素菜食用讲究

（1）西红柿餐后吃。餐后吃西红柿可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张出现腹痛、胃部不适等症状。     

生活顾问

绿叶蔬菜 绿叶蔬菜烹调时不宜长时间焖煮,因为绿叶蔬菜中的硝酸盐将转变成亚硝酸盐,从而引起食物中毒。 西红柿 西红柿应在饭后吃,这样胃酸和食物混合,可大大降低胃酸的酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,产生腹痛等症状。另外,特别喜欢吃西红柿的朋友,食用前可喝点浓茶和淡盐水,这样可避免出现乏力,恶心等症状。 枸杞头 枸杞头需现采现吃,最好食用大雨后采摘的枸杞,多冲洗几遍,吃时要煮熟,但也不要煮得过烂,应与大蒜配食。枸杞头不能多吃,更不能空腹多食。     

维生素缺乏的信号

(1)唇部信号:唇部开裂、脱皮、唇线模糊,是缺维生素B2和维生素C的征兆.可多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等食物,或服维生素B族营养丸和维生素C片.     

巧防电脑辐射

(1)在电脑旁放上几盆仙人掌,它可以有效地吸收辐射。尽量避免在电脑前连续超过3个小时。(2)酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉及动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物。每天喝几杯绿茶、吃几支香蕉。     

维生素缺乏的信号

<正>(1)唇部信号:唇部开裂、脱皮、唇线模糊,是缺维生素B2和维生素C的征兆。可多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等食物,或服维生素B族营养丸和维生素C片。     

早吃“热”晚吃“凉”

古话说,"早上吃姜胜过参汤,晚上吃姜等于砒霜"。虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒,但这句话道出了一个养生的真理:早上要吃热性的食物,而晚上吃热性食物则对身体有害,应吃一些凉性的食物。中医有"阴阳消长"的理论,认为上午应该升阳,吃一些温阳、补气、助阳长的食物,比如红烧肉、葱姜等。热性的食物能加速新陈代谢,振奋精神,促进消化,利于一天的工作和学习。接近傍晚,阴长阳消,就要吃一些性味偏凉、养阴的食物。凉性的食物有利于减少发热和兴奋,通     

饥要择食

<正>俗话说"民以食为天",许多人在饥饿时总是急于填饱肚子,只要是能吃的,见啥吃啥、统统下肚。殊不知这样对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的。1.橘子。橘子汁中含有很多糖分和有机酸,会刺激胃黏膜,使     

生姜的药用功能与使用方法

正生姜的营养与药用价值荩荩生姜,多年生宿根草本,有芳香和辛辣味。别名紫姜、鲜姜、老姜。性温,其特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强。吃过生姜后,身体有发热的感觉,这是因血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。吃寒凉食物过多、受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。(1)药物应用鉴别。生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水;生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐;干姜辛温,     

不要空腹吃西红柿

经常吃西红柿对脑血管确实有好处,但是空腹时胃酸分泌量增多,西红柿含有大量的果胶质、柿胶酚及可溶性收敛剂等成分,易与胃酸结合成难溶解的块状结石,堆堵住胃的幽门出口处,使胃内压力升高造成胃不适、胃胀痛,所以空腹时不要吃西红柿。如果您想通过吃西红柿来保养脑血管,可以在     

12种食品有利男性健康

(1)西红柿。西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等。西红柿中丰富的维生素C能制定出骨胶原,强健血管。西红柿中的矿物质以钾的含量最丰富,有助于排出血液中的盐分,具有降血压的功能。(2)黄豆。黄豆中含有植物性荷尔蒙,有利于女性,同时,黄豆也是男性的绝佳食品。常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的概率比西方国家的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。(3)南瓜子。男性40岁以后,大多数人有前列…     

西红柿的妙用

（１）治皮肤病将鲜熟的西红柿去皮、去子后捣烂敷于患处 ,每日敷２次～３次 ,可治真菌、感染性皮肤病。（２）美容防衰老将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖 ,每天用其洗面 ,能使皮肤细腻光滑 ,美容、防衰老效果极佳。（３）治贫血取西红柿、苹果各１个 ,芝麻１５ｇ ,１次吃完 ,每日吃１次～２次 ,长期坚持 ,可治贫血。（４）治溃疡轻度消化性溃疡患者 ,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用 ,每天早晚各１次 ,连服１０ｄ ,溃疡可愈。（５）治肝炎取西红柿丁儿１匙 ,芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙 ,拌入沸粳米粥内烫熟 ,加入盐、味…     

哪些食物塞冰箱会烂得更快

<正>多数人都把冰箱当成是食物的万能保鲜柜,但其实冰箱的保鲜功效也是有限制的,并不是可以把所有食物都通"吃"。比如把这些食物放冰箱就是十分不妥的,不仅食物变质了,吃了还伤肠胃。1面包、馒头变干硬面包、馒头、花卷、白糕等淀粉类食物,一两天内可放室温下保存,如果放入冰箱冷藏会加速食物变干变硬,这是因为一个被称为"淀粉老化回生"的过程所致,这种变化在室温下也会发生,但在冷藏温度下发生速度会更快。2香蕉、芒果怕"冻伤"这些水果宜在12℃左右保存,放在室     

夏天防晒保护

（1）多吃番茄可防晒：德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃一些番茄可起到防晒作用。如果每个人每天食用40g番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40％；如果再加上10g橄榄油，那么防晒的效果就会更好。科学家认为，这可能是番红素在防晒伤方面起着主要的作用。     

吃鸡蛋六大误区

鸡蛋富含大量的维生素、矿物质和高蛋白质,是人类最好的营养来源之一。但是错误的鸡蛋吃法,反而不利身体健康。(1)生吃。很多人认为食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以进入生吃蔬菜、生吃海鲜、生吃鸡蛋能养生的误区。认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。其实不然,生吃鸡蛋很可能会将鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)带入体内,造成肠胃不适并引起腹泻。并且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。     

尧制石饼

人类最早制作面食的历史,可以从尧制石饼的传说中寻找些许痕迹。尧时,人类吃五谷仍是与树叶一起煮着吃或烤着吃,还没有像现在的面食一样的食物。著名的"黎霍之羹",记录着这一古代帝王的简朴与勤勉。一次,尧帝收获的五谷,被倒塌的墙压碎了,有的破碎,有的变成了碎粉,又遇上一场雨,将重压后的五谷变成了浆。按当时的习惯,五谷只用树叶裹上煮着吃,     

夏天多吃瓜养生又治病

夏天,多吃瓜类能养身治病。黄瓜：生吃、凉拌、熟吃均可。它除含有多种糖类及氨基酸等营养素之外,还含有丰富维生素和钾盐。其中维生素Ｃ的含量比西瓜高５倍。黄瓜的细纤维素,对肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇有一定的作用。鲜黄瓜还有丙醇二酸,可抑制体内糖类物质...     

抓安全切莫只借“堑”长“智”

<正>人们常说"吃一堑,长一智",意思是说吃一次亏、受一次挫折就会长一分见识。但是,对于安全工作来说,若等到吃"堑"以后才长"智"是远远不够的。安全工作是关系人们生命财产的大事。一旦发生安全事故,往往是无法挽回和补救的。能够从所吃的"堑"中吸取经验教训,增长一些有关安全生产的"智慧",这无疑是必要的。但假如一味等"吃堑"后才"长智"就非常被动和危险了。因此,安全工作必须重在预防,居安思危,警钟长鸣,防患于未然,切不可等到"吃堑"后才"长智"。     

如何利用农药防治番茄卷叶病

<正>西红柿的卷叶病成因各异,要巧选农药来医治,下面让我们一起了解一下。病毒感染卷叶感染蕨叶型病毒病的西红柿植株表现是先呈现不一样程度的矮化现象,叶片由上而下的呈现全部或部分的叶片向上曲折。救治办法:叶面喷施25%阿克泰水分散粒剂2500~5000倍液、24.7%阿立卡微胶囊悬浮剂3000倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%植病灵乳油1000倍液等。     

入冬就须防冻疮

患过冻疮的人,每到冬天便在往年发病部位发生红肿,疼痛甚至溃烂化脓,这便是习惯性冻疮。习惯性冻疮的预防,要在刚入冬时便注意防寒,并加强体育耐寒锻炼,提高肌体的适应性和皮肤的抗寒能力;坚持用冷水洗脸,不用碱性过大的肥皂,洗后用毛巾擦干,摩擦局部皮肤,增强血液循环,早晚多作手足运动;注意保护好手脚、面部、耳朵等;在饮食上应常吃热量高的食物,如羊肉、牛     

对付身体小毛病妙招(二)

5.血管堵塞:大概酒精蒜是最好的清理血管的方法。将40克蒜捣碎,兑入100毫升白酒,放置10-15天。每日2-3次,饭前30分钟饮用,每次10滴。这种方法可以清理阻塞,让血管有弹性,还可以治疗慢性头疼。6.食欲过旺:用中指肚按住上嘴唇和鼻子之间的穴位几分钟。饭前喝一杯矿泉水或者西红柿汁。7.除刺:如果你把自己"浸湿",刺就会自己钻出来。先泡个热水澡,然后拿双层餐巾纸擦拭皮肤,以便挤压出刺来。另一种方法:在扎刺周围的皮肤涂