芋头脱毒快繁技术规程

为遏制江苏沿江地区多子芋花叶病毒病日益蔓延、优质芋头种性退化日趋严重的势头,尽快推进各地脱毒种芋扩繁体系的建设,根据多年研究结果和脱毒种芋集中快繁生产实践,总结出了芋头脱毒快繁技术体系,并对芋头脱毒快繁技术的主要环节、工作流程以及各环节管理操作的量化指标进行规范,为指导优质特色芋头脱毒种芋快繁体系建立提供依据。     

茂名芋头高产优质栽培技术

茂名市一年四季气候温暖,雨水充足,昼夜温差较大,极适宜芋头生长。随着农业产业结构调整,茂名市芋头种植面积不断扩大,但芋头生产中存在品种退化、品质降低、偏施化肥、管理粗放等问题。开展芋头品种及高效栽培技术研究,并结合茂名情况,重点从品种选择、种芋处理、土壤消毒、稻芋轮作、科学施肥、覆盖种植等方面创新,以提高芋头产量及品质,提高经济效益。     

特色出口蔬菜——芋头优质高产栽培技术

正1概况芋头,也叫芋、芋艿、毛芋等,属天南星科芋属植物,主要以地下球茎或叶柄供食。原产于中国、印度和马来半岛等炎热潮湿的沼泽地带,性喜温暖潮湿,主要分布在热带和亚热带地区。芋头的营养价值很高,养分丰富,每100 g芋头(球茎)中含淀粉     

2022年桂林槟榔芋疫病发生情况调查及防控对策

芋头(Colocasia esculenta),又称芋艿、青芋、芋魁、毛芋等,天南星科作物,在我国南方普遍栽培[1]。槟榔芋属魁芋类变种,是桂林的主要经济作物之一,年种植面积在3330 hm^(2)以上,主要种植的品种有荔浦芋、桂芋2号等,其中荔浦芋是桂林市极具地方特色的农作物,也是国家地理标志产品。     

芋蒙的营养价值及脱水工艺研究

芋蒙又称芋苗,即芋头的茎杆,在南方大量栽培,为岭南特产,两广及海南等地均作为蔬菜食用已有历史。芋蒙含多种维生素,特别富含人类第七营养素"膳食纤维",被誉为食物中的"肠道清道夫"。芋蒙撕去表皮,切或掰成小段,再经特殊的脱水或腌制加工处理后,即是一道爽口开胃、脆嫩鲜美、消荤解滞的佐餐佳品。本文研究了芋苗传统的加工食用方法,结合现代工艺技术进行芋苗的脱水工艺研究和加工利用,保持芋蒙产品外观色泽及营养成份,方便贮藏、携带和食用,推广作为餐桌蔬菜吃用,提高芋蒙种植产业的经济效益。     

芋头高产施肥技术

芋头，别名芋、芋艿、毛芋等，主要有红芋、绵芋、竹芋、九棕芋、槟榔芋（又叫香芋）等几大类，为天南星科芋属单子叶草本多年湿生植物，常作1年生水芋或旱芋栽培。其生长期长，产量高，个大叶肥，吸肥能力强，需肥量大，具有喜钾、嗜有机肥的特点，尤其对钾的需求量最多，但忌用带氯的肥料。科学施肥，可满足芋头对有机肥和钾的需要，增强植株生理抗性，对球茎的膨大和淀粉的积累以及肉质香味的增加均有明显效果。     

靖江香沙芋——马洲栗芋甲天下 粉糯甘辛香袭人

正香沙芋属多子芋类,是冲积平原的特有产品,主要分布在江苏靖江、启东、海门等地区。而靖江香沙芋作为其中的佼佼者,是靖江农民精心选育而成的一种优良地方芋头品种,距今已有800多a的栽培历史,是靖江市著名特产之一。受益于靖江独特的地理、气候条件和冲积平原土壤所含有的丰富有机质,产自靖     

巴西芋头概况

综述了巴西国内芋（Colocasia esculenta L.Schott）生产与研究方面内容,包括芋品种资源、分布与引种历史,巴西芋头栽培过程中光照、水分与肥料管理,芋病虫害种类与防治,以及芋采收、包装与贮藏等。     

毛芋与水稻轮作好处多

毛芋又名芋艿、芋头等,在永康有悠久的种植历史[1],近年种植面积稳定,主要栽种品种为大红花,毛芋种植已成为部分农民的主要经济来源.2018年,永康舜芋获得国家地理标志产品称号,但是因连作障碍问题导致其品质和产量受到影响,产业发展形势严峻.为此,对严重困扰生产的"烂芋皮"等病虫害成因进行分析,并探索出芋稻轮作模式.2019年"毛芋与水稻轮作模式示范"列入第二届浙江省蔬菜产业技术创新与推广服务团队项目,项目实施一年来,效果显著.     

荔蒲芋引种及施肥试验初报

荔蒲芋富含淀粉、蛋白质等多种人体必须的营养物质,适合加工成多种美味可口的菜肴,也可作主食代饭,深受广大消费者喜欢,目前市场前景好,有较大的发展空间.根据罗甸冬短夏长、雨量和热量较丰富、较适宜种芋头的气候特点,于2005年从广西荔蒲引进荔蒲芋在罗甸进行栽培试验,旨在为罗甸地区生产优质芋提供理论参考.现将结果初报如下.     

芋头栽培技术

芋头属天南星科芋属多年生宿根性草本植物,分为水芋和旱芋,江苏省栽培的都是旱芋。芋头营养价值较高,含有人体所需的维生素和矿物质,而且有较高的医用价值,它具有消痰、软坚、生肌的功能,可治疗淋巴结核、无名肿痛、脾肾阴虚、久痢便血、口渴便秘等。用芋叶柄捣汁,可治蛇虫咬伤,芋头生食可     

芋栽培技术简介

芋别名芋头、芋艿、毛芋等,分为多子芋、多头芋、魁芋等,是一种重要的菜粮兼用作物.下面简要介绍芋的栽培技术.     

芋头高产高效栽培试验

我市地方特色品种香荷芋不仅产量高,而且富含淀粉、粗蛋白、粗纤维及多种维生素,食口性好,深受城乡居民的喜爱。近年来,随着我市食品产业开发,市场对芋头的需求量不断增加,芋头种植面积也逐年扩大,2005年全市种植面积1333hm2以上。为了探索芋头高产高效栽培技术,2006年我们在如城镇宋桥村19组丛友明家责任田内进行了高效栽培试验,现将试验结果小结如下。     

茎用型青边芋芋苗栽培技术

正芋苗又称芋蒙,就是芋头的茎秆,在南方大量栽培,为岭南特产,两广及海南等地均作为蔬菜食用且已有多年种植历史。李时珍在《本草纲目》中记载:"芋梗叶茎辛、冷、滑,无毒。除烦止泻,疗妊妇心烦迷闷,胎动不安。民间多用作暖胃、止痛之食疗。"大量研究结果表明,糖尿病、心血管病等城市"富贵病"的发病率与膳食纤维的摄入量有关。芋蒙特别富含人类第七营养素"膳食纤维",每     

芋疫病的发生特点及综合防治技术

芋为天南星科芋属,别名芋艿、毛芋、芋头等。芋原产于印度东部和马来西亚等热带地区,在我国栽培历史悠久,主要在华南、西南和长江流域种植。芋喜温怕早,适宜在疏松肥沃的沙壤土中生长,要求高温多湿的环境,生长期保证温度在20℃以上。     

电子商务背景下广西农产品品牌发展策略

广西地处南亚热带与中亚热带的交汇处,气候温和、雨量充沛,是我国农产品生产大省。广西农产品主要有水果、蔬菜、水稻、蔗糖等,地方特色农产品有罗汉果、沙田柚、茉莉花、八角、剑麻、芋头、茴油、桂油等。天然的资源禀赋和特色的农业资源为广西创建差异化、具有核心竞争力的农产品品牌提供了条件。     

起垄覆黑膜对烫伤芋头生长发育和产量形成的影响

以泰兴香荷芋为材料,根据出苗期叶苞烫伤数量设置轻度烫伤(0.5张)、中度烫伤(1张)、重度烫伤(2张)共3种类型,探讨了地膜覆盖对烫伤芋头形成发育及其产量和口感的影响。结果表明,轻度烫伤类型芋头平均子孙芋质量为324.25 g/株,高于中度烫伤类型(308.2 g/株)与重度烫伤类型(306.85 g/株),但差异未达显著水平(P0.05),对应各类型芋头出苗率分别为89.0%、84.3%、86.2%,齐苗期随芋头烫伤程度的增加逐步向后延迟;各类型子芋在硬度、糯性、沙性等6种口感指标上差异性较小,说明烫伤对芋头口感影响不大;轻度烫伤类型植株在不同时期叶面积指数均高于中度、重度烫伤类型植株;总体上,烫伤程度越高,芋头地下部母芋、子孙芋质量越低。     

芋的主要病虫害及其综合防治方法

正芋(Colocasia esculenta)又称之为芋头、芋艿、毛芋等,是天南星科(Araceae)芋属(Colocasia)多年生块茎植物,但常被作为一年生植物来栽培,是一种重要的经济作物,被大范围的进行种植[1,2]。芋在整个生长过程中常受到病虫为害,其品质和产量随之下降,给种植户造成一定的经济损失。据现有文献报道,芋主要病害有芋疫病、炭疽病、污斑病、病毒病等;主要害虫有斜纹夜蛾、芋蚜、红蜘蛛等[3,4]。     

早熟芋头新品种比较试验

为进一步提高常州地区早熟芋头的生产效益,引进早熟芋头品种苏芋10号和苏芋11号,与当地早熟品种建昌早芋进行比较试验。结果表明:苏芋10号生长量最大,株高145.4 cm,显著大于苏芋11号和建昌早芋,最大叶面积也最大,商品子芋平均单个质量达54.69 g;直链淀粉、支链淀粉、粗蛋白含量分别为15.28、78.68、35.84 g/kg,均显著高于苏芋11号、建昌早芋;食味品质方面,苏芋10号质地硬、香味浓、糯性好、口感佳,表现最优。综上,苏芋10号具有更好的经济性状、更丰富的营养成分和更佳的综合食味品质,可作为当地早熟芋头生产推广用品种。     

莱阳芋头高效栽培技术

芋头属南星科 ,芋属 ,它即可作蔬菜 ,又可主食 ,具有较高的药用价值。近几年来 ,芋头的出口量逐年增加 ,远销日本、新加坡、马来西亚及欧美国家。由于传统的栽培技术过于落后 ,难以实现高产优质高效。对此 ,我们进行了 3年芋头高效栽培技术的研究 ,平均每 667m2 产量 35 0 0～ 4 0 0 0kg ,其中 0 1hm2平均 667m2 产量 5 385 5kg ,经专家验收 ,创北方地区最高纪录 ,667m2 收益 4 0 0 0元以上。其主要栽培技术要点如下 :1　选用高产优质良种 ,用整芋头做种孤芋、花芋是莱阳的两个高产优质地方品种 ,质白嫩 ,粘性强 ,食味好 ,芋母仅占单产…