山地苹果高产稳产现状及对策研究--以陕北地区为例

陕北黄土高原丘陵沟壑区是陕西省山地苹果重要产区,该地区土壤养分匮乏,有机质含量偏低,降雨量不足,灌溉难度大,严重影响了山地苹果产量和品质,提升山地苹果园土壤肥力成为亟待解决的问题。本研究以旱作山地苹果为对象,结合肥水蚓坑措施,通过田间试验研究不同有机无机肥配施,对山地苹果园土壤水分养分、叶片营养、果实品质与产量的影响,以探求提升山地苹果园土壤肥力和促进山地苹果生产的最佳施肥模式。     

覆盖对苹果生育期叶片和果实矿质元素含量变化的影响

【目的】研究不同覆盖材料对‘华红’苹果生长期叶片和果实中矿质元素含量的影响情况,为辽西地区苹果园地面覆盖合适材料的选择提供理论依据。【方法】以12年生‘华红’(砧木为‘山定子’)为试材,研究了地布覆盖、稻壳炭覆盖、玉米秸秆覆盖和生草覆盖处理下不同生长时期苹果果实的单果质量、苹果叶片和果实中矿质元素含量的差异情况。【结果】6—10月采集的不同覆盖处理下‘华红’苹果叶片中不同矿质元素的含量均存在差异。4种覆盖处理下苹果叶片中各矿质元素的含量变化趋势整体表现为:叶片中氮、钾和镁的含量均保持稳定;其磷和铜的含量变化趋势均表现为前期高而后期降低;其钙含量呈现缓慢增长的趋势;其硼和锰的含量均呈先增加后降低的趋势,其铁含量则表现为先降低后增加的变化趋势。除硼以外,果实中其他8种矿质元素含量在苹果树生长季前期均最高,随着果实发育果实中各种矿质元素的含量均降低。4种覆盖处理均能增加苹果果实的单果质量和各个生长发育时期苹果叶片和果实中各种矿质元素的含量。地布覆盖的苹果叶片中各种矿质元素的含量不同程度地低于其他3种覆盖处理的;除铁和锰以外,生草覆盖的苹果叶片其他7种矿质元素的含量均高于秸秆覆盖和稻壳炭覆盖处理的。4种覆盖处理的苹果果实中各种矿质元素的含量均存在差异;秸秆覆盖的果实中氮、磷、钾、镁和硼的含量均最高,生草覆盖的果实中钙、铁、锰和铜的含量均最高,而地布覆盖的果实中磷、钾、钙、镁、硼和铁的含量均最低。【结论】覆盖能增加‘华红’苹果叶片和果实中各种矿质元素的含量,且生草覆盖和秸秆覆盖的处理效果均优于地布覆盖和稻壳炭覆盖的处理效果。生草或秸秆覆盖是较适于辽西地区苹果园的地面管理方式。     

不同土壤质地与不同结实期枸杞土壤及叶片养分年际动态变化研究

为探究新疆博州精河县不同土壤质地、不同结实期枸杞果园年不同生长时期土壤养分和叶片营养水平的分布特征,分别以沙壤土和粘土初果期与盛果期枸杞园土壤、叶片为研究对象,通过测定不同深度土壤和叶片营养元素含量,分析其年际动态变化特征和规律。结果表明:(1)不同土壤质地、不同结实期枸杞果园年不同生长时期土壤有机质及矿质元素含量存在显著不同,同期叶片中主要矿质元素含量也存在差异,总体趋势为各土层土壤和叶片中N、K元素含量显著高于P元素,且叶片中N、P、K元素含量均高于同期土壤含量;生长中期土壤中各种大量营养元素含量相对较高,而叶片正好相反。(2)不同深度土壤其有机质、N、K元素含量表层(0~20cm)总体高于底层(20~60 cm),而P、Zn、Fe、Mn含量则正好相反,B含量则无明显差异。(3)对叶片而言,N含量总体呈现出"V"型变化趋势,表现在夏果膨大期和秋果采收后期较高,夏果采后花芽分化期较低;P和K含量则表现出随生长季节同步逐渐增加的变化趋势;Ca和Mg素含量全年各期变化趋势基本一致,初果期枸杞园均呈现倒"V"型,盛果期枸杞园均呈现正"V"型。叶片B含量呈现倒"V"型,均以夏果采后花芽分化期含量最高。(4)通过叶片与20~60 cm深度土壤相关矿质元素含量相关性分析,共获得37个叶-土营养元素回归模型,这为今后进一步开展以枸杞叶营养诊断为基础的测土配肥方案制定,提供了必要的量化模型参数支撑,有利于枸杞营养诊断体系构建和完善。     

核桃矿质营养研究进展

核桃是世界上栽培最广泛的坚果树种和重要的木本油料作物,近年来,我国核桃栽培规模快速扩大,但单位面积产量相对较低,养分管理措施不利是主要原因之一。本文通过综合国内外公开报道的核桃生产文献,梳理其矿质营养研究成果,以明确核桃生长的适宜土壤环境和矿质营养特征,厘清核桃必需矿质元素的营养功能及丰缺效应,为通过高效养分管理和施肥实践促进我国核桃产业提质增效提供参考。核桃对土壤环境适应性较强,强酸、强碱和盐害土经过改良也可丰产。核桃生产对矿质养分的需求较高,成年树体大量元素含量高低依次为钙、氮、钾、镁、磷、硫。以仲夏叶片含量为指标整理成年核桃主要矿质元素的丰缺标准,描述养分胁迫产生的生理性病症及其发生时期。氮、磷、钾缺乏会显著影响幼树生长,一些非生理性病害增多可能与磷、钙营养异常有关,核桃对硼和氯敏感,过量易产生毒害。已有证据显示,氮、钾、钙、硼、锌、铜与核桃产量品质形成联系紧密,磷、镁、铁、锰的产量品质效应量化尚待进一步明确。在分析核桃矿质营养研究难点、归纳发达国家工作经验基础上,提出我国核桃矿质营养研究与实践中需要加强和改进的方向。     

施肥对油茶春梢生长及叶片矿质元素含量的影响

为了实现对油茶的高效精准施肥,以普通油茶良种‘长林4号’盆栽大苗为试材,研究了不同施肥策略及复合肥不同氮、磷、钾配比对春梢生长及叶片主要矿质元素氮磷钾元素含量的影响。研究结果表明:复合肥和有机肥的施用量对春梢长度影响显著,而复合肥不同氮磷钾配比对春梢长度无显著影响;冬季有机肥的施用对春梢叶片氮磷钾矿质元素含量无显著影响,而不同复合肥施用量、氮磷钾配比和施用频次显著影响春梢叶片氮钾元素含量,对叶片磷元素的含量影响则不显著;冬季施用25 g/株有机肥、5月份施用N∶P2O5∶K2O配比为5∶1∶5的复合肥15 g/株,对促进油茶春梢生长、改善春梢叶片氮钾营养效果最佳。     

水分胁迫对澳洲坚果叶片矿质元素含量的影响

研究澳洲坚果叶片矿质元素含量与水分胁迫的关系,实验结果表明:不同水分胁迫程度下,随水分胁迫程度的加剧,叶片中含量降低的矿质元素有Zn、Ca、N、Mg和B,含量升高的矿质元素有K和Mn,水分胁迫对叶片中Co元素的影响不大,而P元素含量的变化不一致。水分胁迫时间与矿质元素含量的关系为:长期水分胁迫下,叶片矿质元素含量升高的有B和K,含量降低的有Ca、Mg、Mn、P、Zn和N,表现不一致的是Co。     

仿桑园优质土壤肥料的研究（Ⅱ）──桑园优质土壤矿质营养分析

通过对各类土壤矿质营养及桑叶中各元素测定得知，桑叶中各元素含量受所在土壤各元素含量制约；优质类土壤生产的桑叶中，钾、钙、镁及微量元素总量均明显高于其他桑叶，但优质类土壤中各矿质元素含量也有丰缺，故应针对性施肥调节；普通桑园要在加强氮、磷肥施用的同时，注意配施钾、钙、镁、锰、硼等肥。     

山楂始果期叶片矿质营养的初步研究

采用Kenworthy的叶片营养诊断法,确定了山楂叶片N、P、K、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu8种丰产营养指标,其中叶片含氮量是影响山楂产量的主导因子。不同的品种的叶片营养成分含量不同。土壤肥力是影响叶片矿质营养的主要外部因子。据此,为山楂施肥合理化,标准化提供了科学依据。     

红富士苹果叶片主要矿质元素含量变化规律研究

为了给苹果叶片营养诊断提供依据,在河北省太行山南段片麻岩山地,连续3 a定位研究了不同产量水平红富士苹果叶片N、P、K、Ca、Mg、Mn、Zn等主要矿质元素含量的变化规律.结果表明:红富士叶片N、P、K、Ca含量均为6月中下旬最低;叶片全年含N量为0.774%~1.726%,含P量为0.036%~0.184%,含K量为1.483%~2.403%,含Ca量为0.427%~2.020%;高产树含量高,低产树含量低;叶片含Mg量为0.24%~1.31%,6月下旬最高,7月中旬最低;叶片含Mn量为29~203 mg/kg,5月中旬最高,8月中旬最低;叶片含Zn量为32.667~83.667 mg/kg,8月中旬最低,高产树低,低产树高。     

肥料对山旱地核桃叶片矿质元素与光合特性的影响

为给西北山旱地核桃土壤养分管理提供科学依据,以6年生核桃品种‘鲁光’为试料,采用随机区组设计方法,研究不同肥料(核桃专用肥ZY_1、核桃专用肥ZY_2、复合肥FH、不施肥CK)处理对山旱地核桃叶片叶绿素含量、矿质营养含量和光合特性的影响,并探讨核桃叶片矿质营养含量、叶绿素含量及净光合速率(Pn)间的相关性。结果表明:不同肥料处理下核桃叶片Pn日变化均呈双峰曲线,4个肥料处理按照光合性能由强到弱排列依次为ZY_1、ZY_2、FH、CK。CO_2饱和浓度下的最大净光合速率比饱和光强下的高,说明核桃叶片强光下(接近或超过光饱和点)光合速率的增加主要是受CO_2供应的限制。叶片矿质营养中大量及中量元素含量均为ZY_1处理最高,CK最低;微量元素中除Fe元素含量ZY_2处理高于ZY_1处理外,Mn、Cu、Zn含量均为ZY_1处理最高,其次为ZY_2处理,CK最低。4个肥料处理按照叶绿素a、叶绿素b及叶绿素(a+b)含量由高到低排列依次均为ZY_1、ZY_2、FH、CK。核桃叶片的各矿质营养含量、叶绿素含量和Pn之间大多呈显著正相关(P0.05)。其中,N含量与Pn的相关性达极显著水平(P0.01),Mg含量与叶绿素b含量的相关性达显著水平(P0.05),叶绿素b含量与Pn的相关性达极显著水平(P0.01),相关系数为0.757。综合来看,核桃专用肥优于复合肥,能显著提高山旱地核桃叶片叶绿素含量、矿质营养含量,有效提高叶片的光合能力,且ZY_1肥料效果最佳。     

核桃种仁营养成分研究进展

核桃是重要的木本粮油树种,其种仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿质元素、维生素等营养物质,具有很高的营养价值和经济价值,深受大家的青睐,是近年来世界核桃工作者的研究热点之一。本文综述了国内外对核桃种仁营养成分的研究,包括蛋白质含量和组成、脂肪含量和组成、碳水化合物、矿质元素和维生素的研究,并提出了相关问题的讨论,展望了前景,以期为以后的核桃坚果性状研究的开展提供借鉴和依据。     

太行山低山丘陵区林姜复合模式的研究

大量研究表明 ,农林复合系统对农田生态环境具有综合的改良作用 ,它是当前人类改善自然环境中积极、有效而又力所能及的生物工程 ,对系统的小气候的形成起到调节作用。林粮复合模式是太行山低山丘陵石灰岩区重要的复合农林业模式之一 ,对此模式已进行了许多研究[1～ 3] 。但在该区对林姜复合模式的研究尚属少见[4～ 6] 。为了充分利用土地资源和局地气候条件 ,实行种间互补 ,使复合农林业达到可持续经营的目的 ,本文根据生姜 ( Zingiber officinaleRosc.)的生理生态学特点 ,按照生态位原理 ,设计并提出了林姜复合模式。1　试验区概况　　试…     

无公害优质苹果生产技术

为解决苹果生产中存在的农药残留量大、化肥污染严重、内在质量下降等问题，在河北省内邱县岗底材，采用生态控制的方法，着眼于特定果园的生态系统，综合运用生物、物理、生态等措施，在害虫防治、病害控制、施肥、灌水、地面管理、整形修剪及花果管理等方面，研究了无公害优质苹果的生产技术，取得了理想的效果，生产出了符合国家绿色食品标准的Ａ级优质无公害绿色苹果。     

Responses of apple fruit size to tree water status and crop load

The combined effects of irrigation rate and crop load on apple yield and fruit size were examined in two commercial apple orchards (cv. Golden Delicious) in a semi-arid zone. The irrigation rates applied were 1, 3 and 7 mm day(-1), and the two fruit thinning treatments involved adjusting crop load to 100 and 300 fruits per tree at Ortal and 50 and 150 fruits per tree at Matityahu. Unthinned trees served as the control. The fruit from each tree was picked separately, and fruit size distribution was determined with a commercial grading machine. Midday stem water potentials varied from -0.9 to -2.8 MPa, crop load varied from 80,000 to 1,900,000 fruit ha(-1) and crop yield varied from 10 to 144 Mg ha(-1). Midday stem water potential decreased with increasing crop load in all irrigation treatments at Matityahu, but only in the 1 mm day(-1) treatment at Ortal. The extent of the lowering of midday stem water potential by crop load decreased with increasing soil water availability. At both orchards, a similar response of total crop yield to crop load on a per hectare basis was observed. Mean fruit mass and relative yield of fruit > 70 mm in diameter increased with midday stem water potential, with the low crop loads having similar but steeper slopes than the high crop load. The responses of mean fruit mass and relative yield of fruit > 70 mm in diameter to midday stem water potential were similar at both orchards, perhaps indicating that thresholds for irrigation scheduling are transferable to other orchards within a region. Factors that may limit the transferability of these thresholds are discussed.     

果树小叶病发生原因及小叶病果园综合管理措施

小叶病是果树普遍发生的一种生理性病害，主要是由于土壤缺锌以及树体内锌和磷的营养比例失调所致。小叶病严重影响果树的生长发育、产量和品质的提高。介绍了苹果、桃、葡萄、核桃、梨等果树的小叶病症状，并论述了小叶病发生的原因，提出了小叶病果园的综合管理措施，即应在改良土壤、增施有机肥的基础上，通过增施锌肥、合理浇灌、适当修剪来根治果树小叶病。     

山地苹果园穴贮肥水技术研究

为了解决洮南市北部半山区在山地发展苹果树水资源缺乏的矛盾,以洮南市北部半山区果树试验场20年生的123苹果树为试材,研究山地苹果园采用穴贮肥水技术措施对苹果树生长发育的影响。结果表明：穴贮肥水技术可提高新梢生长量21.6%,提高叶绿素含量14.7%;平均单果质量比清耕提高22.3%。特等果率较对照提高27.3%。穴贮肥水可使苹果树增产2161.64 kg.hm-2,纯增收1689.07元.hm-2。     

不同栽植时期对苹果苗木成活及生长的影响

为了指导河北省滦平县的苹果栽植,以3a生国光苹果苗木为试材,研究了不同栽植时期苗木的成活率及生长情况,结果表明,4月8日栽植的苗木成活率、下部小主枝上的长梢数分别为92.67%、9.26个,极显著高于4月15日和4月22日栽植的处理;新梢平均长度为39.93cm,显著高于4月15日和4月22日栽植的处理;单株长梢数13.73个,显著高于4月22日栽植的处理。4月15日栽植的苗木成活率、下部小主枝萌芽率、下部小主枝上的长梢数分别为75.67%、39.71%、7.58个,极显著高于4月22日栽植的处理;单株中梢数为14.95个,显著高于4月22日栽植的处理。3个栽植时期的地径、单株短梢数和叶丛枝数无显著差异。表明4月8日栽植苹果苗木的生长情况优于后面的2个时期,在滦平县4月份内栽植苹果苗木应越早越好。     

不同肥料配比对红富士苹果果实品质的影响

为探讨肥料配比对红富士苹果果实品质的影响，以盛果期红富士苹果为试材，进行了施肥种类试验。结果表明，增施有机肥(烘干鸡粪)，果实中可溶性固形物、蔗糖和总糖含量显著高于对照。其中综合表现以株施烘干鸡粪40kg最好，其单果重、果实着色面积、产量、可溶性固形物、葡萄糖、还原糖、总糖含量和糖酸比均最高。表明增施烘干鸡粪有利于提高果实品质。     

腐胺对金矮生苹果坐果及花粉萌发的影响

金矮生苹果是金冠苹果的短枝型芽变,树体矮小,适宜密植,单位面积产量高,经济效益好。但在辽西半干旱地区粗放管理条件下,大小年结果现象明显。国内外资料表明,腐胺对多种果树的坐果及花粉萌发有促进作用。通过试验,我们提出了相应的技术措施。     

苹果改良纺锤形树形整形修剪技术研究

对当年定植的苹果幼树刻芽定干，提高了整形带内的萌芽率和发枝率，以刻3芽和刻4芽效果最好。作小主枝缓放处理的1a生枝在基部刻枝条的侧芽、背下芽，在刻芽数占总芽数的1／5、1／3、2／3等3个处理中，随刻芽数增加萌芽率提高，以刻2／3芽的处理萌芽率最高，达91.1%；作小主枝的1m以下的1a生枝极重短截，可极明显地促发壮枝，年生长量可达145.7cm;小主枝基产重环剥可控制旺梢生长,利于花芽分化,提高成花率;对基部小主枝的侧生分枝拉枝、刻芽，可提高萌芽率和中、短枝比例。采用改良纺锤形整形的乔砧矮化密植2001苹果，栽后第2年见花，第3年就有一定产量，第4年进入初结果期，单株产量可达32.8kg。