巧用猪周期念好“秦氏经营经”——访江苏德鹏农牧有限公司副总经理 秦飞

<正>猪周期是一种经济现象,指"价高伤民,价贱伤农"的周期性猪肉价格变化怪圈。猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的"猪周期"。一般说来,猪周期是一个让众多猪场非常纠结并且很难绕过去的坎:生猪养大时,价格低迷,待到猪价上扬时,又无生猪可以出栏。对于猪场负责人而言,养猪最大的痛苦莫过于此!     

熨平"猪周期"波动促生猪产业健康发展

我国是生猪生产和猪肉消费大国,稳定生猪产能和猪肉价格意义重大.此次六部门联合发布《意见》十分必要,对从整体上提高生猪产业现代化水平、长远布局规模养殖,缓解"猪周期"波动,促进产业持续健康发展具有重要意义. 猪粮安天下,猪肉价格在我国居民消费价格中有着举足轻重的地位.今年以来,随着生猪产能恢复,猪价陷入低谷,生猪产业再次陷入周期性猪肉价格变化怪圈,"猪周期"这一经济现象再次引发社会各界广泛关注.     

内猪有外忧:中国20年难治猪周期被洋猪攻破

正中国正遭遇"洋猪肉"挑战美国生猪只卖5元/千克"猪周期"横亘中国生猪产业链20年,但到现在,20年难解的"猪周期"受到史上最高进口量的"洋猪肉"挑战。中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉记者,"今年猪肉供给的形式可谓是‘内猪有外忧’,‘外忧’是指猪肉进口量猛增,对国内生猪价格带来一定冲击,‘内猪’则是指猪周期变形后,猪肉价格大幅上涨并创新高,但并没有出现像往年一样一看猪价上涨了大家便疯狂增加生猪存栏的情     

2022年上半年猪肉供给充裕特征明显,下半年供需将向基本平衡转变

2021年猪肉供给由阶段性供给偏紧进入宽松状态,生猪和猪肉价格持续下跌,三季度能繁母猪产能开始小幅调减.2021年末生猪存栏仍呈现高位,2022年猪肉生产仍将惯性增长,但猪肉进口量预期将明显下降,猪肉供给将继续小幅增长.2022年上半年猪肉供给充裕特征明显,下半年供需将向基本平衡转变,带动猪价季节性反弹,全年猪价将窄幅...     

生猪期货上市在即 是否能解“猪周期”?

正"二师兄"又上天了?近两个月,全国各地猪肉价格出现上涨态势,七月份全国猪肉平均批发价格为47.75元/千克,同比增长101.92%。原本处于猪肉消费淡季,然而疫情期间积压大猪已基本消化,供给端生猪补栏尚未完全恢复,导致近期猪肉价格快速反弹。业内人士称,七月份猪肉价格或将见顶,接下来可能会开启下滑通道。此外,大商所近期开展了生猪期货仿真交易,生猪期货上市交易或将给"猪周期"带来平抑作用,几家生猪养殖业龙头已经有了行动。     

生猪产销将进入新一轮周期的上升期

正生猪价格多年来已形成以4年为一个周期的"过山车"式的明显波动,业内人士称之为"猪周期"——猪肉价格上涨刺激养殖者积极性导致供给增加,供给增加导致肉价下跌,肉价下跌打击了养殖者积极性导致供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,造成"赚一年,赔一年,平一年"的尴尬局面。这种周期性的大幅波动,使养猪户叫苦不迭。形成周期性波动涉及两方面的原因:经济的影响和生物机制的影响,而价格波动是经济和生物机制的复合。     

2013年上半年我国生猪生产形势分析及下半年走势预测

2013年1～4月,全国生猪出栏价由于生猪供给偏多持续下滑;5～6月在商务部冻肉收储信息的提振下,猪肉消费增加,猪价趋稳回升。上半年猪粮比价曾一度跌入"黄色区域",但其平均值仍在盈亏平衡点之上;生猪和能繁母猪存栏仍处历史较高水平。从后市供需来看,因高校放假、季节性需求疲弱,生猪供应量较为充裕,下半年猪价下行风险依然较大,"猪周期"拐点可能被推迟。在消费增加及市场自身调节等因素的影响下,生猪价格有望于四季度进入上行通道,使全年猪价走势呈"W"型。     

猪周期的深度思考:本轮周期与以往有何不同

1 猪周期现象及背后的实质 猪周期表现为猪价的周期性波动变化,它的循环轨迹一般是,猪肉价格高,刺激农民养殖积极性提高,造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌到很低打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,循环往复.     

非洲猪瘟对中国生猪市场和产业发展有什么影响?

<正>面临非洲猪瘟疫情、环保等新形势挑战,中国生猪产业的生产、消费结构、猪肉贸易、价格周期等发生深刻变革。能繁母猪产能快速下降,生猪供给偏紧特征明显,生猪价格快速进入新一轮上涨周期,猪肉进口预期创新高。近期国务院、农业农村部等部委相继出台17条稳定生猪生产促进转型升级的政策措施,以支持生猪生产发展,保障了猪肉供给,猪价涨幅将逐步回落。生猪生产恢复支     

猪肉价格杀“回马枪”

正近日,农业农村部监测数据显示,全国20多个省市的生猪价格在连续下跌后重新上涨,从均价29.72元/千克攀升到36.88元/千克,迎来2021年的"开门红"。一直以来,生猪和猪肉价格呈现周期性波动的特征,被称作"猪周期"。2018年以来,生猪价格进入上涨周期,猪肉价格也水涨船高。但从2020年9月开始,生猪和猪肉价格出现连续下跌。有业内人士认为,     

生猪养殖受制“三重门”

正猪粮安天下,但长期以来,中国的生猪养殖和宏观经济都深陷"猪周期","一头猪拱伤宏观经济"可谓一语中的。探寻生猪供需的深层次因素,把握猪肉价格的涨跌趋势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说,都有着非同寻常的意义。受成本增加、环保约束、疫病频发"三重门"影响,未来生猪供给将受到约束,而     

畜牧

<正>下半年生猪价格或将进入新周期一般一个完整的猪周期在35~38个月。受消费形势的变化影响,"猪周期"或有延长。此轮"猪周期"从2010年4月猪价创新低后一直持续到现在,在猪价再创近3年新低后,下半年有望进入新的价格周期。虽然受生猪供应量仍较充裕及     

农业农村部:加快形成稳产保供长效机制防止生猪产能大起大落

日前,农业农村部将抓紧制定稳定生猪产能工作方案,形成生猪稳产保供的长效机制,防止生猪产能大起大落,促进生猪产业平稳健康发展. 受非洲猪瘟疫情等影响,前两年国内生猪出栏量和存栏量明显减少,助推国内猪肉价格不断走高.而从今年2月份开始,国内市场生猪价格连续6个月下降.目前,生猪生产已完全恢复,猪肉市场供应相对充裕,价格明显回落.但一方面,猪肉价格过低也可能会使养殖企业积极性受到打击,影响更长一段时期的猪肉供给和肉价稳定.     

精准调控抓"要害"破解"超级猪周期"

经过连续暴跌后,如今生猪价格在平均每千克14元左右的低位盘桓,生猪养殖企业深陷亏损"泥潭".从2006年至今,我国生猪市场已出现4轮猪周期,"猪贵伤民、猪贱伤农"的怪圈反复上演.生猪行业具有很强特殊性,如何精准抓住"要害",让猪肉价格回归长期理性,成为业内人士和消费者最大的期盼.     

今年1至5月淘汰种母猪345万头同比增长108％

生猪价格波动有明显周期性,从低点涨至高位,再回落到低点,大概三到五年,这就是"猪周期".2018年2月开始,我国进入新一轮猪周期,产能持续下降.当前,生猪产能恢复如何呢? 进入新世纪以来,我国共出现过5个"猪周期",2018年以来这一轮产能波动最大.2018年2月,全国生猪生产进入新一轮去产能周期,存栏下降.当年8月开始发生的非洲猪瘟疫情,又让不少养猪场、养猪户不敢补栏,多种因素叠加导致生猪产能下降.这一轮猪周期产能低谷时生猪存栏同比减少了40％,猪肉零售价格最高点时每千克冲到59.6元.     

2016年中国猪肉市场回顾及未来走势

2016年,中国猪肉价格、活猪价格、仔猪价格和猪肉进口量均呈现上半年增、下半年减的走势,猪肉价格突破历史高位,生猪产品进口大幅增加;生猪养殖效益处于历史最高水平.2017年,我国生猪存栏量和出栏量预计持稳,猪肉进口量仍将保持高位;猪肉供给偏紧,猪价高位运行,生猪养殖效益仍将保持较高水平.     

我国生猪价格的周期性波动:实证分析与政策思考

本文采用H-P滤波方法分解出2000年1月至2014年9月间生猪价格、猪肉价格、仔猪价格的趋势和周期,并结合猪粮比分析猪价周期波动特征。研究发现:生猪价格、猪肉价格、仔猪价格波动周期大多数超过40个月,一般下跌持续时间较长;猪粮比对识别猪价周期具有一定指向作用。动物疫病、金融危机等外部冲击引发猪价大幅周期波动,防止猪价过度下跌预案的实施在短期起一定效果。本文基于实证分析,并就如何借力"土地新政"、"金融改革"等新国策,对构建平抑猪价大幅周期波动的长效机制进行了政策思考。     

2019年上半年我国生猪生产现状及后期走势分析

近期,猪肉价格上涨已引起人们的普遍关注。受非洲猪瘟等因素影响,国内猪肉供应开始偏紧、价格持续上涨。东北、华北及华东猪源供应十分紧缺,尤其是东北多地严重缺猪。随着价格的持续上涨,养殖端看涨惜售意愿强烈,屠宰企业收购难度持续增加。6月份虽然是往年的猪肉消费淡季,但生猪价格仍然处于高位上涨趋势,整体来看,供给持续减少的情况下,未来生猪价格很可能会迎来较大幅度的上涨,猪肉价格已经提前进入了上涨周期,预判全年猪肉产量会下降,后期生猪供应会趋紧,四季度活猪价格将会突破2016年的历史高点。     

猪价短期或维持高位

正猪肉价格持续创新高中国生猪价格的周期性波动特征明显,一般为3～4年。西部证券的数据显示,中国猪肉价格波动的完整周期是46个月,从2006年至今,经历了三轮非常明显的猪周期。第一个周期从2006年6月到2010年4月,历时45个月。由于前期高位猪价带来的产能快速增加,2005～2006年猪肉供大于求,猪价大跌,养猪户开始去产能,再加上部分生猪主产省发生猪蓝耳病导致产能     

基于能繁母猪存栏量和猪粮价比的猪肉价格预报

生猪生产有内在规律性,猪肉价格存在约40个月的长期变化周期,能繁母猪存栏量的增减影响10个月后的生猪供给。用Granger因果关系检验发现,当期猪肉价格和猪粮价比是当期能繁母猪存栏量的单向原因,10个月前的能繁母猪存栏量和10个月前的猪粮价比是当月猪肉价格的单向原因。建立了包含10个月前能繁母猪存栏量偏离率和10个月前猪粮价比偏离率且综合季节性因素、趋势性因素和周期性因素的猪肉价格预报模型。