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一般而言,绿色食品蔬菜生产包括选址和环保、施肥和植保、贮藏和包装等技术过程。 一、选址和环保 绿色食品蔬菜系指来源于绿色食品生产基地,按照绿色食品生产规程,生产符合绿色食品标准的蔬菜。因此,选择良好的有利于蔬菜生长的生态环境是绿色食品蔬菜生产的关键。影响选址的3个主要因素是大气、灌溉水和土壤。当大气、灌溉水属于清洁或轻污染的环境质量时才符合绿色食品基地的要求;土壤质量现状评价既要涉及土壤污染,又要考虑土壤肥力,必须进行综合考虑。一般而言,边远郊区工业污染少,污染源容易控制,是适宜地区,但也存在着许多非点污染源。 相似文献
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浅谈设施蔬菜病虫绿色防治技术 总被引:2,自引:0,他引:2
1 绿色防治技术的内涵 所谓绿色防治技术,是指对环境和作物无任何副作用且符合绿色食品蔬菜生产要求的病虫防治技术,突出体现安全、有效、协调和可持续发展。病虫绿色防治是绿色食品蔬菜生产的前提和基础,是从源头解决蔬菜的污染问题,是病虫防治技术发展 相似文献
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绿色食品蔬菜生产植物保护技术 总被引:4,自引:0,他引:4
绿色食品蔬菜生产,是按照绿色食品生产标准,遵循可持续发展原则,从农田生态系统的总体出发,在合理选择蔬菜基地和加强植物检疫的基础上,创造有利于蔬菜作物生长的良好生态环境,来生产安全和营养双重质量都达到绿色食品标准要求的高产、优质、无公害的蔬菜产品.其核心技术就是植物保护技术. 相似文献
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绿色食品蔬菜生产,就是遵循绿色食品生产标准,本着低投入、高产出的原则,从农田生态系统的总体出发,在合理选择蔬菜基地和加强植物检疫的基础上,协调运用农业、生物、物理、化学等综合技术措施,创造有利于蔬菜作物生产的良好生态环境,来生产安全和营养双重质量都达到绿色食品标准要求的高产、优质、无公害的蔬菜产品.具体地说,应重点掌握以下几项技术措施. 相似文献
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我国是世界蔬菜种类最多的国家,具有极大的出口潜力,山东、江苏的经验表明:出口一吨蔬菜的价值相当于出口一吨大米的3~5倍,我国已是世界贸易组织(WTO)的成员国,就要按照世界贸易组织标准的要求生产创汇蔬菜,中央农业部已将无公害蔬菜列入绿色食品范畴,生产无公害蔬菜必须符合农业部制定的生态环境标准,种植技术符合农业部制定的绿色食品生产规程,才能达到提高蔬菜商品国际竞争力的目的,为了发展好无公害蔬菜生产现提出如下技术问题,供蔬菜主管部门和蔬菜生产者参考. 相似文献
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随着人民生活水平的提高和市场经济的发展,绿色食品蔬菜生产技术得到迅速发展。辽宁省新民市大民屯镇应用绿色食品栽培技术生产的大葱完全符合国家A级绿色食品标准,并取得了绿色食品认证证书,取得了很好的经济效益。现将此找培技术介绍如下: 相似文献
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随着生活水平的提高,保健意识的增强,人们对绿色食品、有机食品需求越来越大,无公害蔬菜的生产也日益受到人们的重视,为此防止无公害蔬菜的污染也成为当前蔬菜生产中的重要课题。一、污染的原因(一)农药污染由于蔬菜生产周期短,病虫害较多,故农药在蔬菜上的使用量很大,而农药使用不当(施药次数多、剂量大、增大配制浓度、喷洒工具泄 相似文献
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进入WTO后,无公害蔬菜生产必须按照绿色食品蔬菜的标准要求进行,绿色食品蔬菜必须具备安全、优质、营养和无污染的特点。绿色食品蔬菜生产是一项系统工程,它突破传统蔬菜生产的简单模式,以市场为导向,以无污染的生产基地为基础,以环境监测、产品质量检验为保证,以教育、培训、宣传为手段,依靠先进的科学技术带动生产条件的优化和耕作技术的进步,强调生态效益、经济效益和社会效益的统一。由于环境与化学物质的污染,我国农产品的质量尤其是安全品质得不到保障,致使出口受到极大影响。出口贸易中的蔬菜和农产品因农药残留超标而… 相似文献
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蔬菜无土栽培与绿色食品生产 总被引:23,自引:0,他引:23
蔬菜无土栽培与绿色食品生产郑光华(中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081)1绿色食品蔬菜生产的基本要求什么是绿色食品?绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的总称,由于与环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生... 相似文献
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A级绿色食品蔬菜是指遵循可持续发展原则,按照特定的农业生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的、安全优质、营养类蔬菜及其产品。为调优农业产业结构,改善生态环境,发展效益农业,2002年温州市下达“绿色食品蔬菜生产技术研究和推广”农业重大科研项目,由温州市农科院蔬菜研究所和文成县二源乡农技站共同承担。该项目所生产的茄子、毛豆、白银豆、盘菜4种蔬菜产品分别于2002年10月、2004年12月两次经农业部食品质量监督检验测试中心(南昌)检测,共75项指标全部合格, 相似文献