内蒙古冷凉蔬菜机械化生产推广的实践与思考

在调研和实践的基础上,总结了内蒙古冷凉蔬菜生产机械化技术与装备试验、示范及推广取得的成果,并对蔬菜种类、农艺要求、种植规模、机械配套、作业质量等制约蔬菜生产机械化的因素进行分析,提出了农机农艺以及机械化信息化融合、种植机械化标准制定、适度扩大种植规模、完善配套政策措施等建议。     

蔬菜机械化生产亟需强化农机农艺融合

作为传统的劳动密集型产业,长期以来蔬菜生产从育苗到收获都依赖大量人工,而采用机械化作业能够有效缓解用工难这一问题。国外蔬菜机械化生产以欧洲和美国为代表,从20世纪40年代就已开始,并随着其机械化程度的不断提高,从蔬菜生产的整地施肥直至收获全程都配有机械。目前,我国蔬菜生产机械化水平整体还很低,很多作业环节的研究还处于起步阶段,其中蔬菜种类繁多、种植方式复杂多变是制约蔬菜机械化生产的一个重要因素。为了促进蔬菜机械化生产,本期业界观察特别邀请专家从加强农机农艺融合的角度分析了我国蔬菜机械化生产的现状和问题,并给出了促进蔬菜生产农机农艺融合的几点建议。     

设施蔬菜基地机耕整地农机农艺融合技术

受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施蔬菜发展迅速,面积逐年增加,机械化是解决设施蔬菜"用工难、用工贵"的有效途径.现阶段,我国设施蔬菜种植机械化整体水平较低,主要是蔬菜设施、农机、农艺三者融合受设施结构、蔬菜品种和农艺等因素制约.农机农艺融合度不足成为蔬菜生产机械化发展的瓶颈已成为行业共识,我国设施园艺面积中设施蔬菜占比95％以上,设施园艺机械化水平约在35％[2,3].2019年12月农业农村部农业机械化管理司于浙江湖州召开全国设施农业机械化推进会,会议提出,到2025年以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的设施总面积稳定在200万hm2以上,设施栽培机械化水平总体达到50％以上,着力推进农机装备与种养工艺、工程设施融合发展,推动设施农业高质高效发展.作者以嘉心菜有机农业园区在园区机耕整地环节蔬菜设施宜机化规划、设施蔬菜农机选型,以及农机适应农艺,农艺适合农机的实践为基础,探讨"设施建设标准化、种植农艺标准化、设施作业机械化",缓解设施蔬菜生产"用工难、用工贵"难题.     

湖北省蔬菜机械发展现状及应对策略探析

介绍了湖北省蔬菜机械现状,从技术储备、农机农艺融合、种植模式等方面分析了蔬菜机械发展现状,以及存在问题。同时,项目组根据分析指出问题的由来,并提出相关建议,希望通过提高蔬菜机械化、标准化生产,为蔬菜产业健康发展提供技术保障。     

江苏无锡市惠山区蔬菜机械化的问题及发展对策

本文阐述了江苏无锡市惠山区蔬菜机械覆盖率低、机种少而单一、田间设施不配套、农机农艺不融合等问题,提出了农机与农艺及设施融合、开发推广适用机械、开展全程机械化与农机社会化服务等对策措施,为蔬菜机械化、省力化生产及可持续发展提供思路。     

设施蔬菜产业发展（二） 2022—2023年中国蔬菜机械化发展概况

2022年至2023年上半年,我国蔬菜机械化迎来新的发展机遇,蔬菜机械化发展工作备受业内广泛关注,蔬菜机械化整体呈加快发展态势。本文总结了蔬菜机械化技术在蔬菜移栽、收获等关键环节装备研发、典型蔬菜机械化模式创新、蔬菜生产智能化技术探索等方面取得的新突破;概述了蔬菜机械化在示范推广、农机农艺融合、宜机化建设等方面取得的新进展。但我国蔬菜机械化发展距离蔬菜产业高质量发展还有不小差距,为此建议从构建“一体化导向目标、一体化融合措施、一体化成套装备、一体化服务实体”4个层面加快推进蔬菜机械化发展。     

蔬菜机械化生产发展现状与对策思考

蔬菜生产机械化发展水平不高,尚处于初始阶段,在种植地区、生产环节、农机使用者、农机购置补贴政策等方面都有较大的差异,蔬菜农艺的复杂性、蔬菜种植规模、机械性能、机械使用效率和政策因素等制约着蔬菜生产机械化水平的提高。据此,提出通过适当扩大菜农种植规模、加快适用机械研发速度、增强各类资金投入力度、健全蔬菜机械激励政策等措施,能够有效促进蔬菜机械生产水平的提升。     

闵行区蔬菜生产机械化初步探究

随着社会的发展,旧有的蔬菜生产方式已经不能适应现代蔬菜产业的发展,蔬菜生产亟需机械化以提高劳动生产率。本文阐述了闵行区蔬菜生产机械化现状,分析了当前制约蔬菜生产机械化发展的原因,并提出了提高本地区蔬菜生产机械化水平的对策。     

设施条件下绿叶蔬菜(青菜、生菜)高效机械化生产关键技术

论述了设施条件下开展绿叶蔬菜(青菜、生菜)生产高效机械化的必要性,针对不同阶段,总结了高效机械化生产中的关键技术,实现了绿叶蔬菜生长过程中农机与农艺技术的融合。     

关于甘蓝类蔬菜种植模式规范化的建议

甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm²,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。     

黑龙江省蔬菜产业农机农艺融合发展现状及对策建议

阐述了黑龙江省蔬菜产业农业机械化、标准化的生产现状,总结了黑龙江地区蔬菜产业农机农艺融合发展采取的主要措施,指出了机械设备研发投入不足、标准化作业水平仍然不高、技术服务整体力量不够强等问题,并结合实际提出了推进蔬菜产业农机农艺发展的建议,如提升农机农艺融合深度、加快技术装备推广力度、加强政策激励机制、培育社会化服务组织、加强横向交流协作等。     

山地蔬菜移栽农机农艺结合技术

蔬菜种植行业属于劳动力密集型行业,移栽是蔬菜生产中劳动力消耗较大的环节之一,使用蔬菜移栽机移栽蔬菜可减少劳动力的投入,降低生产成本。但由于蔬菜具有多样性与特殊性,移栽环节一直是蔬菜机械化生产的瓶颈。为掌握适宜机械移栽的农艺程序,使农机与农艺相适应,文章从育苗、移栽两个方面介绍山地蔬菜移栽农机农艺结合技术,以期通过机械移栽在大幅提高移栽进度的同时确保蔬菜移栽质量,从而提高农机的区域适应性。     

武汉地区小粒径蔬菜直播机具研究现状及进展

正导读:随着蔬菜种植规模的不断扩大,实现蔬菜播种的机械化势在必行。研究和推广适合武汉的、融合农艺的蔬菜播种机,对于推进武汉蔬菜生产全程机械化发展进程具有积极作用。为此,介绍了武汉近几年引进国内外蔬菜播种机的现状以及消化、吸收和再创新蔬菜直播机具的研究进展。根据适应性试验情况,针对引进机具整机结构笨重和排种器更换困难,进行轻简化和模块化设计,自主研制的系列蔬菜播种机械农艺适应强、使用经济性高,能满足武汉市不同蔬菜播种要求,有效减轻农民的劳动强度、节约生产成本、改善生产条件,促进农民增产增收。     

我国蔬菜生产机械化现状及发展对策

我国蔬菜生产综合机械化水平约为20%，远远低于粮食作物，但是蔬菜生产机械化发展面临“三难”：蔬菜农艺复杂，农机研制难；蔬菜种植规模小，农机作业难；装备技术储备少，用户选购难。为此，本文在分析国内外蔬菜生产装备技术现状和发展趋势的基础上，提出科学合理的发展对策和建议。     

我国茎叶类蔬菜生产关键环节的机械化作业模式

我国茎叶类蔬菜生产综合机械化水平仅20% 左右，人工成本占生产总成本的65% 左右，劳动强度大、成本高。本文基于对茎叶类蔬菜栽培农艺的深入调研，结合多年研发茎叶类蔬菜生产装备技术的经验，提出露地和设施两种茎叶类蔬菜标准化机械栽培模式，从农机农艺融合、生产装备配置角度总结出一套较为完整的茎叶类蔬菜生产关键环节机械化作业模式。     

我国主要露地蔬菜轻简高效生产现状与展望

正近年来我国蔬菜需求不断增加,而劳动力缺乏和劳动力成本增加问题愈加严重,普通人工种植已无法满足生产需求,蔬菜已进入到产业化的生产模式,但目前机械化水平还较低。通过调查发现,我国60多个县市的露地大白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜等蔬菜主产区轻简高效生产中存在从业人员技术水平和农机装备购买意愿低、种植分散、农艺模式不统一、"无机可用、有机难用"等问题,今后应推进土地流转和种植模式转变,规范农艺参数、推动农机农艺融合,加快轻简化栽培技术及装备研发,     

依托优势 依靠科技 发展洁净蔬菜

崇明县是上海市保淡蔬菜生产基地,以大白菜与冬瓜闻名全市。在市属常年菜田大转移中,我县自1994年开始建立新菜区,到1996年底共新建市级常年蔬菜基地6个,面积为12195亩;蔬菜种苗场、园艺场8个;季节性蔬菜生产面积为7万亩次。全年蔬菜生产总量20万吨,蔬菜总产值1.85亿元,其中年上市商品菜14. 8万吨,加工出口蔬菜6000吨。蔬菜生产已成为我县一个新的经济增长点。 现状与问题 目前我县常年蔬菜基地生产各类蔬菜品种达40多个,并且形成了自己的特色品种。在生产上由零星分散种植向集中连片、规模化、集约化方向发展。由传统栽培方式向设施化、现代化方向发展。目前全县共有钢管大棚5000多套,三连栋管棚42套,铝合金玻璃温室2座,保护地栽培面积近2000亩,建成了喷灌、暗灌等先进水利设施2000亩,初步形成了蔬菜生产园艺化、耕作机械化、排灌设施化、栽培     

海南水生蔬菜产业发展现状

海南发展耐湿热水生蔬菜可缓解夏秋蔬菜淡季需求压力,弥补大陆冬季蔬菜供应空缺,拉长水生蔬菜供应时间。海南现有12类水生蔬菜,本文对海南现有的水生蔬菜种类及其生产、分布状况作了调查,阐明了海南发展水生蔬菜的优势和劣势,并提出应搜集整理水生蔬菜资源,开展水生蔬菜育种,水生蔬菜温、光及生理生态,水生蔬菜特殊病虫害,提早或延后上市时间等多项研究,力争将海南水生蔬菜做出特色。     

长沙地区设施菜心实用机械化周年生产技术

根据长沙地区的地理条件和气候特征,合理选配农机装备、改进农艺措施,实现设施菜心生产关键环节的机械化,能有效提高设施利用效率,减少生产成本投入,实现设施菜心的周年生产,提高设施菜心产量和生产效益,对推动蔬菜产业高质量发展具有重要意义。     

茎叶类蔬菜生产技术装备应用与发展趋势分析

正我国茎叶类蔬菜机械化生产水平低,存在机具功能单一、适应性差、生产效率低、作业质量差以及各环节机具不配套、与叶菜类蔬菜种植农艺不匹配等问题。本文结合我国国情,选取鸡毛菜、芦蒿、西芹等茎叶类蔬菜,研究其生长特性和种植农艺,总结分析国内茎叶类蔬菜生产技术与装备的研究现状,并以自主研制的整地播种、收获作业装备举例分析,提出茎叶类蔬菜生产机械化当前急需突破的关键技术和未来发展趋势,对今后研究开发茎叶类蔬菜生产技术装备指明方向。