖场户的现状,指出了其存在养殖规模小、饲养管理条件差、养殖理念陈旧、养殖技术接受能力弱、违规滥用药物等诸多问题,提出了推行健康养殖理念、建立严格的防疫消毒隔离等生物安全体系、改建原有养鸡场、建立养鸡合作社或养殖小区等发展建议,以期为我国此类养殖业提供借鉴和参考。     

吉林省图们江区域非洲猪瘟防控要点分析

边境区域的动物疫病防控工作是决定能否阻断境外动物疫病传入的关键。本文对图们江区域的生猪养殖生物安全水平、防疫主体意识、生猪管理、流通调运和屠宰环节的情况及防控措施进行了分析,指出了养殖环节生物安全条件差、流通环节疫病传播风险高、屠宰环节消毒自检水平低以及人员力量不足等防控难点。这提示应着力提升养猪场户生物安全水平,严格监管生猪调运、强化运输车辆管控,加强屠宰环节监管,强化防疫队伍建设、健全防疫设施,以期为边境地区非洲猪瘟疫情防控提供借鉴。     

规模化猪场生物安全措施

规模化猪场生物安全体系的建立可以有效减少猪场疫病发生,提高养殖经济效益。通过对猪场生物安全体系构建中的科学选址、合理布局、防疫设施建设、完善防疫制度、科学饲养管理、灭除有害生物、养殖废弃物处置、生物安全风险评估等要点进行规范管理,从而提高养猪场的疫病防控水平。     

中华人民共和国农业农村部公告第2号

正根据《中华人民共和国动物防疫法》(以下简称《动物防疫法》)等法律法规,现就加强畜禽移动监管有关事项公告如下。一、鼓励畜禽养殖、屠宰加工企业推行"规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市"模式,加快推进畜牧业转型升级,提升畜禽就近屠宰加工能力,建设畜禽产品冷链物流体系,减少畜禽长距离移动,降低动物疫病传播风险,维护养殖业生产安