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莲藕是水生蔬菜的一种,可生食、炒食、煨汤,也可加工成副食品,深受广大群众的喜爱.根据市场、效益需求,周年生产、周年上市已经成为生产与市民消费趋势.金华市金孝荷花蔬果专业合作社为解决本社藕种及本地莲藕季节性补缺,2012年在金孝荷花设施莲藕基地开始尝试浅水莲藕三季种植,至今已有3a,目前种植面积1.33 hm2,产量70 t,产值71.84万元. 相似文献
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莲藕属睡莲科,是多年生宿根性水生植物,其根茎粗壮,味道清香,鲜脆甘甜,可生食也可煮熟吃,具有健脾开胃、清热止泻和促进新陈代谢等作用.慈姑是泽泻科多年生浅水性草本植物,属药食两用植物,具有凉血、清热、解毒、消肿和止血等功效.莲藕和慈姑都是人们日常食用的主要水生蔬菜作物.桂林属亚热带季风气候,温、光、水、热资源丰富,也是莲藕和慈姑种植的主产区之一,栽培管理技术成熟,通过莲藕和慈姑轮作,冬季干田采挖慈姑,翻耕冻垡,可以改善土壤长期淹水状态、减少越冬虫源、减少病虫害发生、提高种植效益. 相似文献
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有机蔬菜——水生蔬菜生产技术规程 总被引:1,自引:0,他引:1
正水生蔬菜是一类生长在水里的蔬菜总称。我国栽培的水生蔬菜种类十分丰富,主要有莲藕、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、水芋和水蕹菜等。水生蔬菜喜爱水湿,不耐干旱,生育期间一般必须经常保持一定水层,但水位也不宜过深或猛涨猛落。根据对水深的适应性可分为深水和浅水两大类。能适应深水的有莲藕、菱、莼菜等,作浅水栽培的有茭白、水芹、慈姑、荸荠等。水生蔬菜生育期都较长,一般都在150~200天,要求温暖,不耐低温,一般在无霜期生长,多为 相似文献
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浅水莲藕种植机械化作业技术 总被引:1,自引:0,他引:1
浅水莲藕是一种高产、高效的藕莲品种,主藕入泥深度小于30 cm,藕和叶均较短小,适宜水深为5~30 cm.浅水莲藕种植的各个环节中,除耕整地外,施肥、施药、采收一般都是人工完成,需要大量劳动力,存在劳动难度大、强度高、生产效率低、投入成本高等问题,已成为制约莲藕产业发展的瓶颈问题.因此,实现莲藕施肥、施药、采收环节机械化,使其更加省力、省时、高效,已成为莲藕种植产业化发展的根本出路.近年来,在有关高校、科研院所、农机企业及莲藕从业者的共同努力下,莲藕种植的机械化水平得到了进一步提升. 相似文献
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一、水生蔬菜间的换茬栽培模式
1.莲藕-水生蔬菜
第一茬莲藕3月中下旬至4月上旬定植,7—8月采收青荷藕,接茬种植水生蔬菜。选择适宜的水生蔬菜种类接茬,需根据后茬水生蔬菜适宜的大田定植期,确定第一茬莲藕的采挖期。接茬种类可以为荸荠、慈姑、水芹、豆瓣菜及水蕹菜等。 相似文献
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阜宁县常年种植浅水藕200hm~2,多年来,大部分农户1年只种1茬浅水藕,土地利用率低。为提高土地利用率,增加种植效益,2013年我们分别在本县的新沟镇和陈良镇进行大棚莲藕与莴苣轮作试验示范,结果表明,大棚莲藕与莴苣水旱轮作,可减轻连作障碍,促进莲藕早熟,提高种植效益。大棚莲藕在3月上旬栽植,7月上旬开始采收青藕;秋延后莴苣在8月中旬育苗,9月下旬移栽,翌年2月底采收结束。每667m~2收浅水藕2800kg、莴苣3000kg,产值23000元以上,纯收入11000元以上,现将该模式主要栽培技术介绍如下。 相似文献
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正定海区现有莲藕种植面积68.33 hm2,年产量1 120 t,产值672万元。莲藕套养黑鱼是针对舟山市定海区土地和水资源匮乏,最大化提高基地综合利用率的新模式,具有以下优点:(1)充分利用水资源,莲藕为水生蔬菜,生长期间需要保持一定的水层,符合黑鱼养殖的需要,节省养殖专用水;(2)充分利用土地资源,莲藕种植需要筑坝护水,可以作为养殖塘使用,冬季莲藕采收后空闲 相似文献
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莲藕属于睡莲科莲属水生草本植物,在我国已有3 000多年的栽培历史.莲藕质脆味美,营养丰富,供应期长,是秋、冬重要蔬菜之一.藕含淀粉20%,蛋白质1%,还含有丰富的维生素和无机盐,既可生食,又可熟食,也可加工成藕粉、蜜饯;莲籽是滋补食品,同时还有广泛的医药功能.莲藕是我国水生蔬菜中经济价值最高的一种.旱地浅水藕种植不但可节约水、产量高、品质好、效益佳,还可以美化环境,充分利用土地资源,一次投资多年受益,是一种值得推广的新兴高效种植模式. 相似文献
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随着坝上十字花科蔬菜种植面积的扩大,小菜蛾已成为危害该地区蔬菜的主要害虫,在白菜类、甘蓝、菜花等十字花科蔬菜上对小菜蛾进行物理、化学、生物综合防治,取得了明显效果,并且使农药残留检测抑制率大大降低,生产蔬菜优质、安全、绿色。 相似文献
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正1茬口安排设施蔬菜基地种植浅水菱,一般在1月底2月初播种,5月份开始采收,高温季节揭除薄膜,秋季降温再覆盖薄膜,可采收至深秋,接着可种植越冬茬旱生蔬菜。也可在春茬瓜果类蔬菜6月份让茬后灌水,移栽菱苗,9月份至深秋采收结束让茬。秋延后种植菱角,在10月份气温下降时再次覆盖塑料薄膜保温。 相似文献
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莲藕是属于无污染 ,无农药残留的无公害蔬菜 ,它生长周期短 ,从定植至收获为 10 0~ 110天左右 ;种植简单 ,花工少 ,产量高 ,经济效益显著 ,平均 6 6 7m2 产量达 12 5 0kg ,最高产量可达 2 5 0 0kg ;平均 6 6 7m2 产值为 312 5元 ,纯利润 2 5 0 0元左右。在近郊水田推广莲藕种植 ,对增加农民收入 ,是一条比较有效的途径。其主要配套栽培模式有 :莲藕———水稻———蔬菜 ;莲藕———蔬菜———蔬菜 ;莲藕(套养鱼苗 )———成鱼等。莲藕高产栽培主要应掌握以下技术 :1 田块选择与准备应选择土质肥沃 ,土层深厚疏松 ,保水保肥能力强的… 相似文献