西昌大蒜的施肥技术

大蒜别名蒜、胡蒜、蒜头等，是百合科葱属2年生蔬菜。大蒜适应性强，用途广，我国已有2000多年的栽培历史。西昌种植大蒜面积近533．3hm^2，主要分布在邛海湖盆及安宁河谷，667m^2产值达2500～4500元，种植大蒜比种植粮食作物增收效果显著。在生产中，种植者在施肥上缺乏科学性，产量、质量不高，种植效益得不到体现。经过几年试验，总结出大蒜施肥的技术，现介绍如下：     

旱地地膜覆盖大蒜栽培技术

介绍了旱地地膜覆盖大蒜栽培技术,包括整地施肥、品种选择及处理、播种、破膜放苗、追肥以及采收蒜薹和大蒜蒜头等内容,以期为旱地地膜覆盖大蒜栽培提供技术参考。     

兴化大蒜优质高产栽培技术

正大蒜是兴化市种植的主要蔬菜作物之一,如何科学有效地提高大蒜的产量,采用高效栽培技术,是培育大蒜优质高产栽培的关键。大蒜是我市的主要蔬菜作物之一,常年种植面积较大,主要以采收青蒜苗和蒜头为主,大蒜具有应用市场广泛、价格稳定、产量较高、耐贮耐运、种植效益好等特点,兴化市大蒜大多可在春节期间采收青蒜上市销售,满足春节期间的市场供应需求,如采收蒜头上市销售可在5月份左右进行,上市时间长,种植优越性强,种植价格高,种植效益好。     

大蒜氮肥效应及经济施用量试验研究

<正> 大蒜是人们喜爱的保健食品,也是我省出口创汇的重要农产品之一。特别是在中牟、临颍等地已成为农民经济收入的主要来源。同时,大蒜及其加工产品出口创汇,对促进我省经济建设显示了重要作用。随着大蒜面积的不断扩大,产量的不断提高,以及外商对我省大蒜品级、品质的要求更加严格。因此,大蒜优级、优质、高产、低成本、高效益施肥技术,己成为发展大蒜生产的重要研究课题。从1988年开始,我们开展了大蒜配方施肥技术的系统研究,现把部分结果总结于下。     

稻茬免耕大蒜轻型栽培技术

从选地、开沟整厢、施肥、种蒜选择与处理、适期播种、合理密植、田间管理、适期采收、蒜薹包装与贮存、蒜头加工与整理、蒜薹与蒜头贮藏等方面总结了稻茬免耕大蒜轻型栽培技术.     

"六瓣红"大蒜栽培技术

昭苏大蒜地方品种"六瓣红",属低温反应迟钝性紫皮大蒜品种.单株叶片数9片,叶色浓绿,叶片蜡粉较厚,蒜头近圆形6瓣,瓣形肥大而整齐,单瓣重6.8克,外皮淡紫色.666.7米2产蒜苔250～300公斤,蒜头22000～27000个.当年晚秋,近冬播种,翌年7月中旬采收蒜苔,8月中旬采收蒜头.生育期320天左右.耐寒性强,耐贮藏,可存放至翌年5月份.     

大蒜不同种植方式的合理施肥技术

<正>大蒜的施肥可分基肥和追肥,其施用比例、用量及时间随秋播、春播等栽培类型的不同而有所差别,同时又受生产蒜苗、蒜薹和蒜头等利用方式的影响。在大蒜种植时应进行科学合理施肥,争取大蒜优质丰产。1秋播大蒜的施肥方法大蒜根系浅,根毛少,吸肥力弱,要求基肥质量好。     

不同配方施肥水平对大蒜的应用效果研究

对大蒜进行不同配方施肥试验研究,结果表明:不同配方施肥水平对大蒜苗期生长和后期的产量影响很大。当采用N3P2K2的配方水平时,蒜苗的产量可达到最高;采用N3P1K3的配方水平时,蒜薹、蒜头的产量最高。     

沼肥对大蒜种植的影响

调查各处理出苗时间、抽薹期和蒜头采收时间,为发展大面积沼肥大蒜提供科学依据。结果表明:沼肥可提高大蒜的蒜头和蒜薹产量;缩短生育期;增加农户经济效益。     

控释BB肥对大蒜生长发育及产量的影响

利用田间小区试验研究了两个控释BB配方肥对大蒜蒜头产量、蒜薹产量和蒜头等级品质的影响。结果显示,与习惯施肥比较,在等养分用量情况下,两个控释BB配方肥都对大蒜蒜头和蒜薹有明显的增产作用;在习惯施肥养分用量80％的情况下,高氮控释配方肥具有明显增加产量和提高蒜头一级品率的作用。     

金正大包膜控释肥对大蒜产量及经济性状的影响

在山东省大蒜主产区之一的金乡县,通过田间试验研究了控释肥不同品种及不同用量对大蒜产量及经济性状的影响。研究表明,与农民习惯施肥总养分等量的2个控释肥处理,大蒜及蒜薹产量均增产,其中高氮控释肥增产效果优于低氮控释肥;控释肥总养分量较农民习惯施肥减少20％情况下,二者产量没有明显差异。此外．施用控释肥显著提高了大蒜头比例,提升了大蒜商品性。     

豫东地区脱毒大蒜优质高效栽培技术

通过对脱毒蒜种的无公害栽培技术研究,总结出豫东地区23.625t/hm2干蒜头以上产量的无公害高产栽培措施,主要包括选择适宜地块、选用脱毒良种、搞好种子和土壤处理、配方施肥、适期播种、合理密植、覆盖地膜、精心管理、适时采收蒜薹和蒜头、采用产品安全控制等措施。通过以上措施的实施,可使种植大蒜的效益提高45%以上。     

大蒜栽培技术

大蒜适应地域较广,大蒜的蒜头（鳞茎）、蒜薹、青苗均可食用。大蒜的蒜头已成为人们日常生活中不可缺少的一种调味品,而且具有杀菌、降血脂等作用,是很好的保健品。嫩蒜还可以加工成腌制品出口。广安区蒲蓬乡常年种植大蒜5000亩,蒜头、蒜苗亩可收入1万元。随着市场行情的看好,种植大蒜对农民增收有重要意义。     

蒜薹和大蒜贮藏期主要病害

山东省金乡县近几年大蒜种植面积都在50万亩左右．占全县耕地面积的40％。全县大小恒温库达700个，贮存能力达45万t。每年4月下旬至5月上中旬蒜薹、蒜头集中采收，除少量本地消费及外运外，大部分蒜薹、蒜头贮存。贮存期间会有损耗，其中各种病害引起的腐烂是蒜薹贮藏期间损耗的主要原因。     

台前县无公害大蒜高产栽培技术

台前县发展大蒜种植已有十余年的历史,面积逐渐扩大,产品品质逐步提升大蒜是一种富含营养的保健型蔬菜和调味品,蒜苗、蒜苔、蒜头既可作产品上市供应,也可深加工。发展大蒜生产对促进农业结构调整,增加出口创汇,农民致富都具有十分重要的意义和良好的产业前景。     

云贵高原大蒜标准化栽培技术

大蒜是一种营养丰富、风味独特、食疗俱佳的保健蔬菜,介绍了云贵高原大蒜整地作畦、播种、田间管理、采收等各个环节的标准化栽培技术,以为提高蒜头、蒜薹产量,增加菜农收益提供指导。     

氮磷钾配比对红皮大蒜产量与经济性状的影响

【目的】探明红皮大蒜在贵阳生态区及相似区域的最佳氮磷钾肥施用量及配比,为红皮大蒜高产栽培提供施肥参考。【方法】以提纯复壮的红皮大蒜为试验材料,采用"3414"试验设计,在大田条件下研究氮磷钾不同配方施肥对红皮大蒜蒜头产量与主要经济性状的影响。【结果】3种营养元素对红皮大蒜蒜头产量的影响程度依次为氮钾磷,红皮大蒜蒜头产量达630.00kg/667m~2的最佳施肥方案为纯N16.17kg/667m~2、P_2O_5 5.17kg/667m~2、K_2O 17.77kg/667m~2。【结论】氮磷钾肥合理配施有利于蒜苗的生长,延缓叶片衰老,促进抽薹和鳞茎膨大,贵阳生态区及相似区域可参照最佳施肥方案的肥料比例即N∶P_2O_5∶K_2O=3∶1∶3.5进行红皮大蒜田间肥料统筹。     

“两河牌”大蒜秋播栽培技术

大蒜秋播种植,需从选种、整地、播种、施肥、浇水、采收等方面入手.首选丰产性能好品种,播种育苗保成活.施足底肥,在生长期要注意与有机肥相结合,提高肥料利用率.适时浇水,尤其在出苔和蒜头膨大期.收获前3-5天浇足水,以提高产量.     

大蒜地膜覆盖栽培

<正> 中牟县是我省的大蒜外贸基地,近年发展种植面积达五万亩之多。自1985年以来,部分农民自发地试行大蒜覆膜栽培,初步获得了成功.两年来的实践证明,应用覆膜栽培大蒜增产、增收的效益十分显著。一、大蒜覆膜栽培的优越性 (一)促进植株生长和蒜头发育在相同的栽培条件下,覆膜大蒜的单株     

大蒜施硒技术试验初报

天水市农业科学研究所开展了大蒜施硒技术试验,以金蒜3号为指示品种,采取浸种、作种肥、追肥等多种方式开展施硒技术试验,结果表明:无论大蒜土壤施肥还是叶面施肥,均能促进蒜头增产。用亚硒酸钠(Na_2SeO_3)2.085 kg/hm~2作种肥,蒜头产量可达21 945.1 kg/hm~2,较对照(不施肥)增产13.75%;大蒜返青期叶面喷施亚硒酸钠50 mg/L,蒜头产量可达24939.1 kg/hm~2,较对照增产14.34%。