规模化放养鸡综合配套技术

规模化养鸡场生产的快大型肉鸡已不能满足消费者的特殊需要,而放养的地方土鸡以围林野养为主,以五谷杂食和田间地头草虫为食,养出的肉鸡达到色香味俱全、营养丰富,且安全无公害,并且注重生态保护,控制环境污染,倍受消费者青睐。现针对规模化放养鸡生产提出相应的综合配套技术。1、放养鸡的品种选择一般选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡或     

无公害养鸡技术

无公害养殖有利于保障食品安全,适应国内外市场的需要。产地必须具备良好的生态环境,合理地使用兽药,因而可将终端产品中有害物质的残留降低到最低的限度,生产过程中必须科学合理地使用限定的兽药、饲料添加剂,禁止使用对人体和环境造成危害的化学物质。无公害养鸡必须注意以下几点。1.选择好种鸡选择生长性能好、耐粗饲、抗病力强、产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口的优良品种,包括本地品种和杂交品种,如三黄鸡等。商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发的父母代种鸡场或专业孵化厂,不携带鸡白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾…     

泥鳅主要病害防治技术

泥鳅被誉为"水中人参",其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富.在医药上也具有较高价值,是我国外贸出口的重要水产品之一.泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高,且繁殖力强、运输方便、饵料易得,已成为重要的水产养殖品种.     

拟红石首鱼养成实用技术

拟红石首鱼(Sciaenops ocellatus),俗称美国红鱼,平潭当地人亦称"红鲇"或"一点春",原产于南大西洋和墨西哥湾沿岸水域.肉质细嫩、味道鲜美、抗病力强、生长迅速、饲料广泛.在平潭县正逐渐成为一个新兴的热门养殖业.现将其养成实用技术简介如下:     

推荐两个养殖效益高的特色鸭种

<正>一、临武鸭临武鸭是"中国八大名鸭"之一,主产于湖南省临武县武水河流域,具有生长发育快、产蛋多、适应性强,肉质细嫩、味道鲜美等特点,以"滋阴降火,美容健身"著称。以临武鸭为原料,加工成的盐水鸭、板鸭别具风味,深受消费者喜爱。临武鸭是肉蛋兼用型鸭种。体型较大,躯干较长,后躯比前躯发达,呈圆     

肉鸽的饲养管理技术

正肉鸽是一种经济价值较高的家养鸟类。鸽肉不仅细嫩,味道鲜美,而且营养丰富,富含17种氨基酸,多种微量元素,是高蛋白、低脂肪的肉类,又是高级滋补营养品。肉鸽养殖管理简单,母鸽产蛋自孵,自育雏鸽。乳鸽到500g左右即可上市,养殖成本低,适应性强,免疫力强,抗     

地方鸡的散养技术

我国的地方优质土鸡，如崇仁麻鸡、仙居鸡、宁都黄鸡、固始鸡、萧山鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡等，具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，觅食力强。抗病力强的特点，适于放养。而且蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口。深受消费者的喜爱。     

临武鸭

临武鸭是中国八大名鸭之一、国家地理标志保护产品,主产于临武县武水河流域,几千年来一直是皇家贡品,享誉湘南粤北。具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以"滋阴降火,美容健身"而著称。无论烧、炒、炖,还是加工成盐水鸭、板鸭,均别具风味,其品位居中国地方麻鸭之首,深受市场欢迎。     

鹧鸪多产受精蛋的饲养要点

正鹧鸪肉质细嫩、味道鲜美,是优质的野味滋补品,它不仅生长发育快,抗病力强,且产蛋率高。而如何提高种蛋受精率是不少鹧鸪养殖户关心的问题。一、光照鹧鸪6个月左右性成熟,开始交配并产蛋,产蛋期间每天要保持18小时的光照,人工补充光照要定时,光线要稳定。光照时间忽长忽短、光线忽明忽暗都会影响鹧鸪的正常产蛋和种蛋的受精率。人工补充光照一般每平方米3瓦,灯泡距地面1.8～2米为宜。     

商品肉兔的育肥关键技术

俗话说：“飞禽莫如鸠，走兽莫如兔。”兔肉因其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，蛋自质、氨基酸、矿物质和磷脂含量较多．而胆固醇和脂肪含量低。正符合人们科学选择肉类食物的要求，从而得到广大消费者的喜爱，国内外市场对兔肉的需求量很大。     

生态放养鸡疫病防治和饲养管理技术

随着现代养殖业的发展与进步,生态放养鸡养殖迎来了前所未有的发展机遇。如何有效实施疫病防治,提高饲养管理技术应用效果,成为生态放养鸡养殖面临的重要课题。基于此,本文首先介绍生态放养鸡的优势,分析当前生态放养鸡疫病类型及生态放养鸡疫病防治技术,并结合相关实践经验,深入探讨生态放养鸡饲养管理技术,以供参考。     

致力开发国保资源 全力打造花猪产业——记湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司董事长李述初

正李述初,男,1966年4月出生于宁乡县流沙河镇一个农民家庭,现任湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司(原长沙市沙龙畜牧有限公司,以下简称公司)董事长、宁乡花猪产业发展协会会长、国家级宁乡猪保种场场长。素有全国"四大名猪"之称的宁乡花猪,因其耐粗抗逆、适应性广、早熟易肥、蓄脂力强、屠宰率高、肉质细嫩和味道鲜美等特点,曾作为     

虫子鸡生态养殖技术

虫子鸡是优良的蛋肉兼用土鸡品种,一般选择地方土鸡就地引种。这样生产的土鸡不仅肉质细嫩,醇香可口,而且还有一定的药用价值。虫子鸡体小,身轻,很适合野外放养。在果园、田地放养虫子鸡,不但可以增强鸡的抗病力,还对保护果园土壤生态系统有良好的促进作用。现将虫子鸡养殖技术简单介绍如下,供广大养殖户参考。一、育雏生态放养虫子鸡有一定季节性,进雏时间最好掌握在每年的3￣9月份,其他月份天气寒冷不适合这种饲养方式。育雏一般采用舍内网上育雏为好。空气质量一般要求在以人进育雏室后感觉不到有刺鼻的臭辣味即可;白天充分利用自然光照,…     

“月子鸡”每只卖到398元

正"90后"的高磊燕是浙江理工大学的毕业生,目前她正全身心投入经营规划着她的农场。高磊燕的农场取名为"月子农场",农场现在只养殖"月子鸡",每批仅产500~600只,这些鸡至少饲养半年才能出售,有部分客户预约的甚至饲养一年多才出售。"月子鸡"1只能卖398元,15只鸡蛋能卖198元,这样的天价令人咋舌,但却得到本地一些月子中心的垂青,甚至还有来自杭州、上海的订单。高磊燕的"月子鸡"不吃普通饲料,     

生态鸡养殖综合配套技术

近年来,随着生活水平的提高,人们对食品的消费观念发生了根本转变,对肉蛋的品质、口味、营养成分及安全性等方面的要求越来越高。规模化养鸡场生产的快大型肉鸡已不能满足消费者的特殊需要。生态养殖地方草鸡以围林野养为主,以五谷杂食和田间地头草虫为食,生产的鸡肉野味十足、营养丰富、安全无公害,并且注重生态保护,控制环境污染,备受消费者青睐。现针对草鸡生态养殖生产提出相应的综合配套技术。1生态鸡养殖品种选择鸡的品种选择应根据鸡在林园的适应性和市场需求来确定。一般选择适应性、抗病力、觅食能力强,耐粗饲,肉质细嫩、味道鲜美…     

养鸡如何省料

选良种鸡　在养鸡前应依各自的实际情况选好鸡的品种，以提高饲料报酬。产蛋鸡应选择生产性能好、体型较小、饲料利用率高、适应性强的品种。故可选养伊莎蛋鸡、罗曼蛋鸡、星杂２８８蛋鸡、尼日红蛋鸡、迪卡蛋鸡等。肉鸡应选用体型大、生长发育快、饲料转化率高、适应性强、肉质细嫩、口感好的优良品种，可以选养ＡＡ型肉鸡、罗曼肉鸡、艾维茵肉鸡、狄高肉鸡等。 适时调整饲料配比　蛋鸡产初期营养水平应稍高于饲养标准，产蛋后期可适当降低营养水平，以防产蛋鸡过肥而影响产蛋量。夏季炎热，鸡采食量减少，应提高日粮的蛋白质水平，适当增…     

南方大口鲶

<正>南方大口鲶具有肉质细嫩、味道鲜美、适应性强、生长速度快、养殖周期短和市场前景好等特点。一般面积为24平方米的网箱,养殖产量为900公斤,纯利3000元左右。1.水域条件养殖网箱宜选择湖泊、水库的敞水区域,以及     

生态养鸡新技术集锦

<正>一、野外养鸡的技术措施近几年,农村养鸡业出现了一种新型的养殖方式——生态养鸡。所谓生态养鸡,即"家鸡野养",就是把鸡群放养到自然环境中,通过自然环境的熏陶和有机食物的养育,让鸡肉、鸡蛋恢复天然优良品质。生态养鸡能大幅度节省饲料、药物和人力投入,成本很低,产品售     

介绍两个国内小型优质三黄鸡种

1．仙居三黄鸡仙居三黄鸡叉称悔林鸡．丰产于浙江省仙居县及邻近的临海、天台、黄岩等县。其肉质细嫩，味道鲜美。营养丰富，在国内外事有较高的声誉，是我国著名的地方小型优良鸡种。具有体犁小、外貌“三黄”（羽、爪、喙）、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状。[第一段]     

家鸡野养技术

家鸡野养即利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等的天然青饲料和昆虫等动物性饲料这一资源优势,且隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少,利用我国土鸡好动活泼、觅食力强的特征,从野外觅食既降低了饲养成本,又使家鸡具有了野味,现将家鸡野养技术简介如下。1、品种及场地选择⑴品种选择。选择体形小,毛色美丽,活泼好动,耐粗饲,抗病力强,适于放养,且产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口的优质土鸡品种。⑵场地选择。场址应选择在避风向阳、地势较平坦、不积水的草山草坡,旁边应有树林或果园,以便鸡群在太阳猛烈时到树荫下乘凉,还要有…