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干烧心病是我国近年来大白菜生产和贮藏中危害较重的一种病害。发病原因主要是生理病害,同时也与气象因子有密切关系。本文通过大白菜干烧心病与主要气象因子关系的分析,结果表明,空气湿度是直接影响干烧心病的主要气象因子,降水量、日照和温度是间接影响干烧心病的气象因子.即在大白菜生长季节中,降水量多、空气湿度大、寡日照和气温低的年份,大白菜干烧心病发病较轻;反之,降水量少、空气湿度小、日照时间长和气温较高的年份,大白菜干烧心病发病较重。 相似文献
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大白菜干烧心在各地都有不同程度的发生 ,一般发病率在 2 %~ 2 8%之间。大白菜干烧心在莲座期即可发病 ,起始边缘干枯 ,向内倾卷 ,生长受到抑制 ,包心不紧实 ;到结球初期 ,球叶边缘出现水渍状 ,并呈黄色透明 ,逐渐发展成黄褐色焦叶 ,向内卷曲 ;结球后期发病株外表未见异常 ,剖视其内部 ,叶片黄化 ,叶脉呈暗褐色 ,叶内呈干纸状 ,叶片组织呈水渍状 ,具有发粘的汁液但不出现软腐 ,也不发臭 ,反而有一定的韧性。病健组织间具有明晰的界线。干烧心病影响大白菜品质 ,病叶有苦味 ,不宜食用 ,且叶球不耐贮藏。1 发病原因1.1 土壤通透性差 大白… 相似文献
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采取综合措施防治大白菜干烧心病 总被引:1,自引:0,他引:1
采取综合措施防治大白菜干烧心病00081中国农科院蔬菜花卉研究所刘宜生大白菜干烧心病在生产中时有发生,经常给消费者的食用带来很多烦恼,严重时造成减产减收,特别是影响出口创汇。大白菜干烧心病是由于某些不良环境条件造成植株体内生理缺钙而引起的生理性病害。... 相似文献
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干烧心病干烧心病,俗称干心病,在我国北方大白菜产区的某些年份发病严重,对大白菜贮藏、供应及市民吃菜造成比较大损失和不良影响,至今为止虽经多方面研究,对其机理有了较一致的认识,但尚无特殊有效的根治方法,现就多年研究结果和栽培经验综述如下: 一、病症干烧心常在大白菜结球期发生,发病植株从外表来看,外叶和外部球叶生长正常.而剖开叶球即可以看到部分球叶由叶缘开始变干黄化,叶肉呈半透明的干纸状,叶脉黄褐色,无异味.发病和健康组织界限明显,发病部位多分布于第3~15片。在结球过程中,病情逐渐变重,尤其在贮藏期间,由于不适合的温度条件可促 相似文献
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正大白菜因耐贮运,食用方法多样,为东北地区冬季的主食蔬菜之一,种植面积广泛。但在种植过程中,由于气候、肥水和贮藏不当等因素的影响,大白菜干烧心病给农户造成了严重的危害,而且呈现出日趋严重的趋势,为农民的生产带来一定的困难。本文在介绍大白菜干烧心病的症状特点、发病原因的基础上,提出相应的防治措施。1症状特点大白菜干烧心病一般在莲座期开始发病,心叶边缘干黄、向内倾卷,嫩叶边缘呈水渍状、半透明,脱水后萎蔫呈白色带状,有 相似文献
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由于沧州东临渤海,土壤盐碱化程度较高,所以大白菜种植中干烧心发病率也高,严重影响大白菜的食用品质,尤其经过贮藏后,内部球叶变质,不能食用。经调查,沧州东部各县种植的大白菜干烧心发病普遍,发病率在10%以上,个别地块达40%以上;沧州西部各县大白菜干烧心发病率明显降低。现针对沧州各县白菜种植区近2年来的调查,将造成大白菜干烧心的几个主要诱因及防治措施总结如下。 相似文献
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近年来大白菜干烧心病有不同程度的发生,特别在秋季干旱的年份发病更为严重。这不仅直接影响了蔬菜生产者的经济收益,而且严重地威胁着城市冬季蔬菜的供应以及出口任务。在我国除京津地区外,西安、杭州、新乡、大连、徐州、南京、福州及连云港等地都有此病的危害。关于致病原因,日本在六十年代时经过多次试验已明确干烧心病是一种非传染性、生理性缺钙症。植株缺钙是大白菜干烧心病的直接原因。我们从1978年开始结合大白菜的生长过 相似文献
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大白菜干烧心是否与土壤缺硼有关?试验结果表明,在缺硼的土壤中施用硼肥不仅能降低大白菜干烧心的发病率,而且增产效果明显。 相似文献
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南关岭地区近几年来,由于井水水质变成,土壤溶液浓度过大等因素,影响作物对钙的吸收,造成大白菜“干烧心”病严重发生。为了夺取大白菜丰产丰收,保证市场供应,我们经过四年大白菜“干烧心”病调查研究,初步找出了该病的发病原因及防治措施。 四年的调查结果证明:大白菜干烧心病 相似文献
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大白菜干烧心是否与土壤缺硼有关?试验结果表明,在缺硼的土壤中施用硼肥不仅能降低大白菜干烧心的发病率,而且增产效果明显。 相似文献
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大白菜干烧心病各地都有不同程度的发生,一般发病率在2%~28%之间,在贮运期间还会发展,同样造成较大损失。近年来,南方由于菜地污染严重,发病也日趋严重。现将其发病规律及防治措施介绍如下。一、大白菜干烧心的症状大白菜莲座期即可发病,发病时边缘干枯,向内卷,生长受到抑制,包心不紧实;结球初期,球叶边缘出现水渍状,并呈黄色透明,逐渐发展成黄褐色焦叶,向内卷曲。结球后期发病株外表未见异常,剖视其内部叶片可见其黄化,叶脉呈暗褐色,叶内干纸状,叶片组织水渍状,具有发粘的汁液,但不出现软腐,也不发臭,反而有一定的韧性。… 相似文献
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大白菜是北方市场上一种常见的蔬菜。近年来在生产上常常出现“干烧心”现象,现有的资料表明主要是由于缺钙造成的,怎样合理施用钙肥,特别是在北方的石灰性土壤上,科学施用钙肥的报导不多。为此,我们在2004年进行了大白菜施用不同用量硫酸钙的肥料试验,以便为防治大白菜“干烧心”合理施用钙肥提供科学的依据。 相似文献
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萘乙酸对大白菜钙素吸收运转及防治干烧心病的研究 总被引:10,自引:1,他引:9
本研究从补钙入手,探索防治干烧心病的方法。用0.7%CaCl_2·2H_2O对和50ppmNAA混合液在大白菜结球期叶面喷洒5次,经8年试验,对大白菜干烧心病的相对防治效果达80%以上。 在此基础上,采用~(45)Ca示踪试验的方法对防病机理做了进一步研究。结果表明,无论从根部还是从叶部加萘乙酸对根部和叶部~(45)Ca的吸收和运转均具有促进作用,并且改变了其在大白菜植株内的分配规律。对照株单位干叶重dpm值自外向内呈下降趋势(130×10~3─60×10~3);用NAA处理株则相反,自外向内呈增加趋势(120×10~3─250×10~3),说明萘乙酸具有促进钙素向叶球中内部运转的功效。这种效果在贮藏期间仍能保持。另外,~(45)Ca向直接受到NAA处理部位的运转量有明显增高的趋势。这一结果为补钙防治干烧心病提供了理论依据。 相似文献
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马铃薯-大白菜双季栽培体系中大白菜氮肥施用量对其产量、氮肥利用、硝酸盐累积的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
在内蒙古河套灌区建立的马铃薯-大白菜双季栽培体系下通过大白菜茬口5水平氮肥施用量田间试验,研究了不同施氮量对大白菜产量、氮肥利用率、大白菜硝酸盐含量、土壤硝态氮累积的影响。结果表明:双季栽培体系下,大白菜产量,体系净收益随施氮量的增加而增加,但当复种茬口施氮量≥120 kg•hm-2时,大白菜产量、体系净收益不再随施氮量的增加而显著增加|总施氮量225~405 kg•hm-2范围内双季栽培体系氮素累积、氮肥利用率比传统马铃薯单季露地栽培显著提高|大白菜硝酸盐含量、收获后0~160 cm土壤硝态氮累积量随复种茬口施氮量的增加而增加,当复种茬口施氮量≥120 kg•hm-2时,大白菜硝酸盐达到高度累积,0~160 cm土壤硝态氮累积量≥162 kg•hm-2,在秋浇水时加剧了地下水污染的风险。合理控制氮肥施用量是降低地下水污染风险、降低大白菜硝酸盐含量和提高经济净收益的有效平衡途径。 相似文献
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定州市是个秋白菜生产大县,种植面积达到3300多hm2,近年来,大白菜“干烧心”在一些老菜区发病较为严重。大白菜“干烧心”是白菜生产上常见的一种生理性病害,大多在包心期的内部叶片中出现,降低了白菜的商品性。因此,及时发现和解决这一问题,采取有针对性的管理措施,对改善大白菜的品质,提高菜农的收入具有十分重要的意义。 相似文献
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<正>大白菜干烧心也称夹皮烂,是一种生理病害,多于莲座期和包心期开始发病,受害叶片多在叶球中部,往往隔几层健壮叶片出现1片病叶,严重影响大白菜的品质。其典型症状是:外叶生长 相似文献
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抗蒸腾剂福利高对大白菜干烧心病的防治效应 总被引:2,自引:1,他引:1
抗蒸腾剂福利高对大白菜干烧心病的防治效应王淑芬,赵和平,沈征言,郝丽珍(中国农业大学蔬菜系北京100094)(内蒙农牧学院)大白菜干烧心病在我国普遍发生,影响产量和品质。有时外观良好的白菜叶球内夹有许多干纸状病叶而成为"伪劣商品",严重影响消费者利益... 相似文献