浅谈葡萄简易贮藏保鲜技术

葡萄是我国果树主栽的六大树种之一,也是人们善爱的一种生食和加工水果种类。国内每年生产的葡萄,除一部分用于加工和少量出口外,仍有一定数量在市场做为鲜食水果进行销售。但是,葡萄是一种难以贮藏的水果,果实成熟时常迂高温,采收后的果实,极易腐烂,短时间的市场销售,很难满足人们较长时间鲜食葡萄的需要,随着葡萄大面积生产的发展以及庭院葡萄栽植的普及,产量将日趋提高,尽快解决葡萄的贮藏保鲜技术,做到鲜葡萄季产     

葡萄保鲜技术理论及其应用研究进展

目前葡萄作为鲜食水果因美味可口,营养丰富受到人们的青睐,成为水果市场上供应量较大的水果种类之一,较大的供应量也造成了葡萄在运输贮藏过程中较大的损耗量。就葡萄保鲜技术机理及国内外近年来的葡萄保鲜技术做了探讨,并对新一代的葡萄保鲜技术做了展望。     

摘粒对葡萄品质的影响

葡萄在水果中占重要地位,因富含糖、有机酸、蛋白质及多种维生素而深受人们喜爱,是一种老幼皆宜的水果.随着生活水平的提高人们对葡萄品质的要求也越高,如何生产高品质葡萄是生产的主要问题.而摘粒是生产优质葡萄的基本措施之一.本试验主要通过摘粒与不摘粒的对比,来研究摘粒对葡萄果粒大小、颜色、及果实品质的影响.     

征集“稀世珍品”果树示范户

从全国各地目前的果树产业及水果市场调研分析可以看出,现在普通的水果(苹果、桃、梨、柑橘、香蕉、葡萄等)已接近泛滥成灾的程度,产品同质化严重,产品附加值低,市场销售困难。这些普通水果已被消费者烦腻,生活水平提高的国人更期望水果市场能出现风味更独特、更可口诱人的高档珍品水果!什么样的水果才是珍稀高档水果?就是"品尝一次,想吃一世"、极具诱人口味的珍品水果才称之为珍稀水果!富裕的人们并     

我国第三代水果的开发价值及发展建议

根据水果栽培历史和开发利用程度,人们习惯将水果分为第一代、第二代和第三代水果.第一代水果是指人工选育栽培的传统水果,主要种类有梨、桃、葡萄、苹果、柑橘等,目前栽培面积占我国水果面积的80%以上,栽培历史一般在几百年以上,有的在千年以上,果品开发利用程度较高,在我国的水果生产中发挥了重要作用;第二代水果是指近几十年来开发的人工栽培的野生水果,主要种类有猕猴桃、草莓、山楂、枣等,其栽培面积约占我国水果面积的10%左右,是近一二十年发展最为迅速的水果;第三代水果是指分布于荒山野岭,尚未被开发或未被广泛开发利用的野生水果,主要种类有山葡萄、沙棘、刺梨、酸枣、黑桃、黑莓、桑葚、野蔷薇等,分布广、品种多、适应性强、产量高、无公害,其果实被誉为"天然绿色食品"和"健康食品".     

无公害葡萄栽培技术管理探讨

葡萄是人们日常生活中非常喜欢的一种水果,其不仅可以食用,还可以做成罐头与干果,也可以酿造葡萄酒。随着社会的发展进步,人们健康环保意识的增强,人们越来越注重食品安全。本文主要介绍了葡萄无公害栽培技术。     

设施葡萄优质丰产技术及病虫害综合防治措施

正葡萄营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少,皮肉易分离,味道酸甜可口。耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为"水晶明珠"。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%～30%,以葡萄糖为主,     

保鲜纸盒包装葡萄的贮藏效果

葡萄果实味甘多汁,营养丰富,是深受人们喜爱的水果,但极不耐贮藏,所以供应期短,满足不了人民的需要。本试验采用中草药保鲜纸盒包装葡萄,探讨在常温和低温条件下对葡萄贮藏的效果。     

关注葡萄减量用药

这个季节,晶莹剔透、新鲜水灵的葡萄成为了水果摊位上当仁不让的主角。葡萄是许多人喜爱的水果,除了酸甜美味的口感,人们更期待能吃得安全放心,而这同样也是葡萄种植者的追求。怎样既能有效防治各类葡萄病虫害、又尽可能地减少农药用量,不少地方摸索出了好办法。现重点介绍三个典型经验,同时请专家来讲授科学用药经,希望为读者提供有益借鉴。     

第七届河南省春季葡萄生产技术交流会在郑州召开

<正>2017年3月6日,"第七届河南省春季葡萄生产技术交流会"在中国农业科学院郑州果树研究所召开。会议由中国农业科学院郑州果树研究所、河南省农学会葡萄专业委员会、国家葡萄产业技术体系、河南省大宗水果产业体系和郑州市水果(葡萄、草莓等)产业体系联合主办。来自河南及周边省份的葡萄种植企业代表、技术人员和种植户共380余人参加了会议。     

河西走廊大棚葡萄-西瓜高效立体栽培技术

葡萄作为"四大水果"之一,因营养丰富、酸甜可口、保健美容等原因,深受人们喜爱。甘肃河西走廊属大陆性干旱气候,降水量少,干燥度大,具有云量少,日照强,昼夜温差大等特点,特别适合于瓜果糖分的积累。近年来,广大果农利用钢架大棚进行葡萄早春促成栽培,采取独杆双臂架型,定向培养结果枝组,在行间种植一茬西瓜,既可保证葡萄的产量和品质,促进葡萄提前上市,丰富早期果品市场,又进一步提高棚室土地和空间利用率,光热资源优势得到充分发挥,667 m2     

葡萄嫁接改良技术

随着人们生活水平的提高,对水果的需求量越来越大,人们更讲究吃水果对身体的保健作用。尤其是葡萄,它除了含有糖、有机酸和矿物质以及各种维生素外,还含有一种抗氧化物质,对心脑血管病有预防和治疗作用,因此人们对葡萄的需求量逐渐增多。然而,要想取得可观的经济效益,选择品种尤为重要。现就葡萄嫁接改良技术介绍如下。     

葡萄酒

提起葡萄,人们自然而然地会想起葡萄酒。这不仅是因为葡萄酒是葡萄的主要加工品,更重要的是葡萄酒具美丽的色彩、诱人的风味,有很高的营养价值,人们多爱饮用,在世界上享有很高的声誉。·销量最大的葡萄酒·葡萄是世界上重要的水果之一,无论面积和产量都居首位。据报道,世界葡萄栽培面积为15600多万亩,年产量6000多万     

适宜苏南地区种植葡萄品种无核化技术

葡萄在世界水果种植水平中居第2位,是苏南地区水果中效益高、发展快的水果之一。葡萄生产和消费的总趋势是按照无核化发展的,无核化的葡萄大粒、安全,其所创造的经济价值大大超过有核葡萄。结合苏南地区的实际情况,介绍适合当地的葡萄品种无核化关键技术。     

葡萄盆栽管理要点

葡萄盆栽管理要点安雪丽葡萄（Ｖｉｔｉｓｖｉｎｉｆｅｒａ），属葡萄科葡萄属，它绿叶蓊郁，秀房陆离，既是水果，又是观赏花木。近年来，越来越多的人们将葡萄盆栽，用于室内装饰美化环境，为提高其观赏价值，盆栽葡萄应抓好以下几下环节。一、品种选择：盆栽葡萄主要供...     

地热温室巨峰葡萄栽培技术的研究

为满足人们在水果淡季对鲜食葡萄的需要,1985年我们以新金县安波农科站地热加温的薄膜温室为保护设施,对巨峰葡萄进行了促成栽培试验,现将试验结果简结如下:     

设施葡萄优质丰产技术及病虫害综合防治措施

正葡萄营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少,皮肉易分离,味道酸甜可口。耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为"水晶明珠"。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%～30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。     

日光温室外葡萄栽培技术

葡萄是夏季里的主要水果,皮薄肉厚,味甜多汁,深受人们喜爱.目前我国已开始进行葡萄的保护地栽培,使其成熟期提前,获得了很高的经济效益,现将其栽培技术介绍如下.     

葡萄主要病害防治要点

葡萄是人们最喜欢的水果之一,味道鲜美,酸甜可口,营养丰富,富含多种微量元素和氨基酸。近年来,葡萄病害严重,造成了果园减产,品质下降,严重时造成绝收。为解决生产中的实际问题,本文从葡萄主要病害特点及防治要点等多个方面对葡萄病害防治做了介绍,供实际生产参考。     

无公害葡萄栽培要点及病虫害防治

葡萄作为市场常见水果之一,具有品种多样、营养价值高等特点,不仅可供鲜食,还可加工成葡萄干、葡萄酒和果汁等多种产品,深受广大消费者的喜爱。随着人们健康饮食需求的日益增长,无公害葡萄栽培已然成为葡萄种植业的重要发展方向。基于此,对无公害葡萄的栽培种植要点及病虫害防治措施进行了分析,旨在为无公害葡萄的种植提供借鉴与参考。